作者:墨金三
江悠悠和容霜,先後進了店裏,都喘着大氣:“熱死了!老公!”
“爸爸,你的小可愛不行了,你摸摸悠悠的額頭!”
江楓手上有面粉,蹲下來,用額頭貼了一下江悠悠的額頭。
“確實有點熱,去喝綠豆沙吧。”
“好!”
“老公,我也要貼貼!”
江楓笑着站了起來。
容霜摘了帽子,跟江楓貼了貼額頭,忽然前傾,吻了江楓一下。
撩完老公,她端起綠豆沙就跑,坐在椅子上,眨着漂亮的眼睛,看着她老公。
江楓笑着搖了搖頭,回了廚房,繼續工作。
5點。
江楓開門營業!
客人們衝了進來!
“果然有好喫的!蝦餃!蒸排骨!糯米雞!我靠!今天過年了嗎?!”
“這三樣都給我來1份!再來碗海鮮粥!”
“我們要2條清蒸魚,1份清蒸排骨,1份蝦餃,1份糯米雞!”
江楓手腳麻利的給客人們盛着東西。
周爲善他們排的早,今天的加餐,都買到了一份,端着到了店門口。
他們平時在後廚忙,習慣熱的感覺了,更喜歡在店門口吃。
劉文河跟餘念中,都是帶着徒弟來的。
他們的徒弟點好了餐,也到了門外,跟周爲善他們坐到了一起。
“劉老,餘老。”
周爲善他們都客氣的打了招呼。
劉文河跟餘念中有點意外。
平時周爲善他們,一般都得叫劉大師,還有餘大師。
今天怎麼改口了?
兩位老人年紀大了,心態也好,沒有因爲這種事情生氣,反而大方的問道:“聽說你們不叫自己大師了?”
劉國忠臉上有些狂熱的崇拜:“對!有小江老闆在,我不配叫大師!”
周爲善情商比較高,不想給江楓拉仇恨,趕緊說道:“二老,您二位先嚐嘗。”
先喫。
喫完之後,他們自己就懂了。
免得聊的太多,他們對江楓先有了不好的印象。
周爲善可真的是把江楓當成心目中的神仙來供着了,考慮的十分周到。
餘念中點頭,拿起了一個包子。
他的手上滿是皺紋,但即便這樣,依然寬厚有力,長着老繭。
這都是多年來積攢下來的功底。
捏了捏包子。
餘念中咦了一聲。
所有的包子都捏完,餘念中對劉文河感慨道:“我不如他,難怪他們這麼崇拜小江老闆。”
劉文河點頭:“確實,很厲害。”
餘念中的白案功夫,算是帝都粵菜廚子裏能爭第一的了。
而他親口承認,不如江楓!
差的還不少!
“嚐嚐味道。”周爲善一臉期待。
他非常想看看這兩位老前輩,喫到江楓做的味道,會是什麼表情!
同時塵。
他們也想等着兩位前輩喫完,趕緊嚐嚐,江楓做的包子,是不是味道還跟早上和中午時,完全一樣!
119:驚了,大佬們扎堆在江楓店外啃包子?!我不是大師,只是做好了自己該做的事!
餘念中先咬了一口包子。
他臉上剛剛和善的表情,消失不見。
雖然平時他性格和善,但他和劉文河,在味道上,是出了名的苛刻!
他們兩個學藝的時候就是天才,出師之後,很快成名,出入各種大型的宴會,地位很高。
也因爲他們做的好,所以在喫到味道不好的東西時,總是十分惱火,覺得別人很笨,爲什麼做不好。
他們甚至經常故意挑刺,容忍不了味道上的小瑕疵。
直到最近,他們才逐漸妥協,勉強收了幾個天賦還算不錯的學生。
然而。
餘念中嚥了口中的包子之後,什麼都沒說,又喫了一口。
一個包子,三口吃完。
他拿起了另外一個肉餡的包子。
“漱口水。”
喫之前,餘念中表情認真,看向了旁邊的徒弟。
“好。”
徒弟趕緊遞了水。
把口漱好。
餘念中依然還是三口,喫完了第二個包子。
他看向劉文河,有些激動:“你嚐嚐。”
劉文河也趕緊嚐了兩個包子。
“厲害。”
喫完之後。
劉文河只有很簡單的兩個評價。
餘念中讚歎道:“絕了,這包子的味道上,我不如他。”
嘗完包子。
劉文河跟餘念中,各自夾了一個蝦餃,嚐了一口。
隨後他們漱了口,把蒸魚、糯米雞都嚐了一遍。
喫完之後。
劉文河看向他的徒弟:“從今天開始,我也不能叫大師了。”
餘念中隨口說道:“我也一樣。”
他們兩個來之前,其實存了心思,想要在江楓的味道上,挑挑毛病的。
但凡有點毛病,他們都不服,都覺得江楓不配讓帝都這麼多粵菜館改名。
然而。
即便是故意找茬,他們也挑不出任何的毛病來!
而且越喫越快樂!
這種完美的味道,對於他們兩個這種苛刻的,無比和諧!
彷彿所有的東西,就該在那裏,像是強迫症被滿足了一樣!
服氣!
崇拜!
在江楓這種真正的大師面前,他們兩個就算是輩份高,年紀大,也不配叫自己大師!
“老師……這,不至於吧?”
他們兩個人的徒弟都些震驚,無法接受。
餘念中眼神裏帶着幾分興奮和崇拜:“不,這是好事,能喫到他做的東西,我很滿350足!”
“還有,注意態度,對小江老闆要比對我,更加尊敬。”
到他們這個歲數,喫過見過,胃口也隨着年紀變大,逐漸變小。
還能喫到讓他們覺得喫不夠的東西,那真的是相當快樂!
大師做東西就是不一樣!
餘念中成了江楓的老迷弟!
甚至不許讓他的徒弟對江楓有質疑!
劉文河看向江楓的眼神裏,也帶着嚮往:“要是我再年輕二十歲,我說什麼也得求他當我老師。”
周爲善等人有些興奮:“是好喫吧?!”
“確實。”餘念中點頭,又夾了個蝦餃。
好喫啊!
周爲善他們得到了想要的答案,也各自拿起了包子,期待的咬了一口。
一個包子喫完。
周爲善他們四個,對視一眼,眼神裏的崇拜,已經十分狂熱了!
“真就跟中午一樣!”
“臥槽!這真的不是魔法嗎?”
何及甚至被驚的爆了粗口。
劉文河好奇的問道:“怎麼了?”
閆闖興奮的說道:“我們今天喫了三頓的包子了,您知道嗎?這三頓的包子,味道幾乎完全一樣!”
餘念忠有些喫驚:“不可能吧?”
“是真的!”周爲善無比崇敬的說道,“不過神仙做東西,是這樣的。”
周爲善已經不想理解江楓是怎麼做到的了。
神仙嘛。
做到點凡人做不到的事情,那不是很正常的?
他個凡人去理解身邊幹什麼?
喫就完事了!
餘念中和劉文河,對視了一眼,又看向了江楓。
江楓正一邊幹着活,一邊偶爾跟老客們聊兩句。
看上去,這家店裏沒有所謂的大師,只有一個街邊小店的老闆。
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