作者：炸鸡全家桶
“這是我們公司最近新出的產品，徐老闆你可以看看，要是有什麼需求就聯繫我，絕對以最快的速度給你送達！”
聽到有新的產品，徐安立馬接過這本冊子就當場翻閱了起來。
這本手冊上增加的產品有專門處理肉類的設備，切片、切絲、切條、絞肉等等功能都能夠實現；除此之外，剩下的產品手冊中就只介紹了一樣物品——流水線！
是的，流水線，而且不僅一條！
有從放菜、洗菜、去皮、二次清洗、食材處理等爲一體的蔬果流水線；有倒粉、和麪、揉麪、醒面、製作以及烹飪一條龍的麪食加工線……
其中一條名爲【熟食分裝】的流水線吸引住徐安所有的注意力，經過清洗後的食材進入到高壓蒸煮鍋內開始烹飪，由快切機處理成人類方便食用的大小，進入到冷卻區降溫完成後咚偷较乱粋�環節，將這些食材按照規定的重量分好，有序進入到真空包裝機中進行第一步的真空包裝，隨後送到袋式包裝機進行外包裝處理，一袋包裝完整的熟食製品便新鮮出爐了！
徐安看着這條流水線，想到的並不是盒飯，而是剛開業沒多久就一炮而紅的徐氏滷味！
但看了一眼頁面上顯示的最低價格，徐安頓時就心涼了，這個價格，都夠全款買下那棟二層的傢俱賣場了。韓叔還真看得起自己，居然給自己看這麼高端且昂貴的產品。
食品真空包裝機是工廠安裝調試好的成品，安裝師傅們先檢查了一遍設備，確定組裝沒有任何問題之後就插上電，將徐安準備的一整隻生的豬蹄裝袋放入真空機中，按下了啓動鍵。
透過真空機上方的透明蓋子，清晰且明顯地看到袋子中的空氣飛快消失，透明的塑料緊緊地裹在豬蹄之上，就連豬蹄腳趾之間的縫隙都嚴絲合縫地吻合在一起，沒有留下絲毫的縫隙。
‘嘀嘀嘀’的提示音響起的同時，機器底部‘呲’地一聲朝外排放了一圈略微有些溫熱的氣體。
安裝師傅上前將已經完成真空包裝的食材取出，仔仔細細檢查了一遍沒有問題之後才遞給了徐安。
就在徐安查看的時候，韓元平也在一旁適時地講解道：“這臺機器是多用包裝機器，除了真空包裝之外，日常的包裝也可以完成；乾的、溼的、粉末甚至是油類都可以使用；特別要注意的是如肉類、熟食保質期只有十天，超過這個日期或者包裝出現漏氣充氣等情況就不可食用……”
叮囑完徐安後，韓叔跟安裝師傅回到了車上，朝着下一家店面走去。這一次參加海市機械設備博覽會，其他的不說，像這些小型的自動化廚具因爲有徐氏快餐店這個真實示例在，銷量是其他展會的1.5倍！效果可謂是十分顯著！
不然徐安這就一臺小小的真空包裝機，即便算上兩人之間的交情，也還用不上韓元平親自跑一趟。
真空包裝機已經安裝好了，效果也已經看到了，那接下來第一件事，便是聯繫棟樑叔的朋友辦理包裝食品許可證；
第二件事，找設計師橙子將LOGO修改一下，主要是將下方的‘徐氏快餐店’換成‘徐氏滷味店’，其他的不需要改動；
第三件事，聯繫工廠那邊，生產真空包裝食品的外包裝袋，袋子上必須要有‘徐氏滷味店’的LOGO；
第四件事，完成以上步驟後，讓唐雯在網上進行預熱，要是羣泻袈暩叩脑挘槃輰⒄婵瞻b的‘徐氏滷味’推出市場；
……
從早上忙碌到下午四點鐘，徐安終於將前面兩件事完成，再將修改好的LOGO發送給工廠那邊進行包裝製作，今天的工作勉強算是完成了。
張德振的出租屋中。
今天徐氏滷味店準備的一千一百五十斤滷味一如既往地銷售一空，雖然今天售罄的時間比前三天要晚了一點，但也在九點前結束了今天的營業。收拾且清洗好保溫箱，回到出租屋的時候將近晚上十點。
累是真的累，剛剛回出租屋的路上走神了一下，差點就摔了個鼻青臉腫，幸好身體及時反應了過來，最終只是踉蹌了幾下。但開心也是真的開心，烹製得越多、銷售得越多便意味着自己得到的分成越多。
他真的非常地慶幸，幸好自己選擇了分成模式，不然現在就該悔得腸子都青了。買斷的那兩萬塊，按照現在的銷量，也就三個多月的事情！
開門、關門、將手機放在牀上、拿出換洗衣物衝了個冷水澡、舒舒服服地靠坐在牀上。
拿起手機剛想看看【海市老鄉羣】今天都聊了些什麼的時候，發現手機上方顯示自己有兩個未接來電，來電顯示撥打電話的人是——媳婦！
這讓張德振瞬間就慌了神，孩子身體又出問題了？還是老媽又不舒服了！
來不及思索更多，張德振便撥打了電話回去，電聲才響了一聲，電話就接通了，自家媳婦顯然是守在電話旁邊，這讓張德振原本就沉着的心再往下沉了三分。
“媳婦怎麼了，家裏出了什麼事情嘛？”張德振的聲音又急又快，不等媳婦說話就一連串的問題拋了過去：“家裏的錢夠不夠？你身上還有多少？要是不夠的話我這邊向老闆申請提前幾天發工資，距離三號也就三四天時間，應該沒問題，你別急……”
趁着張德振換氣的功夫，張德振媳婦終於找到了空隙打斷了他那連綿不絕的話語，略帶一絲嗔怪地聲音從聽筒傳出：“說什麼呢，家裏好着呢！”
聽到家裏沒事，張德振鬆了一口氣，語氣中充滿疑惑地問道：“那怎麼給我一連打了兩個電話，是孩子打的嗎？孩子想我了？”
“不是……”
張德振媳婦將打電話的原因，從頭到尾地給張德振說了一遍。
原來是今晚七點左右喫過晚飯後，媳婦弟弟在老家玩得比較好的那兩個朋友找上門來了，開口就是詢問張德振是不是在海市搞了個滷味店，現在需要幫手，讓他們兩人過去幹活。
這一番話聽得張德振都矇蔽了，自己什麼時候在海市開了滷味店？什麼時候回老家招人幹活了？這絕對是騙子。
“我也是這麼覺得的，但是詳細問了幾句，他們說這是我弟弟說的，還給他們看了店面的照片，已經在裝修中了，再過一週左右就能開業。”
“照片你有保存下來嗎，發給我看看。”
“這個沒有，但留下了他們的聯繫方式，我一會給他們個電話，讓他們將照片發我。”
“行。”
掛掉電話之後，張德振感覺自己腦子亂糟糟的，什麼自己開了店還招人，什麼小舅子拍了照片要找人……
小舅子？小舅子！
他剛過來就不斷慫恿自己拿錢開店，被自己拒絕且無視之後就跑出去找工作，找了兩天就說找到工作搬出去了，難道是他在搞鬼？他開了個滷味店？他哪來的錢！
沒有等待很久，媳婦就給自己發了整整七張圖片，三張店面照片、兩張滷味照片還有兩張截圖照片。
截圖裏的是小舅子跟兩名朋友的對話，大意是他跟了個老闆，這老闆看中他手上的滷味技術，資助他開一家店，現在店裏缺人想讓他們倆過來幫忙，工資開得還不低，兩千八一個月。
截圖中小舅子還給對方發了兩張圖片，張德振將截圖放到了最大，勉強看清了圖片上的內容，是海市本地臺報告的【徐氏滷味店開業活動】片段，其中自己就站在店門口……
想必就是因爲這張照片，他們以爲是自己開了店想找人幫忙，所以纔去詢問自家媳婦相關情況的。
給媳婦回了一句話，讓她告訴兩個小夥子這跟自己沒有聯繫，讓他們自己想清楚再過來後，張德振將這些照片全都發給了徐安。
‘老闆，海市裏有人盯上咱們了，也準備開一家滷味店，請的師傅也是我老家裏出來的！’
徐安收到圖片後，將七張圖片仔仔細細地看了一遍，最終將其中一張滷味照片放大了三倍，看向碟子下墊着的那張紙，這是一張傳單，店名位置清晰地露了出來——金龍滷味店。
再看向那張店鋪的外立面，越看徐安越覺得熟悉，這不就是自己昨天去前進街時候跟中介小哥套話的那個店鋪嘛！
所以這家店是那個眯眯眼中年人開的？那那個年輕的對自己帶有敵意的男子是什麼來頭？難道這男子就是張德振說的老家來的滷菜師傅？
認真回憶了一下，徐安驚訝地發現，張德振和那個年輕人長相雖然很不一樣，但具有一樣的地域特色，給人的感覺很相似。
“金龍、金龍，怎麼感覺這名字那麼的熟悉呢？”徐安眯起眼思索了一下，各種有用的無用的畫面從大腦中快速滑過，最終畫面定格在紫荊花學府工地門口，徐氏快餐店攤位隔壁就是——金龍快餐店！
會是同一家嗎？
第205章 坐鎮後方與乘風破浪
看到金龍滷味店，便會想到金龍快餐店，隨後聯想到海市外賣協會，接着便是作爲協會會長的一品香快餐店老闆任鵬，最後便是想到之前在海市銀行辦理業務時候聽到的對話。
距離現在也有一些時日了，也不知道任老闆口中說的外賣平臺搗鼓出來了沒有。
簡單回覆了張德振，讓他不用擔心之後，徐安點開了名爲【海市外賣訂餐】的羣聊。
這是【徐氏快餐】羣聊中名爲林夢娟的女生拉自己進去了，大概率是拉錯人了，但徐安並沒有退出這個羣聊，經常在裏面潛水窺屏，看他們日常點餐最多的店鋪是哪家。
毫無疑問的，在他們聊天中出現頻率最高的自然是徐氏快餐店，幾乎每十條提到快餐店的言論中，就有七條與之相關。
剛進入到羣聊界面，尚未來得及往上翻閱聊天記錄，便看到一名羣友往羣裏發了一張新鮮滾燙的照片以及一句話。
照片中心是一份盛裝在一次性餐盒裏面的麻辣鮮香的燒烤，徐安注意到的卻是墊在餐盒下方的塑料袋子上，用訂書機訂着一張簡陋的外賣單。
外賣單上只有三行消息，一行是燒烤店的店鋪名字，一行是收貨人名字，最後一行是收貨人電話號碼。除此之外，外賣單上並沒有其他信息了。
任老闆不太行啊，外賣單這種能加深消費者印象的訂單，居然不放上平臺的LOGO。
退出照片預覽頁面，回到了聊天界面，羣友們已經聊得火熱，不少人詢問這是哪個平臺推出的業務，有沒有鏈接。
這話一出，立馬就有熱心的網友扔出來了一個鏈接。
得了，省事了，不用自己根據蛛絲馬跡去尋找這個平臺了。徐安毫不猶豫地點擊進去了這個鏈接，不過因爲網頁版跟手機屏幕不適配的原因，用手機看起來有點費勁。
主頁看起來很正常，就跟其他的那些外賣網站沒什麼區別。頂端是大大的平臺LOGO，下面就是入駐平臺的商家。
目前入駐平臺的商家一共有四十三家，其中三十多家都是【海市外賣協會】的成員，剩下幾家則是賣什麼的都有，麻辣燙、燒烤，甚至還有一個手抓餅商家。
隨意點開了一店，網頁跳轉到了商家頁面，徐安臉上的表情突然繃不住了。
嗯，就，怎麼說呢……不可以說是一模一樣，簡直是絲毫不差，完全照搬了自家的訂餐頁面！
從最上方的商家LOGO，再到菜譜展示，最後填寫聯繫人地址電話，甚至是支付頁面，沒有一絲一毫的區別……
不是，你們不是參考【喫飯啦】來搞的平臺的，怎麼還能將自家小作坊產物給抄去用了呢？
忽然，徐安想到了一個可能性。不是說這個平臺的負責人不想完全按照【喫飯啦】來搞，但是時間緊、任務重，他們只能挑自己這個軟柿子來捏。更大的概率是，這個負責人找到了葉寧，直接買下了這套網頁代碼拿去用了。
爲了證實自己的猜想，徐安找到了葉寧的賬號，給他發了消息。
‘葉神，最近是不是有人找你製作外賣平臺啊～’
‘最近沒有，怎麼了，徐老闆有新的委託找我了嗎？’葉寧回覆得一如既往得快，就像是住在電腦裏面一般。
‘我剛看到海市一個外賣平臺，裏面的功能頁面跟我家的很像，還以爲他們也是找你製作的呢（偷笑）’
‘還有這事，鏈接給我看看！’
徐安將【極速外賣】的網頁鏈接發給了葉寧，約莫一分鐘後，葉寧便發來了新的消息。
‘還真就一模一樣……’
‘想起來了，徐老闆你家的外賣頁面剛製作好沒多久，嗯，不到一週的時間，就有人找我下了同樣的委託……’
不到一週的時間，那豈不是半個多月前任老闆就開始籌劃了？幾乎是自家剛推出這項業務的瞬間就被他盯上了？
任老闆是有眼光的，就是不知道他抱的大腿夠不夠粗，能不能挺過市場瓜分完後的客源爭奪環節。
上輩子七八個外賣平臺背靠大老闆、大資本，進入到客源爭奪戰的時候，月月賬單都是虧損的，錢都廢紙一般往外撒。
撒錢撒得多猛呢，那時候徐安憑藉着一個手機號碼，在這七八個平臺上喫了半個月的免費外賣……
實際上，徐氏快餐店最開始推出外賣服務的時候，徐安有想過要不要搞成【喫飯啦】這樣子的外賣平臺，但最終還是打消了這個念頭。
即便自己有着後世的記憶，也很難莽得過資本，除非自己中了個幾億的彩票或者找到了大資本作爲靠山。可人家是資本家不是慈善家，不會無端端給你錢，到時候這公司這平臺即便自己做起來了，後面自己說的話在公司中管不管用還是兩說。
最開始的時候，徐安偶爾還會動搖一下，但後面隨着徐氏快餐店賺到的錢越來越多，這個念頭便越來越淡了。
想到這裏，徐安便想到了前些天跟王富龍聊天時候，談到的與謇C酒店相關的內容。
前面聊了些什麼徐安已經不太記得了，但他清晰地記得王富龍說的謇C酒店每年營收中的三分之一都是來源於團餐！
團餐是什麼，就像是徐氏快餐店目前給艾莎服飾公司以及海市機械設備博覽會供餐一樣，這些都屬於團餐的範疇。
範圍再擴展一些，像政府機關、企業事業單位、大型活動會議、各大中小學、各大企業公司等等，它們的集體訂餐都是屬於團餐的範疇。
現在的徐氏快餐店，在懵懵懂懂之間，已經半條腿踏入了這個範圍內。
接下來，憑藉着以上兩個團餐供餐經歷，再加上王富龍這位有着豐富團餐競標經驗的老手在，只要不是內定了資格或者被對手下了陰招，大部分競標對於徐氏快餐店來說，是易於反掌的事情。
聯想到後世兩個外賣平臺崛起之後對於市場的壟斷，再綜合目前的狀況判斷，可以得出一個結論——做零售死路一條，團餐纔是徐氏快餐店的最好出路。
雞蛋自然不可能放在同一個籃子中，徐氏快餐店這邊走的是穩紮穩打的路線，那徐氏滷味店，便要嘗試走出去，走出海市、走出海陽省……
滴答——
一顆懸掛在水龍頭下方許久的水珠凝固了足夠多的重量，掙脫了其他水跡的束縛，掉落在水龍頭下方的大紅色塑料盆中，發出了清脆響亮的聲音。
這一聲，將徐安從沉思中喚醒了。
嘿，自己不是在思考張德振說的金龍滷味店的事情嗎，怎麼越想越遠，都想到了兩個店鋪的未來經營方向去了。
徐安笑着搖了搖頭，退出了扣扣的聊天界面，拿出了筆記本，在上面寫了一行字。
徐氏快餐店，坐鎮後方；徐氏滷味店，乘風破浪！
“哥哥，該睡覺了！明天你要送我們去幼兒園呢！”徐康徐樂兩人趴在臥室的窗臺邊，踮着腳尖使勁地朝徐安揮着手，臉上滿是興奮之色。兩人心裏別提有多期待、多興奮了。
上次去幼兒園可好玩了！他們還認識了新朋友，明天就能見到新朋友，跟他們一塊玩啦！
“好，哥哥來了！”徐安聞言收起了本子，從搖椅上站起，抬腳往屋裏走去。
一絲帶着些許微涼的夜風從遠掠過了徐安，飄向了遠方，徐安行走的腳步頓了一下，臉上露出了若有所思的表情。
九月份了，天氣慢慢轉涼了，保溫餐車的購買事宜也該提上日程了……
“哥哥！快點！”兩人看到徐安停下，再一次發出了呼喚。
“來了來了！”這一次，徐安沒有停下，徑直走入房間當中，給兩個兩個小傢伙講起了繪本故事。
在徐安那平緩的聲音中，兩人慢慢閉上了眼睛，進入了夢鄉。也不知道他們在夢裏夢到什麼好喫的，小嘴砸吧砸吧的，看起來可愛極了……
真是兩個小饞貓，徐安伸手扯了一下牀頭的線，燈光便熄滅了，他也在風扇的吹拂下，沉沉睡去。
第206章 老闆，來一份滷菜拼盤！
世界上哪有什麼歲月靜好，只是有人替你負重前行罷了。
徐安這邊睡得香甜，劉通開始了給徐氏滷味店打開銷路的前置計劃行動——說服老地方燒烤店老闆引入徐氏滷味！
他昨天是想着直接上門找徐安投盏模墩也得有找猓脦c禮物啊！目前看起來最容易攻略，對滷味有着別樣熱情的燒烤店老闆自然是最好的攻略目標，也是最爲真摯的禮物。
幸好今天這最後一天，上司似乎認命了，沒有再鬧什麼幺蛾子，下午六點就準時下班了。
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