作者：我只想安静地睡觉
章廷起來後，在外面散散步，然後過去餐廳準備喫早餐，康妮和王慧怡送來的報紙。
從報紙上得知，不少記者都在評論今日開始大漢堡快餐連鎖店正式收費，想看看到底有多少市民和顧客買單的。
畢竟已經連續免費試喫一週時間，不可能永遠免費試喫下去，怕是章先生再有錢，也真的會被喫窮。
除此之外，M國肯德基集團總部董事長几天前，已經從M國飛來香江，在考察了香江的肯德基家鄉雞分店，又去看了大漢堡快餐連鎖餐廳，已經被一些記者給拍下來了。
現在肯德基要如何應對大漢堡快餐連鎖公司，沒有人知道。
許多人已經知道，肯德基在沒有大漢堡快餐連鎖公司和麥當勞這樣的競爭對手情況下，現在也是虧損了大半年時間。
如今，在大漢堡快餐餐廳的競爭下，肯德基家鄉店，要麼學習大漢堡快餐餐廳的模式，要麼只能繼續供血維持，至於能夠維持多長時間沒有人知道。
“章先生，大漢堡快餐連鎖餐廳終於收費了，我看到那麼多人那樣免費喫，我都覺得心疼。”王慧怡過來說道。
“王慧怡，又不用你出錢，你心疼什麼？”章廷笑問道。
“章先生，當然是心疼你花那麼多錢，我看到那些市民，很多都是天天去排隊領取免費試喫的，這一週下來，還不知道相當於賺了多少錢。”
王慧怡在別墅這裏，她都接到母親打來的電話，從母親那裏得知，不少親人都去免費領取試喫大漢堡的試喫套餐了。
可想而知，這一週下來，香江到底有多少市民是去免費領取試喫了。
還有許多市民是不上班的，天天去排隊領取，相當於這一週的伙食費，還是一家老少的伙食費全部都免了。
在王慧怡看來，這得花了章先生多少錢啊！
“這是屬於公司投資的成本，前期虧損沒什麼，也是很正常，等到後期正常盈利，也就賺回來了。”
這一點上，怕是王慧怡是很難理解的。
像這種免費的營銷模式，不止麥當勞提出，很多公司都是這樣發展壯大的。
王慧怡有些不好意思。
章廷喫完早餐。
上到車上，坐車前銀河投資大廈過去。
。。。
銅鑼灣百德新街大漢堡快餐餐廳。
這一週下來，幾乎每天很早就有許多市民過來排隊。
那些市民知道，今天開始是正式收費了。
以至於今日過來排隊的消費者少了不少。
即使是那樣，現在一眼看過去還是有許多消費者的，已經有許多市民進去排隊了。
在他們準備好現金，然後開始點自己喜歡喫的套餐。
這幾天下來，他們免費試喫後，哪一些好喫，哪些不好喫，都早已知道。
當越來越大的消費者排隊點套餐，那些拿到套餐，上到樓上坐下來喫。
很明顯，相比起這幾天，因爲是免費期實在是太多客人了，現在少了那些不願意花錢的消費者。
現在這裏確實舒服了許多，至少對於這些消費者來說，他們付出這個價錢來購買一份自己喜歡喫的漢堡套餐。
然後在提供這種舒適的環境下銷費這些漢堡套餐，他們覺得還是很不錯的。
有許多一直在觀察的記者發現，在大漢堡快餐正式開始收費後，他們發現來這裏消費的客人還是不少的。
可能遠比他們預計的十分之一，還要翻一兩倍，甚至更多。
不但是銅鑼灣百德新街這裏，還有香江中區中環，啓德國際機場附近的分店，基本上都是這種情況下。
那些服務員有條不紊的給顧客準備套餐，也有收銀員在收錢，更多服務員在後廚準備，剩下一部分在打掃衛生的。
相比起大漢堡快餐連鎖餐廳。
肯德基家鄉雞的五家分店，原以爲今天大漢堡快餐連鎖餐廳正式開始收費後，店裏面的生意應該會好轉過來。
他們很快發現，並不是那樣，依然還是像前些天那樣，基本上沒有什麼客流量，他們只能坐在那裏拍蒼蠅。
雖然這也是大漢堡快餐連鎖店第一天正式開始收費，從雙方的消費者對比來看，肯德基家鄉雞分店怕是差遠了。
連續一週下來。
大漢堡快餐連鎖餐廳的三家分店生意基本上是越來越好，客源不但穩定下來，還在逐漸上漲。
在這之前，一些香江中產因爲太多客人，不願意過來，如今在收費後，倒是有一部分客人開始帶着自己的兒女過來消費。
他們發現這一家二十四小時都營業的快餐連鎖店，不但足以滿足香江消費者的需求，裏面的裝修，提供內設座位，還有乾淨的衛生間，從這些來看，其實都不輸給肯德基或者麥當勞了。
1974年1月7日。
星期一。
大漢堡快餐連鎖餐廳連續收費一週後，從每日收入來看，大漢堡快餐連鎖公司基本上可以達到收支平衡的狀態。
特別是在週六日的情況下，客人還要多許多。
也正是因爲這樣，許多人都知道大漢堡快餐連鎖店在香江算是徹底穩定下來了。
而也就是在這個時候。
肯德基在香江以家鄉雞名義開的五家分店，有記者和市民發現，在週一上午八點，本來是正常營業的，現在已經關門了。
這意味着什麼？
意味着肯德基進入到香江已經全軍覆沒。
歷史上，一直維持到1974年的9月，肯德基公司突然宣佈多家餐店停業，只剩4家堅持營業。
到1975年2月，首批進入香江肯德基全軍覆沒，全部關門停業。
雖然家鄉雞公司的董事宣稱，這是由於租金上困難而歇業的，但其失敗已成定局。
失敗原因也明顯，它不僅是租金問題，而且主要是沒吸引住顧客。
這相當於足足提前了一年，肯德基第一次進軍香江已經全軍覆沒。
第157章 世界餐飲巨頭豈是輕易放棄香江市場？包家四小姐向章廷告別！
銀河投資大廈頂樓辦公室。
章廷來到辦公室上班。
上午九點。
章廷把香江股票信息給凱絲拿去給香江投資部那邊的時候，勞納突然接到一個電話，又驚又喜。
“老闆，有好消息。”勞納接電話過來說道。
“什麼好消息？”
“剛剛肯德基在香江旗下五家分店已經全部關門了，前些時間已經過來香江的M國肯德基總部董事長聽說已經悄悄坐飛機離開香江回M國了。”
半年前。
對方興奮過來，當時對外宣傳，要在香江開五六十家分店。
現在半年後，只是開了五家分店，現在還是連同五家分店全部關閉，也就意味着肯德基在香江全軍覆沒，連總部董事長也都只能灰溜溜回M國了。
章廷聽到這個消息，有些驚訝，又沒有覺得什麼、
因爲據他了解，即使沒有他的大漢堡快餐連鎖店存在，最多到今年九月，肯德基家鄉雞也很難維持下去，一直到明年二月份，也就正式倒閉了。
“勞納，你覺得這是好事？”
“老闆，當然是好事了，你打敗了肯德基。”
章廷搖搖頭。
“勞納，肯德基並不是我打敗的，是它自己水土不服導致的。”
只是不知道，這一次肯德基全軍覆沒離開香江，什麼時候再回來香江？
章廷知道。
歷史上，肯德基第二次再次進軍香江，已經是在八年後的1985年。
1985年，肯德基在大馬、新佳坡、暹羅和菲律濱已投資成功。
這時，他們準備再度進軍香江。
這次，家鄉雞重新進入香江，是由太古集團一家附屬機構取得香江特許經營權，條件是不可分包合約，10年合約期滿時可重新續約。
特許經營協議內容，包括購買特許的設備、食具和向家鄉雞特許供應商購買烹調用香料。
首家新一代的家鄉雞店耗資300萬元，於1985年9月在佐教道開業，第二家於1986年在銅鑼灣開業。
其後，因爲第一次失敗的經驗，以及在南洋積累到的經驗，這一次肯德基在香江也就徹底站穩，然後逐漸發展下來，到後來在香江確實開了幾十家分店。
但是，相比起現在失敗的肯德基來說。
章廷更擔心的麥當勞。
因爲麥當勞還沒有進入到香江。
歷史上，麥當勞在看到肯德基失敗後，也開始進入到香江，因爲在考慮到肯德基試水失敗後到經驗。
麥當勞在1975年進入到香江，沒有多久也就站穩腳根，和當時的肯德基完全不一樣。
甚至，到了1977年，麥當勞已經在香江賣出的漢堡包突破100萬大關！
1982年，香江成爲全亞洲第一個市場推出豬柳漢堡及豬柳蛋漢堡。
1984年成爲全球首個供應全線早餐食品。
1987年尖沙咀第一間24小時麥當勞開張。
很明顯，相比起肯德基，麥當勞競爭更強。
自始至終，章廷都是把還沒有抵達香江的麥當勞當成競爭對手的。
至於肯德基，也是被麥當勞當成試驗品。
現在肯德基在香江試水失敗，全軍覆沒，他並沒有覺得高興，因爲很快，麥當勞肯定會來香江的。
除了現在香江四百多萬人口，現在香江算是亞洲很發達的城市，這讓麥當勞怎麼可能不眼饞這邊的市場呢？
此時，除了他外，又有誰知道呢？
。。。
下午五點。
章廷下班前，讓勞納打電話通知林永明和亨特，讓這兩人去溗疄嘲肷絼e墅見他。
“老闆，我這就通知他們。”
勞納分別給林永明，亨特的辦公室打電話，這兩人得知老闆要見他們後，他們也是需要向章先生彙報大漢堡連鎖餐廳最近一週經營的情況。
章廷從銀河投資大廈下來。
上到車上，坐車回到溗疄嘲肷絼e墅。
沒有多久。
林永明和亨特分別開車過來。
章廷已經在二樓書房等着兩人。
“老闆，現在大漢堡快餐連鎖餐廳三家分店日收入穩定中在上漲，財務預計，三個月之內也就可以達到收支平衡，並且開始盈利。”林永明說道。
這倒是算不上什麼。
即使半年虧錢，章廷也燒的起那些錢。
“還有就是肯德基家鄉雞五家分店全部關門，他們的正式員工，今天都去我們公司應聘。”
肯德基家鄉雞在香江開了五家分店也培養了不少服務員，現在這些分店全部關門後，也就意味着多出了一批失業的服務員。
這些服務員很難再找其他工作，也就去大漢堡快餐連鎖公司應聘。
只是，肯德基和大漢堡培訓員工還是有些不一樣。
因爲這些員工比較熟手，經過培訓後，很快可以上手。
接下來，如果大漢堡快餐連鎖餐廳在香江繼續開分店，那麼這些人很快就會可以工作。
林永明和亨特看到肯德基家鄉雞分店全軍覆沒，這兩人還是很高興的，這代表着M國餐飲巨頭輸掉，灰溜溜走了。
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