作者:蜂蜜瓜子
陳尋快速點單,省得老闆喊出來引起圍觀。
老闆激動得手抖,連連點頭:“好好好!坐!馬上!”
五個人擠在靠牆的方桌旁。
泰瑞斯迫不及待:“豆汁兒呢?我先來!”
陳尋憋著笑:“你確定?這東西得慢慢品。”
“品什麼品!”
泰瑞斯一臉我要雪恥的壯烈:“直接幹!”
蓋爾把手機對準他:“直播開啟,朋友們,見證時刻。”
老闆端著托盤過來。
五碗灰綠色的豆汁兒,冒著熱氣,那股酸餿味更濃了。
配著金黃酥脆的焦圈,一小碟鹹菜絲。
泰瑞斯深吸一口氣,端起碗,看了看同伴。
範做了個“請”的手勢。
保羅握拳:“加油兄弟!”
蓋爾鏡頭推近。
陳尋好心提醒:“小口喝,別……”
話沒說完。
泰瑞斯仰頭,“咕咚咕咚”猛灌了一大口。
準確說是半碗。
他放下碗,嘴巴動了動,似乎在回味。
然後表情開始變化。
從期待,到疑惑,到震驚,到……崩潰。
那口豆汁兒在他嘴裡轉了一圈,酸、餿、還有點詭異的回甘。
踏馬的,甘!
“這什麼玩意兒?”
他含在嘴裡,不清不楚的嘟囔:“像放餿了的豆漿拌了抹布水!”
範忍不住笑出聲。
保羅趕緊問:“真的假的?”
泰瑞斯的臉皺成一團,下意識要吐出來。
就在這時!
門口“嘩啦”湧進來七八個年輕人,舉著手機:
“真是陳尋!”
“哇!範·迪塞爾!”
顯然是被網上訊息吸引來的粉絲。
鏡頭瞬間對準泰瑞斯。
他嘴裡的豆汁兒還在,吐也不是,咽也不是。
陳尋小聲提醒:“粉絲看著呢,硬漢形象。”
泰瑞斯眼睛瞪大,含著一口豆汁兒,表情痛苦到扭曲。
粉絲裡有人喊:“泰瑞斯在喝豆汁兒!”
“直播直播!快拍!”
箭在弦上。
泰瑞斯一咬牙,喉結滾動,“咕咚”一聲嚥下去了。
然後整個人像被抽空了靈魂,癱在椅子上,眼神空洞。
眼淚都憋出來了。
“哈哈哈哈哈!”
粉絲們籼么笮Α�
有人手快,已經把那瞬間做成動圖:“泰瑞斯:我為什麼要挑戰中國美食?”
蓋爾的手機錄下了全程,憋笑憋得肩膀直抖。
陳尋趕緊打圓場:“老闆,焦圈給他,壓一壓。”
泰瑞斯抓起焦圈塞進嘴裡,嚼了半天才緩過神,指著陳尋:“你……你坑我!”
“我提醒你了。”
陳尋無辜攤手:“你自己要猛幹的!”
範好奇地端起碗,小心抿了一口。
他表情也變了,但比泰瑞斯克制:
“嗯……很特別,像發酵過度的燕麥粥,但配這個脆圈圈……咦?居然能接受。”
保羅也試了,皺眉:“不行,這個超出我理解範圍了。”
蓋爾只沾了沾嘴唇,就放下了:“我選擇焦圈。”
陳尋自己喝了一口,舒服地嘆氣:“你們不懂,這玩意兒上癮。”
粉絲們圍在旁邊拍照,但很禮貌,沒打擾他們吃飯。
有個膽大的女生問:“尋哥,他們能接受滷煮嗎?”
陳尋看看幾位:“試試?”
滷煮火燒端上來,濃油赤醬的一碗,大腸、肺頭、豆腐泡、火燒泡在湯汁裡。
這次範學乖了,先問清楚:“這是什麼部位?”
“豬大腸和肺。”
陳尋實話實說。
保羅表情微妙:“我們美利堅基本不吃內臟……”
但泰瑞斯又來了勁!
剛才丟的面子得找回來!
他舀起一勺,閉眼塞進嘴裡。
嚼了兩下,眼睛睜開:“誒?這個可以!”
滷煮燉得軟爛入味,臟器味被香料壓住了,鹹香濃郁。
範也試了,點頭:“比豆汁兒友好多了。”
蓋爾小心嚐了一塊豆腐泡,被湯汁浸潤,她眼睛亮了:
“這個好吃!”
炒肝上來時,又是個挑戰。
黏糊糊的一碗,肝和腸勾了濃芡。
泰瑞斯已經無所畏懼了,帶頭開吃。
“這個口感像肉汁,但更稠。”保羅分析:“肝很嫩,居然不腥。”
陳尋邊吃邊解釋:“BJ小吃很多是窮人美食,內臟便宜,所以才研究出這麼多做法。”
“智慧!”
範豎起大拇指,“就像我們美利堅的BBQ,最早也是用便宜的豬肋排。”
驢打滾和豌豆黃這些甜食,倒是全員透過。
糯噰的豆沙卷,清甜的豌豆糕,幾個老外吃得眉開眼笑。
蓋爾尤其喜歡:“這個應該引進到美利堅,肯定火。”
正吃著,老闆又端來一盤炸灌腸。
“送的!送你們的!”老闆搓著手笑:“陳尋,我閨女是你粉絲,能合個影嗎?”
“當然!”
陳尋擦擦手起身。
跟老闆閨女拍了照,又給店裡每個人都簽了名。
粉絲們也有序排隊合影,沒亂哄哄的。
泰瑞斯趁機又吃了塊灌腸。
蘸上蒜汁!
他被辣得直吸氣,但停不下來。
結賬時,老闆死活不收錢。
陳尋還是掃碼付了,小聲說:“您做生意不容易,該收收。”
出門時已經凌晨十二點半。
街上人少了,但還有零星粉絲跟著。
陳尋回頭喊:“各位,天冷,早點回家!我們明天還在這兒呢!”
粉絲們這才慢慢散了。
回酒店車上,泰瑞斯癱在後座,摸著肚子:“我感覺我吃下了一整頭豬。”
保羅刷著手機:“你們看,已經上熱搜了。”
#泰瑞斯豆汁兒表情包#
#陳尋護國寺夜宵#
#好萊塢明星BJ小吃挑戰#
……
點開第一個,九宮格動圖:
泰瑞斯灌豆汁兒,表情凝固,發現粉絲,強嚥,癱倒流淚。
配文:“人生的大起大落,就在一口豆汁兒之間。”
評論區:
“哈哈哈哈哈泰瑞斯實慘”
“陳尋絕對故意的”
“但人家真嚥下去了!是條漢子!”
“對比之下範叔好淡定,果然大佬”
“蓋爾女神連吃路邊攤都優雅”
……
泰瑞斯看完,捂臉:“我的形象……”
陳尋樂了:“挺好的,親民。”
“親民個鬼!”泰瑞斯哀嚎:“我現在滿嘴都是那股餿味!”
蓋爾把拍的影片發到群裡:“我已經剪輯好了,明天發Ins,標題就叫《泰瑞斯的美食救贖·翻車篇》。”
“別啊姐!”泰瑞斯求饒。
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