作者:红茶配可乐
【這個南美國家坐擁潘帕斯草原的沃土,種地不施肥都能豐收,牧場上的牛多到當地人把牛肉當主食喫。】
【其無與倫比的農業和畜牧業,猶如兩顆璀璨的明珠,在全球農牧產業佔據重要地位。】
【阿根廷的農業神話,得從它的地理buff說起。】
【拉普拉塔平原平原總面積150萬平方公里。】
【相當於4個華北平原。】
【阿根廷全國278萬平方公里的土地上,耕地佔2720萬公頃,長期牧場更是高達1.4億公頃。】
【相當於兩個重慶市大小的草原專門用來養牛養羊!】
【其中最核心的就是潘帕斯草原。】
【這片肥沃的土地被譽爲“南美烏克蘭“,黑鈣土厚度能達到1米以上,種啥長啥。】
【花生不施肥都能高產。】
【推着犁從西邊走到東邊幾千裏,都碰不到一塊石頭!】
【在這片沃土之上,種植業以大豆等油料作物爲中流砥柱。】
【阿根廷作爲世界第三大大豆生產國,大豆種植面積高達2000萬公頃,年平均產量超過5000萬噸,】
【2023年,儘管遭遇世紀旱災,阿根廷還是狂收近5000萬噸大豆,花生產量超過60萬噸,橄欖油產量全球第七,紅酒產量穩居世界前十。】
【難怪有人說,在阿根廷當農民,最大的煩惱不是收成不好,而是糧食多到倉庫放不下。】
【阿根廷大豆高產的背後,農業可持續種植技術功不可沒。】
【其中,免耕直播種植技術自20世紀70年代末開始在全國推廣,如今已成爲阿根廷農業的一張閃亮名片。】
【免耕播種法顛覆了“種地必先耕地”的傳統理念。】
【採用這種方法,土地無需翻耕,地表覆蓋着一層秸稈和雜草。】
【經過改裝的輕型播種機帶着小犁頭,將秸稈層輕輕撥開。】
【犁的深度精準控制到剛剛接觸泥土,隨後把種子撒入這層富含生機的土中。】
【由於長期被秸稈、雜草覆蓋,這層土溼潤且微生物豐富,土質疏鬆。】
【種子撒下後如同找到了溫暖的搖籃,迅速發芽,紮根生長。】
【而曾經被視爲“累贅”的秸稈、雜草,此刻搖身一變,成爲了小苗茁壯成長的堅固保護層。】
【這種看似簡單,甚至有些原始的耕種方式。】
【實則蘊含着諸多精妙之處。】
【從產量方面來看,雖然最初一兩年,實施免耕播種法的農田產量可能會略有下降。】
【但隨着時間的推移,地表由秸稈殘留物所形成的有機覆蓋層日益增厚,殘留秸稈不斷腐爛,持續爲土壤注入肥力。】
【土質愈發肥沃,農作物產量也逐年攀升。】
……
天幕外。
古人們看到這裏是心跳不已。
北魏。
賈思勰看到天幕上,鐵犁劃開未翻耕的土地,種子精準地落入溝槽,隨後鬆軟的土壤自然回填。
忍不住盯着天幕,腦海飛速思考。
“不耕而種不耕而種……妙啊,妙啊。”
“竟有這般耕作之法?”
身旁幫忙謄抄農書的年輕學徒踮腳張望,小聲問道:
“先生,這不用翻土就能下種,莊稼能長好嗎?”
“《周禮》有云'春耕、夏耘,這方法完全不符合周禮啊。”
賈思勰對農業太瞭解了,瞬間就思索出來,說道:
“這免耕之法雖不合古法,卻暗合‘順天時,量地利’之理。”
“你看,它既減少人力消耗,又能保住地下潮氣,正應了‘春凍解,地氣始通’的播種時機。”
一邊分析着,賈思勰也寫下了《齊民要術》的草稿:免耕三利:一保墒情,二肥地力,三省人力。
而天幕也在繼續播放。
【當然,推行免耕法並非毫無挑戰。】
【需要高效低害的除草劑、及時的病蟲害監控、合理的莊稼輪作、科學的化肥補充以及合適的除草劑清除雜草等,一系列配套措施協同配合。】
【才能確保這一先進種植技術發揮出最大效能。】
【阿根廷在其他農作物領域同樣成績斐然。】
【作爲全球主要的小麥出口國。】
【在2025/26年度,受有利天氣和較低生產成本的推動,小麥收成預計將比去年同期增長10.2%,達到2050萬噸。】
【這一產量將使其成爲有史以來第二大小麥產量,僅略低於2021/22年度的2240萬噸。】
【根據專家估算,如果把整個阿根廷的平原,都按照中國、歐洲或者北美的模式,來生產糧食作物等農業的話。】
【將可以養活15億人口!】
【然而種植農業還不是最強的。】
【畜牧業更是誇張,阿根廷人養牛的歷史可以追溯到西班牙殖民時期。】
【18世紀時潘帕斯草原上的牛羣就超過4000萬頭,多到當地人不得不開始頓頓喫肉。】
【現在更是有6000萬頭牛。】
【要知道,阿根廷人口才4000多萬。】
【因此被形象地稱爲“騎在牛背上的國家”。】
【這裏的畜牧業之所以如此發達,潘帕斯草原功不可沒。】
【潘帕斯草原總面積達76萬平方公里,其中66.3萬平方公里在阿根廷境內。】
【是世界最大的原生態天然牧場。】
【這片草原被印第安丘克亞語賦與了“沒有樹木的大草原”之意。】
【整片草原沒多少樹木,連石頭都很少。】
【氣候條件得天獨厚,日照充足,雨量豐沛,冬無嚴寒,夏無酷暑。】
【肥沃的紅化黑土,如同大自然饋贈的寶藏,盛產被譽爲“草中營養之王”的苜蓿等天然牧草。】
【是全球畜牧業夢寐以求的最佳生態區,享有世界“奶倉肉庫”的盛譽。】
第805章 阿根廷總統!米聖癲語震驚古人!
看到阿根廷這麼好的農業條件,這麼誇張的暴力灌飯。
彈幕也是紛紛的飛出。
《臥槽這麼好的地方?養活15億人?》
《全球最佳農業區!》
《雨熱同期,多少國家羨慕不來的條件。》
《種地民族饞哭了。》
《拉普拉塔平原北部也是熱帶沼澤和熱帶雨林,只有南邊適合種地。》
《西北是著名的礦產區,北部和南邊有石油還沒有大規模勘探。》
《還有,這地相比北美大平原,沒北美的龍捲風、寒潮災害。》
《臥槽,阿根廷真的是拿個金碗在要飯。》
《這麼看,阿根廷那塊真的大國之基啊怎麼混成這鳥樣?》
天幕外。
古人們早就知道阿根廷是一個農業大國、畜牧業大國。
也對阿根廷得天獨厚的農業生產自然條件,有相當高的預估值。
但當他們看到這裏的時候。
還是大爲驚訝!
這裏是一片廣袤無垠的大平原,日照充足,雨水豐沛,氣候溫和,土壤肥沃。
不要說不利於農業生產的高山,就連凸起的石頭都寥寥無幾。
如此優越得近乎誇張的自然條件,讓驕奢淫逸的楊廣都忍不住驚歎:
“這阿根廷的農業生產條件是不是也過於優秀了一些?”
“如果給朕一塊阿根廷的土地。”
“人口豈不是隨便就能飆升到1億以上?”
……
天幕繼續。
【阿根廷牛肉的生產以粗放管理方式爲主,動物們在自然牧場和高質量的牧草上自由放養。】
【在這種生產模式下,動物們在開放牧場上盡情自由移動。】
【擺脫了密集型生產方式中過份擁擠的困擾。】
【從而產出了被公認爲低脂肪和低膽固醇的優質阿根廷牛肉。】
【科學研究表明,在牧場上放養的動物,其肌肉間脂肪和膽固醇含量比通過穀物進行育肥的動物要低得多。】
【這也使得阿根廷牛肉在健康與品質方面更具競爭力。】
【2024年,阿根廷牛肉產量達到317.8萬噸。】
【其中30%出口到國外。】
【剩下的全被阿根廷國內喫貨消化了,畢竟阿根廷雖然不富裕,但也是烤肉大國。】
【在阿根廷,烤肉不僅是美食,更是一種國民信仰和生活方式。】
【週末全家圍坐炭火旁,慢烤帶骨牛排的畫面,堪稱這個國家的精神圖騰。】
【就連阿根廷球員到了歐洲踢球,都會經常拖家帶口開烤肉派對,被戲稱爲烤肉幫。】
【既然是牛肉大國,那自然也是牛奶大國。】
【阿根廷既是牛奶生產大國,也是消費大國。】
【每年每人平均消費200公升牛奶。】
【這裏的奶牛主要是黑白花的優質奶牛,由於地廣人稀,擁有足夠的空間進行放養。】
【飼養方式以散養爲主。】
【由於政府與民間的高度重視與緊密配合,使得阿根廷成爲全世界唯一一個被聯合國世界動物衛生組織認定爲,沒有瘋牛病、口蹄疫、禽流感、紐卡斯爾病、傳統豬瘟疫這五種重大牲畜疾病的國家。】
【爲阿根廷出產牛奶奶源的高品質和無污染,提供了有力保障。】
【總結可以看到。】
【阿根廷憑藉其優越的自然條件,在全球農業和畜牧業領域佔據着舉足輕重的地位。】
【它是世界糧食和肉類的重要生產和出口國之一,素有“世界糧倉和肉庫”之稱。】
【大豆、牛肉等大宗農產品在國際市場上具備極強的競爭力。】
【農牧漁業產品及加工品的出口高居全國貨物出口總額的60%。】
【雖然阿根廷也面臨着通貨膨脹,經濟政策不穩定,外國農業巨頭控制等諸多問題。】
【但那些都是人爲因素,就不在今天的視頻討論範圍之內了。】
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