娛樂:人在嚮往,直播巡林日常 第69章

作者:山野LSS

又讓楊蜜她們幾個女生,幫忙把鍋刷的乾乾淨淨。

放上去,一切就完美了!

接下來,就要正式開始了。

直播間的觀校吹焦犻f要開始製作茶葉了,都拭目以待,

畢竟,很多人也想買,

所以,他們要看看,範閒是不是真的能把大紅袍茶葉成功製作出來。

【臥槽,這就要開始做茶了嗎?我怎麼有點緊張啊!】

【這可是千年的大紅袍茶葉啊,範閒你可別做砸了!】

【聽說製作大紅袍茶葉要十幾個小時,是不是真的啊?】

【一般來說,做茶葉都是要經驗豐富的老師傅,才能掌握好火候和翻炒時間,範閒這麼年輕,我都開始替這千年大紅袍擔心了】

範閒瞄了一眼彈幕,

他知道,觀械膿氖钦5模�

畢竟,這可是千年大紅袍茶葉,

可不是炒個青菜!

但是,

帶系統的範閒,

他絲毫不慌,胸有成竹!

範閒開口說道:“製作大紅袍,的確需要很長的時間,不過,這也要取決於做茶的人是誰。”

“一般來說,是火培和搖青的步驟會比較久一點,很多賣茶的都會說,他們的製作工序,火培足足十二個小時,搖青六七個小時”

“但很多時候,都是他們的鼓吹概念和製造噱頭,你很難分辨它的真僞。”

“在我看來,是不需要那麼久的,焙火,訣竅是點到爲止,恰到好處。”

“用對方法是關鍵!”

在場的腥耍加X得範閒說的非常對。

原本還有些擔心範閒能不能把這千年大紅袍做出來,

現在看來,一切的擔心,都是多餘的!

範閒對大紅袍茶葉的瞭解和製作,可謂是手到擒來!

所以,

他的每一道工序,都會比普通的做茶師傅要更高效!!

不僅僅花費的時間要短很多,

就連茶葉的品質,也控制的非常精準!

趁着現在還有太陽,範閒將大紅袍青葉攤晾在地上,讓它自然風乾,凋零.

·0求鮮花0··

因爲範閒在山上的時候就已經將大紅袍茶葉採摘下來了,

現在天氣熱,加上他從山上下來又花了不少時間,

所以,

茶葉曬青,萎凋這一步,基本就省了很多時間。

之後,就是搖青了,

範閒手法熟練,就像一個做了多年茶葉的老師傅一樣,

篩子裏的茶葉在範閒的搖晃抖動下,互相摩擦碰撞!

如此,搖晃,靜置,再搖晃,再靜置..

看似簡單的動作,範閒反反覆覆的做了四次,最終看着茶葉變成三紅七綠的樣子,

範閒滿意擦了擦額頭的汗!

黃老師,何老師,等幾個年紀大一點的,一直在看着範閒做茶,

看到他如此熟練的完成每一個步驟,

幾人都驚呆了。

“這小子手法一看就很專業。”

黃老師忍不住發出了讚歎!

何老師也好奇:“範閒,你是跟師傅學過嗎?”

範閒淡淡一笑:“純靠自學!”

腥讼嘁曇恍Γ瑢犻f的佩服,已經是不能用言語來形容了。

接下來,就是最重要的炒青了。

範閒看向彭彭,說道:“彭彭,燒火的事情就麻煩你了,這裏沒有人比你燒的更好了!”

彭彭聽到範閒的話,一臉嘚瑟:“放心吧範閒,做茶我不行,燒火,我可是專業的!”

很快,彭彭就將竈臺裏的火燒起來了。

按照範閒的指導,他精確的掌握着火候。

而範閒,將茶葉分成了好幾份,倒了一部分進鍋裏,便開始徒手翻動了。

爲了將茶葉炒到最佳的狀態,所以一次性不能炒太多!

每一鍋,

最多一斤半的青葉!

何老師見範閒手套都沒有戴一個,有些擔憂:“範閒,你要不要帶一個手套啊!”

範閒搖了搖頭:“帶手套會影響炒茶的手感,還容易破壞茶葉的外形!”

何老師點點頭,心裏暗暗感嘆:果然很專業!

範閒的手遊刃有餘的在鍋裏不停地翻動,揉搓。

這操作,把直播間的觀卸伎创袅恕�

【臥槽,這就是傳說中的鐵砂掌吧?】

【沒想到,範閒還會做茶葉,可真是牛逼了】

【我爺爺是做茶的老師傅,我剛纔給他看了直播,他說範閒太專業了,比他炒的都好!】

【我去,不愧是範霸霸,出手就8521是王04278炸!】

在範閒的翻炒下,鍋裏的大紅袍茶葉漸漸地傳出了清新的茶香味。

原本在一旁陪着寵物玩耍的幾個女生,也都湊了過來。

“嗯,這茶葉真的好香啊.”熱芭吸了吸鼻子。

範閒一笑:“你們要不要試一試?”

“聽說,少女來炒茶,茶葉會更香哦!”

“真的假的?”

大佬們,求自動訂閱!!!二.

第66章這輩子沒見過這麼多土豪!

第66章這輩子沒見過這麼多土豪!

三女有些懷疑,躍躍欲試.

而這時候,宋單單笑着開口:“那我也是女人,我也要試試!”

聽到這話,直播間觀校娂姲l彈幕吐槽。

【讓宋單單來炒茶葉,增加的就不是少女香了,而是老人味!】

【臥槽,前面的兄弟,山上的筍都給你奪完了....】

【真的有這種說法嗎?範閒是不是又在忽悠小姑娘呢?】

【不知道你們有沒有聽說過,乳前茶,做這種茶,要先挑選青春少女,在穀雨前採摘,把摘的的茶葉放在胸前用汗液浸潤,然後用體溫暖幹,讓茶葉吸收少女的體香,據說這樣採集的茶葉在沖泡後會有一種特殊的少女體香....】

宋單單既然開口說了,範閒也自然不會駁了她的面子。

他開口笑道:“單單姐你來呀,我教你!”

可宋單單卻擺了擺手:“不了不了,我只是開玩笑的,還是讓熱芭她們年輕的來!”

三女聽了範閒的話,對炒茶也很感興趣,都想嘗試一下。

但是,又有些猶豫!

這畢竟是珍貴的千年大紅袍“六四七”

要是炒壞了怎麼辦?

範閒看出了三女的擔心,開口道:“別怕,這不是有我在嗎?炒不壞!”

見範閒這麼說了,三女也不再顧忌了,紛紛嘗試炒茶!

時間一分一秒過去,

炒茶,捻揉..

花了一個小時,範閒將所有的茶葉都炒完了。

此時的大紅袍茶葉,和最初的鮮葉相比,

已經完全是天壤之別了。

在範閒的操作下,茶葉已經卷成條形,濃香撲鼻!

此刻的天色,已經完全黑了下來。

但是,離大紅袍茶葉完全成型,還早着呢!

接下來還有走水培,揚簸,挑剔,等好幾個重要的步驟

焙,用炭火置爐中,以靜灰擁合七分,露火三分,亦以輕灰糝覆,良久即置焙簍上……”

這是古人緊接做青、揉捻的走水焙的最傳統的手法。

作爲大紅袍精製過程中技術性最強的工藝之一,

這一道工序,是賦予大紅袍靈魂的關鍵!!!

範閒沒有現在那些高科技的工具,便採用傳統古法。

有人說巖茶的焙茶工藝就是玩火,玩得好,焙出的是上等好茶;焙不好,就白去了一春的心血!

巖茶焙火是一個痛苦的過程,也是一個涅槃重生的過程,

只有經過火的洗禮,毛茶才能褪去山野的青澀,走向真正的成熟。

範閒非常的嚴謹,嚴格的按照步驟來執行,絲毫不馬虎

在等待的時間,範閒稍作休息,喝了口茶。

黃老師等人,一步步看着範閒做茶,

看到他的技術,甚至比很多老師傅都還要更精細。

頓時對這千年大紅袍更是期待了

趁着範閒休息的空擋,黃老師笑着說道:“範閒,我們先把定金給你吧!”

“你這大紅袍,賣多少錢一兩?”

範閒也不知道應該賣個什麼價格。

參照以往大紅袍母樹的價格,

在06年停止採摘之前,一次拍賣會上,20克從樹上掉下來的的大紅袍茶葉,都被賣到了20萬人民幣的高昂價格!