作者:墨金三
“很正常。”員工說道,“做生意多了,爾虞我詐的,跟小江老闆這種乾淨的人一起待着,心裏舒服。”
“確實。”徐明強點了點頭,“行了,去挑店鋪位置吧。”
“好嘞。”
員工開車。
同一時間,還有另外四組人,一起出發。
畢竟是江楓的業務。
容立軍的私人團隊,全員出發,專門忙這個事情。
徐明強負責看三家店。
前兩家店,分別在建設路和啓明街。
位置都還行,徐明強不是很滿意。
五穀悠香的名氣,沒有江楓那麼大,雖然也有客人排隊,但只在小範圍內,比較受認可。
如果只開兩家分店。
那這兩家分店,最好離主店不太遠。
主店的客人明顯是大於每天的接待極限的。
開在附近,也不會影響主店的生意。
第三家店,在惠通街。
徐明強過來看過之後,對這家店比較滿意。
“這家店挺好,之前也是做快餐的,裝修改造速度會很快。”
“位置也還行,離五穀悠香只有10分鐘左右的路程。”
“不過旁邊有家竟品店啊。”
徐明強看了看遠處的許記包子,皺了皺眉。
他不知道這家店是江楓前妻開的。
許娜的店,經過幾次宣傳之後,生意勉強穩住。
好幾家店都在盈利線勉強徘徊,掙不到什麼錢,但勉強不再虧損了。
即便是這樣,許娜也只能勉強的把店開着。
店不關門,就還有掙錢的機會。
現在轉讓出去,就是淨虧。
徐明強旁邊的店員說道:“這家店我好像在網上看到過。”
“風評怎麼樣?”
“您看他們店裏的生意就知道了,一般。”店員搖頭,“找的探店主播,都是那種收錢的。”
徐明強思索片刻,說道:“把這裏當成第一選點吧。”
綜合各種因素考慮。
徐明強還是覺得許記包子旁邊的這個地方最好。
而且。
許記包子看上去挺弱的。
徐明強相信江楓做的味道,再加上五穀悠香在這附近的名氣。
硬搶許記包子的客戶就行了。
就算正面競爭不利,他們還能搞低價競爭。
打折嘛。
宣傳。
江楓背後可是容立軍,燒錢搞競爭這種事情,他們是真的一點都不虛。
看完店鋪。
徐明強回了車上。
另外幾組員工,也各自發了評估信息。
評估方法,綜合了地理位置、周邊客戶總量、周邊商鋪類型、消費人羣畫像等各種內容。
十分專業。
另外一家店,徐明強選在了江景路,距離這邊就比較遠了。
二店分擔主店喫不下的客戶。
三店去更遠的地方,打新市場。
除了這兩家之外,他還選了另外兩家也不錯的店鋪。
一共四家。
發給江楓,讓江楓選。
他們做的再好,也得江楓點了頭,他們才能進行後續的計劃。
“下班喫飯。”
徐明強在組裏發了消息。
說着。
他讓組員開車,去喫一喫五穀悠香家的東西。
先嚐嘗味道,看看小江老闆開的這家隱藏的分店,水平怎麼樣。
在車上。
徐明強的手機響了一下。
組裏有人聊天
張夢晨:“小江老闆會同意方案嗎?”
何明明:“不知道啊,感覺可能會有麻煩,之前徐組長剛升職的時候,那叫一個事兒多。”
徐明強:“?”
劉發賓:“上位了不折騰一下員工,怎麼顯的自己厲害呢?權力就得用出來,纔有感覺嘛。”
都是老打工人了,組裏的員工,多少都有過被上司折磨的經歷。
尤其是很多時候。
上司發脾氣,刁難打工人,根本沒有必要,就是爲了立威。
徐明強人品其實不錯。
但剛上位的時候也有點膨脹,折騰過幾次,後來才反思自己。
現在江楓還沒消息。
組裏的員工們,只能祈叮〗祥洸皇沁@種人。
很快。
徐明強帶着三個員工,到了五穀悠香店外,找了十幾分鐘的車位,才把車停好。
到了店裏。
他們排了37分鐘,才點上了餐。
一共4個人,點了25個包子,4碗粥,還有2小份炒菜。
別的都已經賣完了。
“您好,這邊有座位。”
徐明強他們端着餐盤,看到了一個剛剛給桌子消完毒的員工。
這位員工戴着眼鏡,看上去沒什麼不正常的。
不過徐明強眼神好,一眼就看出了她的一隻眼睛應該是有問題。
這位員工熱情的打了招呼,讓他們坐了下來。
徐明強坐好,拿出手機,在組裏發了消息。
“江老闆不是那種會折騰員工的人。”
張夢晨:“啊?爲什麼?”
徐明強:“他店裏有個眼睛不好使的員工,在堂裏做保潔,店裏的員工們也都很熱情,怎麼說呢……感覺他應該是好上司。”
都是打工人。
只有老闆真的對他們很好的時候,他們纔會很有幹勁。
徐明強跟着容立軍混,就有這種感覺。
他在這些店員身上,感受到了相同的氣質。
有拼勁!
有希望!
徐明強非常確定。
他低估了江楓的商業管理能力。
江楓也許比他想象的更厲害。
聊了幾句後。
徐明強拿起包子。
“做的跟江老闆有差距啊。”
這包子皮明顯跟江楓做的差一截。
但很乾淨。
聞上去也沒有那種面沒有發好帶的特有的黏味。
徐明強喫完一個包子,眼睛已經亮了起來。
味道可以啊!
比想象中的好!
最起碼有江老闆做的六分水平了!
這價格!
這服務!
還有店裏乾淨的程度。
徐明強覺得,這家店的水平,完全超過了他們原來公司附近的快餐!
能行!
最起碼味道上,如果開出來的分店也能是這個水平,把許記包子擠走,應該問題不大!
一頓飯喫完。
7點53分。
江楓的店裏準備的東西,全部賣完。
今天賣完的時間,比平時晚了很多。
沒辦法,下午耽誤的有點久。
不過幾乎所有的客人,都耐心的等到了現在。
江楓很感謝客人們願意等到現在。
他感覺很好。
上一篇:恐怖复苏,我绑定了强化模拟器
下一篇:四合院:我有一个诸天系统