從工地賣盒飯開始 第166章

作者:炸鸡全家桶

有的人很好,有的制度很好,但不一定適用於其他公司企業。

陸勝男那強悍的工作能力對徐氏餐飲是否適用,自然也是個未知數。

因此,徐安對唐雯內推給出的答覆是——帶着企劃書過來,要是能說服我,那就入職。

對於徐安這個要求,陸勝男沒有任何意見,掛掉電話之後,便利用手上查到的相關消息開始製作徐氏餐飲未來發展企劃。

現在,她便是帶着企劃書,來到了徐氏快餐店中。

爲了表達對陸勝男的重視,也是爲了增加面試官對其的威壓,更是讓其他重要員工認可陸勝男的工作能力,徐安召集了王富龍、劉達喜、魯子嶽、張德振以及唐雯、谷佳怡等人,甚至連流通和柳兆文都來了,齊齊整整地站在了徐安的背後。

另一端,站着的是一身職業服飾的陸勝男。

“陸小姐,請開始您的演講。”

徐安朝陸勝男輕輕一頷首,身體前傾,十指交叉支在張開的雙腿上,下巴落在十指上,眼睛直視陸勝男。

值得一說的是,徐安今天還特地穿上了正裝,上一次穿正裝,還是參加海市機械設備博覽會競標會的時候……

看着直勾勾盯着自己的腥耍憚倌芯眠`地升起了一絲緊張感。

真是奇怪,現處的這個空間明明無比的簡陋;眼前這羣人中一部分一看就是拉來湊數的,甚至能看到比自己更爲緊張的存在……

可是爲什麼,自己還會覺得緊張呢?

不過,現在不是思考這些細枝末節的事情的時候,現在是,展示時間!

陸勝男深呼吸了一口氣,按動手中按鍵,電腦屏幕亮起,一份稱不上精美的PPT文件展示在腥搜矍埃謇涞穆曇粢搽S之響起。

“因爲時間短促,PPT展示方面準備的不是很完美,對於徐氏餐飲未來的發展企劃,也只重點展示了徐氏滷味這一Part,現在,我要講述的便是徐氏滷味的未來發展企劃。”

“……從以上數據可以分析出,徐氏滷味的發展潛力巨大,這個巨大不止是線上市場,線下市場也是……咱們滷味的價格即便放在鄉鎮上也很喫得開,海市一共有四十二個鎮,除開部分比較偏遠以及人數較少的鄉鎮外,還有三十一個鄉鎮可以佈局!”

陸勝男停下,再次深吸了一口氣,一字一頓地說道:“徐氏滷味,完全可以做到農村、城市兩開花!”

咔噠——

按下按鍵的聲音響起,PPT跳轉到了第三頁。

“現在要講的便是,徐氏滷味在城市中的發展路線……大型成熟商業區三個,中型及以上的商業區四個,中小型商業區七個,各種零零散散的商場等有十多多個……”

“……大型成熟商業區可以同時容納三到五家相同店鋪的存在,中型商業區是兩家,中小型以及零散商場爲一家……也就是說,海市城中心能夠佈局的店鋪高達三十多家……”

“但是!目前徐氏滷味店在海市,有且僅有一間店鋪!這個數量,低到令人難以置信!”

咔噠——

PPT翻頁的聲音再次響起,新的頁面出現。

“其次,通過相關的內容瞭解,徐氏滷味店還是徐氏快餐店的橋頭堡,像如今開在銀星寫字樓附近的徐氏滷味店,最初是作爲盒飯的中轉站,銷售滷味反而是其次的……城中心裏開設的店鋪可以依舊按照這樣子的配置進行,讓徐氏快餐店的經營範圍也得到長足的擴張……”

“……徐氏滷味桃寶店與河子堡的合作非常精妙,但是對此宣傳不夠,不算接下來的農產品銷售,光是現在這二十多萬的銷量,已經可以替徐氏滷味店拿到一個‘扶貧助農企業’的好名稱……雖然這個名頭是自封的,甚至還有些不顯眼,但對於提高企業的知名度和信譽有着非常重要的作用,可以刷新大袑缎焓喜惋嫷恼J知……”

“……建議對河子堡的資源進行整合,像徐氏快餐訂餐網頁上的視頻展示就是一個非常不錯的方式,可以配備相應的攝影團隊,對河子堡村民們採摘蘑菇、田裏勞作、農作物收貨打包分裝以及田園風光都拍攝視頻進行宣傳……”

“因爲時間短暫,準備的內容暫時只有這些,更爲詳細的內容將會在入職之後擴展填充,我的演講結束了,感謝大家的聆聽。”

話語聲落下後,陸勝男朝腥松钌罹狭艘还�

不等她挺直腰背,清脆的掌聲在這狹小的空間中響起,一聲、兩聲……一個人、兩個人……聲如雷動!

聽着這掌聲,陸勝男那顆懸掛在嗓子眼之上的心,平穩地落回了腹中,妥了!

有着這麼一份企劃書作爲敲門磚,遠比那什麼千盛集團市場部經理等等身份更爲有說服力。

至少徐安,在陸勝男說出農村城市兩開花的時候,就已經心動了。他也想拓張、也想發展,可囿於店裏人太少,事情太多,還有資金的短缺而擱置了下來。

不過現在,作爲現金奶牛的徐氏滷味上線了,資金方面,至少在鎮上開設店鋪的資金,完全可以拿得出來的……

這一次演講的結果不言而喻,陸勝男成功加入了徐氏餐飲,成爲了徐氏餐飲中的一員,成爲了徐安之下,所有人之上的高層。

按照正常公司的職位架構來說的話,徐安就是老闆,而陸勝男便是執行董事。

嗯哼,這麼算還算是升職了啊!

Offer已經拿到了,但南野食品有限公司那邊還沒提出離職,所以現在,陸勝男的第一重要的事情便是回去南野食品有限公司提出離職,收拾包袱走人!

收拾東西準備離開之前,陸勝男似乎想到了什麼,驀地抬頭看向徐安,直接詢問道:“老闆,我看咱們公司的招聘賬號上掛着許多招聘需求,這是真的在招人還是隻是掛在那裏?”

“是真的要找人……”

徐安話都還沒說完,就看到陸勝男瞪着一雙震驚的瞳孔,掃視了一遍這拼了命也才塞進了四張辦公桌,一共只有八個位置的辦公室……

咳咳——

右手握拳虛掩在嘴邊,徐安輕咳兩聲打斷了陸勝男的遐想。

“現在這裏是臨時辦公室,新的辦公室那邊硬裝已經裝修完畢,這兩天軟裝也在進場,新辦公室的面積足足有兩百多平,可以容納下所有的員工,且配備了茶水間和休息室……”

聽徐安講述完,陸勝男腦海中那阿三坐火車式的辦公室辦公畫面終於散去。

“那,老闆,要不要我幫你招攬一下人手。”說罷,陸勝男補充了一句:“從千盛集團裏開挖。”

嗯?嗯!

整這麼刺激的嘛!

這是一個讓人無法抗拒的提議啊!

“管理層的話就不用了。”徐安沉吟了一會道:“普員工的話那還是可以考慮,管理層方面,我還是想要現在的團隊。”

“OK,瞭解!”

陸勝男朝徐安比劃了一個‘OK’的手勢,停下了收拾的動作,掏出了手機開始翻閱起通訊錄,臉上的笑容變得邪惡了起來。

禮尚往來,既然千盛集團你做了初一,那我自然得回敬你十五!挖走一些人,就當作是收點利息好了~

“這個可以……這個不錯……這個團隊似乎都不錯,可以試試看……”說着,她似乎想到了什麼一般,扭頭看向唐雯:“唐雯,你覺得之前在千盛集團時候帶的營銷團隊怎麼樣?”

“能力都挺不錯的,陸總你問這個幹嘛?”

“那我想辦法挖他們過來,繼續讓你帶怎麼樣?”

“嗯?還有這好事!”

唐雯聞言一激靈,整個人猛地從座位上站起,跑到了陸勝男隔壁,與陸勝男一塊探討千盛集團裏面有哪些人可以挖、挖的動、挖多少、怎麼挖……

看着兩人那興奮的神色,徐安都替千盛集團將這兩人招進去而感到悲哀,這兩人還真狠啊!

不過,作爲受益者一方,徐安在心中默默給兩人點了一個‘贊’,幹得好極了!

咔咔——嗒嗒嗒——

從信陽商廚科技有限公司訂購的設備,在韓元平的親自押送下,順利叩搅藙傃b修完畢的徐氏餐飲店鋪中,並完成了安裝調試等環節。

“徐老闆,安裝調試都沒有問題,麻煩你簽收一下。”韓元平將簽收單遞給徐安:“後續如果有什麼問題的話,可以聯繫我進行維修。”

“好。”徐安笑着接過簽收單,快速簽上自己的名字後遞迴給韓元平:“韓叔你們公司出品的設備質量我信得過!”

商業合作部分已經完成了,兩人都放鬆了下來,從商業交談狀態恢復到了日常交流狀態,拉起了家常來了。

“徐老闆你可真厲害啊!”韓元平看着整潔大氣的店面感慨道:“一個多月前你才從我那裏買了幾臺洗菜切菜的小設備,一個月後就置辦上了大型的處理設備,感覺我可以期待一下,說不定一兩個月後,徐老闆你就給我個大驚喜,直接採購流水線了啊!”

“哈哈哈哈哈,韓叔你這就太抬舉我了,那流水線一條下來幾十上百萬的,不敢想不敢想。”徐安連連擺手:“即便勉強買下來了,這也沒地兒安裝不是!”

“嘖嘖嘖……”韓元平笑着虛點了徐安幾下:“看來徐老闆你還真的有這想法啊……”

調侃了徐安幾句之後,韓元平似乎想到了什麼,從兜裏掏出了一張大紅色燙金花紋的精美邀請函遞給了徐安。

“十月十號,我們公司將邀請合作商家前往工廠,參觀咱們公司生產的機械設備。有一些不方便搬叩拇笮汀⑿率皆O備展出,還有一些最近研究出來的新型廚用設備,徐老闆你要是有空可以過去看看。”

“喲,能直接進工廠觀看,這麼好的機會,那必須得參加啊!”

徐安絲毫不客氣地接過了邀請券,邀請券的裏面還燙印着一個大大的‘VIP’字樣。但很難說,這是所有邀請券上都有的,還是隻有部分邀請券纔有的。

第279章 好耶,哥哥最好了!

中秋節,月圓人團圓。

這是一個全國上下歡度佳節的節日;這一天,人們都會回到家人的身邊,品佳餚,賞明月。

但一些行業的性質決定該行業的從業者不僅不能在這一天休息,甚至會更加的忙碌,這些行業中便有餐飲一項。

徐氏快餐店因爲承接了南苑小區的餐標,部分員工得留下完成這個任務;徐氏滷味店則因爲節日裏人們對滷味的需求大增,不得不全員留下,加班加點地工作。

假期要等到節日過去之後輪流排班調休,這讓大夥的怨言很大,可在徐安根據勞動法,給出了中秋一天、國慶節三天三倍工資,其他幾天兩倍工資的豐厚報酬之後,這些怨言便全都消失了。

“光頭陳,陳老闆!中秋節快樂啊!給您送了點店裏的製作的喫食,還有一些青巖省那邊的土特產,喫個新鮮哈!”

“林叔,這是咱徐氏滷味店製作的滷味,這些是河子堡的特色農作物,糙米、葛粉這些都是益脾胃的,還有一些板栗、核桃可以當零嘴喫……祝您中秋節愉快啊!”

“孫伯,中秋節到了,給你們殘聯成員以及工作人員全都準備了一些小禮物慶賀中秋……不是什麼貴重的,都是些喫食玩意……滷味店的滷菜,河子堡的農特產,大夥喫個新鮮,過個好節啊!”

“二爺爺,棟樑叔……村裏家家戶戶都有,都是些不值錢的,大家喫個開心就行……”

“……”

一般來說,中秋節禮物都是要提前個兩三天,甚至提前一週這樣子送出。但河子堡那邊的土特產送過來需要不短的時間,還得分裝打包什麼的,一來二去的,就耽擱到了中秋節前一天才將禮品全部送出。

也還好,至少不是中秋節當天才送出不是?

大大小小的合作老闆、客戶,徐安全都送了個遍,就連註冊了會員卡的顧客們都沒有落下,給他們每個卡上都發送了一張【免費領取一斤素菜(任意)】的節日贈券。

儘管這個功能花了幾千塊找葉寧開通的,但徐安樂得花這個錢,畢竟當初要是沒有他們的相助,自己也不可能那麼順利地拿下傢俱賣場這個店面。

以爲這樣子就完了嘛,並沒有!

線上桃寶店來了一次【全場包郵】活動,讓一些對徐氏滷味裏面產品感興趣,但因爲滿28元才包郵而遲疑的客人,有機會下單嘗試,開發新的客源。

線下的話,不管是公司訂購的員工餐還是外賣訂單,亦或者是上門消費的客人們,全都獲得了一碗免費贈送的、海市特色的鹹湯圓!

鹹湯圓是海市這邊的特色小喫,不管什麼節日,基本都會煮上一次,喫上一碗,中秋節自然也不例外。

大頭菜,學名苤藍,切絲備用;豬肝、瘦肉切好備用;再準備生蠔、鮮蝦,有條件的還可以加入螃蟹、泥蟲等配料。當然,這是海鮮版本的鹹湯圓,其他的還有純豬肉版的鹹湯圓,雞湯版鹹湯圓、臘腸版本鹹湯圓等等不同配料版本。

大頭菜下鍋炒至變色,隨後加水煮開,將大頭菜從乳白色煮至微微透明,再將豬肝、瘦肉、生蠔等等一信淞舷洛仯人俅沃箝_,便將純糯米粉和好且揉成小團的糯米圓子加入鍋中,煮至湯圓浮起便可下香蔥、香菜,出鍋!

今年賺到錢了,徐安做的鹹湯圓是豪華版本的,什麼鮮蝦、生蠔、螃蟹、泥蟲跟不要錢地往裏扔,味道自然是不錯的,若不是隱約能看到幾顆湯圓的身影,徐奶奶都以爲自己在喫海鮮大亂燉……

下午是製作各式海市特色糕點的時間,鹹的有芋頭糕、千層水糕,甜的有黃糖水湯圓、千層紅棗糕等等。

大鍋水一開,竹製蒸灰环牛换接着一坏母恻c源源不斷地從廚房咻數教梦菅Y的那張笨重的大方桌上,紅色、黃的、白的、透明的,林林總總糕點都切成了菱形的方塊,堆疊在藍色描邊的陶瓷碟子上,煞是好看。

對此最爲樂呵的便是徐康徐樂兩人,只要乖乖坐在家裏,就有各式各樣不同的喫食進肚,還真的就是過節了。

一直忙碌到晚上祭月之後,徐安終於空閒下來,與家裏人一塊坐在小院中,吹着晚風,看着明月,說着些家長裏短的閒話。

“奶奶,明天前進街的店面舉行開業儀式,等開業完後,我跟和平還有兩位叔伯過去河子堡一趟,約莫三五天的模樣。”

聊着聊着,徐安就想起這些天因爲太忙,忘記給奶奶說出差這事,現在想起來了,連忙給補上了。

“嗯?”徐奶奶有些詫愕地看向徐安:“你前些天不是纔去過一趟嘛,怎麼又要過去了,那邊的合作不順利?”

“不是,是有新的合作……”

儘管徐奶奶有可能聽不懂,但徐安也沒有敷衍,細細地給徐奶奶講述了與河子堡的合作事宜,還給她看了河子堡那邊的照片。

“他們生活也不容易,你有能力了,能把一把是一把,咱們也是村裏人幫扶過來的,不然光靠我這麼個老太婆,那就難熬咯……”說到這個,徐奶奶的話語開始多了起來,開始回憶起了過去。

不過這個話題剛起了個頭,就被徐康徐樂兩人給打斷了。

“哥哥,你是又要好多天都不回家了嗎?”

徐樂反應過來徐安口中出差的意思之後,頓覺那美味的豆沙月餅都不香了,小手一甩,月餅就放回到餐盤中,一個小人兒坐在徐安的左腿上。

另一個小傢伙見狀也不甘落後,糕點都來不及放下就也坐到了右腿上,還賣乖般將沾滿口水的糕點往徐安嘴裏塞去,嚷嚷着‘哥哥喫’。

雖然是親弟親妹,但該嫌棄的還是會嫌棄,徐安一把抓住徐康的手,將他手裏的糕點取下放在桌子上,再取了紙張將兩人的小手擦乾淨之後,才一把抱住了兩人,回答徐樂剛剛的問題。

“對啊,這一次最多五天,也就是撕掉五張日曆的時間,哥哥就回來了。”

“那要好久好久啊,一、二、三、四、五……”徐樂喫驚地給徐安展示自己那五指張到最大的小手,尖聲高呼道:“哥哥,你要離開一隻手那麼久啊!”

一隻手……

徐安被徐樂這個形容詞給逗樂了,掐了一把徐樂的小臉後笑道:“是呀,要一隻手那麼久的時間啊!哥哥去給你們找好喫的核桃,回來之後就能給你們做琥珀核桃喫了,甜滋滋的琥珀核桃,想不想喫啊!”

“我們不喫的話,哥哥是不是就可以天天回家了?”徐康反應極快地問道。

嗯……

這兩個小傢伙上了幼兒園之後,怎麼越來越不好糊弄了?居然連喫好喫的這一招都不好使了?

“哥哥!”徐樂眼珠子滴溜溜地轉着,大大的眼中滿是赤裸裸的算計:“哥哥你帶上我們一起去找核桃好不好,我們背上小書包幫哥哥撿核桃,好不好?”

徐安下意識地就想要開口拒絕,但想到這一次只是去巡視其他村的農作物品質,且河子堡裏跟徐康徐樂兩人同齡的小孩子很多,可以讓他們倆跟着同齡人感受一下上山採蘑菇的快樂,還可以漫山遍野地跑鬧……