大明:開局請朱元璋退位 第425章

作者:姜阿山小树

  他們對朝廷下屬各機構的情況,皆是瞭如指掌。

  此際皇帝問起,便立即應對。

  光祿寺掌管着祭祀、朝會、宴鄉酒澧膳饈等諸多事宜,這些場合的宴席規模宏大,所需人手自然卸唷�

  “好!”朱允熥那威嚴的聲音再度在閣內響起。

  “即刻傳朕旨意,從光祿寺的廚子與幫廚之中,精心挑選合適人選調入御廚。”

  “尚膳監自即日起重新組建。”

  “原尚膳監的所有人等,一律逐出宮外。”

  言罷,他的聲音微微一頓,語氣緩和了些許,語中的殺氣和凜冽寒氣卻是半分不減,道:“不過,在他們出宮之前,必須對其逐一進行嚴格審查。”

  “但凡有貪墨銀兩、中飽私囊者,依照大明律嚴懲不貸。”

  “該殺之人,一個也不許放過!”

  “經查實確屬清白無辜的,朕也絕不冤枉一個好人。”

  “由朝廷給予遣散的銀子,讓他們自尋出路去吧。”

  楊榮和楊士奇聞言,連忙一同跪地,齊聲道:“微臣領旨!”

  朱允熥此番並未直接下令誅殺,而是先命人審查,看似還是手下留情了,實則不然。

  正所謂,冰凍三尺,非一日之寒。

  尚膳監如今這般烏煙瘴氣的風氣,絕非一朝一夕所能形成。

  想必其中沒有貪墨行徑、清清白白的人,已然是鳳毛麟角。

  此前,郵傳部成立之後,宮內也設立了舉報郵箱。

  藉此加強宮內管理,使得尚膳監可撈取的油水大幅減少,這才引發了他們的不滿,進而導致今日這場風波。

  然而,上一次朱允熥如同從前的老朱那般,對尚膳監的腥司W開一面,只是警告不許不再犯,並未曾追究他們過往的罪責,反而將他們的俸祿提升了一倍。

  本以爲能換來感恩與忠眨M料這些人並未因此而對他感恩戴德,反而因油水變少而心生怨恨。

  如今朱允熥下令嚴查,他們之中又能有幾人能全身而退呢?

  恐怕到時候要被砍頭的,不在少數!

  朱允熥又接着吩咐道:“新組建的尚膳監,往後實施封閉式管理。”

  “所有進入尚膳監的廚子、幫工、雜役以及管事太監,皆住在御廚房的旁邊,與御膳房一起封禁,嚴禁外出,亦不許與外界之人有任何走動和聯繫。”

  “務必斷絕一切內外勾結的可能。”

  “御廚廢除終身制,改爲以三年爲期。三年期滿之後,若有人不願繼續在此任職,即刻出宮;若願意繼續效力,便可再續三年任期。”

  “但在這三年時間未到之時,除非有朕的特旨准許,否則,任何人都不得擅自進出御膳房。”

  “另外,增設採膳處,專門負責宮廷菜餚的採購事宜。”

  “由御廚開具所需採購物品的條子,而後將條子傳出來,交由採膳處負責採購。”

  “採膳處採購完畢後,通過特製的機括傳送裝置將物品送入御廚。”

  “採膳處的官員,須得挑選身家清白,忠正可靠之人,俸祿待遇從優。”

  “除了朝廷的俸祿之外,朕額外再給一份賞錢。”

  “但不許有一分一毫的貪墨。”

  “令審計司每季度皆對採膳處的賬目進行審計,都察院加強督查,凡採膳處之人,有上下其手,弄虛作假,中飽私囊者,殺無赦。”

  “採膳處與尚膳監之間,只通物品而不通人員,除了按需採購與傳送之外,不得再有任何接觸交往。”

  “尚膳監烹飪好的菜餚,同樣通過機括傳送出來,再由尚食局負責傳送至御前。”

  “尚膳監與尚食局之間,也不許有任何私下的接觸往來。”

  處置完原來尚膳監的人馬,朱允熥旋即着手進行新的佈置。

  自從來到這個世界,朱允熥對於自身膳食安全始終心存深深的隱憂,仿若一片陰霾始終徽中念^,揮之不去。

  每至用餐之際,內心深處便不由自主地泛起絲絲不安,時刻警惕着是否有人暗中在食物裏蓄意下毒,企圖趾ψ约骸�

  畢竟,在這個時代,科學化驗手段匱乏至極,沒有先進的檢測技術。

  也沒有攝像頭之類的監控設備進行實時監控。

  整個宮廷飲食的製作過程便猶如隱匿在黑暗的角落,難以窺探其中的隱祕。

  如此情形之下,要想悄無聲息地在食物中動些手腳,下毒害人,實在是易如反掌之事。

  反觀宮廷現有的所謂防範措施,卻十分雞肋。

  派遣專人先嚐一口菜餚,以此來試探是否被下毒的方法,在朱允熥看來,不過是聊以自慰的無奈之舉,甚至近乎“自欺欺人”。

  這世間的毒藥千奇百怪,其中不乏許多“慢性”毒藥。

  其毒性發作猶如潛伏在暗處的幽靈,可能在幾個小時乃至數天之後纔會悄然顯現出猙獰的面目。

  然而,總不能將精心烹製好的菜餚擱置一旁,靜候數天,待確認試菜之人安然無恙後,再端上桌來供自己享用吧?

  這般做法,菜餚怕是早已變質腐壞,即便原本無毒,也會因時間的推移而滋生出有害病菌,變得“有毒”不堪食用。

  更何況菜餚的鮮美滋味也會在漫長的等待中消失殆盡,化爲烏有。

  至於那些發作更爲遲緩的毒藥,需要數月乃至數年纔會致使人體衰竭而亡的,那就更是難以通過這種簡單的試毒方式察覺了。

  派遣專人先嚐一口的方法,充其量也只能試探出那些短時間內便會致使人體產生劇烈反應、即刻發作的毒藥罷了。

  銀針試毒,其原理亦是如出一轍,存在着極大的侷限性。

  銀針之所以能夠檢測出鶴頂紅(即砒霜)的毒性,實則是由於這個時代粗糙簡陋的提煉工藝,致使砒霜的純度普遍不高,其中摻雜着大量的硫化物。

  

  當硫化物與銀相遇時,便會發生奇妙的化學反應,生成那醒目的黑色硫化銀沉澱,從而讓肉眼能夠清晰地觀察到銀針變黑這一現象。

  然而,世間毒藥種類繁多,猶如繁星璀璨。

  銀針對於其他類型的毒藥,便如同盲人摸象,根本無法發揮效用,難以探測出其潛在的致命威脅。

  這個時代的人們對於毒藥並非一無所知。

  許多醫書上都記載着不少有關毒藥的知識和信息,更加深了朱允熥內心的憂慮。

  更何況,朱允熥自己還曾大力倡導將“科學”的理念引入大明,使得大明的醫學水平得以突飛猛進地發展。

  但正所謂醫毒同源。

  醫道與毒術從來都是緊密相連、不分彼此的。

  醫學水平的顯著提升以及醫學知識的廣泛普及,在給大明百姓帶來福祉的同時,也意味着會有更多的人能夠接觸並瞭解到各式各樣新型的毒藥。

  這無疑爲那些心懷不軌之人提供了更多可乘之機。

  身爲堂堂帝王,他怎會甘心自己不明不白地死於非命呢?

  然而,就目前大明的科學發展水平而言,想要對菜品進行精準、全面的化驗檢測,無疑是天方夜譚,根本無法實現。

  用毒技術的發展猶如脫繮的野馬,一路狂奔,遠遠超越了化驗檢測技術前行的步伐,兩者之間形成了巨大的落差。

  這種不均衡的發展態勢,使得下毒行爲變得輕而易舉,而防範下毒卻變得異常艱難。

  朱允熥苦思冥想許久,才決定對尚膳監實施封閉式管理,以求從根源上杜絕下毒的隱患。

  御廚們被隔絕於御膳房的一方天地之中,無法接觸到外面紛繁複雜的人和物,自然也就難以獲取到毒藥。

  如此一來,便從源頭上掐斷了下毒的可能性。

  至於採膳處,更是難以有機會從中作梗。

  畢竟,他們所採購的食材乃是供應整個宮廷上下的,數量龐大且種類繁雜。

  他們根本無從知曉御廚們在爲皇帝烹製菜餚時會選用哪些食材,自然也就無法精準地在食材中混入毒藥。

  否則,一旦下毒,極有可能毒殺的並非皇帝,而是那些無辜的小宮女、小太監。

  這不僅毫無意義,還會讓自己陷入萬劫不復之地。

  尚食局則僅僅負責最後的菜餚傳送環節。

  與普通百姓家庭不同,宮廷中的菜餚在出鍋之後,都會被精緻的蓋菜碗嚴嚴實實地蓋住,到送上桌後方揭開。

  只要全程派遣多人嚴密看守,不給那些傳膳送菜的人留下絲毫獨處的機會。

  如此這般,他的飲食安全,就再也不是問題。

  不過,封禁幾乎就相當於“坐牢”了。

  故而,不能將御廚終身封禁,那樣他們會發瘋,在裏面做出令人難以預料的事。

  對於在裏面的御廚,也要有良好的管理。

  給他們較好的待遇,相應的娛樂活動空間和時間,以及心理疏導。

  故而,朱允熥才定下了三年之期。

  在御膳房做三年,出去後便可打着“御廚”的名頭自致殬I。

  很多達官富貴人家,高檔酒樓,都會搶着要的。

  再加上御膳房本身給的俸祿也極高,哪怕是封禁三年,相信願意來的人,仍然會如過江之鯽。

  歷史上的大明,由於御廚實行終身制,到了後面,子承父業的二代三代御廚,烹飪手藝往往不如自己的上一代,燒製出來的飯菜,味道越來越差。

  朝廷又不得不從外面招募新的手藝高超的御廚。

  但原來世襲的二代三代,並不能就此開除,而是繼續拿銀子養着。

  新進來的,又再次世襲,再次變差,使朝廷被迫再次招人。

  如此一來,御廚的規模越來越大,直至膨脹至近萬人,完全失控!

  朱允熥如今實際三年任期制,也徹底斷絕了這一弊端。

  與世襲的御廚不一樣,新招進來的人,廚藝必然是精湛無比的。

  否則,也根本通不過重重考覈。

  暫時從光祿寺調人過來,後面還可以從民間選撥。

  只要嚴格審查就是了。

  來尚膳監進修三年,出去後身價百倍,相信很多大廚會趨之若鶩。

  “陛下聖明,如此佈置,萬無一失。”楊榮和楊士奇再度行禮道:“臣等先去辦差了。”

  朱允熥點了點頭。

  兩人便退了下去。

  很快,御林軍便包圍了御膳房,將尚膳監上上下下所有人全部捉拿歸案。

  緊接着,都察院,刑部,法部皆以最快的速度,對此案進行緝查審理。

  天子一怒,伏屍百萬,流血千里。

  朱允熥的聖旨下達,一場轟動朝野的“御廚案”,就此拉開序幕。

  這亦是他登基之後的第一案。

  讓朱允熥都沒有想到的是,這個案子的查處,便像是多米諾骨牌一般,許多朝廷官員乃至藩王們紛紛牽涉其中,發生了一系列的連鎖反應。

  一些原本連他都沒有預想到的事情,也因此而揭了開來。

  ……

  就在朱允熥震怒而查辦尚膳監,掀起“御廚案”的時候,朱高煦正乘坐馬車,趕到了金陵城外的一個軍工廠前。

  停住馬車,跳了下來。

  他目光望向軍工廠,雙眸驟然縮了一下,拳頭亦微微握緊。

  很快,又放了開來。

  哥哥不支持我,父王不理解我,那我便自己來!

  誓要讓他們好好看看,我朱高煦的本事!

  大丈夫在世,自當勇往無前,奮力一搏!