作者:你要卡宴
“哇!好厲害啊!”安妮滿眼崇拜。
臥槽……
她竟然真的信了……
顧然哭笑不得的說道:“好了,我去忙了。”
“嗯嗯!”安妮期待的點了點頭。
顧然拿起圍裙,走進了廚房。
安妮美美的舒了一口氣,走到寬大的落地窗前,望向漂亮的海面。
好美啊……
這就是普通人的生活啊。
比起好萊塢的緊張壓迫,這裏是這麼的愜意,這麼的放鬆,這麼的友好,這麼的無憂無慮。
每天還能打掃房間,幹幹活兒,洗洗衣服,很充實。
安妮忽然注意到落地玻璃上,有兩個不太清晰,但卻彷彿很激烈的手掌印……
安妮疑惑的想把自己的手放上去試試這是什麼姿勢,突然間手機鈴聲響起。
安妮拿出手機一看,正是女助理打來的。
電話一接通,女助理就迫不及待的問道:“安妮!你怎麼樣?你進去好久了都沒出來!要不要我來救你?”
安妮連忙道:“不要!我都已經搞定了!同居協議我也簽好了,放心吧,一切都很簡單,沒有你說的那麼難。”
“什麼?你已經籤協議了?”女助理急切的道:“那個男房東知道你是誰嗎?”
“是的,他知道我是明星,他非但沒有很激動,反而擔心我會影響到他,我可是很努力的才爭取到了跟他同居的機會!我厲不厲害?”安妮炫耀的道。
女助理:……
安妮又興奮的繼續說道:“哦對了,他這個人真的很正直很可靠!雖然他看起來有點拒人千里的感覺,但他願意把他住的主臥讓給我了!而且你知道嗎,他還會做飯呢!在他的國家,他還有熊貓呢!”
女助理道:“安妮……這不對勁啊!你大概是遇到高手了,我覺得我應該去救你了。”
安妮氣惱的道:“有什麼不對勁的?我都已經二十多歲了,難道我自己連普通人的生活都不會過嗎?好了,就這樣吧,沒別的事情,不要給我打電話了,我也不是針對你,只是我一接到你的電話,我就容易想起我在好萊塢的那些壓力,有事我會找你的!”
女助理連忙道:“安妮,安妮,記得喫藥——”
啪。
安妮直接把手機掛掉了。
主臥房間裏重新恢復了安靜。
安妮呆呆的坐在牀上,笑着望向窗外。
幾分鐘後,安妮臉上的笑容就消失了,她抱着自己的雙腿,捲縮在牀上望着大海,一連串的抑鬱情緒便向潮水一般的朝她湧了過來……
廚房裏,顧然開始準備“迎接新一代擼點神器”的午餐。
安妮簽下了同居協議,擼點神器計劃的第一步已經達成了。
那麼接下來的第二步就是……尋找契機,開始擼點。
今天的拾取進度一個都還沒有用呢。
拾取進度首先要留給安妮,畢竟大明星的情緒感往往極高,很容易就產生紅色的天賦點氣泡。
比如索菲,都還不算是明星呢,就已經能穩定產出天賦點氣泡了。
那麼理論上來說,安妮應該更容易擼到纔對。
可是,如何讓安妮產生負面情緒又不至於退租,這就是一個新的難題了。
就憑剛纔安妮滿臉興奮接受幹家務活甚至幫顧然洗衣服這一點……想要擼安妮的完美氣泡,難度就沒那麼簡單。
想來,必須得下重手纔行。
但是究竟下多重的手,這個度還真不好把握。
這跟擼索菲肯定是不一樣的。
索菲是情竇初開,而且本身有意思,所以只要逆着索菲來,索菲就必掉完美氣泡。
可安妮比索菲的身份高多了,索菲還沒有成名,安妮現在已經是名滿天下的好萊塢大明星了。
肯定不能用裝傻充愣讓索菲喫醋那一套,來擼安妮的。
如何擼,真的是很棘手的問題。
擼索菲用的是裝傻充愣的人設,擼安妮就只能用高冷的人設。
而要在高冷的人設下擼安妮,萬一PUA砸了,惹到公主發脾氣直接跑掉了,那以後可就沒辦法擼了。
所以,真的要好好想想。
顧然一邊思考着這個問題,一邊着手準備午餐。
……
第117章 一頓操作猛如虎……對不起了,我的安妮·海瑟薇!
想要擼安妮,首先得了解安妮。
這對於擁有領先12年閱歷的顧然來說,自然不算是什麼大問題。
顧然甚至敢說,他比安妮本人還要更瞭解這個時期的安妮所面臨的境遇。
安妮·海瑟薇15歲起就成爲演員了,她在白房子劇院主演的舞臺劇《金粉世界》獲得了超級新星獎,17歲靠電視劇《Get Real》走紅獲得青少年最佳TV女演員獎,19歲出演《公主日記》成爲其終生代表作,後來又連續接演《斷背山》、《魔法公主灰姑娘》、《公主日記2:皇家婚約》、《穿普拉達的女王》、《成爲簡·奧斯汀》、《蕾切爾的婚禮》等等。
其中,《蕾切爾的婚禮》,讓她入圍了2008年的奧斯卡最佳女主角——只是入圍。
安妮·海瑟薇在拍戲上是很敬業的,她15歲後的人生,除了演戲就是演戲。
所以,她也確實缺乏普通人的生活經驗和一些基本社會常識。
好萊塢是一個巨大的名利場。
好萊塢不光是演員的好萊塢,也不光是導演製片的好萊塢,也不光是資本的好萊塢,還是影評家的好萊塢。
好萊塢的影評家都是喜歡從雞蛋裏挑骨頭的大噴子,他們最喜歡的是有缺點、有噴點的演員。
而安妮恰好不是他們所喜歡的類型。
安妮從出道以來,就是完美公主型的,這同時也是她本人的本色,她本人甚至比劇本里的角色還要完美。
尤其是安妮實在太漂亮了,太又氣質了,不管演什麼,都會讓人覺得她可愛。
用影評家們的話來說,這就是典型的人搶戲。
電影的敘事、人物,都會因爲安妮的存在而導致跳戲。
在部分影評家看來,安妮的漂亮和完美,恰好就是安妮不會演戲的表現。
還有一些影評家認爲安妮的一切都是“矯揉造作”,認爲安妮的天真都是裝出來的。
這些影評家們噴安妮噴的上癮,似乎噴的越厲害,就越能顯得他們高端,越能顯得他們根本不在意美貌,只注重內在。
而在這種環境和風氣下,安妮就變得越來越痛苦,越來越懷疑自己。
她想不明白,爲什麼自己真情的獲獎告白被人認爲太假,而詹妮弗·勞倫斯上臺的時候摔倒了,反而卻獲得了一片掌聲、一致好評?
甚至到了後來,她還故意就接一些自毀形象、故意醜化自己的大爛戲。
她想證明自己不是花瓶,她想讓影評家們看到她的演技,她想拿到象徵着演員最高榮譽的奧斯卡小金人……
在顧然前世的記憶裏,安妮是從她17歲第一部電影上映一直到37歲,整整用了20年,纔在2019年的時候,在好萊塢星光大道上留下了自己的星名。
前世,這位億萬影迷心目中的好萊塢公主,始終得不到好萊塢權威們的認可,過得非常辛苦,走了很長很長的彎路。
這一世,顧然既然有緣遇上了安妮,那就不止是要擼點,還要想辦法從後面推女神一下。
如果推一下不行,那就推兩下,推三下……一直把女神推向巔峯!
當然了,推向巔峯這種事不能急,得慢慢來,先當個遠期目標。
當下最重要的,還是得找個突破口擼點……
今天中午的午餐,顧然準備的相當認真。
肯定也不能只是西紅柿打滷泡麪那麼簡單。
今天是跟安妮·海瑟薇同居的第一頓飯,必須要震撼一下安妮。
所以,顧然今天打算做一道經典的中餐——糖醋里脊。
之前手衝咖啡的時候,顧然已經確定安妮是喜歡喫甜的,所以給安妮做糖醋里脊這種酸甜口的菜餚就是非常合適了。
這個世界上幾乎沒有任何一位女明星是不喜歡喫甜的,因爲她們平時就很缺糖分,而糖分又是人體所必須的營養,也是大腦能吸收的唯一營養成分。
人體長時間缺少糖分,就容易情緒抑鬱,如果再遇到不順心的事情,那就很容易形成抑鬱症。
爲啥可樂被稱爲快樂水?就是因爲可樂糖分超級高,而糖分能使人快樂。
當然了,在英國這種美食荒漠國家做糖醋里脊,並不容易。
首先,就是食材的問題。
糖醋里脊的主要食材,是豬的裏脊肉。
在國外,大部分人都是喫牛肉的,很少以豬肉作爲他們的主菜食材。
爲什麼老外幾乎不喫豬肉呢?
因爲國外的豬肉確實很難喫,跟中國人喫到的豬肉完全是兩種食材。
國外的豬肉,有種濃烈的騷臭味道,所以老外才不愛喫豬肉。
之前有一種說法是老外屠宰生豬的方式跟中國的屠宰方式不同,還有一種說法是老外殺豬不放血,所以才導致豬肉不好喫。
但其實這兩種說法都不對。
老外殺豬也是放血的,因爲只有把血放掉,才能保證肉質新鮮不至於短時間內不會腐爛變味。
當然他們可能沒有中國這邊放血放的更乾淨,但就算放不乾淨,最多也只是影響了一點肉質口感而已,並不至於會殘留下令人無法下嚥、甚至是連聞到都想吐的騷臭味。
爲什麼中國的豬肉喫起來香,外國的豬肉喫起來臭?
首先調味料和烹飪方式會佔一部分原因,但真正的原因是——去勢。
中國的肉豬不到兩個月大就去勢,國外的豬不去勢。
所謂的去勢,就是閹割,說得再明白點就是把豬變成公公,因此這種豬也叫“公公”豬。
去勢過的公公豬,體內就幾乎沒有雄烯酮和糞臭素了,所以豬肉的口感就變香甜了。
民以食爲天,飲食文化是最能反應國家文化水準的。
根據史料記載,從東漢開始,中國人喫的豬肉就都是經過去勢處理的,所以中國自古以來喫的都是香香的豬肉,
而歐洲這些國家,只是從工業革命之後這幾百年間纔開始崛起的,他們祖上拉胯的很,他們哪有什麼像樣的飲食文化?
給他們個大閘蟹他們都不會喫,給他們把瓜子都不會磕。
所以,在英國的超市裏,是買不到去勢豬肉的。
顧然買到的裏脊肉當然也不是去勢的,不過好在裏脊肉相對於其他部位的騷臭味要輕一點。
而且,在做之前,顧然還要進行進一步的處理去騷。
顧然將裏脊肉放進冷水鍋裏,又往鍋裏倒了一整瓶的料酒,又丟了一把花椒大料,然後開文火慢煮。
一直煮出浮沫,裏脊肉裏的腥臊味才基本上算是去掉了。
光是這一步,就消耗了半個小時。
所以,這真不是對瑪利亞厚此薄彼,當時那個情況,顧然根本沒時間去給瑪利亞做這麼浪費時間的菜。
接下來的步驟就簡單了。
顧然將半熟的裏脊肉拍松切成小條放進一個大碗裏,然後加了一勺料酒,三大勺糖,一勺醋,一點胡椒粉和兩個雞蛋,用手抓勻之後封上保鮮膜醃製半個小時。
醃製好之後,顧然將肉條裹上乾粉,把多餘的粉拍掉,備好。
接下來就是起鍋燒油,油溫燒個六成熱的時候,中小火炸熟撈出。
這還不行,爲了口感更酥脆,還得再炸一遍,這次的油溫得是九成熱,炸製表面金黃再撈出控油。
等都炸完了之後,再留下底油,放入白糖、醋等調味料以及一碗水澱粉進行大火勾芡,然後在把剛剛炸好的裏脊肉放在鍋裏翻炒,充分裹上芡汁。