作者:环球影视王
如果葉勝男真的死心塌地想跟他在一起,那沒什麼好說的,之後就算再刷一些副本,掙些積分,給對方的父母洗腦都要把葉勝男帶到身邊。
但如果葉勝男對他有所保留,那對王安來說,這份感情重要的就不是結果,而是過程了。
他對葉勝男確實有不少好感,畢竟葉勝男長得漂亮,身材還好,連工作甚至都很合適。
但也僅此而已。
並不是說他非葉勝男不可。
第228章 征服街道辦
王安和葉勝男兩人相處的時間並不長,感情是有,但如果說真有多深的感情,那還不至於。
之後他對葉勝男如何,基本還是要看葉勝男對他如何。
以心換心。
說實話,如果不是葉勝男之前攔下他,王安未必還會跟葉勝男再見面。
對於王安來說,能帶着小瞳和小蔚一起安安穩穩的過上自己的小日子,已經很香了。
是的,經過這些天的相處,王安倒是終於接納了小蔚。
不管她的是失憶不是裝的,至少眼下而言,小蔚一直沒有惡意,甚至對王安那麼依賴,再加上她跟小瞳相處的這麼好,王安已經把她當成自己這個小家庭的一員。
如果有一天要離開四合院這個世界,只要不出太大的變故,王安肯定是要帶着兩人一起離開的。
喫過午飯後,王安就跟張主任一起去了食堂。
上午還在的廚房大師傅老鍾,現在已經不在了。
而現在,後廚裏就剩三個打下手的。
說是小食堂,其實並不算小,畢竟街道辦的工作人員真不少,不然也不會專門配一個食堂。
在張主任的帶領下,王安很順利的就完成了接交工作。
而在這時他才知道,之前離開的老鍾,既是廚師,也是掌管採購的,可以說是小食堂的一把手了。
而現在,一把手自然就是王安。
“王安,接下來可就看你了,要讓大家喫的滿意纔行。”張主任笑着道。
後廚大師傅以及採購的職位可不是什麼人都能做,不少人盯着呢。
如果不是老鍾出了點事,再加上王安的廚藝得到大家的認可,並且真有不少人提議王安到後廚,哪怕張主任在街道辦地位高,說一不二,也不好把王安直接調進來。
王安進街道辦沒多久,甚至剛剛還請過長假,資歷還是太湣�
“放心,主任,別的我不敢說,在廚藝方面我還是挺自信的,肯定能讓大家滿意。”
王安的多少能猜出來張主任的壓力,做了一下保證。
只要街道辦的人能喫的滿意,他就能坐穩這個位置,哪怕一些人有想法,也不能把他趕下去,更不可能把這件事當成張主任的把柄。
“好,那食堂就交給你了!”張主任對王安的態度很滿意。
接下來,張主任還有事,就先離開了。
而王安,則是詢問了一下食堂的基礎情況,就瞭然。
對於擁有高級廚藝的王安來說,掌管街道辦後廚這種小食堂,其實很簡單,絕對是大材小用。
不過,對於這種情況,王安沒什麼不滿,反而認爲挺合適現在的自己。
第二天一早,王安就騎上三輪車,去菜市場採購到了新鮮食材。
帶回街道辦食堂這邊後,把擇菜的工作交給了食堂的一名員工。
由於鍾師父走了,食堂裏除了王安以外還剩下三名員工。
一個是專門擇菜的,另外兩個則是學徒工,做些切配什麼的,還沒資格上竈炒菜。
不過因爲有他們兩個,在切配方面,王安倒是省了不少力氣。
當然,這期間,王安也發現不少問題。
不管是那位擇菜的大媽,還是兩個學徒工,在工作的時候總是給自己留下不少東西,準備帶回家去。
王安見到,提了一嘴,別太過分,就沒再管。
水至清則無魚,只要不克扣太多,違反原則上的事,王安這個領導就睜一隻眼閉一隻眼,就當沒看見。
這個年代,像他們這種做法很是常見。
俗話說,靠山喫山,靠水喫水,他們這些在食堂工作的,肯定少不了拿些喫的。
別說食堂了,各大工廠也是一樣,生產麪包的,工人們肯定會拿些麪包回家,生產衣服的,也會拿一些不合格的服飾,只要不過分,同樣沒人去管。
這個年代的特性。
王安是正式上班的第一天中午,他做出來的菜,就讓街道辦的卸喙ぷ魅藛T感受到了差距,感受到了飯菜味道的參差。
要說之前,老鐘的廚藝不算差,做出來的菜沒有五星級別,但比一般家庭主婦做的要好,開個私人小館子,不至於賠錢。
但不差跟好喫間,差距不是一星半點。
平時喫老鐘的菜還沒什麼,但跟王安一比,差距就出來了。
你看,明明是同樣的雜糧饅頭,同樣的糙米飯和大鍋菜,在老鍾手裏就是那個樣,說好不好,說差不差,在王安手裏卻好像天翻地覆一樣,色香味方面完全不同。
哪怕是不要錢的湯,王安都能做出新意來。
不像之前老鍾那樣,整的跟刷鍋水一樣。
即使是免費的湯,王安也是用真的大骨和蘿蔔一起熬出來的,骨髓裏的油水全都給熬出來了。
僅僅在出鍋時撒上點白鹽,那味道別提多鮮美了。
至於主食和菜,更了不得。
明明主食是雜糧面和糙米,卻喫不出任何粗糲的感覺,甚至饅頭還能讓人喫到一股非常濃的玉米香,帶着些輕微的甜味,糙米能喫出大米的口味來,非常細膩。
而菜呢,也是普通的家常菜,蔬菜大亂燉、麻婆豆腐、酸辣小豆芽。
明明只是三道家常菜,但做出的味道卻絕不普通,其中麻婆豆腐裏還有肉沫!
哪怕肉沫不多,但那也是肉啊,肉香味都沁到豆腐裏去了,聞到都要流口水。
這一頓午飯,把整個街道辦的工作人員都給征服了。
根據兩名打餐的學徒工所說,今天的饅頭和米飯都差點被喫光。
要知道,他們這次可是多備了百分之二十的量,換成平常,真有人得餓肚子。
張主任今天早上出去辦事,中午本來不用回來的,但因爲是王安第一天上崗,怕出什麼漏子,還是急匆匆的趕回來了。
剛進食堂,還沒到後廚,就聞到整個食堂飄散的香氣,好傢伙,那叫一個吸引人啊。
一問之下才知道,王安中午雖然只做了三個菜,但都特別美味。
但凡喫到的,無不稱讚今天的伙食。
甚至,張主任還聽到,今天做出來的麻婆豆腐,裏面的豆腐是食堂這邊自己搞的。
不僅好喫,而且省錢實惠!
第229章 伙食水準
等喫完之後,還有不少人跑到後廚問王安,今天的那些菜,怎麼樣才能跟王安做的一樣好喫?
那些饅頭和米飯,怎麼做的那樣香甜細膩。
他們已經徹底被王安的廚藝所征服。
看到這一幕首?發?;於。羣:9'8;0^2♀0@5。8?5,6,張主任也鬆了口氣。
很顯然,王安不僅坐穩了自己的位置,甚至還做得非常棒。
倒不是張主任不相信王安,而是做私人小炒和大鍋菜多少有些區別,張主任難免有些擔心。
現在看到這種情況,她是徹底放心了。
“王安。”
“主任,您回來了,來,三道菜您喜歡哪個,還是都來一點嚐嚐我的手藝。”王安笑道。
“根本不用嘗,聞到這味道就知道這菜很好喫,不過還是都給我來一點吧,再拿兩個饅頭。”張主任說道。
“好嘞,我來幫您打!”王安接過旁邊學徒工的飯勺,每個菜都打了三分之一的量,放在飯盒裏,竟然還有一種更好看的感覺。
“主任,您的菜還有饅頭。”
王安把飯盒遞過去,就見到張主任已經把菜票和飯票,戳到了旁邊的小盒裏。
這年月,不管是事業單位還是工廠裏,想要喫飯都要拿飯票和菜票,只要有票就不用花錢。
而這些票,則是每個月按照不同的職位,分發的不同的數量。
如果覺得不夠喫,把票花完了,那想要在食堂打飯,就只能花錢。
其實,這個年月只要有工作單位的人,一般都會在廠食堂喫。
倒不是嫌自己做麻煩,而是廠食堂的菜其實比自己做的都還要便宜,實惠,而且不管菜好不好喫,基本都能喫飽。
之所以說是基本,那是因爲有的人會和食堂鬧矛盾。
到時候,打菜的手一抖,半勺菜就下去了。
剩下的那點,可不夠喫
相反,如果能跟食堂關係好,你拿過來的飯盒絕對能打得滿滿的,花一個人的票,兩個人都夠喫。
拿回飯盒的張主任並沒有回辦公室喫,而是找了個人多的位置在食堂坐下。
“主任,您回來了!”
見到張主任坐過來,大家都紛紛打招呼。
“嗯,今天的伙食還行吧?”張主任笑着問道。
“當然行了,我長這麼大,都沒喫過幾次這麼好喫的菜!”立刻有人捧場。
“對,喫了今天食堂的菜,我都感覺以前喫的都是豬食!”
這位的話剛說完,立刻就被好友頂了一肘子。
沒看到張主任還在這的嗎?
什麼話都說,嘴無遮攔,還想不想以後升職了!
張主任笑了笑,沒在意這點細節,“你們覺得好,那就是真的好!”
“不過,之前你們非要讓王安進食堂,現在這事我給辦了,你們以後的工作可不能掉鏈子!”
“放心吧,主任,相信我們,平常的工作一定會做好的!”
“對,主任,我們絕對不掉鏈子!”
聽到這些表態,張主任滿意的點點頭,然後才嚐了嚐菜。
第一個,嘗的就是麻婆豆腐。
嘶,這道菜對張主任而言,確實辣了點兒,不過是真的香,又麻又香,而且那道恰到好處的辣味,反而讓人胃口大開。
張主任嘗過一口後,都顧不得說話了,一口饅頭一口菜,大喫起來。
實際上不只是張主任,食堂這邊,但凡嚐到菜的,那都恨不得全部把菜一下全扒到嘴裏,實在是太香了。
而喫到一半,暫時滿足了口腹之慾,張主任才停下筷子,左右看了看,隨後就感到有些無語。
“這孩子,我讓你好好幹,也用不着放這麼多肉啊!”
王安覺得自己放的肉沫不多,但在張主任眼裏,這完全是敗家子的行爲。
街道辦是事業單位,平時喫飯基本不用花錢,因爲每人都能領到不少的飯票和菜票。
平時的伙食也不算差,每星期還都有兩頓肉菜。
但像今天這種,麻婆豆腐用素菜的價格放這麼多肉,實在是敗家。
以街道辦給王安的資金,每天這麼喫,別說一個月了,半個月都未必撐得住。
下半個月該怎麼辦?
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