作者:海岛大亨
李師師笑容嫣然,起身行禮。
“姐姐大義,日後還要多受姐姐照拂。”
李易安笑笑,領着趙福金回去。
……
梁山,宛子城,練兵場。
整個廣場上擺滿四方圓桌。
桌子上面,擺滿好肉好酒,
每個桌子旁,坐滿了梁山兵,全都翹首看向臺上。
林淵站在上面,心情澎湃,開口。
“梁山打了勝仗,4.2要慶祝!”
“所以,今晚就一個目的,全都給我放開肚皮使勁喫,擼起袖子,拿起酒杯。”
“幹!”
林淵帶頭舉起杯子,高高舉起。
“幹!”
幾千人激動吼道。
很快,酒過三巡。
每次到這時候,林淵覺得都是一場艱難戰鬥,比在戰場還要難!
看着那羣武將舉起一罈子酒,直接向嘴裏灌,許多都溢出來。
“真是鋪張浪費啊!”
“不過,這酒的度數確實不好,也難怪他們能一口氣喝這麼多。”
“之前糧食不夠,一直不敢開這個口子,如今山上糧食多得喫不完,再也不用爲糧食發愁!”
“不如,給他們整點勁大的?”
林淵手捏着下巴,饒有興趣看着。
臉上,露出一抹意義深長的笑容。.
第367章 李格非老酒徒了(求全訂求自訂)
深夜,林淵推開門,有些微醺。廣場慶功宴時,那羣武將實在太熱情了,他根本招架不住。
排着隊來敬酒。
這誰能受得了。
屋內,燭火搖曳,李易安看到他回來後,趕忙上前。
“不用,我自己打盆水洗洗就好。”
林淵將她扶到牀上坐着,看着她微微挺起的肚子,可不敢讓她受着累。
萬一有個好歹,不僅自己愧疚,山上丈母孃一家也不會輕饒了自己。
“唉,天天都是這般無趣!”
“自打有了身孕之後,天天都是這不讓做,那不能碰,感覺自己就像蛔友Y的金絲雀,一點都不快活。”
李易安皺巴起小臉,坐回牀前,無精打采的道。
“要不,給你找點事做?”林淵想到晚上的主意,聽她滿腹怨言,笑着道。
同時正好給岳父一家置辦些產業,不然一家人每月僅僅靠着梁山俸祿生活,肯定是不夠的。
長久下去,就是家底再厚,也有坐喫山空的那一天。
李易安聞言,眼睛倏然亮起:“什麼事?快給我說說!”
林淵14沒賣關子,將心中想法告知。
“什麼?”
“林淵你還會釀酒?”
“哈哈哈,不要逗我了,你竟然說你會釀酒,我說相公,咱全梁山上下誰不知道你的酒量,你還會這個?”
李易安說話並無惡意,就是有些忍俊不禁。
想到平時那麼威風凜凜的梁山大當家,每次喝酒時的情形,實在有些憋不住笑!
“就說你願不願意開這個釀酒坊,這生意我可是第一個告訴你,過了這村可就沒這店了。”
這年代是沒有高度蒸餾酒,都是酒麴釀酒。
按照林淵的想法,一旦釀出高濃度白酒,不僅會在梁山火爆,還將在整個宋朝掀起一股新的飲酒文化。
“你還真讓我開釀酒坊呀?”李易安看他說的煞有其事,弱弱問道。
“當然!”
說完,林淵就將釀酒方法和步驟告訴她。
李易安倒也聰慧,在一旁頻頻點頭。
有不懂的地方,還會特意拿來紙張記錄下來。
到最後,李易安欣喜道:“相公,要是真能釀出你說的白酒來,肯定能賣的火爆。”
“別的暫且不提,單數江湖上的綠林好漢,必定追捧此酒,甚至會將這酒誇上天!”
“這釀酒坊,我開定了!”
林淵看她鬥志滿滿的模樣,心中好笑。
對於李易安這個性子來說,能在梁山安安心心的呆這麼久,實屬不易。
“相公,事不宜遲,咱們現在就試試如何釀酒吧?”李易安拽着他的手,期許道。
“好!”
兩人說做就做!
林淵從伙房找來一口鐵鍋,然後在屋子裏對現有的燒酒進行二次蒸餾。
如今再用糧食從頭髮酵釀製太慢,用現成的酒也一樣。
等到他將鐵鍋煮沸,上面用木頭同樣架住一口鐵鍋,裏面放置冰涼的冷水。
下面。
鐵鍋裏的燒酒在煮沸後,蒸氣開始一絲一縷的向上匯聚。
等受到頂部冷水凝結,又滴入提前準備好的碗中。
“易安,你仔細看着,蒸餾時下面鐵鍋溫度不可過高,維持在欲要煮沸時即可。”
“而且每次釀酒,必須掐頭去尾,只有中間凝結出來的纔是成品酒。”
林淵一邊操作,一邊講解。
例如蒸餾時的溫度,有些東西只能講的似是而非,不然酒精沸點和水的沸點不同,這種知識怕是給李易安說一天一夜都講不清楚。
屋內。
隨着碗中酒水變多。
一股股醉人的香氣瀰漫。
一個時辰後。
林淵如獲至寶的將一碗新酒放在桌子上,期待的看着李易安:“怎麼樣,此酒絕對可以算上人間極品!”
李易安聞言。
入眼看去,這酒賣相倒是不賴!
酒色純潔晶瑩,香氣宜人。
可是當他想到林淵一道又一道的工序下來,整整燒沒了兩壇酒後,這才釀製出一晚新酒來。
嘴上雖不說什麼,心底腹排不已。
林淵實在太敗家了!
要是擱到一般人,這兩壇酒都夠普通人喝上半個月。
如今才釀製一碗出來!
這生意好賠本唉!
想到這,李易安連忙後退幾步,委屈道:“林淵,自從我嫁給你之後,父母也一起上了梁山,家中產業雖說不曾交予你,但也都盡數變賣,如今就那麼些銀子,我父母還想留着安享晚年呢!”
林淵看她這模樣,想清楚緣由後,苦笑一聲。
“這酒,可價值千金!”
“平常普通綠林好漢喝的那些綠蟻酒可比不得這些,咱們這酒,只有一些豪紳士族才能喝的起。”
“你放心好了,這是一本萬利的生意!”
“如果不是今年糧食豐收,我是萬萬不敢讓你做這個生意。”
“況且這只是第一次嘗試,還有很大瑕疵,以後你就知道了。”
“真的?”李易安還有些不信。
“比金子還金!”
……
不知何時,李師師,扈三娘,趙福金三人嗅着味,慢慢匯聚過來。
“這!好香呀!”
“大當家和易安姐姐在屋裏面做什麼,整個院子都聞到了!”
“嘻嘻,咱們敲門去看看,大當家可厲害了367,肯定又在弄什麼好東西。”
事實上,整個宛子城後院都聞到這股酒香。
李格非躺在牀上剛要入睡,忽然坐起來。
鼻子左右聞聞,眼睛瞪得老大。
“好濃郁的酒香,深耕半夜,這是誰家在釀酒?”
緊接着,不顧李夫人阻攔,匆忙穿起衣服出門。
等李師師三人進屋後,見桌子上那碗白酒,興沖沖的圍上去。
“大當家,這碗酒怎麼這麼香啊!光是聞着酒味就醉人三分!”
李淵笑了笑:“此酒乃是我親自蒸餾出來的,是不可多得的佳釀。”
李師師疑惑看他:“之前只聽聞大當家會滷水製鹽,沒曾想還會釀酒之法,真神了!”
扈三娘拿起杯子,從碗裏倒出一些酒。
湝的抿一口,辣的直吐氣,眼淚都要流出來了!
“嘶!”
“大當家,這酒竟然如此辛辣,我只渿L一小口,這會五脹六腑都火辣辣的,腹部跟火燒一般!”
“這還是酒嗎?”
林淵沒說話,拿起酒細細品嚐一口。
“唔!”
“雖然比不上後世醇厚,但放到現在也是不可多得了!”
正好這時候,李格非聞着味進來,立馬就看到桌子上那碗酒。
“賢婿,可否讓我嚐嚐?”.
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