作者:赵赵赵小姐
這會兒趙磊突然抬頭看着鏡頭,哎,瞞也瞞不住了,媛媛姐在家正看直播呢估計。
本來這次回來就結婚已經給父母帶來很大壓力了,想着婚禮能簡單就簡單,他們小兩口根本不在乎這個。
沒想到老爸心裏一直惦記這件事,雖然不比城裏,可是不想寶貝女兒受委屈,便來找趙磊了,合計他點子多。
正說着,媛媛姐已經到門外了。
“爹。”
“你這孩子,這雨剛停,路還滑呢,摔了可咋整!快回去!”大壯叔趕緊過去扶。
“沒事,哪就那麼嬌氣了,您不用爲這事操心,我不是說了嘛,簡簡單單找村民來熱鬧熱鬧就行了,越簡單越好。”
“那怎麼行?結婚好歹也是人生大事,不能將就。”
媛媛上前拉着大壯叔胳膊,“哎呀,爹,您就別操心了,快回家吧!小磊忙着呢!”
看着父女倆的背影,趙磊喊道:“叔兒,別的我就不管了,這招待大傢伙的飯菜我幫你張羅。”
“不用了,哪兒能麻煩你,天天這麼忙的。”
“沒事,我同學家就是鎮上開大飯店的,這事包到我身上。”
送走了他們,趙磊便回到屋裏繼續喫。
喫了一會兒又去看看骨湯熬的怎麼樣。
“海洋,剛纔你也聽到了,剛纔那是我表姐,還有半個多月就辦婚禮了,正好今天你也在,就請你幫忙,張羅一下婚禮的酒席,採購食材啥的。”
“這事,包在我身上,你放心,保證樣樣都給足了。”
徐海洋喫的那叫一個香,說話間都不忘了把蝦往嘴裏塞。
“骨頭湯平日裏我們常見,不光營養價值高,還能美容。不過這熬製骨湯可需要一些小技巧。在熬之前,要先焯水,然後冷水下鍋。很多人到了這一步就不管了,其實中途我們還需要翻動一下骨頭,讓裏面的油脂和脂肪能夠快速溶解,這樣才能熬成近乎白色的骨湯。”
“另外,火候也要掌控好,先大火,讓骨頭中的蛋白質,脂肪,骨頭油等物質經過高溫分解,然後再轉中小火……”
等趙磊開鍋那一霎那,好傢伙,一鍋乳白色非常粘稠且晶瑩剔透,表面一層薄薄油珠的骨湯展示在大家面前。
他盛出來一半放一邊晾着,鍋裏剩下的,他倒入提前留好的一盆龍蝦倒進裏面。
“接下來我們就用這個骨湯泡上半個鐘頭,等味道完全沁透,我們就能喫了。”
【這是什麼喫法?怎麼有點四不像。】
【人家愛怎麼喫就怎麼喫,礙着你們什麼事了真是……】
【我就是覺得這麼做有點浪費食材,明明還可以做紅燒,醬香或者十三香,這直接用骨湯泡我有點不懂。】
【別那麼多事了,看就得了,看個直播還能給你看不高興了。】
【趙老師,別管他,你喜歡怎麼做就怎麼做。】
【怎麼說話呢?看不慣還不興說了?裝逼也要裝到點子上,這純屬浪費食材,誤導觀校 �
【趙老師,拉黑他!瞧瞧給他能的!】
【你們別吵了,安安靜靜看着趙老師做飯不好嘛?他不樂意看就走唄,不值得生氣。】
“呵呵,锌陔y調,你不喜歡或者沒喫過這種做法很正常,不過我自己的蝦,當然是我樂意怎麼做就怎麼做了。”
趙磊現在都懶得理這些黑粉,其實這些水軍每天直播都有,像他這個身份,但凡跟黑粉們吵上幾句都掉身價。
各種口味小龍蝦輪番上陣,從下午三點一直喫到天黑,本來合計送完東西就回去的徐海洋也一直喫到晚上,沒辦法,忍不住啊!
站起來打了好幾個飽嗝,“磊子啊,今天可算有口福了,你瞧瞧我這沒出息的樣,我這就先回去了,你交代我的事就放一百個心,我弄好菜單發給你看,你同意了我這邊就開始準備食材。”
趙磊拍拍海洋的肩膀,“你辦事我放心,對了,價格方面你該給多少就多少,別賠了,保證食材質量就可以了。”
“說啥呢,磊子,我還能掙你錢嗎?不要錢我知道你也不能幹,就多錢來的給你多錢,一分錢不賺,對了,這婚禮的酒席分好幾個檔次,大壯叔兒他們想要什麼價位的?”
“這個……你先回去等我電話,我晚上過去問問。”
幫徐海洋找了代駕送走了,他便直接來到大壯叔家裏。
“叔兒,海洋他們酒店經常在鎮上給別人辦酒席,這事交給他你就放心,不過他讓我問問咱們打算定多少錢一桌的標準?”
大壯叔抽上旱菸袋子想了會兒道:“按照村裏一共28戶,每戶三口人算,還有外村你嬸子家親戚去,一桌12個人的話,最起碼得十桌,那就按一桌1500行嗎?”
“1500?”趙磊有點驚訝。
“少了?那就2000,或者2500咱也同意。”
“不不不,我是覺得1500聽好了。”趙磊一開始尋思他能說800一桌就很高了。
一老樸實的農民,平時跟嬸子兩人一年到頭不買一身衣服,現在居然爲了孩子的終身大事這麼捨得花錢。
畢竟這是農村,放在城裏或許還算低的,但在這,已經很有面子了。
“按照1500的標準,成本咱們就控制1000塊錢,10桌再備一桌,咱們就按照1萬1來定。我親自給你做,省了請廚師的錢。”
“那可不行,你哪有那個時間,可不能這麼幹,你讓你同學來,我給加錢。”
“叔兒,外面的廚師能趕得上我的手藝?再說了,媛媛姐結婚那是別人嗎?我就算再忙也得抽出空來。”
趙磊說罷拍拍大壯叔兒的肩膀,“再說了,誰的面子我都可以不給,咱大壯叔兒那可是十里八村響噹噹的人物,我還能不給嗎?”
一幅欠揍的表情。
大壯叔用胳膊肘撞了他胸口一下,“臭小子~”
第430章 趙家村一夜之間成了納稅大戶!
回到家,趙磊便把酒席的標準給徐海洋發了過去。
在他出去這功夫,西蒙已經把殘局收拾得乾乾淨淨,這幾個大男人活生生喫掉幾十斤龍蝦。反正也是,看着滿滿兩大盆,其實蝦肉也沒多少。
意猶未盡啊,趙磊打算有空再去捉一些回來,反正這東西繁殖能力特別強。
想起前兩日在溫泉下面找到的雄黃,該做雄黃酒了。
他拿出那一小塊雄黃,先用工具去除上面的雜質和碎石,而後打磨成粉狀就可以了。
“大家在鏡頭前聞不到,其實這塊石頭是有一些臭味的,額……當然不是你們想象的那種臭,有種……怎麼說呢……特殊的臭味,不怎麼濃,但是能聞得到。”
【趙老師,你別解釋了,越解釋就證明味道越難聞。】
【是啊,要不是看你直播親眼看你取下來,我真以爲你在後院茅廁旁邊取塊石頭來。】
【哈哈哈~你們奪筍啊!】
他搗了一會兒,大概有二兩左右的細粉,便將粉末倒出來裝在小瓶子裏。
“好了,這些雄黃,一會兒我配上李哥之前給我帶來的鹿茸酒,就可以製作雄黃酒了。其實等這些粉末沉澱之後就能喝了。”
“不過大家記住,雄黃酒雖然有不錯的功效,臨牀還能治療很多疾病,但是不可多飲,每次一小杯就可以了,最多不能超過一兩。”
“雄黃酒驅蚊蟲的功效也不錯,你們平時做這種酒,如果是在藥房買到現成的雄黃粉可以,如果是像我這種野外採集的,最好還是不要個人輕易嘗試,因爲你無法確認這塊石頭上還是否有像砷這種有毒性的關鍵物質,無法像我一樣取到純粹的雄黃,處理這麼幹淨的話,很容易誤食。”
他將粉末和酒充分融合後等待沉澱,過了幾分鐘,上面逐漸開始變清,粉末沉澱,而且酒的顏色也發生了變化。
大白在一旁的樹下盯着趙磊的製作過程,渾身不自在,因爲它已經聞到了雄黃特殊的味道。
趙磊看到忙說道:“你到後院去,雖說電視上用雄黃酒讓蛇現原形都是假的,不過你們天生對這個氣味敏感,還是離遠一些。”
說罷,他又對着鏡頭說道:“說到這,我想起來以前看的電視劇,從小便以爲蛇是怕雄黃酒的,其實這都是虛構的,蛇類並不怕雄黃酒,只是單純的比較排斥或者說對這種特殊的輕微非常敏感。”
“很多年前,央視一檔科學節目曾經做過實驗,他們將雄黃酒灑在蛇的必經之路上,結果發現王迳撸宀缴叩榷疾缓ε滦埸S,有的甚至還直接爬了過去,只有眼鏡蛇繞開爬行,也沒有因此退回。”
“但是爲什麼民間會有雄黃酒可以驅蛇的說法了?爲了驗證這個,他們也曾做過實驗,將一隻小白鼠浸泡上雄黃酒,然後讓蛇來抓,結果蛇捉住白鼠後沒過幾秒鐘就立即鬆開嘴巴離開了。當時很多觀卸颊J爲是蛇怕雄黃酒,其實並不是,它們只是因爲對雄黃酒的氣味敏感,嘴巴受到刺激而鬆開。”
【靠~小時候看電視劇一直以爲蛇都是怕雄黃酒的,今天才知道真相。】
【從上次看趙老師採雄黃石我當時就在想,這萬一讓大白現了原形可咋整?】
【大白現原形?人家現在不就是‘原形’嗎?還怎麼變?難不成再變回白素貞?】
【可別,我真怕趙老師來一出人蛇情未了~】
【沈姐姐:我沒得罪你們任何人~】
都忙完了,趙磊看了眼手機,上面有銀行信息發來,原來是村民得2240萬廣告費還有支付他個人的500萬預付款都到位了。
趙磊趕緊回屋,按照村民表格上打印的銀行卡信息挨家挨戶忙乎了半個多小時都給轉過去80萬。
……
大壯叔正在手機裏刷視頻,偶然一條信息進來,他愣神了。
嬸子喊了好幾聲他也沒答覆,轉頭跟媛媛說道:“你瞧你爹,準是看了什麼美女眼睛直了,我這麼叫都沒反應,男人啊,什麼時候都不老實~”
“咳!媽,你咋就這麼說我爹呢?都這麼大歲數了,還看啥美女,再說了,那網上所謂的美女私下裏或許比您還歲數大呢!”
媛媛說着走到她爹跟前,“爸,你看什麼呢這麼入神?”
“奧……”媛媛手放在她爹肩膀上,大壯叔才緩過神來,抬起頭對着女兒傻傻地說道:“那個……錢……到了……”
“啥?什麼錢?你是不是怕婚禮錢不夠管村長借錢了?”嬸子急得臉都變色了。
“不是不是,是……是80萬廣告費到了!”
“真的,快給我瞧瞧!”嬸子一把搶過手機。
……
春元叔正在喫飯,看到這條到賬信息愣是飯也不喫了,坐在椅子上傻笑了十來分鐘。
所有村民,在陸續收到轉賬信息的剎那間都停掉手裏的事情,直勾勾盯着這條信息生怕飛走了似的。
老農民啊,很多人一輩子活到現在銀行卡上最多的數額可能都沒超過五位數。
這突如其來的鉅額資金衝擊太強烈了。
廣告都還沒做呢,這也太不真實了,跟做夢一樣。
趙磊倒是沒什麼,上千萬廣告費也不是沒見過,可難爲了這些村民,整晚難眠。
甚至有的村民真的就看着這條消息坐了一宿,睡不着,根本睡不着。
翌日清晨,趙磊照例起牀邉幼鲲堃粋�沒落。
可回村的時候,路過挨家挨戶看到一些村民都頂着個大黑眼圈幹活跟他打招呼,他便明白了,這不扯呢,不如今天再打錢了,合着大夥都激動的一宿沒睡。
忙完了,他便給鎮上稅務局打電話,今天要把稅給上了,打算帶上村長一起,畢竟數額巨大,還有全村人的合同,需要提前預約一下。
……
鎮稅務局。
工作人員接到電話後,火急火燎來到王局長辦公室,激動地說道:“局長,來大活了!趙家村要來交稅。”
“交稅就交稅吧,你激動什麼?”王局長抬頭說道。
“不是,局長,不是小數目,是全村28戶村民,每戶納稅12萬,28戶就是336萬啊,還有趙磊個人的120萬,加在一起接近500萬了!”
“什麼?趙家村納稅400多萬?什麼情況?小鄭,你給我說明白了,到底怎麼回事?”
第431章 趙家村以後就是咱們鎮上的一顆搖錢樹!
聽下屬主管說完事情來龍去脈,王局長長出一口氣,算是整明白了。
他喝了一口茶水,尋思兩分鐘後對小鄭說道:“你趕緊的,其他事都放一邊,安排兩個能幹立正的下屬,帶着需要的資料,咱們一起去趙家村一趟。”
“局長,您這是……”
“還這什麼呀這,人家這麼高的收入,不偷稅不漏稅,主動給國家部門上繳,這是咱們鎮百年不遇的好事!還等人家村民上門?我們主動過去收!”
說罷,他趕緊通知財務主管。
“王局,趙家村半年前還是咱們鎮需要扶持的貧困村,怎麼這才半年功夫,就能納稅超過400萬?”
“哎呀,你是不知道,這趙家村上出了一個奇才,帶領村民們徹底走上奔小康的道路了!哎~咱們鎮十來個村子,要是都能像趙家村一樣富起來,咱們也算妥了!”
王局長越想越激動,繼而說道:“老劉,我不誇張的跟你說,照這麼發展,咱們鎮光靠着他們一個村子就能拿到市裏納稅額第一你信不信?”
“真的?”
“哎呀,真沒想到,在咱們西山這窮鄉僻壤的地方,竟然能出現一個將來能跟華西村媲美的村子,要是在以前,我是怎麼也不敢想的。如果說單靠廣告收入我還不能這麼激動,剛纔聽小鄭說,他們村現在在趙磊的帶動下,發展種植業,畜牧業,水產業,這要是全面發展起來,你說,我想的是不是很快就能實現?”
“哈哈哈,王局,您瞧您高興的,咱們鎮年年都是倒數第一,這往後啊,終於能揚眉吐氣了!”
“得,你趕緊收拾收拾,咱們帶着人趕緊去。”
……
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