重回年代：從國營飯店開始 第49章

第70章 蝦醬的味道

　　蘇清風上輩子，可以說是川菜、湘菜的愛好者。

　　看到這些食材，腦子裏第一個冒出來的，就是兩道家常名菜——螞蟻上樹和農家小炒肉。

　　剛好，螞蟻上樹屬於川菜，而農家小炒肉屬於川菜或者湘菜。

　　在這個滋味缺乏，油水稀少的時代，像重油重鹽的菜色，非但不會顯得不健康，反而極其受人歡迎。

　　因爲……下飯啊！

　　往好的方面來想，這重油重鹽的食物，從另一方面，也可以快速補充奔波一上午後，消耗的體力，以及最大程度上撫慰飢腸轆轆的胃。

　　蘇清風先將粉絲在溫水中泡軟，用來準備製作螞蟻上樹。

　　緊接着，他抓緊每一分每一秒，趁着這段空隙，細細地將豬肉醃製好，放在另一邊。

　　趁着這時候，下鍋燒油，等油溫微熱，放入肉末反覆煸炒，在滋啦的油水下，肉末的香氣也逐漸散發出去。

　　就在這一刻，蘇清風再次從小挎包裏掏出一瓶豆瓣醬。

　　旁邊還在切菜的魏有才，羨慕地看了一眼蘇清風，“哥，你這包真洋氣。不大不小，用來裝自己的調料剛好。難怪你做菜好喫。”

　　蘇清風鍋鏟哐哐一頓造，壓根就沒聽這小子在那嘀咕啥。

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　　在食堂的另一邊。

　　那裏有一個小房間，房間內的陳設也很簡單，沒有什麼花裏胡哨的，是鋼廠的一貫風格，也延續了這個年代樸素的傳統。

　　此時這小房間房門緊閉，站在外邊，半點聲音都聽不見，不知道的還以爲裏邊沒什麼人。

　　只見小房間內，幾乎所有人都穿着幹部特有的中山裝，除了少數幾個，身上還套了一件綠軍裝。

　　放眼望過去，公社書記、副書記，武裝部部長，革委會主任等等，此時都聚在這個小房間內。

　　只是此刻，他們的臉色卻不怎麼好看。

　　“那小子帶回公安了吧？”

　　這話雖然沒有指名道姓，但是他們都知道，說的是早上鋼廠扔搪瓷杯的那小子。

　　說到這人，趙康臉色也有點難看，“帶回去了。小夥子年紀輕，火氣旺，但也不看什麼場合，亂撒氣。我現在啊，只求他別出啥問題，我就謝天謝地了。”

　　一想到這個，趙康自己就鬱悶地想要揪頭髮。

　　這犄角旮旯的地方，值得說道的也就一鋼廠，但就算這樣，居然還有特務潛藏……

　　趙康自己想想都覺得頭皮發麻。

　　他指尖扣在桌面上，像是下定了什麼決心，“不管這次有沒有出事，老齊啊，你和我協同一下工會還有保衛科的同志，一起整頓一下廠裏的風氣。”

　　“在生產過程中，要具有安全保密意識。尤其是要注意，不要亂搞男女關係，這種地方，很容易出現問題。你說是吧，老齊。老齊？老齊？你想什麼呢？”

　　齊和平像是晃了晃神似的，突然轉醒過來。

　　他沉吟片刻，“這件事情我會留意的，只是也要注意分寸，不好太大動干戈，畢竟這也是每個人的私事，不是誰都願意說的，就像是今天……”

　　幾人討論的時候，房門突然被敲響了。

　　“趙廠長，菜做好了，現在端進來行不？”

　　先前說話的時候，沒覺着餓，但如今一提，所有人才都發覺腹中空空如也。

　　趙康更是眼放亮光，甚至帶了點迫不及待的意味，迅速開口：“進來吧。”

　　門被打開。

　　蘇清風手裏端着兩盤葷菜，朱師傅和毛師傅手裏一共端着四碗素菜。

　　葷菜看似只有兩盤，但是分量實在大，房間內幾個大男人妥妥的夠了。

　　更別說還有饅頭和素菜。

　　當菜被擺在圓桌上的時候，所有人的眼神，幾乎下意識地就會放在兩碗葷菜上。

　　看到這菜，韓副書記頓時樂了。

　　他早就認出蘇清風了。

　　只是沒想到，這小子每次做菜都會給他驚喜，居然連川菜都那麼有一手。

　　他笑眯眯地開口：“這道菜，是螞蟻上樹吧？哈哈，我以前去川省的時候，還喫過這道菜。”

　　“你們別看這道菜就是粉絲和豬肉末，但肉末和豆瓣醬混合在一起的肉香豆香，還有微微的酸辣口感，我就算只喫了那麼幾回，也記到現在。”

　　趙康表面上溫和地點頭，實際心裏不知道催了多少回了。

　　這個韓志明囉囉嗦嗦一大堆，喫個飯還要介紹一通，直接喫不就能知道到底啥滋味了。

　　趙康憋着氣，免得說話的時候，肚子突然唱起了空城計，徒惹別人笑話。

　　眼看着這傢伙說個不停，還準備介紹上了另一盤小炒肉，趙康終於忍不住開口了。

　　他動了動五官，儘量讓自己看起來柔和一點，“韓副書記啊，這小師傅你還不認識吧？我給你介紹介紹……”

　　韓志明又樂了。

　　“我能不認識嗎？小蘇！原先國營飯店，燒紅燒肉的小蘇師傅！”

　　“啊……啥？”

　　趙康懵逼了。

　　他轉過頭，就見蘇清風露出一個靦腆的笑容：“韓副書記，好久不見。”

　　說完，蘇清風又換了個方向，看向一直沉默不語的武裝部部長，“陸部長，您也好久不見。”

　　陸豐年神情動了動，衝蘇清風點了點頭。

　　趙康懵逼了。

　　不是，你小子有這人脈，你還到我鋼廠做啥臨時工啊。

　　直接把一個正式工擠兌下去都成啊！

　　他的腦子裏亂糟糟的，怎麼也想不明白，蘇清風是怎麼跟這些人搭上關係的。

　　不過他好歹是廠長，就算心裏一團亂麻，表面上依舊看不出分毫變化。

　　是個粗中有細的人物。

　　蘇清風也沒有在這裏喧賓奪主的意思，自己該做的做完後，就準備轉身離開了。

　　只是在轉身的一剎那，以他敏銳到超乎凡人的嗅覺，聞到了一股淡淡的……腥臭味。

　　準確說起來，倒也不全然是臭味，而是又夾雜着一股鮮香。

　　就像是……蝦醬的味道一樣！

　　“咔噠。”

　　門再次關上了。

　　趙康落了座，先是客套了幾句，正準備夾筷子，他一扭頭，卻看見齊和平的神色有些恍惚，好像在發呆。

　　不知道從他講的那句話起，齊和平似乎一直都處於這個狀態了。

第71章 在廠裏住一晚了

　　趙康是退伍老兵，原本屬於偵察兵，長相雖然粗獷，但是心思細膩，再加上又發生了這種事。

　　他看齊和平這個樣子，心底首先就是一個“咯噔”，當即就冒出了不好的念頭。

　　他相信老搭檔的黨性，但是其它地方……可別犯錯誤啊。

　　雖然是這麼琢磨，但是趙康心底到底是存了個疙瘩，連帶着喫飯的時候，都有些食不知味。

　　直到嘴巴火辣辣的，感覺一張口就能噴出一團火的時候，趙康才發覺，自己不知不覺，已經把一整根紅辣椒都喫了下去。

　　長久沒喫辣的東西，趙康的嘴巴都被辣紅了。

　　他被辣的額頭上直冒熱汗，大冷天的，汗珠愣是順着他額頭滑落。

　　趙康又痛又辣，偏偏還直呼過癮。

　　他迅速咬了口饅頭，抹了把汗，“呼……爽！這天冷下來了，喫這麼一口辣的，出出汗去去寒，還真不錯！”

　　韓副書記夾了塊小炒肉，晶瑩剔透的肥肉，似乎亮的都能冒油，只是在那看着，就讓人食慾大增。

　　他嚐了一口，笑着點點頭：

　　“還別說，這小蘇師傅，做川湘菜確實有一手。這做出來的菜，可以說確實有幾分川省那邊的感覺了，就是還是不夠辣。”

　　聽到韓志明的話，公社書記立刻就哈哈大笑。

　　“老韓啊，你自己能喫辣，咱們可沒你那麼會喫辣。要真按你的辣度來，咱們幾個今天都喫不了兜着走。”

　　韓志明一聽也是，頓時也笑了。

　　聽到“小蘇師傅”這個稱呼的時候，人羣中，一個顴骨突出的男人微微眯了眯眼。

　　等公社書記把話說完後，他才狀似不在意道，“這個小蘇師傅，本事倒是不錯。我聽說，他是農村戶口，卻硬生生在城裏找到了工作，確實不一般啊。”

　　話是好話。

　　但是這話從這個男人口中說出來，顯然就有深意了。

　　只因這個男人不是別人，正是鎮上的革委會主任，也就是……何前進時常掛在嘴邊的老舅。

　　在場這麼多人，沒一個敢小瞧這個笑語晏晏，看似平和好說話的老狐狸。

　　真當是什麼善男信女啊？

　　尤其是管計這個老狐狸，精的跟猴似的，只怕平時的時候，沒少撈什麼好東西。

　　古董、字畫這種東西，雖然現在不咋值錢。

　　但是在場的都是聰明人，知道現在的局勢只是一時的。

　　說不定時過境遷，再過那麼幾年，這些東西又會再冒出來，管計這傢伙，保不準會乘着這一股東風，再度扶搖直上。

　　當聽到管計提到蘇清風的時候，在場的氣氛微微一靜。

　　何前進和蘇清風的事情，他們也有所耳聞，而好死不死，管計這位革委會主任，正是何前進時常掛在口中的老舅。

　　趙康打了個哈哈，連忙圓場，“年輕人嘛，有能耐是好事。未來是屬於年輕人的人，咱們這些老傢伙，也得時刻準備好，給他們讓位嘛。”

　　管計笑了笑，卻不接茬，氣氛也冷了下來一點。

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　　小房間內的事情，蘇清風等人可不知道。

　　因爲中午給領導們做菜的事情，蘇清風給朱師傅和毛師傅出頭的機會，這倆人現在對蘇清風的態度極其友好。

　　誰能不喜歡一個隨時會調走，還能給大夥露臉機會的同事呢？

　　既沒有競爭壓力，大家還能一起分好處。

　　因爲這個理由，毛師傅和朱師傅，在對待蘇清風的時候，態度比對孫大爺還要殷勤三分。

　　像肉菜之類的，更是滿滿打包了一大盒。

　　最後還是蘇清風看快要滿出來了，這纔不得不喊停，否則就看他們二人的架勢，恨不得把鍋裏最後一點油水都搜刮進蘇清風的飯盒裏面。

　　孫大爺不知道什麼時候，貓着腰來到後廚裏。

　　他看着這一幕，有些看不過眼，“別盛了，這些差不多夠了。小蘇師傅今晚大抵是回不去了，只能在廠裏對付一宿了。”

　　這下，不止是蘇清風三個大師傅，後廚裏的人都看了過來。

　　“孫大爺，這又是咋了？不是都已經問過話了嗎？怎麼還不讓離開廠子呢？”

　　旁邊有人附和：“是啊，咱們住在家屬院、筒子樓裏的，也就算了。但是小蘇師傅咋辦？難不成讓他幾個板凳湊一下，鋪成一張牀？再說，他家裏人也不知道消息，這得多着急啊。”

　　孫大爺思忖了一下，發現這兩個顧慮也不是沒有道理。

　　他琢磨了一會，這纔開口，“家裏人的話，倒也不難辦。我讓學農待會給村裏打個電話，讓他幫忙帶個話就行。”

　　好好的孫工，在孫大爺口中，就成了帶口信的人。

　　果然，還得是親爹。