作者：常鸽儿
“沈師弟會做菜？”
“不會做，但我知道一些菜的做法。”沈青放下酒杯說道：“我回頭寫出來你看下。要是能成，你們都可以去幫個忙，到時候還能蒐集些消息，對我在衛武司裏做事也有好處，總比現在你們這種無頭蒼蠅一樣忙好些。”
蕭直沒有立刻答應，也沒有拒絕：“我先看看師弟說的菜是什麼樣子。這邊不比太平縣城那邊，酒樓花樣多，味道要好才能做起來。”
“晚上我寫給你看看吧。”沈青點頭說道。
到了晚上。
沈青挑着油燈，結合這邊的風土人情，仔細回憶，寫了幾個上輩子比較經典的菜式，次日交給了蕭直。
蕭直也沒有含糊，幾下就做了出來。
蕭直渿L了一下，發現這樣的做法，味道絕美，全是他見所未見的菜式。
要知道他當年爲了學一道菜可是求爺爺告奶奶，花費了老大的勁才學到的一鱗半爪。
到沈青這兒，這些放在別人身上都是傳家的本事，竟敢不要錢似的抖出來了。
一時間，讓他驚爲天人。
“如何？”沈青問道。
“師弟給的這粉蒸肉，烤鴨，九轉大腸，糖醋鯉魚，還有這水煮肉片。”蕭直篤定地說道：“這幾道菜足可以撐起來一個酒樓了。”
沈青拊掌道：“那就好，這幾天讓嘯虎挑個好地，先開個小一點試試吧，反正閒着也是閒着。”
“行，我到時候跟嘯虎一起看。”
“你們兩個決定下，到時候告訴我就行。不過我們資金有限，開不了大的。”
“我們知道輕重。”
沈青點了點頭，沒在這個問題上細究下去。
畢竟這類營生都是小道，交給嘯虎他們做就好了。
第190章 升爲東家，沈記酒樓！
“怎麼就這點東西？”
轉眼間到了衛武司發放俸祿的日子，沈青如約趕到了衛武司的衙署，看着手裏的六兩紋銀，一瓶裝有五顆氣血丹的瓷瓶，一臉的疑惑。
“我記得指揮大人不是說過，這個月我的俸祿翻倍的嗎？”
辦事的官吏轉過頭來，瞪了他一眼沒有搭理沈青。
劉三貴在旁見到這一幕，主動上前拉走了沈青解釋道：“沈差司，你有所不知。咱們在衙門裏領俸祿是有損耗的。一般少個一兩成都是正常的。”
沈青聞言一愣。
他知道過去收稅徵糧是有火耗的說法，頭一次聽說當官吏的領俸祿都有損耗的，簡直離了大譜。
“反正大家也沒指望都靠這點俸祿過生活。”劉三貴意味深長地說了一句。
沈青無言以對，看來這郡城的衙門其實跟太平縣是一個鳥樣子，烏煙瘴氣。
他本想指望靠俸祿來養活家裏，現在看來確實有些難了。
郡城這邊的物價可比太平縣城那邊高多了，並且還有持續小漲的趨勢。
酒樓的事還真得做起來，免得以後做山喫空。
“沈差司，這是演武堂的令牌。你到時候去演武堂那邊，憑藉此令牌可進出自如。”
這個時候，辦事的官吏拿出一面金紅色的銅牌交給了沈青。
沈青知道，這是兵馬指揮兌現他的承諾了，允許他進演武堂三日觀摩武學。
“多謝。”
……
“這間酒樓位置尚可，因爲掌櫃經營不善，眼下已經維持不下去了打算租售。”
田嘯虎與蕭直兩人帶着沈青來到一家酒樓面前，介紹道：“正好裏面的桌椅板凳什麼的都有，那掌櫃一併給我們用了。你覺得如何？”
沈青認真觀察了下，發現周圍人流量尚可，酒樓也不算大也不算小，算是能應付得過去的一個地方。
最重要的是這個酒樓在信義坊，是屬於他的防區，他能說得上話。
“你們盤下來的價格多少？”
“我們已談妥。差不多半年下來也只要百兩的租金，尚且合理。”
沈青心中衡量了下，他手上現在餘下的錢正好足夠，當即他點了點頭說道：“我覺得可以，就這裏吧。”
“那咱叫什麼？”
沈青不假思索地說道：“簡單一點，就叫沈記酒樓！”
“沈記酒樓？！”田嘯虎點了點頭記了下來：“那咱們後面準備一下黃道吉日開業？”
“五天後就是一個黃道吉日，收拾一下，五天後開業吧。我到時候喊衙門裏的一些屬下過來捧場。”沈青不是一個喜歡猶豫的主，當即拍板做出了決定。
“好。”
五天的時間說長不長，說短不短。
蕭直本就做過酒樓的大廚，對酒樓中很多事物都瞭然於胸，事情編排起來都井井有條。
在一腥说凝R心合力下，沈記酒樓基本已經準備妥當。
等到了黃道吉日那天，屋子裏的一家全都起了一個大早。
嬸嬸、大姐還特地燒了一鍋水，讓腥硕己煤孟戳艘槐椤�
他們這些從山裏出來的獵戶，常年都是在山裏來回奔波，根本沒有洗漱的習慣。
久而久之，身上都會有一股怪味。
沈青倒還好。
在條件允許之後，逐漸注重自己的衛生條件。其他人可就實在不敢恭維，把一盆清水都洗成了黑水。
“哥，今天沈記酒樓開業，會不會來很多人？”重新換了一套衣服的沈小山，臉上透着一股興奮，神采奕奕地問道。
“不好說。我在郡城裏並無多大根基，應該就我們這幾個人熱鬧熱鬧吧。我主要是去站個臺，給咱的酒樓撐一撐門面，免得到時候被不長眼的惹麻煩。”
經過這月餘時間的巡防，沈青已經知道這郡城中也是有一些武學幫派的，他們平日賴以爲生的手段就是用暴力手段，壟斷某些小營生，做些見不得檯面的生意，亦或者粗暴得強買強賣，強收。
他這酒樓初來乍到，要是沒有一點背景的話，這些龍鬼蛇神還真是不好打發。
沈小山低頭道：“也是，這世道就是看誰拳頭大誰有理，在哪裏都一樣。”
“既然知道，就多多修煉吧。”
沈青從懷裏拿出一個瓷瓶說道：“拿着。以後修煉到最後的時候嗑一粒，增長一下你的氣血，能夠加快你的修行。”
沈小山不解道：“這是……”
“氣血丹。”
沈青把瓷瓶放在沈小山的手上，大步走出了屋外。
現在已經養氣境接近圓滿的他，氣血丹他嘗試了一粒，效用已經不大了。
與其放在自己手裏浪費掉，還不如給合適的人。
沈小山沒有吱聲，默默把氣血丹貼身收好。
沈記酒樓外。
沈青的穿着衛武司的官服站在了門口。
此時的他束着腰帶，顯得身姿挺拔，光彩照人，步履間透露出不凡的氣度。
令他沒想到的是，此時的沈記酒樓門口人頭攢動，竟來了不少人。
信義坊的卸嘈∩特湥龌畹拿窆ぃ约伴f着無事的市民全都一窩蜂過來的湊熱鬧。
他們意外打聽到，這就酒樓乃是他們坊市的差司所開，而這個差司還是前不久斬殺妖魔的那位。
於是這事一傳十，十傳百，就聚攏了不少人過來。
相比於湊熱鬧這些人，沈青熟悉的屬下只有劉三貴和江大蔥兩人過來。
劉三貴臉色古怪地在沈青耳邊低聲說道：“關雲劍他們一個說是家裏夫人生孩子，一個說是跌傷了腿，來不了。”
沈青嗯了聲，沒有說話，顯然兩人對他有些意見了。
再觀察看看。
若是一直與他對着幹，身邊有個不服管教的屬下，那就沒辦法，只能幹掉了。
就在這時，遠處傳來陣陣鑼鼓喧鬧聲。
是董境帶着兩個舞獅隊，前來祝賀。
“恭喜沈東家，開業大吉。”
沈青望着董境着實有些意外，他自認在衛武司裏與這些高門出身的差司並不相熟。
不曾想董境竟然這樣主動。
“沈東家，今日你的酒樓開張，我不請自來，不會唐突了吧？”
董境望着沈青大笑着說道。
沈東家？
沈青發現自己的稱呼不知不覺間又發生了變化，他臉上洋溢着燦爛的笑容道：“怎麼會。董差司來，我高興還來不及，快進屋內小坐吧。請。”
“請。”
董境帶着隨從和下屬大方地走進了酒樓。
沈青臉上的笑容漸漸散去幾分，望着董境的背影若有所思。
見時辰差不多了，沈青面向腥耍犊溃骸爸T位父老鄉親，四方賓朋，今日小店歷經籌備，終得今日開業。值此之際，小店特備薄酒淡菜，以表心意。願諸位賓客開懷暢飲，共襄盛舉。開業迎賓！”
第191章 結交之心，小人如鬼
酒樓前頓時彩旗招展，人聲鼎沸。
在一片震耳欲聾的鞭炮聲中，沈記酒樓正式開張。
“吱呀”一聲，沈記酒樓的大門緩緩打開，裏面陣陣誘人的飯菜香氣瞬間瀰漫開來，勾得腥烁怪叙捪x蠢蠢欲動。
藏在人羣中的喫瓜羣校室獾溃骸拔衣犝f這沈記酒樓的手藝了得，裏面可有許多外面都喫不到的新鮮菜。”
“是嗎？那這等好事怎能錯過！正好這沈差司管着信義坊，萬一咱們這兒出現妖魔可得指望他。我可得進去捧個場，嚐嚐鮮。”
說話的人眼中閃過一絲期待，隨即便隨着人流緩緩向前移動。
不過眨眼之間，酒樓裏面便已經高朋滿座，無一空席。
見門口湊熱鬧的人，各自散去，沈青便也轉身走進酒樓。
看到大堂中的鶴立雞羣的董境，沈青遲疑了下上前寒暄道：“沒想到今天董差司能賞光，真是讓我受寵若驚。”
董境聞言轉身笑道：“哈哈，今日我不請自來，希望沒有打擾到沈東家纔是。”
“哪裏哪裏，董差司一來，可讓小店蓬蓽生輝！快請上座，嚐嚐我沈記的招牌菜。”沈青連忙迎上前去，親自引領至先前預留的雅間。
“那我就卻之不恭了。”董境身着華服，跟在沈青步入雅間，同來的幾位屬下緊隨其後。
雅間內，董境與袑傧孪柔崧渥骸拔衣犝f沈差司的這酒樓有些特色新菜式？”
“是有一些。都是太平縣那邊的山裏菜式，上不得檯面。”沈青謙虛地笑着說道：“怕是會讓董差司見笑。”
早在開業之前，沈青就按照找了一些人提前散佈了一些新菜式的消息，這董境顯然也是已經知曉了。
董境笑着說道：“我們今天就嘗一下沈東家這上不得檯面的菜式了。我們這兒人多，沈東家你這兒的拿手菜，就都上一份吧。”
“我這就去通知廚房。我這邊還有事兒，幾位在這兒慢用了。”
“沈東家請便。”
沈青雙手抱了抱拳，退出了雅間。
等見沈青離開之後，一個差役屬下疑惑道：“老大，你爲什麼對這個賤皮子差司如此高看？不就是個走叩耐忄l人嗎？”
董境倒了一杯茶慢慢說道：“我的眼睛不會看錯，咱們這位沈東家不是一般人。他的那個重弓用法，換作其他人根本達不到他那種效果。以後賤皮子這類字眼，不要再被我聽到，尤其是在沈差司的面前。”
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