我在大唐開酒館/大唐:我的絕世才學被曝光了 第9章

作者:小胖的熊猫

良久,長孫無忌有氣無力的打破了這份平靜,

“陛下,依臣之見,咱們還是去小張掌櫃那裏聊聊吧,現在也只能期待這位鬼神之才真的能夠通鬼神了。”

原本這只是長孫無忌打破尷尬的逗趣之語,可李世民聽到小張掌櫃這個名字,莫名的就多了一份信心,人都精神了不少。

李世民認真的點了點頭答道,

“輔機說的是,我等左右已經拿不出什麼好辦法了,還不如去問問小張掌櫃呢,朕相信,這位市井之中的棟樑之材,必然不會讓朕失望。”

杜如晦迷茫了,懵逼了,茫然了……

這一刻他甚至懷疑自己是不是好幾年沒上朝了,怎麼這君臣二人說的自己都聽不懂了。

聽聽這君臣二人的評價吧,鬼神之才、棟樑之材!

還是來源於市井之間,甚至連國庫空虛這等國家大事,眼前這君臣二人都要去上門求教的存在。

這樣的人自己居然絲毫不知?

難道自己真的落伍了?

還是說自己已經不像以前那樣簡在帝心了?

憑啥啊?

就因爲他從陛下的內帑坑了五千貫?

這錢又不是他杜如晦拿去喫喝玩樂了,他是真心爲了大唐的兵事才下的黑手啊。

而且陛下明顯之前就已經跟這位市井大賢接觸過了,甚至連長孫無忌都認識了,可之前自己還沒黑陛下的小金庫啊。

難道陛下未卜先知,所以提前就讓他設法跟市井大賢接觸了?

此刻的杜如晦可謂是滿腦門的問號,心裏七上八下什麼想法都冒出來了。

畢竟剛剛李世民君臣二人對他的評價太高了,捫心自問的話,朝堂上能得到這種評價的可真沒幾個。

還好,長孫無忌雖然不知道杜如晦心裏那百轉千回的想法,但他作爲同僚,自然得主動給不知情的杜大人解釋一下。

於是長孫無忌就把今日在張諾小酒館裏聽到的驚天之語,幾乎原原本本的跟杜如晦講了一遍。

當然,涉及到他自己和下一任皇帝的話,他肯定不會往外說。

結果杜如晦就更加迷茫了,不同於李世民和長孫無忌,他當年跟李世民身邊的老張那可是同齡人,所以在太原時二人就關係不錯了。

可如今連老張家的小子都這麼有出息了?

杜如晦頭一次覺得自己是不是老了?

第19章 酒樓再擴張

隨着李世民正式登上帝位,整個朝堂的局勢也穩定了下來,長安城逐漸的恢復了生氣。

畢竟皇家的事情皇家管,自己的小日子還是要過的。

這不慢慢的,最開始是因爲家裏生計逼迫,有些人不得不出來掙錢養家,最終走出了家門。

之後見這些人沒啥事,膽子大點的長安人也慢慢的開始上街溜達了。

張諾酒樓的生意,也漸漸地從門可羅雀只有老李上門消費,變得偶爾也有散客過來喫飯了。

而張諾的手藝,也開始逐漸的在長安傳播開來。

畢竟,與傳統酒樓黏黏糊糊的喫食相比,張諾這裏光賣相就強出一大截。

這不,老李他們前腳走,後腳就來了好幾桌客人。

這讓備菜並不多的張諾有點手忙腳亂,狗子更是一天連跑了三趟西市,讓人送菜過來。

到了黃昏時分,忙活了一天,已經半點沒有平常瀟灑勁頭的張諾,終於消停了下來。

侍女張小妹早就已經安排好了洗澡水,張諾幾乎迫不及待的就衝了進去,痛痛快快的洗了個澡。

老天啊,原本他弄出來炒菜,還得意得很。

畢竟說不好這就是能寫上史書的存在,至少野史裏面肯定會有。

可他給忘了,後世的廚房可是有着抽油煙機和排氣扇這麼兩大神器的。

而這會的廚房可啥都沒有。

這一整天下來,他眼睛都快燻瞎了,身上更是被燻得跟烤全羊差不多一個味道了。

張諾洗完澡,換上一套清爽的長袍,溜溜達達的躺在院子裏的軟榻上,一邊喫着張小妹弄過來的零嘴和小酒,一邊就開始琢磨了。

自己將來是肯定要加官進爵的,雖然錢是非常重要的一件事,可眼瞅着生意越來越好,再這麼天天在廚房裏廝混下去的話。

別說練字了,忙起來連喫飯的工夫都沒有。

而且隨着張諾酒樓名氣越來越大,等他進入朝堂的時候,隨便一個小吏開口就是當年喫過他親手做的菜什麼的,是不是也有點沒面子?

雖說英雄不問出處,可這終究不是什麼特別有面子的事情。

張諾一尋思,嗯,酒樓要開錢也要掙,只是得換個套路掙。

至少目前的廚房和尋常生意,他得找幾個廚師接手了。

想到要緊處,張諾連聲喊着張小妹,讓她把她哥哥、母親都給叫過來。

二孃和狗子都在前面忙活着,聽小妹說主家召喚,這才扔下手頭的活計急匆匆的趕到後院來。

看着眼前這站得規規矩矩的一家三口,張諾也有點無奈。

古時的階級分別,不是他一兩句話就能改變的。

他這裏還算好的,有的大戶人家,規矩更是多得你無法想象,相應的處罰也非常嚴格。

張諾沒有那個打破階級隔閡的決心,更沒那個能力,他能做的只是善待下自己家的下人就已是最多了。

並且,他還得慢慢適應這種生活。畢竟,將來進入官場,遇到比自己級別高的得行禮,遇到皇帝得行禮,這要是顆玻璃心還不得自己把自己委屈死。

收住紛飛的思緒,看着這一家三口,張諾認真的說道,

“你們一家都是長安人士,是否認識年輕一點想當廚師的良家子?”

“咱們酒樓的生意你們也看到了,以後肯定得更好,而我現在就已經連練字的工夫都沒有了。”

“將來我肯定還得加官進爵的,自然不能一直在廚房廝混,所以找你們打聽下。”

“最好是那種願意好好學藝,能一直在我這兒幹下去的,學個三招兩式就走人的那種可別弄來了。”

二孃聞言眼前一亮,主家這是要繼續招人了啊,而且是招廚師,看來主家越發的興旺了。

而且聽主家的意思,將來還是得走仕途,指不定將來又是個登閣拜相的大人物呢。

這樣的好主家,得好好表現纔行,狗子還沒成家,這個家也沒個當家的,若是主家選得好,將來只要認認真真幹活就能飛黃騰達了。

二孃畢竟多喫了幾年飯,心裏面明白的很,她家現在就如同一根藤蔓,只能依附着張諾這棵樹生長。

而只要現在的這棵小樹苗將來長成參天大樹,那麼她家這根藤蔓自然也就能蜿蜒而上了。

想到此處,她忙開始用心回憶,她認識的人家裏有哪家小子踏實靠譜,願意到廚房裏掙這份錢的。

她雖然來到張諾府上才短短一天,跟張諾打交道也纔不過寥寥幾句,但她也算看出來了,主家不是個小氣的,只要來人能好好幹活,養家餬口絕對不是問題。

可還沒等她想到合適人選,忽然小妹在一旁偷偷扯了扯她的袖子,小聲的說道,

“娘,您覺着大壯、二壯倆兄弟咋樣?”

二孃聞言心頭一動,還別說,那倆兄弟還真行,因此她也不計較剛纔小妹在主家面前拉拉扯扯沒規矩的事兒了,連忙開口說道,

“郎君,我家坊市裏有倆兄弟,姓劉,年紀不大,也是良家子,平日裏就在碼頭給人賣力氣幹活,閒暇時還幫廚掙點零散錢,甚是踏實本分,家裏也就一老母,您要不見見?”

張諾這會兒沒見着人,也不知道怎麼樣,但是見面聊一聊的話,還是可以的。

而且,聽二孃剛纔所說,是在碼頭賣力氣的,那至少不會被廚房繁重的勞動給累死,身體條件應該是過關的。

要知道,在廚房裏幹活,沒個好身板可不行,酒樓不同於家裏的廚房。

那工作量可不是一般的大,切菜、顛鍋甚至是端菜都是體力勞動,一旦生意忙起來,那邉恿看笃饋砩戆宀粔虻倪�真頂不住。

最重要的是,聽二孃這意思,這兄弟倆還時常給人幫廚,那就更好了。

畢竟,廚師可不是站在竈臺前顛鍋、炒菜就行了的,一手不錯的刀工,絕對是一個好廚師的基礎。

要是從頭開始學的話,光切個片切個絲的刀工就得苦練上大半年才勉強能用。

如果能省掉練刀工的工夫,那自然是最好了。

想明白以後,張諾點點頭,直接讓狗子去叫人了,這種事情就得趕緊弄,他是真的不想再跟今天一樣忙活了。

第20章 新生意門路

狗子作爲張諾府上目前的專職跑腿,乾的就是跑進跑出的活,自然沒有半點意見,看現在離坊市關門還有段時間,趕緊出門了。

而已經得到了答案的張諾,沒了說話的心思,讓二孃母女二人自行離開以後,繼續躺在軟塌上,開始琢磨酒樓之後的發展。

他隱隱約約有個想法,想把這個酒樓給改改。

說來也是丟人,其他穿越者,那些前輩們,哪個來到古代不是詩書傳家、功勳蓋世、大富大貴的存在。

只有他這麼個外掛沒到賬的,來了這麼長時間了,居然還圍着個小飯館打轉。

似乎有點丟人了啊!

而且前世就開了將近十年飯店,都特麼穿越了,還開飯店?

哪怕這會兒他的酒樓是整個家裏唯一的收入,他也有點膩味了。

可不開酒樓幹嘛呢?

左右想不起來,張諾乾脆閉上眼,沉入前世那浩瀚的記憶當中,想從當年網絡上看過的各種各樣的信息裏找點靈感出來。

投資不要太大,又要掙錢,還要不違法,並且要在大唐這個物質條件較爲匱乏的時代也能做的。

同時還得有格調,有面子,將來不能成爲他的黑歷史和污點。

嗯,如果能不太累的話,那就更好了。

張諾先是梳理了下自己的要求,然後梳理完畢就愣了。

臥槽!原來我要求這麼高的嗎?

不過,辦法是人想出來的,說不定還真被他弄出來了呢。

反正這會兒閒着也是閒着,哪怕找不到啥好門路,看看記憶裏的學習資料解解悶也好啊。

於是,徹底歪樓了的張諾,帶着一臉豬哥相,仔細的觀摩起某位老師身着豔麗和服服侍客人用餐、洗浴的教學資料。

嗯,這碟子泡菜真圓,這份壽司真白,嗯……嘶溜……口水都流出來了。

半晌,尚存着一分理智的張諾終於從記憶當中脫離了出來,眼見着四周無人,趕緊調整了下某個蠢蠢欲動的部位。

看來得趕緊練字,早日出仕,到時候天天喫香的喝辣的,快活得不得了。

咿?

喫香的喝辣的?

對呀,我特麼可以弄點高度酒啊!

張諾猛的一拍大腿,生意有了!

就釀酒了!這生意好!

張諾越想越興奮,這份生意簡直就是爲他量身定製的啊!

這兒是什麼地方,天下第一城,天子腳下的長安城,南來北往的豪商、門戶深深的高官、底蘊深厚的望族,什麼樣的人都能在這個大城裏找到。

在這個物質生活相對匱乏,但精神生活極度匱乏的年代,喫飯喝酒成了人們爲數不多的娛樂活動之一。

既然自己這裏已經推出了蠍子粑粑獨一份的美食,那配上獨家釀製的美酒,不是正合適嘛?

以後老李這樣的豪客就不用亂跑了,等張諾的美酒一面世,到時候喫的喝的都給你包圓了,痛痛快快給錢就行。

絕對是其他地方嘗不到的美酒佳餚!

嗯,到時候說不定還能搞個搖號、排隊啥的,學學企鵝家的手段,加錢直接插隊,用薪創造快樂,沒錢說個蛋蛋。

想想以後人潮擁擠,爭相交錢的美好局面,張諾這會兒笑得跟個偷了雞的小狐狸一般,美滋滋啊!

想做就做,正好店裏庫存的普通酒還有好幾大罈子,拿來當第一批提純的原材料最好。

說來也是可憐,這會兒的酒,普遍度數在十度以下,比後世的啤酒強不了多少,大概就是低度米酒的度數。