作者:旁墨
馮眨骸鞍⒔隳銈儾灰@樣激動,你們的表現確實很好了,你們的點心也做得非常棒,開酥的過程你們也做得很好。”
安撫了劉婷和陳麗,馮找琅f保持微笑。
“這次是烹飪大賽,而且參加比賽都是專業廚師,所以我們比的就是創意,還有就是各自的技術能力。
雖然可能不需要像是考試的時候那樣,必須要有哪些技術能點展示出來。
但比賽就是比賽,肯定是要看技術難度,我們的菜難度很低。”
被馮杖绱酥卑渍f出來,尤其是他臉上還掛著微笑。
讓團隊的眾人感到更加難受。
馮眨骸昂美玻蠹也灰獨怵H,雖然我們可能拿不到第一,但是你們記住你們是我最好的夥伴,我們一起做了紅樓宴。
那是很多廚師構思了很久,也沒有能完整呈現出來的宴席,我們做到了。
所以是不是第一我們不用太過在意,我現在可以肯定,我們是最好的一個團隊。”
聽完馮盏倪@些話,讓大家逐漸露出了笑容。
事實上,能和馮找黄饋韰⒓舆@樣的比賽。
能和那些更加專業,更加利害的廚師團隊進行比賽。
已經可以成為團隊裡每個人可以吹噓的資本。
其他廚師的團隊裡,哪怕是一個打下手的年輕廚師,也肯定是已經拿到了高階廚師證書的。
他們每一個團隊的每一個人,在廚藝上可能都要比馮請F隊其他人厲害。
但即便是這樣,馮账麄円琅f沒有怯場,依然完成了震撼很多人的紅樓宴。
馮湛磥恚@是自己和大家的成功。
“大家都開心些,我們拿不到第一,也要相信我們依然是最好的。”
呂輝:“哈哈哈,沒錯啊,他們那些廚師團隊,都是來自大酒樓的團隊,他們的主廚年齡比我們的主廚大很多。
他們那些團隊裡的人,也都是有著很專業的技術。
可是即便這樣,我們還是做了他們沒有想象到的紅樓宴。
最後還是我們贏過了他們啊。”
呂輝這麼一說,大家終於都笑了出來。
事實上,真要說起來,金玲紅真正的廚師只有呂輝一個人。
無論是常斌、黃寶傑還是陶偉,他們都是從職校畢業,確實是學了烹飪,但是都沒有真正去考證。
劉婷和陳麗更是屬於剛畢業,被招進來就開始做點心了。
至於馮眨踔炼歼沒有夠法定考證的年紀。
所以他們這樣一群人組織起來,能夠和那些酒樓大廚的團隊比賽,還是幾乎能比的平分秋色了。
關鍵是馮赵O計的紅樓宴,那些大廚們也挑不出什麼毛病來。
這本身已經說明他們獲得了比賽的勝利。
不管是不是第一,之後馮蘸徒鹆峒t肯定會獲得更高的名氣。
而且接下來,如果馮障耄_一家酒樓,就是做紅樓宴,也足以讓他的酒樓成為滬城最出名的酒樓了。
陶偉:“我們這個叫,輸贏我們都不虧的,反正我們金玲紅的名氣打響,我們主廚的名氣也打響了。”
馮招χ骸澳銈兊拿麣庖泊蝽懥耍崮銈內タ甲C應該有自信了吧?”
陶偉和常斌、黃寶傑相視一眼,然後三個人都表示考證肯定沒問題。
馮眨骸斑@就好,年底的時候你們先去考證。”
三人沒有推脫,他們也知道自己確實需要考證了。
這個時候,表姐陪著爺爺奶奶領著弟弟妹妹找了進來。
馮湛吹剑s緊迎了過去。
“阿爺、阿孃。”
看到馮眨棠涕_心問:“我們在外面聽到了,好多人都在議論你們做的菜呢,都在說你們做了紅樓宴,肯定能拿到第一。”
爺爺:“你們厲害的呀,小漳憧墒遣m著我們好苦,你竟然帶他們做了紅樓宴。”
馮眨骸鞍斘也皇怯幸庖m著你們,我之前還不敢確定要不要做紅樓宴的,來比賽之後,我才覺得應該要做紅樓宴。”
表姐:“你這次能拿到第一嗎?”
馮眨骸暗谝豢峙虏恍械模以O計的選單上,沒有多少技術要求很高的菜,雖然紅樓宴確實很吸引人,但從技術層面上,我們的得分會比較低。”
弟弟和妹妹馬上就嚷嚷著,要讓馮漳玫降谝弧�
奶奶也不理解:“哦呦,你們都做了紅樓宴,為什麼不能拿到第一呀?”
馮眨骸鞍@畢竟是烹飪比賽的,那些專業廚師都是做了很多技術要求比較高的菜,我沒有做啊。”
爺爺想了想倒是理解:“小照f的對哦,烹飪大賽,要看廚師烹飪技術的,小账麄冏隽思t樓宴,確實非常有新意,也很有歷史內涵。
但是烹飪大賽上,烹飪的技術依然還是首先要被考慮的。”
爺爺這麼說,讓奶奶和表姐還有弟弟妹妹倒是不吭聲了。
只是弟弟妹妹依然不服氣,他們覺得阿哥應該拿到第一才對。
表姐倒是奇怪問了句:“表弟你甘心嗎?”
馮招α耍骸皼]有什麼甘心不甘心,重在參與的呀,我帶著大家一起參與了,見識到那些大廚的手藝,這就很值了。
至於是不是能拿到第一,對我們其實沒有很大的影響嘛。
我現在可是老闆。”
最後這話讓孫晴依忍不住笑了。
“哈哈哈對,你是老闆,以後你會成為大老闆,說不定也就不用自己下廚了。”
馮眨骸跋聫N還是會自己下的。”
比賽的結果很快出來。
畢竟品評的過程中,已經算是差不多都打了分的。
去掉馮盏奶氐匾蛩兀O碌囊簿褪前凑沾蚍秩ミM行排名就好。
這一次,大家也都一起回到了之前比賽的地方。
宣佈名次的是市裡來作為評委的人。
他很直接的宣佈了,第一名是來自黃河路上大酒樓的金濤團隊。
聽到這樣的結果,包括金濤在內所有人都有些驚訝。
實際上金濤見了馮账麄冏龅募t樓宴,他也覺得馮諔摃堑谝坏摹�
他沒想到,自己竟然拿到了這次的第一。
接著第二名也是滬城的一家大酒樓的廚師團隊。
反倒是得知第二名了,那個廚師團隊的所有人都非常高興,甚至是一起歡呼慶祝了一下。
第三名宣佈之前,李柏清主動站出來說了幾句。
“這次比賽,我們見到了一個非常不可思議的廚師團隊,那就是馮諑ьI的廚師團隊,他們一起做了一桌紅樓宴,這是我們誰都沒有想到的。
我們評委都承認,他的紅樓宴超出我們的想象,可以說完美符合我們心目中紅樓宴的樣子。
不過這次比賽是烹飪大賽,還是要看烹飪技術的比拼。
所以這次馮蘸退膱F隊,最後獲得的是第三名。”
現場很安靜,但是馮蘸退麍F隊的所有人反倒是非常開心的歡呼起來。
金濤看向了馮账麄兡沁叺臍g呼聲。
他突然笑了笑,然後主動給馮展恼啤�
有了金濤的帶頭,其他的廚師們也都紛紛給馮账麄児恼啤�
這一刻,現場爆發出一片掌聲。
雖然馮账麄儧]有獲得第一,但可能在一些廚師的心目中,馮账麄兇_實已經是第一了。
實在是馮盏募t樓宴設計,確實是讓其他廚師有些不得不服的感覺。
在雷動的掌聲中,馮疹I著自己廚師團隊的人,一起走上領獎臺,領到了屬於他們的第三名的獎牌。
第307章 趁勢打響品牌(第一更,求訂閱)
滬城烹飪大賽結束,馮账麄冸m然只獲得了第三名。
但絲毫也沒有影響他再次成為滬城的明星。
他帶著團隊比賽中做了紅樓宴的訊息,很快就在滬城傳播開了
電視、報紙、雜誌幾乎都爭相進行了報導。
馮蘸蛨F隊裡大家,也都是受到了不少採訪。
而幾乎每次採訪,馮斩紩脪裨L的機會,向對方說一些關於自己雪瑞辛城的東西。
連採訪馮盏挠浾叨寄芨杏X到,他是真的利用一切機會宣傳自己雪瑞辛城。
當然這種宣傳確實是效果非常明顯。
更多人慕名專門去雪瑞辛城三家門店買東西。
馮盏倪@一手,讓競爭對手感到了一種絕望。
吳建超是真的沒有想到,馮者@麼一個當老闆的人,竟然會帶著團隊去參加烹飪大賽的。
關鍵參加了就參加了,他竟然就真的拿到了第三名。
而且這個第三名,很多人眼裡是應該獲得第一。
吳建超再得知馮毡荣愔袔е鴪F隊做了紅樓宴,是真的有些被打擊的麻木了。
“這可真是個天才啊,到底是從哪冒出來的天才?”
馮找矝]有閒著,他很快把自己比賽中的糖蒸酥酪,也讓廠子裡進行了改良開發,並且加工出來了成品。
然後開始在自己門店裡出售了。
更是讓李維濤的廠子裡,給糖蒸酥酪專門做了盛放的紙碗。
這麼一來,讓馮臻T店裡又增添了新東西。
新品的推出,自然是獲得門店裡所有顧客的一致追捧。
尤其是在馮毡粧裨L的時候,向所有人介紹了,這個糖蒸酥酪是紅樓夢裡的甜品。
那自然是一下子在整個滬城都火爆了起來。
在蘇城開店的丁家兄妹三人,此時也感受到了馮盏膮柡Α�
他們的店剛開業的時候還比較冷清。
可是馮諈⒓油隃堑呐腼兇筚悾诒桓鞣N電視、報紙和雜誌採訪報道後。
很快訊息也傳播到了蘇城這邊,丁家兄妹三人的店立刻迎來了一波非常大的客流。
短短几天時間,他們在蘇城的店,簡直成了一家排隊王了。
幾乎是每天開門後不久,就要開始出現排隊的現象。
兄妹三人是真的忙碌中也感到非常的高興。
等到馮瞻研缕诽钦羲掷宜偷降暄e後。
這個新品更是瞬間就風靡了整個蘇城。
吸引到不少蘇城人,專門到兄妹三人的店裡排隊,只為能夠買一份糖蒸酥酪。
要知道紅樓夢電視劇可是有很多取景地都在蘇城的。
現在得知有這麼一家店,竟然賣紅樓夢裡的甜品,那整個蘇城的人有誰會不想要嘗一嘗滋味呢?