作者:炸鸡全家桶
隨後便是浩瀚如海的快餐店照片從屏幕上一閃而過,速度越來越快,越來越快,最終只有六張照片留在了屏幕上。
其中一張便是徐家村人都十分熟悉的——徐氏快餐店照片。
嗚呼!真的播出了!有徐氏快餐店!
電視機前的大夥全都歡呼了起來,徐安雙手也不由地攥緊了,能不能在海市打響名頭,就是看這一次了!
很可惜的是,徐氏快餐店被放到了最後一個播放,第一個播放的是一家名爲‘喫好喝好快餐店’。
這家快餐店有着八年的經營歷史,跟徐安一般,也是從路邊攤做起,但做了三年的路邊攤才擁有了第一家門店。
後廚環境拍攝、食材拍攝、烹飪過程拍攝;與店內顧客交流溝通;拍攝食材的採購地點、採購過程,檢查食材供應商的各項憑證……
一樁樁一件件檢查,井然有序地進行着。
配合着後期凌厲的剪輯風格,給人帶來了一種無言的壓迫感,大夥們聊天的聲音漸漸減少直至最後嘴巴緊閉,雙目緊緊盯着屏幕,一秒都不捨得挪開。
直到最後,屏幕上出現合格二字之後,大夥才齊齊鬆了一口氣,重新有說有笑了起來。
村裏有人在這家快餐店用過餐的,當即便跟旁人說起當初的用餐經歷。
但很快,第二家店的拍攝片段開始播出,場上氣氛再次變得安靜起來……
第三家、第四家,以上四家快餐店全部及格,其中第三家快餐店還得到了良好的評價。
緊接着的第五家是一品香快餐店。
徐安看到電視中的一品香快餐店門面感覺有些熟悉,稍加思索之後反應了過來,這不就是艾莎服飾公司附近的那家嘛?
每天給艾莎服飾公司配送盒飯的時候,來回路上都能看到這家店。
就是不知道節目組是選中這家店作爲一品香快餐店的代表,還是十二家快餐店全都拍攝一遍。
但想到拍攝十二家快餐店這龐大的工作量,徐安覺得大概率就是選中了這一家作爲拍攝。
聯想到之前送餐的時候看到這店店長的那些行爲動作,徐安在心裏默默替任鵬祈读艘痪洹�
隨着鏡頭進入到一品香快餐店中,店內高朋滿座,大夥有說有笑地喫着午餐。
作爲店長的那名男子坐在收銀臺後玩着手機,看到攝影組這麼一羣人進來有些蒙圈,好一會才反應過來,放下手機前來溝通。
下一秒,畫面切轉到一品香的後廚,一些半成品菜品就那麼大剌剌地放在處理臺上沒有任何遮擋;
廚師們都帶着廚師帽,但沒有按照規定佩戴,頭髮在空中飛舞着;
負責打菜的那名員工一邊聊天一邊打菜,說到激動處能看到晶瑩的唾沫從嘴中噴出,落在飯菜之上……
鏡頭再次一轉,出現在鏡頭面前是一雙雙不同的手掌,但相同的是都留着長指甲,指甲根部藏污納垢。
就是這樣的一雙雙手切着食材、下着調味料、分裝着飯菜……
徐安能隱隱約約聽到場內有人忍不住乾嘔了一下,以及接連不斷的‘嘖嘖’聲,有的父母甚至開始教育孩子不要隨便在外面喫東西,髒……
作爲土生土長的海市市民,一品香快餐店的老闆任鵬,此刻自然也坐在沙發上收看着海市本地臺。
最開始出現一品香快餐店的門頭照片時,任鵬並不將其當一回事,前面出現的快餐店照片多了去了,有自己快餐店的照片並不奇怪。
接着他就津津有味地看了起來,第一家快餐店、第二家、第三家、第四家,這時候他還沒感覺到不對勁。
等到第五家快餐店,也就是一品香快餐店的門頭照片出現的時候,他才察覺到不對。
自家店鋪居然也被選中拍攝了?
這電視臺是什麼時候去拍攝的,爲什麼沒有人通知自己!
任鵬掏出手機查看起信息電話,終於翻到三天前中午十一點零七分時候,位於艾莎服飾公司附近的快餐店店長給自己打了一個電話。
認真回想了一下,那店長跟自己說的好像是——老闆,有食品安全檢查,帶着幾個攝影師。
對於食品安全檢查,任鵬是絲毫不擔心的,他的進貨渠道完全正規、手續齊全,沒有任何問題。
再想到不久前纔出過食物中毒和過期食物這兩件事,現在食品部門檢查得頻繁一點也是很正常的事情,因此他也沒將這事放在心上。
但是!這是食品安全檢查嘛?這是拍攝紀錄片啊!
隨着拍攝畫面的一點點播放,任鵬握住手機的手開始顫抖了起來,牙齒也咬得咯吱作響。
這個店長是最早跟着他工作的,性格一直都比較散漫懶惰,不過本事還是有的,自己也就由得他去了。
但沒想到,他居然懶散到後廚工人人員的衛生都不按標準進行管理。
如果只是一個人還好,但這整個後廚都是這樣子,這人,難辭其咎!
要知道,一品香快餐店可是有着十二家店面的連鎖店啊!一家店面出事,將會影響到另外十一家店面的生意。
任鵬現在都已經能夠想象得出來,明天十二家店鋪的生意慘淡了……
不行!此子不能再留了,必須炒掉!立刻!馬上!
任鵬右手哆嗦着撥通了店長的電話,等待電話接聽後,氣聚丹田,發出了一聲驚天動地的聲音:“你給老子滾蛋!”
看着一品香快餐店的拍攝畫面,此刻徐安心中滿是焦慮、忐忑以及深深的擔憂。
前面五家快餐店的評價分別是合格、合格、合格、良好以及不合格。
一品香快餐店就是被評爲不合格的店鋪,那排在一品香快餐店後面的徐氏快餐店呢?
難道自家快餐店出現了什麼問題,而且問題比起一品香快餐店來說,更加的嚴重,更加的不堪,所以才排到了最後一個播放?
不僅僅是徐安有這個擔憂,徐家村大部分村民都察覺到不對勁了。
忽然間,大夥瓜子不磕了、花生不喫了、天也不聊了,全神貫注地盯着電視機。
一旁玩耍的小孩子都被這嚴肅的氣氛所影響,玩鬧的聲音都漸漸消失了,整個徐家村只能聽得到風吹樹葉發出的沙沙聲,人們的呼吸聲以及電視機發出的聲音。
在腥私箲]不安的心情中,電視上的畫面一轉,已經切換到徐氏快餐店的門頭圖片。
該紀錄片關於徐氏快餐店的內容,正式開始播放了。
第119章 這是美食紀錄片吧!
門頭的畫面一閃而逝,隨後出現的居然是徐安站在店門前講述快餐店經營方式和營業規範的畫面。
“徐氏快餐店主要面對上班族進行銷售,爲上班族們提供強而有力的午飯補給……”
畫面中的徐安穿着樸素,膚色黝黑,臉上還帶有幾分少年的青澀,但談吐間卻十分地自信、堅定,雙目炯炯有神。
縈繞在徐家村上空的緊張氣氛頓時一掃而盡,大夥發出了陣陣誇張聲。
有誇獎徐安能說會道的;有誇獎徐安不怵大場面的;有誇徐安帥氣;有的誇徐安給徐家村長臉的……
但電視機上的畫面突然一轉,五個紅色的大字出現在屏幕上,場上氣氛又是一肅。
真的如此嗎!
鏡頭切換到了徐氏快餐店的營業區域中,店裏坐着十多名客人正在高談闊論。
畫面忽然放大,一隻拿着托盤的手出現在鏡頭中,托盤乾淨清爽沒有積水沒有異物。
三個潔白沒有任何污漬的碟子放到了托盤上,鋼製勺子倒扣在其中一個餐碟上,勺子提起時給了慢鏡頭播放,那粘稠的金黃色醬汁沿着勺子光滑的表面滴落在被炸得金黃酥脆的咕嚕肉上……
電視機前的腥撕斫Y齊齊上下活動了一下,發出了‘咕咚’的吞嚥聲。
緊接着是一大勺子小白菜扣在旁邊盤子中,瑩白如玉的白菜梗、碧綠如春的菜葉子、醃製入味呈現絳紅色的肉沫附着在小白菜的表面,讓人頓覺清爽,剛剛看到菠蘿咕嚕肉時腦海中出現的香甜氣息被一掃而空。
第三道菜是狼牙土豆,如同波浪般的土豆條炸得金黃的外層裹上了一層薄薄的醬汁,紅彤彤的辣椒末、嫩綠的香蔥以及潔白的芝麻附着在土豆的表面……
香辣的感覺瞬間擊潰了剛剛的清爽氣息,口中哈喇子的流速增快了幾分。
最後是一道普普通通、味道甘美的絲瓜肉片湯作爲結束,讓人的身心恢復寧靜。
這短短四個鏡頭,讓電視機前的腥烁杏X自己剛結束了一場饕餮盛宴,身心都得到了滿足,不由地發出了輕輕地感嘆聲。
只有徐安的神色有些古怪,前面五家快餐店的拍攝都是中規中矩的,怎麼到了自家這裏,忽然就轉變成了美食紀錄片的拍攝方式。
光是看着這拍攝畫面,徐安自己都有一種想要去徐氏快餐店嚐嚐的衝動。
後面的畫面就恢復了正常,跟其他店面的流程一樣,有點不同的是,徐氏快餐店這邊出現了送餐的畫面。
一份份打包好的盒飯送到了一家家公司中,一名名上班族喜笑顏開地接過盒飯回到工位上大快朵頤,鏡頭所及之處,人們無不露出幸福的笑容。
屏幕一黑,畫面轉換到了小貨車副駕駛座的視角上,徐國勝在鏡頭前誇誇其談,講述着徐安的創業經歷。
場上腥唆堂大笑,不少人出言打趣徐國勝吹牛,明明知道的還沒有自己多,就在那裏瞎編……
畫面再度切換,就轉到了坐在麪包車的徐安身上,鏡頭對準着徐安,平鋪直敘地講着一路以來的經歷和趣事。
徐安講述的一些事情是村裏人不曾知道的,大夥又安靜了下來,聆聽着徐安的講述。
後面的流程跟其他快餐店一致,走訪批發市場,檢查供貨商的各項憑證。
最後以光頭陳的一句‘老子做生意講的是良心’結束了這個鏡頭。
接下來的場景又跟其他快餐店出現不同了,一座座連綿不斷的大棚出現在了鏡頭前,一同出現在鏡頭前的還有一身紅色西裝的紅姨。
大夥頓時又是一陣起舸蛉ぃf得紅姨臉都紅了,只能‘咯咯’直笑。
大棚中一壟壟嬌嫩的蔬菜;番茄植株在繩索的牽引下長得筆直,頂端枝葉嫩綠,底下掛滿了紅的黃的綠的果實;隔壁是生長得高聳入雲的黃瓜藤蔓,一根根碧綠的黃瓜藏匿其中,黃瓜的末端還掛着一朵朵小黃花……
整個大棚作物無數,給予人一種生機盎然的感覺。
讓徐安沒有想到的是,他們拍攝到的其他種植戶與勝利超市爭吵的場景並沒有被剪掉,赫然出現在紀錄片中,旁邊居然還標上了一行小字——過期食品受害者。
這千盛集團是打算徹底拋棄勝利超市了嗎?還是說這部紀錄片製作速度過於迅速,千盛集團的公關部門尚未反應得過來?
這個畫面出現在紀錄片中,還附有小字說明,感覺更像是一個信號,像是發起衝鋒前的號角,非常耐人尋味了。
畢竟公家出品的片子,再怎麼趕時間也會前前後後審覈個十遍八遍,怎麼會出現如此低級的錯誤呢?
不過這個念頭就在徐安的腦海中一閃而逝,並沒有深究。
徐安此刻更關心的是,徐氏快餐店到底是不是出了什麼問題,爲什麼會放到最後一個播放?
可是一直看到現在,並沒有看到有出現問題的地方,這讓他更加的焦灼難熬了。
如果是死刑那就乾脆來一刀啊,這樣子凌遲算什麼!
真的太難受了!
忽然,屏幕中出現了此次食品監督部門對於徐氏快餐店評價——優秀!
靠!這後期剪輯真的太皮了!還真被它給嚇到了!
放下心後,徐安這才徹底反應過來,食品監督部門對於徐氏快餐店的評價居然是優秀!
六家店面中唯一一個優秀!
此時,電視機前的徐家村人也反應了過來,頓時歡呼聲一片。
二爺爺安排的兩人從座位上站起,掏出兜中的打火機點燃了鞭炮。
‘噼裏啪啦’的鞭炮聲與人們的歡笑聲混在一起,飄蕩在徐家村的上空,打破了夏夜的寧靜。
“阿蘭,安子可以撐起一頭家了,你不用自己硬撐着了。”二爺爺扭頭看向徐奶奶,眼中滿是欣慰。
“是呀。”徐奶奶笑着看了跟村民們一塊歡呼的徐安一眼,笑道:“這個家,早就讓安子來當咯,我已經老了!”
“你是人老心不老,我剛可在電視裏看到了,你那算盤子打得跟年輕時候一樣的響亮,功夫可沒丟。”
……
與此同時,李信東跟家裏人也一塊坐在沙發上看着海市本地臺。
不過李信東還在生家裏人的氣,坐得離他們有些遠,也不與他們搭話,就是各看各的,誰也不搭理誰。
原本三人相安無事地看着電視,直到徐安出現在屏幕中,沉默就被打破了。
“信東,電視上那個徐氏快餐店的老闆徐安是不是你同學,去給你開家長會的時候有見過這人。”李母開口詢問道。
“嗯。”李信東回覆得十分的冷漠,明顯不想搭理父母。
“你看看人家,白手起家都開起了兩間店鋪,看他這生意,賺得應該不少。”李母隨之話頭一轉,轉向了李信東:“你跟人家多學點,整天唸叨着上大學,你看人家沒上大學不也混得好好的嘛?”
“也不是說不讓你上大學,你要是能考SH市財經大學,我們砸鍋賣鐵都讓你去讀,但其他學校,你想都別想!”李父的話語相當的尖銳,直指此次親情危機的導火索。
接着李父李母就着李信東讀大學這事絮絮叨叨地說了許多,一句句話直擊李信東的靈魂深處,一絲絲火焰慢慢升起,越燒越旺,最後化作熊熊烈焰,將李信東的理智吞沒得一乾二淨。
“海市財經大學好在哪裏?其他學校又差在哪裏,啊!爲什麼一定要我去讀這所學校?你們這麼喜歡這家學校,你們就去考啊,去讀啊!你們去啊!”
語罷,李信東‘砰’地一聲關上了房門,將自己鎖在了房間當中。
客廳外的李父李母神情從面面相覷、震驚轉爲怒火中燒。
“格老子的,供你喫供你住供你讀書,我這供出個仇人來了是吧!你用老子的花老子的就得聽老子的!老子想讓你幹嘛你就得幹嘛!”
李父衝着李信東的房間罵了幾句,罵完似乎覺得不夠解氣,竟然一腳就將李信東那破破爛爛的房門踹開,指着一臉驚愕的李信東怒吼道:“出去幹活掙到點錢就敢跟老子囂張了是吧!”
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