作者:缘乐
那麼這酒不說賣他一百萬一瓶,幾十萬應該還是可以的。
至於如何賣?
黃亮纔是專業的。
“包裝的有多少?”許嶽接着說道,“我帶走一些。”
帶走幹嘛?
自然是送人。
當然,也少不了自己喝。
“還沒呢。”田逸之說道,“準備了一些酒罈子,還沒有確定用那一種裝。”
“看看。”
許嶽來了興趣,隨即說道。
那麼貴的酒,包裝自然不能差了。
不過,田逸之準備的酒罈子都是陶罐,而非玻璃瓶。
外形有古樸的,有時尚的。
罈子上都有“桃源”二字。
“你覺得呢?”
許嶽看向張若汐,問及她的意見。
那些罈子,在許嶽看來,似乎都可以,都不錯。
“我更喜歡這個。”
張若汐指着一個款式的罈子說道。
其他的都不錯,田逸之估計是找人特意設計過的。
她給出建議,全憑感覺。
一眼掃去,哪個最順眼,那就選那個了。
“這個有多少罈子?”
許嶽問及田逸之,那些罈子應該都是樣品。
“沒幾個。”田逸之說道,“你若是自己喝,用其他罈子也沒什麼。”
自己喝,自然沒那麼講究。
若是用來送人,那自然還需講究一下。
“有幾個裝幾個吧。”許嶽說道,“另外的再裝一些。”
田逸之沒說什麼,只是點了點頭。
那應該是有自己喝的,也有送人的。
“你說用這個酒泡酒如何?”
張若海忽然開口問了一句。
“我待會兒去問問爺爺的意見,然後再試試。”許嶽說道,“若是沒啥區別,那就別浪費了。”
藥酒也是有靈性的。
這酒自然如此。
兩者結合,口感如何不知道,靈性是否疊加,恐怕也難說。
許嶽三人拉着酒走了。
先放了一些回別墅,然後就去了張若汐外公外婆和爺爺奶奶住的那小院,給他們送了幾瓶。
張若汐父母、以及小姑,小姨一家都在。
許嶽算是明白,張若海爲何呆不住。
然後,他也找了個由頭,往运沁吶チ恕�
張若汐留下了。
“嗯,好香!”
楊振華最好酒,迫不及待的打開了一瓶,一股濃郁的酒香彌散而開,他頓時忍不住讚歎了醫生。
“我去拿杯子!”
張啓明嗅了嗅,然後迫不及待的進屋。
“自己釀的?”
張澤林看向張若汐,問道。
“嗯!”張若汐點了點頭,說道,“今年應該有一兩萬斤的量。你們試試,若是喜歡,我讓留一些起來。”
“桃源村的稻穀釀的?”楊清怡問道,“那這一瓶酒怕是要賣出天價了。”
張若汐點了點頭。
“除了稻穀,玉米、高粱,甚至是紅薯都能釀酒。”楊振華說道,“你可以讓他們試試。一年一萬斤,酒量大的,夠幾個人喝。”
張若汐啞然。
一天一斤,一萬斤都不夠三十人喝一年的。
酒量大的一天可不僅喝一斤。
不過,也不是這麼算的啊。
“那回頭讓人試試。”張若汐說道,“高粱似乎農場還沒得種,但紅薯和玉米那些,窯灣村那邊種了不少。”
窯灣村種紅薯玉米幹嘛?
餵豬。
當然,也售賣。
可主要還是餵豬。
餵豬的自然不僅僅玉米紅薯,還有其他東西。
不過,窯灣村那邊種植的東西多是豬食。
人自然也能喫。
比如瓢兒菜(油白菜、油塌菜)。
“喝酒!”
張啓明很快拿出酒杯,然後一羣人都開始品嚐了起來。
而許嶽呢?
此時已經來到运�
“你抱的什麼?”
許嶽進屋,餘綏海最先注意到其懷中抱的罈子。
他以前來运蓻]帶東西。
“酒!”許嶽說道,“農場釀的,拿來給你們嚐嚐。”
“哦,是麼?”徐子旭放下手中的藥材,然後看了過來,說道,“用村裏稻穀釀的?”
“嗯!”
許嶽點了點頭。
“嚐嚐!”
許城陽開口說道。
他對此還去頗爲期待的。
“好酒!”
“好酒!”
三人一喝,忍不住讚歎了一聲。
“比泡酒除了少了藥性之外,那股靈性不遑多讓。”許城陽開口說道,“有多少,多留一些。”
“今年一兩萬斤,明年應該多一些。”許嶽說道,“對了,爺爺。這酒若是拿來泡酒會不會更好?”
“難說!”許城陽沉默片刻,說道,“若是靈性不能疊加,那就是浪費。不過,可以回去試試。”
許嶽點了點頭。
這跟他的推測一樣。
不過,推測終究是推測,是否如此試試就知曉了。
他們又不是沒有試試的本錢。
“釀酒不一定非要用稻穀。”許城陽說道,“窯灣村的玉米、紅薯也可以嘛,實在不行重點高粱,那也是可以的。你們既然要釀酒,若是太單一了,那多沒意思。可以用來釀酒的東西很多的啊!”
“對!”
許嶽看了看許城陽,頓時笑着點頭。
這纔是好酒之人啊!
許嶽之前還真沒想過這個問題。
稻穀有靈性,難道種植出來的玉米和紅薯就沒有麼?
那麼用玉米和紅薯釀的酒,應該也不會差。
只是比之稻穀釀的酒,那就不得而知了。
這些完全可以交給那些釀酒師傅研究嘛。
專業的事兒,給專業的人。
第273章 許嶽江湖之名
凡是含有澱粉或糖分的糧食都可以釀酒。
無論是傳統工藝還是新工藝,對糧食選擇的要求都是一致的。
五穀釀新工藝釀酒所採用的糧食包括大米、玉米、小麥、高粱、稻穀、紅薯、木薯、馬鈴薯、和水果類等。
桃源農場能釀酒的東西還真不少。
從运鰜恚S嶽接上張若汐就回了別墅。
“你說用古法釀的酒會不會更好?”
路上,張若汐問及許嶽。
她看過《齊民要術》,裏面有關於釀酒的。
另外一些古籍之中,也是有釀酒之法。
“不好說。”許嶽說道,“那些古籍之中的釀酒之法未必就比新工藝好。可惜,農家著作沒有傳承下來,不然應該有釀酒之法,與古法和新工藝都有些區別。”
華英山那古墓之中的農家著作之中,並沒有釀酒之法。
而且農家那些著作,裏面只有很少一部分而已。
《神農》、《野老》都沒有湊齊。
許嶽感覺農家應該是有自己的釀酒之法的。
可惜失傳了。
“農家有釀酒之法?”張若汐有些驚訝的說道,“那有沒有相關的神通之術或陣法?”
“有!”許嶽點了點頭,說道,“不過,我琢磨半天,門檻都沒摸到,估計是需要農家著作輔助。”
說到這兒,許嶽忍不住搖頭。
不過,那神通之術和陣法也就是釀酒所用。
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