我用拼夕夕養活80年代 第65章

作者:咬文嚼紙

  孫婷喊了一聲之後,那些沒有被叫到名字的女生跟著孫婷直接走了。

  蘇利民則招呼著男生們也一同離開。

  離開了這些男女知青們內心竊喜,不少人還竊竊私語。

  覺得內心留下來的才是大笨蛋,才真的是倒了大黴。

  孫婷甚至還陰陽怪氣的對那些留下的知情人說道:“唉喲,你們的沈社長可心疼你們。”

  “專門留下你們幹活。”

  對於孫婷的這種說話的語氣沈秋萍早就是見怪不怪了,也沒有理會。

  王永志來到了沈秋萍的身邊感謝說道:“秋萍!謝謝你。”

  “我前幾天還寫了一些散文,今天太匆忙了,沒有帶來,下一次我帶給你。”

  周銘笑呵呵的看著這一幕。

  下次他也帶點散文嚇死你!

  而沈秋萍則趕緊低下頭,沒有回答。

  畢竟這麼多人看著怪不好意思的。

  周銘一直在觀察著留下的這一些知青。

  他發現沈秋萍選的這一幫人的確非常的不錯。

  大家沒有任何的怨言,也沒有任何的吐槽,而是像平時幹活一樣,很認真的把這兩畝地給打理完畢。

  幹完這些工作之後,已經是晚上8點了。

  天色也完全黑了下來。

  璀璨的銀河掛在天空中,浸潤著大地。

  這種人和自然合二為一的情緒,恐怕只有在80年代的農村才能夠體會到。

  周銘招呼大家說道:“各位辛苦了!”

  “今天把大家留下來的確是讓大家幹活,但更重要的是希望大家能夠協助我到公社那邊去幹一番大事業。”

  周銘這一下收起了笑容,非常嚴肅的說道:“咱們人出生在這個世界上,無論你以前在城裡或者在農村,無論你有錢還是貧窮,無論你是今年返城還是明年返城,我們百年之後亦終歸化為一捧黃土,人終究是要死的。”

  “但既然人總歸有一死,那為什麼又要活著呢?”

  “因為人活著總要幹一些事情。讓你在百年之後、千年之後,總有人能夠記住你,記住你的事業,記住你的精神!”

  “我今天留下大家,是因為我和沈社長信任大家,我希望大家能夠和我做一番大事業,做一番以前別人從來沒有做過的事業。”

  “咱們要做的第1件事情就是在公社那邊生產一批很重要的裝置和零部件!”

  “這些零部件和和裝置對咱們國家實現4個現代化非常有用。”

  “我希望我和大家一起共同推動國家現代化的程序!”

  “當我們生產的機器裝置送到了縣城,送到了市上甚至送到了省上,各級的領導以及各地的農民都知道這些裝置是我們生產出來的,是我們幫助他們才能夠烘乾糧食,這樣的意義要比你們在農村幹農活大得多!”

  周銘隨後發表了一番慷慨洋溢的演講。

  他本不善言辭,這些演講在21世紀的人聽來,肯定是忽悠人的小把戲,

  但是在80年代,在這一批本來就有雄心報效祖國,實現人生價值的知青們聽來,那可是熱血沸騰。

  周銘說道:“當然無論是我也好,公社的領導也好,肯定不會讓大家白乾。”

  “這段時間肯定是管吃管住,一定會讓大家吃得好,睡得香。”

  “但也希望大家不要聲張。”

  “因為人數有限,這件事情被別人知道了,到時候被一攪和,那對大家都沒有什麼好處。”

  周銘最後說道:“大家再加把勁,把最後的活給幹完,我去廚房給大家弄吃的。今天晚上保證大家能夠吃上肉,吃得飽。”

  大家剛剛聽周銘的話雖然熱血沸騰,但是大餅誰不會畫。

  就在大家有些疑慮的時候,一陣猛烈的肉香傳遍了整個自留地。

  。

第91章 饞哭,肉肉肉全是肉

  蔣澤濤放下了鋤頭,用力嗅著,還忍不住嚥了咽口水說道:“這是什麼味道,真的好香啊!”

  陳八一的唾液瘋狂的分泌,“是肉香,真的是肉香!”

  就算是比較矜持的女孩子,如同李翠紅和沈秋萍,也忍不住狂咽口水。

  進入八十年代之後,知青的生活要比七十年代好了不少。

  但是生活再好,也不可能時不時都有肉吃。

  蔣澤濤的性格要活潑一點,他大聲的喊道:“大家加油幹活啊!一會兒真的有肉吃!”

  沈秋萍忍不住了,去廚房看看到底是什麼吃的。

  周銘已經熱鍋燒肉,並且炒了一大堆豬肉臊子。

  豬肉是在拼夕夕買的五花肉,專門選比較肥的那種。

  20斤,一百六十塊。

  價格還算可以。

  這個年代的人不喜歡吃瘦肉,更喜歡吃肥肉,只有吃肥肉才有油氣,才過癮。

  剛剛的肉香就是周銘把肉絲下鍋後,豬肉和高溫爆裂的油鍋發生親密接觸之後散發出的劇烈香味。

  見肉絲肥肉的油慢慢浸了出來,周銘往鍋里加入了八角、香葉、幹辣椒以及花椒和蒜等調味品,再加入鹽以及少許的白糖,這個味道更是直衝人的天靈蓋,讓口水飈得起飛。

  要是沈秋萍沒有在這裡,周銘肯定要向菜裡面放一點味精,這樣味道才爽得起飛。

  但是味精這個東西在這個年代太誇張了,農村基本沒有,周銘就沒有拿出來。

  等肉炒得差不多了,瘦肉有些微微焦晃,肥肉的油脂覺得部分被爆出來。

  周銘再用碗將鍋裡多餘的油(主要來自於肥肉)給倒出來。

  這油如果放在2024年,那肯定是不要了。

  畢竟從不肥肉裡面炸出來的豬肉,被很多健康專家說不衛生,吃了對身體不好。

  但是這種豬頭在1980年,那就是絕世的美味。

  就算是什麼菜都不要,就這個豬肉舀勺放在碗裡,和米飯攪和在一起,都能夠幹五碗大米飯!

  如果再加一點醬油,那就是神仙吃的。

  倒出油後,周銘又加入初秋紅辣椒碎簡單的翻炒一下,把辣椒皮炒出虎皮狀這才把鍋端起來。

  辣椒肉絲,肉多辣椒少。

  普通的碗根本就放不下,周銘也只能夠把辣椒肉絲先放鍋裡。

  沈秋萍再怎麼矜持,看到這麼多的肉,眼睛都直了。

  她從來沒有看到過這麼多的肉。

  從來沒有看到過,辣椒炒肉居然肉是辣椒的好幾倍!

  看到沈秋萍小饞貓的樣子,周銘用筷子夾住一塊肉絲隨手遞了過去,說道:“來,嘗一嘗鹹淡。”

  沈秋萍有些糾結。

  畢竟是傳統的女孩子,一個男生用筷子夾肉給她吃,這不太妥當。

  沈秋萍想換一個姿勢,用手去拿筷子,卻發現怎樣做都彆扭,還容易把肉給弄掉了。

  反而周銘很隨意沒有在乎那麼多。

  21世紀的年輕人,單身男生女生之間如果在一起玩耍、吃飯,這種動作不要太多。

  看著肉要掉下去了,沈秋萍趕緊用嘴接住。

  裹滿了油和辣椒味的肉絲進入口腔,咬下去是滿滿的肉香以及油氣。

  這是可能過年都吃不到的肉香。

  沈秋萍的唾液瘋狂分泌,反覆咀嚼之後,這才戀戀不捨的將肉吞進去。

  這個滋味差點讓沈秋萍哭了出來。

  她很久都沒有吃到過如此美味的肉了。

  而且這個年代吃肉大部分都沒有多少油氣。

  煮肥肉會反反覆覆把裡面的油給壓榨出來之後才吃。

  根本不像周銘這樣炒肉,滿滿的油氣非常的爽口。

  周銘炒完辣椒肉絲當澆頭以後,又開始起鍋燒水準備下麵條。

  沈秋萍這邊趕緊過來幫忙。

  看著一把一把幹掛麵好像不要錢似的扔進了鍋裡,沈秋萍更是目瞪口呆。

  這可是幹掛麵呀。

  幹掛麵全是麵粉做的,一點雜糧都沒有加。

  掛麵放在農村、放在知青人群中都是非常高檔的食物。

  平日裡大家根本就沒有機會吃到幹掛麵。

  只有逢年過節的時候能夠吃一點。

  但也僅僅是吃一點,而不是全部吃,也要新增一些粗糧或者是紅薯。

  周銘居然把一包一包的根掛麵往裡面倒。

  難不成幹掛麵就是今天的晚餐嗎?

  沈秋萍徹底的震驚了。

  她從來沒有看到過如此“富裕”的鍋。

  最後沈秋萍忍不住未知道:“周銘,你哪裡來的這麼多的麵條,還有怎麼這麼多的肉呀?”

  周銘說道:“這是縣城為了讓我們儘快的完成生產裝置的任務,專門給我們特批的。”

  “你們就大大的吃,敞開肚子的吃。”

  “縣城的領導給我們承諾了,只要我們能夠把裝置給生產出來,無論是肉還是麵條、大米飯都是管飽。”

  “但是這件事情你一定要給知青們說清楚,絕對不能夠聲張出去。”

  “因為這是特殊任務,如果說出去被別人知道了,上面的領導會不高興的,大家也就沒辦法吃這些食物了。”

  周銘一開始打算自己買肉買麵條買米來養活這幫知青,讓大家幫他幹活。

  但今天郭興田居然說,只要能夠完成裝置的生產,縣城那邊人財物都願意給。

  既然如此,那周銘肯定要狠狠的壓榨縣城一把。

  他買豬肉、買麵粉、買大米是一回事,縣城那邊給予一些補助又是另一回事。

  要是縣城那邊能夠給足豐厚的補助,他還可以小賺一筆。

  左邊賺錢右邊賺錢是雙贏,何樂而不為呢?

  沈秋萍當然知道這件事情非常的重要,她連忙點頭說道:“放心吧,有這麼食物,大家肯定都不敢說出去。”

  知青們在農場待了幾年,彼此之間的性格都是心知肚明的。

  很多知青在表面上笑呵呵的,說大家都是好朋友。

  但是內心也知道,其實大家是相互競爭的。

  競爭農場的評優和積分,競爭返城的名額。

  這種好事,這裡的知青是絕對不可能說出去,要是被別人攪黃了該怎麼辦?

  晚上10點左右,兩畝荒地全部整理完畢。

  早就已經迫不及待的知青們聚集在了小竹屋裡。