作者：喜欢吃脆桃子
第十三章：烤茄子（求打賞求推薦求收藏）
一個策劃案讓徐文算是在紀錄片組站穩了跟腳。
跟多人對待徐文也是熱情多了。
當天，之前被他指派過來去尋找燒烤店的兩位同事就給他提供了2家江浙市裏面本地的燒烤店。
徐文當即決定帶着兩人去喫喫看。
傍晚時分
徐文帶着團隊的人來到杭城LC區的一條街道之上。
四周都是居民樓，來往的都是一些帶着孫子孫女的爺爺奶奶，少了幾分朝氣，但是多了幾分親切感。
看着不遠處一個掛着“烤茄子”的燒烤攤，徐文問了問一旁的策劃。
“是這一家嗎？”
“是的，這是我們朋友推給我們的一家店，基本上只有本地人才知道，這一家燒烤雖然叫烤茄子，但是據說招牌是烤牛肉”
策劃點了點頭說道。
徐文聞言看向了坐滿了座位的燒烤攤，隨即走了過去。
“自己看着坐啊，要喫什麼自己點”
胖胖的老闆麻利的拿過來一份菜單，交給徐文之後，就匆匆走開來準備食材了。
市井小店就沒有服務可言，招呼你一聲就算是可以了，來這種店裏面的，你也不要要求多高的服務了，喫的就是味道。
一行人坐到座位上，飛快的把招牌都點了一份。
作爲前世的大紀錄片導演，徐文也是拍了許多美食紀錄片，這些美食紀錄片把他的嘴巴給養叼了，也算是個老饕，對於美食他也算是有自己的評鑑能力的，尤其是對於有沒有能力代表上紀錄片的情況下來說。
很快，老闆就端着各種各樣的烤串上來了。
看着齜牙冒油的牛肉串，徐文拿起來喫了一串。
心中冒出一個字
可！
這一家的牛肉串味道確實是不錯，區別於傳統市面上的牛肉串，香料沒有沖掉牛肉的肉味，牛肉卻又嫩的恰到好處。
又喫了其他幾串燒烤，卻發現味道沒有特別突出。
“不好意思啊，徐導演，我朋友跟我說他們家的牛肉好喫，可是我沒有想到，他們家的其他烤串味道這麼一般”
先前介紹過來的策劃有些不好意思的跟我說道。
徐文擺了擺手。
“你先跟我說說你打探到的這家店鋪的情況”
“哦哦，這家店鋪開業二十幾年了，老闆一開始不是這個胖老闆，而是他爸爸，別人叫他爸爸叫大胖，叫他小胖，大部分時候都是小胖看店，偶爾大胖會過來，很多人是從小喫到大的”
策劃將自己瞭解到情況飛快的彙報給徐文。
徐文點了點頭。
“一家燒烤店不可能樣樣都好喫的，有一兩個招牌就很好了，我們要做的是烤串＋人情味，你剛纔說的開了二十年，周圍都是從小喫到大的，這就是人情味，記憶中的味道，長大了依舊沒有變，只有牛肉好喫，那我們就拍牛肉，重點在於烤串和記憶味道的結合”
徐文把自己的理念給團隊的人分享着。
周圍一圈人連連點頭。
心中也暗暗咂舌。
徐文不管是統籌還是在選定商戶上面都十分有經驗。
每一個店鋪都扣一個主題。
這讓團隊的人覺得自己好像不是跟一個剛剛跨行過來的人在出項目。
而是跟一個資深導演出項目。
徐文以前真的沒有拍過紀錄片嗎？
爲什麼這麼多東西都好懂？
說出來的話都好有道理？
“這一家“烤茄子”記在備選上面，公關去跟老闆溝通一下，後面的店鋪就按照這個路子找，走我們去下一家”
徐文飛快的說道，財務飛快的去結了帳單。
一行人裏面有人留下跟老闆溝通，剩餘的人則是前往第二家燒烤店。
等到忙完回來的時候，已經是晚上11點了。
徐文上着樓梯，正準備打開門。
“嘖嘖嘖，大晚上喫這麼多高熱量食品，就不怕長胖啊”
徐文扭頭一看，胡曉晴穿着睡衣，臉上塗着花花綠綠的東西，乍一看還以爲中毒了。
“你怎麼也沒睡啊”
徐文笑呵呵的說道。
胡曉晴雙手叉腰。
“我給你發消息了！問你回不回來做晚飯，你沒有給我回消息，結果自己去喫燒烤去了！”
“我剛剛在忙，不好意思”
徐文尷尬的撓了撓頭。
胡曉晴“切”了一聲。
“你手上提着烤串，跟我說在忙？你覺得我會信嗎？你忙着喫東西嗎？”
“對啊，我最近在準備拍一部和美食有關的紀錄片”
徐文笑呵呵的打開了門，走了進去。
胡曉晴緊隨其後走了進去，她現在越來越把這裏當成自己的家了。
“你？拍紀錄片？別搞笑了，你才加入紀錄片組多久啊，就算是坐火箭也不可能這麼快的，他們怎麼可能這麼快讓你開始執導啊”
胡曉晴一邊說着一邊拆開了徐文放在桌上的燒烤外賣。
因爲之前兩家燒烤店探店，沒喫完的烤串，他也不想浪費了，所以就打包帶了回來。
目前定下第一家拍攝，至於第二家則是放棄了，味道一般，老闆的市儈氣很重。
“嗯！這個牛肉串好好喫啊！”
胡曉晴看着手中的牛肉串眼睛一亮。
徐文笑了笑。
“你不是要美容養顏嗎？還喫這麼高熱量的食物？”
“我這是一邊美容養顏，一邊在滿足自己的食慾”
胡曉晴樂呵呵的說道。
徐文拿起桌上的外賣帶子，全部塞到了胡曉晴手裏。
“你要是喜歡喫就都拿過去吧”
“真的？不能反悔”
胡曉晴眼睛一亮。
徐文笑了。
“不反悔！”
胡曉晴呵呵一笑，提着帶子跑出了徐文家。
看的徐文直笑。
次日
徐文來到單位，跟團隊的人覈對接下來的行程。
往後白天的時間，團隊的人要開始拍攝燒烤店，到了晚上則是滿天下找燒烤串。
覈對完行程之後，徐文敲響了於光光的門。
“組長，你忙嗎？”
“怎麼了？”
於光光放下了手中的筆看着徐文。
徐文笑呵呵說道。
“是這樣的，我之前在生活欄目組一直有一個熟悉的攝影師，我跟他搭檔的很默契，他現在去到了經視，我想着能不能用臺裏面的名義，把他借調過來，等到結束玩拍攝在回去啊？”
第十四章：借調（求打賞求推薦求收藏）
“經視是我們的下屬單位，這個沒問題的，不過你知不知道一般來說，這種借調在別人眼裏就是意味着這個人要留在衛視了”
於光光似笑非笑的看着徐文。
徐文心中吐槽一句。
人精！
但是臉上還是笑呵呵的說道。
“沒有說要把他留下來，只是想着合作這麼多年了，比較合拍”
徐文點了點頭說道。
於光光意味深長的看了徐文一眼。
“我可以幫你調，但是吧，能不能留下來，這事可是說不定的，別讓人家會錯了意”
徐文心中一喜，把名字留在了於光光這裏。
在徐文剛穿越過來的時候是劉柯一通電話把他給拉了回來。
不然他可能就錯過電視臺的改組了。
這對劉珂來說或許是隨後一撥的事情。
但是對於徐文這種，人生過了半百，在社會摸爬滾打很多年，見慣了勾心鬥角的中年人來說，這樣的善意就很難得了。
滴水之恩，不說湧泉相報，但是起碼能報則報
所以或許能夠藉着這一次的機會把劉柯留在紀錄片組也說不定，當然只是嘗試一下。
起碼從於光光的話中可以看得出來，並不是百分之百沒機會。
走出於光光的辦公室，徐文繼續投入到項目的開發中去了。
目前一共是找到了12家燒烤，其中被徐文淘汰了6家。
剩下的6家不管是味道還是故事都是十分符合徐文的設想。
只要等到公關團隊協調好就可以正式開拍了。
6家燒烤可以拍成第一集：無肉不歡的主題。
所以徐文一邊讓調研團隊在江浙省乃至全國別的地方尋找有特色的燒烤店，一邊準備開拍第一集。
現在項目開啓了，團隊的人每個人都是早出晚歸。
經常是忙到大半夜，早上又很早就起來。
以前徐文還能在下班回家看到胡曉晴過來，但是自從他開始加班之後，跟胡曉晴就很少能夠再碰到了。
江浙經視
這是一檔市級電視臺，不用出電視劇也不用出綜藝。
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