作者:初雨彩虹
和新建的窖池比起來,老窖池生產的白酒在品質上面要好得太多。
韓松林爲什麼欠債3個多億,也是要將原先的元樂酒廠給拿下,就是因爲這些老窖池。
沒有老窖池的白酒品牌,那純粹就顯得特別的虛。
無論你這品牌做的再好,你生產不出來好酒啊。
難道辛辛苦苦做出來一個品牌,然後就主打最低端的市場?
這不太現實對吧。
現在金六福酒的原酒,已經進行了調整,不在用原先的原酒,而是用二分廠這邊老窖池生產的酒。
至於說那些十年窖池,準備來做福樂酒業的中端酒。
十年的窖池,已經就算成熟的窖池了;產的酒,品質上面來說,就已經很好了。
至於說其他新的窖池,準備先做低端酒來進行售賣。
福樂酒業得要在酒上面進行一個分級纔行。
還得要說一句,那就是40個百年窖池出產的酒,全部都被儲存了起來,這是先不會對外出售的。
廠裏面,現在儲存得有差不多千噸的百年窖池生產的酒。
之前的時候,元樂酒廠生意不太怎麼好,停產了一部分的窖池,倒是百年窖池的生產,並沒有給停下來。
此時車間裏面正在進行着生產,就窖池而言,福樂酒業的窖池要比起不少酒廠的窖池大上不少。
“這六個窖池,是我們年份最久的窖池,建於雍正年間,距今有兩百多年的歷史。”
要是等到2020年的時候,韓松林對外說的時候,就說距今有近三百年的歷史。
張夢蘭好奇的伸頭看了眼能夠稱之爲歷史文物的窖池,今天這窖池正好被打開了,所以倒是能夠看到裏面的情景。
窖池和酒糟看上去怎麼樣?
髒乎乎的!
這是張夢蘭心中第一感覺,而酒糟的話,一種焦黃色。
而且,酒糟的味道聞起來,也並非想象之中那樣子好聞。
當然,對於聞習慣的人來說,酒糟的味道還行。
“窖池好深啊!”
韓松林笑道:“有三米多,接近四米!”
這麼深的窖池,糧食是一層層往上鋪,然後在封窖。
封窖的話,有專門的工人來進行。
封窖這個活碌,必須得要心細,這馬馬虎虎的人,絕對不會讓其來的。
不然,這一個窖池的糧食就費掉了。
封窖之後,得要發酵90天之後纔會再打開,中間的時候,不會打開的。
如果封窖沒有做好,窖池裏面的糧食就費掉了。
不能夠說就釀不出酒,但酒的產量肯定會大大降低。
而且品質也會受到巨大的影響。
第127章 新酒
張舉的老婆舉着相機想要拍照片,被韓松林給制止了:“這車間裏面,不允許拍照!”基本上,大酒廠裏面,都有着這樣子的規定。
主要就是爲了防止釀酒工藝什麼的被偷之類的。
反倒是以後,對這方面要求的不嚴格。
因爲互聯網時代,這酒廠釀酒的照片那滿天飛,沒有再保密的必要。
再者一個,未來白酒的品牌格局是徹底形成,新的品牌想要進來,基本上不太怎麼可能。
白酒這個東西,很喫品牌的。
所以酒企開始更加註重自身品牌的建設,主動開始發新聞之類。
張夢蘭皺眉看向肖梅,對於張舉這位妻子,她並不是那麼的滿意,覺得這人太造作,而且對金錢看得很重。
一直都在鼓動張舉從自己手裏面想要更多的發展資源。
可也不看看,我手裏資源不少,可給你們,你們能否承受得住。
有的事情,張夢蘭也沒有太好的辦法,張舉就認定她了;她這個做妹妹的,難道還因此和張舉翻臉?
想到張舉從小對自己的照顧,張夢蘭就沒法做出這樣子的事情。
肖梅面色訕訕的將相機給收了起來,面對張夢蘭,她總是有一種懼怕的感覺。
張夢蘭年紀輕輕就能夠在胡建打拼下這麼大的基業,沒有點手段,那自然不可能。
即使市面上有着不少傳言,說張夢蘭做了某某高官的情婦,可這些都沒有被證實。
反正肖梅進了張家門也有兩年多時間,她從來都沒見到過所謂張夢蘭的情夫。
韓松林沒管那麼多,見人將相機給收起來,就沒多說什麼,繼續帶着人去參觀。
“現在,整個廠,都是在生產嗎?”
“全部在生產!”
“咦,那邊是做什麼的?”
“哦,那邊是新建的窖池!”
爲了儘快讓窖池形成生產能力,新建車間的話,就先建窖池,然後往窖池中投糧食。
之後在窖池上面搭上一層木板,在進行廠房的建設。
整個廠房的建設,在速度上面來說,還是相當快的。
未來的話,搭建一個鋼架構廠房需要多久時間?
不到兩個月時間就能夠將廠房給搭建起來。
這還不是說天天開工的情況。
實際上,想要快點的話,一個月就能夠給你搞定。
說白了,就看錢到位沒有。
錢到位,加班加點的給你幹,那都是一點問題都沒有。
“新建窖池?這挺多的啊!”
“這邊有四百多個吧!”韓松林沒太去記具體的數字。
二分廠這邊,將會繼續的新建兩千個窖池。
窖池這東西,那真的越早建越好。
畢竟,年份越久的窖池,那肯定是越好。
一分廠那邊是否還繼續的建,韓松林在猶豫。
因爲一分廠那邊要繼續擴建的話,必須得要過河,相比起二分廠這邊來說,就不是那麼方便。
可二分廠這邊,釀酒的主要水源來自於龍洞裏面。
這水源上面限制住了規模的無限擴大。
接下來,韓松林給張夢蘭介紹了一下,福樂酒業未來的一些產品的開發情況。
“我們將會推出一款價格在八十六的中等酒,叫做福樂春酒!另外還會推出一種高檔酒叫做福樂原漿,這酒以百年老窖池釀造,每年的產量上面來說,並不會太大。當然,在價格上面,福樂原漿會比較貴。”
本身在定位上,福樂原漿也不是說給一般人喝得。
這酒吧,那真的可謂:買的人不喝,喝的人不買。
韓松林還沒有說的是,福樂酒業還會弄一款低端酒,叫做福樂酒,這酒定價的話,就二十六塊錢一瓶。
爲了拓展產品線,韓松林還準備搞那種100ml裝的酒。
張夢蘭微微有些詫異,說道:“看起來,你對福樂酒業的發展,胸中早有溝壑!”
韓松林面上笑了笑,心中卻是明白,這那裏算自己成竹在胸,純粹的就是因爲未來看到了很多的白酒企業發展案例罷了。
白酒企業的股價表現太好,不關注到他們,都難!
“就一些溡姡唧w效果如何,還得要試過之後才知道!”
張夢蘭笑意連連,認真的盯着韓松林道:“我相信,你肯定能夠成功!”
“呵呵,借你吉言!”
酒廠轉了一圈下來,時間上也過去了差不多一個多小時。
說起來,二分廠這邊,佔地面積上面,還挺大的。
每天圍着廠轉一圈,堅持一段時間,肯定能夠起到不錯的減肥作用。
“老闆!”
韓松林見到何汝紅和王仲元,笑着和兩人握手,並且相互介紹道:“這是我們二分廠的廠長何汝紅,這是我們銷售部經理王仲元。”
“這是張夢蘭張總,以後我們福樂酒業胡建的總經銷商!”
胡建的總經銷商?
何汝紅和王仲元對視一眼,都是從對方眼中看到了驚訝。
這一省經銷商,好像福樂酒業一直都沒有定下來過吧。
“張總您好!”
“何廠長,王經理你們好!”
一陣寒暄之後,見時間差不多了,韓松林就叫大家進去喫飯。
嘉園這邊今天將最大的一個飯廳給收拾了出來。
整個飯廳面積還挺大的,有四十多個平方。
當韓松林看到這嘉園裏面的裝修,說實在,外面看的時候,就已經知道修這要不少錢。
可裏面的一些佈置,讓韓松林也不知道說什麼好。
嘉園除了就餐之外,還有一個會議室,棋牌室,以及幾間客房。
客房的裝修,那自然依照五星級酒店標準來的。
有的時候,一些大的經銷商過來的話,會是住在這邊。
比如像張夢蘭這種,就可以在嘉園住下。
“這魚是純野生黑魚,挺難得的,大家來嚐嚐他們的廚藝怎麼樣。”
嘉園廚師的廚藝吧,只能夠說還算不錯,做的菜挺好喫。
可喫着讓人記憶深刻?
說實話,不會!
有些人做的東西,好喫到讓你過了很久時間,都忘不了。
如此廚藝,還是比較少的。
“這臘肉,是她們自己做的,這次你們什麼時候回胡建,要不帶點家鄉的土特產過去?出門在外,這總是得要嘗下家鄉的味道。”
張夢蘭夾起一塊切得很薄的臘肉,臘肉那肥肉特別好喫,反而瘦肉的話,因爲吹乾的緣故,比較柴,還容易塞牙。
“既然你這麼說了,那我就不客氣了!走的時候,我們就帶點走?”張夢蘭笑眯眯的說道,做臘肉的話,是比較麻煩的事情。
要醃製,晾曬,還得要煙燻。
煙燻的話,得要用柏樹枝丫最爲好。
而柏樹在蜀川這邊,反正滿山都是。
第128章 小潺澗
植物園區內的石板路上,水跡還沒有完全的消失,韓松林和張夢蘭兩人走在樹林之間,聽着鳥鳴之聲,有些忘卻世間煩惱的意思。張夢蘭感嘆一聲:“我們,有多久時間沒有在一起,這樣子走過了?”
有多久?這我那知道!
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