作者:墨金三
從她們這個位置,能看到江楓店裏的情況。
而此時。
江楓安排的人,也趕了過來。
跟許娜的人不一樣,江楓早就已經說了要開分店的準備。
這批廚師和店員,一直都知道自己要去新店。
接到通知,他們也沒有絲毫的不適應,反而有點興奮!
在新店門口。
徐明強走了出來,迎接這些店員。
“您好,是徐先生對吧?我是劉羽飛,江老闆安排我當新的店長。”
徐明強滿臉笑意:“行,歡迎,我給你們介紹一下店裏的基本情況。”
“走,請進。”
一邊說着。
徐明強一邊觀察了一下這些店員們的狀態,有些喫驚。
這些店員,狀態極好!
看的出來,他們都很有幹勁!
徐明強進了店裏,簡單的介紹了一下,然後好奇的問道:“你們是在之前的店裏上班嗎?”
“對。”劉羽飛說道,“我是於店長的朋友,上班時間短點,他們都是在之前的店裏工作過的。”
徐明強笑着說道:“那來新店,你們人手少了,幹活肯定會更辛苦。”
他在給這些店員們打預防針。
免得把新店的工作,想象的太美好了,真幹起活來,很快累的不行。
積極性會被打擊到的。
不如在工作之前,先把期待感降低。
劉羽飛更興奮了:“那最好了!”
嗯?
徐明強本來還準備了一整套說辭,結果直接被劉羽飛一句話給整懵了!
更好了?!
劉羽飛感慨道:“江老闆對我們很好,店裏工作不多,但每天給的伙食費,一點都沒少。”
“工資也一樣,籤的協議裏,都是允許我們隨時離職,漲工資也是按週期漲的。”
“我們早就想出來,趕緊多幹點活,得對得起江老闆對我們的好啊。”
徐明強愣了一下。
好傢伙!
待遇這麼好?!
徐明強甚至都有點羨慕了。
容立軍對他也不錯,但合同裏依然留着竟業的內容。
如果他離開了容立軍的團隊,5年內不能從事相關的職業。
江楓給錢雖然不多。
但他是真把這些員工們當成了人來對待!
徐明強感慨道:“難怪你們這麼有幹勁。”
劉飛羽點頭:“您要是交代清楚了,我們就開始幹活?或者您說着,我們幹着活聽着。”
旁邊的幾個保潔也點點頭。
“對啊,該打掃了一下了,這落塵有點多。”
“傢俱也有點新啊,還有點味道,等會我去買點淨味劑,之前我們家裏用過,挺好的。”
“中午要是開店的話,時間有點趕,得快點了。”
徐明強愣了一下,臉色古怪。
好傢伙。
之前他操刀新項目的時候,都是得他來安排員工們幹什麼,引導他們步入正軌。
到江楓這裏倒好。
這些店員們都在搶着幹活!
他成礙事的了!
“行,那你們幹着活,我下午再走,不用在意我。”徐明強笑着說道。
劉飛羽點頭,轉身說道:“就按之前咱們店裏的工作流程,辛苦各位,開始幹活吧。”
“老李,跟我去買菜。”
“小劉老趙,你們兩個去把廚房打掃一下,確認一下廚具的火力。”
所有店員,齊聲說道:“好!”
說完。
劉飛羽帶着另外一個年紀稍大的廚師出了門,去買菜了。
另外的店員,開始迅速的打掃了起來。
每個人都手腳很快。
徐明強在旁邊看着,很快發現了一件讓他很意外的事情。
這些店員,並沒有太明確的分工。
但每個人都想着多幹點活!
本來找保潔,可能要打掃到下午的活,她們居然只用了兩個小時就給做好了!
“你們這也太積極了!”徐明強跟一個四十多歲的保潔大姐聊了起來。
大姐笑着說道:“對啊,店裏弄好了,才能掙錢啊。”
“江老闆給你們分紅?”徐明強實在沒忍住,問了一句。
大姐眼神古怪,跟看白癡一樣的看了徐明強一眼:“我就是個保潔,給我分什麼紅?”
你這個人腦子好像有點問題哦。
徐明強整個人都麻了。
他這種全獎學金的頂級學霸,被一個四十多歲的保潔大姐嘲笑了……
就這一次!
他徐明強絕對不會再被普通員工嘲笑了!
不過。
其實他這句話說出口,他自己也覺得離譜。
他索性追問道:“那你們怎麼這麼有幹勁?”
保潔大姐說道:“因爲江老闆每天給我們加肉喫,如果做多了,還能帶回去給孩子。”
徐明強本來想說一句就這?
他們整個小組的成員,都是容立軍包喫住的,每天800塊錢的食補。
保潔大姐卻像是猜到了他要說什麼:“你們這種厲害的人,待遇肯定好,但我四十多了,初中畢業……”
“也就江老闆把我們當正常人看,每頓喫完的飯,還能帶回去給孩子。”
徐明強忽然明白了,江楓爲什麼能讓這些人死心塌地的了。
他自己掙錢多。
平時他在網上看,也總覺得有錢人越來越多。
BBA都不算好車,人均保時捷起步。
可真正有錢的人真的很少。
絕大多數人,就是普通人而已。
帝都工資的中位數也不過6900多塊錢。
徐明強還在他們大廈的樓裏,見過實習工資5500塊錢的畢業生。
這可是帝都。
而且那些還是應屆畢業生,很多多能力出小�
這些四十多歲,沒什麼學歷的人更慘,找工作都難,更別說拿到什麼好待遇了。
江楓把他們當人看。
只要踏實幹活。
江楓各種待遇都不差。
徐明強很佩服江楓的人品,但卻皺起眉頭。
人情管理模式?
這種模式,在一開始的時候,確實很能讓員工們有積極性。
但商業史已經證明了,這種模式漏洞很大。
尤其當公司越來越大,總得有人爬到上面去,有人在自己原來的位置上待着。
等級制度跟人情管理模式,就會產生衝突。
江楓要是想當好人,一味的對公司的員工好,尤其是員工出問題的時候不處罰,是會出問題的!
這都是經驗!
徐明強看似不經意的問道:“那你們平時有被罰的時候嗎?”
“有啊。”
徐明強點頭:“沒有是……啊?會處罰?”
保潔大姐的眼神裏帶着幾分看傻子的同情。
這人不會是腦子有什麼問題吧?
犯錯了當然要受罰啊,這不是很正常的嗎?
徐明強面紅耳赤。
這是他第二次被嘲笑了。
不過,他還是追問道:“有具體的事情嗎?”
“當然啦,幹不好活,對客人不好,都得扣錢。”
“之前店裏的張姐,眼睛不好,打碎了碗也一樣要扣錢的,江老闆都跟我們說明白了,也不會亂扣。”
嘶……
徐明強驚了!
他還以爲江楓是個什麼都不懂的,有同情心的年輕人。
不是!
江楓沒那麼蠢!
該給的好處要給,這是因爲江楓也苦過。
但該罰的江楓也不手軟!
因爲公司需要約束,需要等級。
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