四合院:農場主的幸福生活 第1252章

作者:砂糖橘呀

  瞪着一雙卡姿蘭大眼睛,婁曉娥滿臉吐槽:“大騙子!我還專門去了新奧爾良,結果人家那根本沒有什麼新奧爾良味!”

  高華理直氣壯:“那老婆餅裏還沒有老婆呢!新奧爾良沒有新奧爾良風味不是很正常的事情?”

  婁曉娥:“……”

  就踏馬令人生氣!

  高華問道:“你就說我做的那個新奧爾良風味好不好喫吧!”

  婁曉娥沉默幾秒,回味幾秒,掙扎幾秒,然後緩緩道:“除非你今天給我做新奧爾良風味雞腿堡,不然我絕對不會承認這個味道很好喫!”

  高華:“……”

  懵逼幾秒。

  然後。

  他做出一副爲難的樣子:“這樣吧,你先回去,我想辦法搞來製作雞腿堡的材料!”

  婁曉娥疑惑臉:“家裏的冰箱沒有嗎?”

  畢竟如今的聯合集團再一次如日中天。

  旁人如何婁曉娥不清楚。

  反正高家在四九城別墅裏的冰箱永遠塞滿了肉蛋奶,什麼都不缺!

  因此。

  完全沒必要臨時去買肉。

  只是高華聞言滿臉無語的樣子:“咱家冰箱裏的雞肉都是正宗走地小土雞,甭管是炒着喫還是燉着喫味道都很棒,但肉質太過緊實不適合做炸雞……真正好喫的炸雞還都是養殖的肉雞!肉質鬆軟肥厚易成熟,猛火快炸過後表皮酥脆內裏柔嫩多汁!”

  婁曉娥:“……”

  餓了。

  伸出手掌。

  晃了晃。

  高華:“……”

  緩緩點頭表示懂了。

  嗯,就是要喫五個。

  畢竟她食腸寬大。

  分別之後。

  高華隨便在四九城賺了兩圈,然後拎着個破麻袋回了城南別墅。

  這裏和婁家別墅只有百米左右的距離。

  白天的時候。

  婁振華大多都在這裏。

  因此。

  婁家二代目,以及三代目大多都在這裏。

  很是熱鬧。

  從窗外見到高華,婁曉娥當即喜氣洋洋的迎了過來,假裝很賢慧:“累了吧?快擦擦頭上的汗!”

  說完。

  她根本不管高華是否有汗,只是從口袋裏摸出手帕在高華的額頭瘋狂擦拭。

  收穫讚譽一片。

  譚曉麗站在門口滿臉姨母笑:“都四十多歲了,孩子都快有孩子了,還這麼恩愛呢?”

  其他婁家人也是不斷調侃。

  婁曉娥滿臉嬌羞。

  高華:“……”

  說實話有點噁心。

  強忍着不適,配合着胖媳婦演了場戲,然後拎着空間裏的產出去了廚房。

  處理雞肉。

  製作漢堡胚。

  高嘉豪跟了進來,目瞪口呆:“爸,你還會做麪包呢?”

  高華微笑點頭,問道:“想不想學?”

  高嘉豪:“……”

  一言不發的溜了。

  可以理解。

  畢竟他還不到那個喜歡釣魚、下廚做飯的年紀。

  高華專注自己的事情。

  倆小時後。

  廚房裏滿是烤制面包和油炸雞排的香氣。

  婁曉娥喜滋滋從外面走進來,問道:“怎麼還分兩種……”

  咔嚓咔嚓。

  吧唧吧唧。

  高華:“……”

  嘆了口氣,無奈解釋。

  “你左手的是香辣雞腿堡,右手則是濃香雞排堡!”

  “畢竟一隻雞有兩條雞大腿和兩片雞胸肉。”

  “自然物盡其用!”

  “嗯,剩下來的其他部位我還做了點全家桶,就是雞翅根、雞翅中和琵琶腿,裹面油炸,味道和雞排堡一摸一樣。”

  ……

  婁曉娥滿臉懊惱。

  全家桶!

  天知道她有多喜歡喫炸雞翅膀!

  手中的漢堡瞬間不香了。

  然後。

  她恰巧看到從廚房門口路過的高嘉俊,一把抓住對方,將手中的漢堡塞了過去:“快,兒子,趁熱喫!”

  高嘉俊不疑有他。

  雖然漢堡被人咬了幾口。

  但無所謂。

  兒子怎麼會嫌棄母親?

  尤其是婁曉娥只把漢堡給了他,而沒有給高嘉豪!

  這說明什麼?

  獨食!

  獨寵!

  他果然是母上最喜歡的那一隻!

  滿臉喜氣洋洋。

  然後。

  喜氣洋洋變成了無聲的指責。

  婁曉娥只當沒看見,喜滋滋啃着炸雞翅,不忘指揮高嘉俊將廚房裏的漢堡、炸雞拿出去給長輩們分了。

  當然了。

  還有可樂。

  畢竟沒有可樂的炸雞漢堡是一種缺憾。

  少頃。

  當高華隨手收拾完廚房,走到客廳的時候,瞬間收穫讚譽一片!

  炸雞和漢堡的味道很一般。

  尤其是客廳裏的人喫慣了山珍海味、八大菜系、中外美食,舌頭早就養叼了。

  但今天的炸雞、漢堡是香江首富,或者說亞洲首富親手製作。

  感覺棒極了!

  高華微笑問道:“這樣的味道和分量,如果在香江開店,每份雙堡加可樂的套餐只賣9.9蚊,有沒有搞頭?”

  婁振華:“……”

  婁景翔滿臉懵逼,小聲道:“9.9蚊?有肉有面包還有汽水,只要9.9蚊這麼便宜?”

  嗯,香江房價高漲帶動物價暴漲。

  隨便去茶餐廳喫一碗白粥,兩份佐粥小菜,最便宜也要5蚊起步,如果點一個鳳爪,或者別的肉菜,一頓飯差不多要10蚊以上!

  重要的是。

  對於不幹活的阿公阿婆來說,這個分量的早點剛剛好。

  年輕人根本喫不飽!

  喫一頓早飯。

  隨便也要20蚊左右!

  9.9蚊。

  兩個炸雞漢堡加可樂。

  簡直就是在做慈善!

  婁景煒讚歎道:“難怪大家都說你是高大善人,真就是心繫社會底層,時時刻刻在回報社會!”

  高華:“……”

  沉默幾秒。

  高華小聲道:“其實每個套餐的純利潤在5蚊以上!”

  婁景煒整個人都不好了。

  純利潤!

  他知道餐飲的毛利潤很高,但刨除各類必須的開支,最終的淨利潤能超過15%就算是經營良好。

  通常來說。

  一家連後廚帶前廳,僱員不超過十個人的小餐廳。

  老闆每個月賺的錢也就比打工仔多一點點。

  所以。

  純利潤超過一半。

  不可思議!

  婁景翔也是滿臉懵逼,呆愣楞望着高華:“確定沒說錯?”

  高華點頭:“確實是5蚊純利潤……不過要按照我制定的方式進行經營,而且店鋪選址要好,每天的客流量需要達到一定的閾值,這樣才能攤薄店鋪的郀I成本,實現50%的純利潤。”