作者：墨金三
每份500g，賣50塊錢。
一份煲的成本，大概是17塊錢。
每天三頓，一共做上100份煲就行了，數量不用多，要不然影響包子了。
買好東西回家。
江楓拍了砂鍋的照片，給容霜發了過去：“晚上給你們做新的東西喫。”
很快。
於青和趙志剛到了店裏。
他們還拎着一大袋臘腸。
“師父，自己家做的川味臘腸，您別嫌棄。”
“徒弟孝敬您的，您一定得收着。”
他們兩個是真的把江楓當成了師父，自然不能空手來。
東西也不值錢。
但這是個心意。
江楓心頭微暖，收了下來，然後教他們兩個做了包子，還有兩種煲的做法。
“肉一定要好，火候要夠，鹽味把握起來比較難，燉的時間越長，用鹽量要逐漸減少。”
“一定不能中途添水，勺子也不要涮完再下鍋，你們應該都知道這些。”
於青和趙志剛，聽的無比認真。
臨近中午。
江楓做的差不多了，說道：“行了，新店大概就這麼些菜。”
“你們去店裏熟悉一下，還是那句話，一定要新鮮，要乾淨，要對客人負責。”
“我們明白，師父。”
“那我們先走了。”
他們兩個盯着鍋上熬着的煲，有點挪不動腳步。
江楓哭笑不得，給他們把蘿蔔牛腩，還有魚頭豆腐，都給他們打包了。
“師父，這不行，您喫什麼啊？”
江楓說道：“我中午隨便喫點，下午再做，晚上跟我女兒和女朋友一起喫。”
他更喜歡跟她們兩個一起喫好喫的，自己先喫，總感覺差點意思。
“那好吧。”
他們兩個高興的拿着東西走了。
江楓也鬆了口氣。
新店需要籌備的事情，這就辦的差不多了，不用再麻煩了。
等執照到手，就可以開店營業了！
71：蔥炒黃瓜，園裏的廚師在地球會想家嗎？驚豔的煲仔飯，江楓的手藝絕了！
11點20分。
姜大爺和許立人，到了店裏。
“小許說要來你這裏喫飯，我就把他一起叫過來了，不耽誤你等會做生意。”姜大爺熱絡的說道。
江楓手上包着包子，笑着說道：“這有什麼耽誤的，在這裏喫吧？”
“也行，正好他跟你說說執照的事情。”
江楓拿出了兩份糯米雞，盛了兩碗綠豆沙：“先喫着，包子還要3分鐘。”
許立人眼睛亮了幾分，趕緊過來，把糯米雞端到了姜大爺面前。
姜大爺坐到了靠窗的位置，對着外面幾個關係好的街坊揮了揮手。
呦，排着呢？
我先喫了啊。
門外的幾個大爺大媽，臉都氣黑了。
“等會打牌的時候，咱們玩彈腦瓜崩的吧？”
“我同意，我不把他彈的滿頭包，我都不姓張！”
“我也沒意見！”
許立人打開了荷葉，看着熱氣散開，口水已經止不住了。
他喫了一口糯米雞，滿足的長出了一口氣：“還是得你啊江老闆。這味道真的絕！太完美了！”
“對了，你的執照，今天下班前應該就能辦下來。”
“主要是之前的手續齊全，辦起來也確實比較方便。”
江楓有些驚喜：“那明天能開店？”
許立人嘴裏塞着糯米雞，點了點頭：“手續上沒問題。”
“不過你不打個廣告什麼的嗎？那家店之前生意其實一般，老客很少。”
“估計匆忙開業，生意不會太好。”
江楓笑着說道：“沒事，就嘗試一下，能多掙點錢最好，不能掙就算了。”
“這家店纔是主業。”
姜大爺對許立人說道：“你真得學學小江老闆。”
“拿得起，放得下，心性上，你真的不如他。”
許立人喫着，說道：“那不是很正常的嗎？江老闆是大師，我就是個律師，沒法比。”
“您不喫嗎？不喫我把兩份都喫了。”
“你敢！”
姜大爺臉色一變，護住了他的那份糯米雞，趕緊喫了起來。
不到5分鐘。
他們兩個就喫的差不多了。
“包子好了，您喫什麼的？”江楓看着姜大爺問道。
姜大爺說道：“10個牛肉的，10個西葫蘆雞蛋的，我們帶走喫。”
“行。”
“許哥，給你多裝了5個牛肉的，5個豬肉大蔥的，5個韭菜雞蛋的，帶給嫂子喫吧。”
江楓也沒再挽留。
馬上要到飯店了。
給姜大爺和許立人做的飯，是額外準備的。
他們喫的東西，不影響賣給其他客人的飯，他們也不在飯點佔位置。
這是街坊之間的默契。
相互照顧着別人，不讓別人心裏不舒坦。
許立人拿上包子，心裏暖暖的。
不用他說。
江楓就多給他準備了一份。
跟江楓相處起來是真的愉快。
許立人笑着說道：“太謝謝了，我老婆也是吵着要來喫你做的包子，就是住的太遠了。”
“那就祝你新店生意興隆。我明天還能來喫嗎？”
“當然，隨時歡迎。”
姜大爺在店門口說道：“把錢付了。”
“好嘞。”許立人拿出手機，準備付錢。
“別，這次多虧了你，店才能這麼快開，就一頓，我請你們。”
江楓堅持，許立人最終也沒付錢，跟着姜大爺離開了。
11點半。
店裏開門。
客人們衝了進來。
“快給我來一份糯米雞，一份綠豆沙，看着老薑喫，給我饞死了。”
“小江老闆，下次能給老薑的飯裏下點瀉藥嗎？我看這老小子不順眼好多天了。”
“我們來兩份糯米雞，一條魚，再來兩碗海鮮粥。”
“可算給我們排上了！10個牛肉包子，10個豬肉包子，10個西葫蘆雞蛋的，3碗綠豆沙！”
江楓笑着說道：“瀉藥還是算了，我下次給他做的好喫點，把他喫撐。”
“嘖，你對老薑太好了。”
“小江老闆人是真的好。”
“行了，別逗小江老闆了，讓他好好幹活。”
江楓跟街坊們聊着天，手上的動作麻利，拿着皮，舀上餡，轉一圈，一個包子就好了。
櫃檯前的客人們，滿臉佩服。
“真的，我每次看小江老闆這包包子的手法，都覺得驚豔，太牛了。”
“確實，我第一次來的時候也看呆了。”
“我都看不清是怎麼回事，一個包子就好了。”
中午的生意做的也很順利。
不到1點。
所有的東西賣完。
江楓清點了一下中午銷售額。
加上糯米雞，一共1萬8550塊5毛。
今天的銷售額，也能穩破5萬。
不錯。
收拾完廚具。
江楓坐下喫飯，看了看手機。
容霜發來了好幾條消息。
“哇！砂鍋？！好耶！男朋友你最好了！”
“園裏的大廚越來越過分了，今天喫大蔥炒黃瓜！你知道這玩意有多難喫嗎？！”
容霜：“他腦子裏是怎麼想的？怎麼做出這道菜的？他在地球不會想家嗎？”
容霜：“我想死你了，嗚嗚，沒有你在我身邊，你的女朋友要去世了。”
容霜：“悠悠喫的已經生無可戀了，咱們家女兒好可愛哦！”
容霜：“【圖片】”
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