作者：笋丁豆腐包
她再三推拒，蘇清風乾脆將紅棗塞進她嘴裏。
看着她咀嚼着一顆紅棗，像是在品嚐什麼珍饈美食一樣，就算蘇清風再如何冷漠，心中也不由得有些發酸。
這個年代，最缺的就是糧食了……
“國宴大廚養成系統加載中……”
“主線目標：成爲國宴大師（進度0.1％）。”
“支線目標：暫無”
“倉庫：暫無”
“特殊技能：聞香辨味（lv1）”
“星級菜：紅燒肉（兩星級），韭菜雞蛋（一星級）”
系統？
蘇清風看着面板上的紅燒肉和韭菜雞蛋圖片。
明明是前世喫到膩的家常小菜，此時卻讓他口齒生津，恨不得就着紅燒肉，幹他三碗大米飯。
最好再來一盤黃澄澄的農家土雞蛋炒野蔥，土雞蛋的葷香伴隨着野蔥霸道的香氣，油汪汪的色澤，堪稱是最好的食療。
於是，蘇清風對着兩張圖片，連喝了五天的小米粥。
等從鎮上回到紅星大隊的時候，已經是下午時分了。
只不過天色尚早，地裏的人還沒有下工。
蘇清風難得出遠門。
當他從牛車上下來的時候，只覺得渾身都快顛散架了。
就連一旁，看似柔弱的白靜，都對牛車接受良好。
回蘇家的路上，不少村裏人，看到蘇清風的時候，都忍不住瞪大眼睛。
雖然早知道蘇家四房的寶貝疙瘩變聰明瞭。
但是當他們親眼看見的時候，還是忍不住驚訝。
“四衛家的，清風這是大好了？”
白靜一掃前幾年的苦相，笑容滿面，“嗯呢。我們家清風，打小就聰明，怎麼可能做一輩子傻子。他從小就是我們老蘇家的福氣蛋。”
“想當年，清風剛生出來的時候，就有一隻母山羊從山上跑下來。一歲的時候，走在河邊就有大鯉魚蹦到腳邊。兩歲的時候……”
好嘛。
除卻小寶的愛稱外，現在又新增了一個。
福氣蛋。
旁邊也有人看不慣白靜得意的樣子，忍不住陰陽怪氣了一句，“就算是福氣蛋，老婆不也還是跟別人跑了嗎？”
“跑就跑唄，就她那樣，我還不稀得要。我要娶漂亮媳婦。”
聽着蘇清風的話，人羣籼么笮Α�
有嬸子調侃，“鄧小雅可是長得標緻，你連鄧小雅都看不上，難不成還想找個城裏媳婦？”
蘇清風琢磨了一下，認真道，“也不是不可能。”
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如今即將秋收，地裏任務重。
沒聊多久，這烏泱泱的一大堆人，又回到地裏去上工。
只剩下白靜和蘇清風回到蘇家老宅。
蘇家一共有四個兒子，除卻老三當年出事，還剩下三個兒子。
老大蘇大軍性子活泛不失大氣，是兄弟們眼中的好大哥。
老二說得好聽些，是不愛說話，人內秀，說得難聽些，那就是一杆子打不出個屁來。
好在他幹活有把子力氣，跟老黃牛似的，一年做到頭，日子倒也安穩。
至於老四，也就是蘇清風他爹，是個地道的二流子。
前不久因爲老太太看不過眼，不想見他整日遊手好閒，就被趕去修水壩了。
老宅是四間青磚大瓦房，在蘇家村，甚至整個紅星大隊，都是一等一的敞亮。
就因爲這個，當年不知道多少姑娘，搶着嫁給蘇家三兄弟。
青磚大瓦房前面有一大塊自留地，鬱鬱蔥蔥的。
自留地的旁邊，有兩隻走地雞，一翹一翹地撅着屁股，漫步在小院中。
在蘇清風的記憶裏，這兩隻母雞每天雷打不動兩個蛋。
於是，他奶把這些蛋都攢着，就等秋收過年的時候，換點精細糧，再兌點苞谷面、粗糧過日子。
在蘇清風記憶裏，也就過年的時候，能嚐到一勺蛋羹。
老太太廚藝不算好，做菜少油又少鹽。
但即便是這樣一勺蛋羹，再加上幾滴香油，就成了蘇清風記憶中，爲數不多的美味。
他吞了口唾沫，直接胃裏撓心撓肺的，餓的恨不得把自己給啃了。
第3章 香到流油的韭菜炒雞蛋
蘇清風當機立斷，從院前的雞屁股下掏了兩顆蛋，自留地裏割了一把韭菜，就帶着他娘，來到竈臺邊。
看着農村的土竈，蘇清風只覺得親切感油然而生。
白靜似乎有些緊張，坐在竈臺前的小凳子上，只覺得坐立不安。
“清風啊，你是不是肚子餓了？等奶回來，娘給你做飯喫……要不，再等等？”
蘇清風死死盯着手中的雞蛋，已經腦補出它的一百零八種死法。
韭菜雞蛋、香椿雞蛋、豆角煎蛋、番茄炒蛋……
“咕嚕。”
白靜下意識地一捂肚子。
臉色微微發紅。
蘇清風當機立斷，一手捏住兩個雞蛋，雙指輕輕向外分開，澄清的蛋白和鮮豔的蛋黃跌入破了口的碗中。
他挑了雙筷子，無比嫺熟地開始打蛋，液體在攪拌中碰撞融合，逐漸變成一碗澄黃的蛋液。
此時鐵鍋已經微微發燙，水分蒸乾時，發出滋啦的聲響。
蘇清風剛想倒油滑鍋，看着那一桶略顯渾濁，只剩個小半的油瓶，再次陷入沉默。
知道這年頭難。
但是還是親身經歷的時候，還是沒有想到，會這麼難。
他將油量減了又減，小心翼翼地倒上小半勺，這纔將韭菜切斷，撒入鐵鍋中。
待韭菜爆炒至香味迸發，蛋也順勢滑入鍋內，與韭菜融合在一起，充分包裹。
在調味料極度缺少的情況下，這道韭菜炒雞蛋唯一的優勢，就是純天然的韭菜，以及家養非飼料雞的雞蛋。
不過短短幾分鐘，一道色澤明亮，勾動心絃的韭菜炒雞蛋就新鮮出爐了。
白靜在一邊看呆了。
她覺得，當兒子拿起鐵勺的時候，感覺他整個人的氣質都不一樣了。
她看了一眼綠的如同翡翠一般的韭菜，澄黃如同似的雞蛋，還有油汪汪的色澤，下意識吞了口唾沫，鼻尖微微聳動。
這不用嘗就知道好喫！
但是白靜心裏有些抽痛。
這一碗菜，得耗多少油啊。
她看了一眼蘇清風，心中頭一次閃出了一個想法。
這敗家犢子！
蘇清風渾然不覺，齜着大白牙，笑的得意，“媽，嚐嚐唄！看看你兒子的手藝！”
白靜看了看蘇清風，突然想起一件事情，“兒子，你咋突然會燒菜了？還……”還燒的有模有樣的，看起來跟國營飯店的廚師沒啥區別。
蘇清風心道果然。
就算老孃濾鏡再重，也不可能自欺欺人到這種程度。
他此時身處東北，又恰好是身處這個年代……
蘇清風心中想着，臉上的笑容微微收斂，認真道，“娘，你聽說過黃大仙嗎？”
……
東北日子短，下工的時候，天已經黑壓壓的。
土屋斑駁的牆面上，留下歲月的罅隙。
一排平房的煙囪內，逐漸升起裊裊炊煙。
看起來有一種歲月靜好的感覺。
靠近蘇家青磚房的地方，一個乾瘦的老頭，嘴裏叼着的菸斗，揹着手，慢悠悠走過來。
一個老太站在他身旁，矮矮瘦瘦的，兩頰凹陷，眼神精明。
總的來說，是個看起來不咋慈祥的老太太。
在他們兩人後頭，還跟着烏泱泱一幫人，看起來好大的陣仗。
倏地，老太太覺得有些不對勁，在空氣中嗅了嗅。
她還沒開口，一個臉頰髒兮兮，乾巴巴的小丫頭，吮着手指頭，興奮道，“奶，我聞到了雞蛋的味道！今晚是不是喫蛋！”
“蛋蛋蛋！喫你個驢蛋！”老太太沒好氣地接話，“多大的臉呢！這年不年，節不節的，就想喫蛋！地主老爺的日子都沒你過得美！”
小丫頭稻草般凌亂的頭髮下，眼神明亮，捱了罵也不哭，笑嘻嘻地開口，“奶，驢蛋是啥味道，好喫嗎？”
老太太懶得理這個糟心玩意。
走到小院前，空氣中一股猛烈霸道的葷香飄進她的鼻中。
她心中咯噔一下，腦袋迅速一轉，兩眼直勾勾地看着空空如也的雞窩。
哪裏還有雞蛋的影子？
老太太嗷了一聲，一拍大腿，小腳走路又快又穩，風一樣地刮進屋內。
一進屋，就看見餐桌上擺着那盤，油汪汪、亮晶晶的韭菜炒雞蛋。
咕嚕。
她先吞了口唾沫。
媽呀，這韭菜雞蛋以前也見過，咋就沒有這盤看起來那麼好喫呢？
老太太有點糾結。
她應該是先罵這倆敗家子一頓，還是應該先嚐這雞蛋一口呢？
蘇清風看着氣勢洶洶走來的小老太太，徹底愣住了。
只因爲這老太太的模樣，竟然和記憶中的奶奶，長着九分相似的面孔。
如果硬要說哪裏不同，眼前的小老太太，要更黑瘦，更乾癟。
她整個人就像是風中搖晃，隨時可以熄滅的蠟燭一樣。
一瞬間，蘇清風來到這個時代後，所有的迷茫都徹底消失不見，整個心底都亮堂起來，好像是有盼頭了一樣。
他樂呵呵地叫了一聲，“奶！”
老太太看了他一眼，表情有些複雜。
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