作者：小小羽
古爭臉上也帶着笑容，輕聲道：“孫老爺子，冒昧來訪，很不好意思！”
“也沒什麼，我那五個逆子剛走，倒是讓你們見笑了！”
孫老爺子嘆了口氣，古爭這才知道，原來孫家的幾人已經來過了，這裏變成這個樣子，也是他們的傑作。
“孫老爺子，對不起，給您添麻煩了……”
孫老爺子揮手打斷了古爭的話，說道：“你沒有什麼對不起我，要說對不起的也應該是我們，願賭服輸，我孫光明一輩子光明磊落，沒想到生下的孩子一個不如一個，那百年老湯輸出去也好，在他們手裏，遲早也是敗光！”
常豐則看了眼古爭，聽這老爺子的意思，似乎打算認下這賭債？
“孫老爺子，其實一開始，我並非真的想要您家這寶貝，若非另公子的態度，最後也不至於如此！”
古爭也嘆了口氣，他自己做的雞血湯就不次於孫家，可以說比孫家的更好，這百年老湯給別人可能是個寶貝，給他就是個雞肋。
若不是器靈一直在追究，一直讓古爭來算這筆賬，古爭可能根本不會來，等下次見孫二的時候再提起這件事。
“他們的德行我知道，給你添麻煩了，百年老湯，今天就可以讓你帶走，不過我有一個小小的要求，或者說請求，我想看你做一次雞血湯！”
孫老爺子認下了賭債，百年老湯願意給古爭，常豐沒想到，孫家幾個人那種尿性，老爺子卻是這麼爽快的人。
其實古爭昨天就打電話諮詢過，他問的是吳總和高老他們，還問了胡伯伯和一些認識的廚師界圈裏人。
孫二的雞血湯廚藝，都是學自他的父親，他的父親則是從師傅那所繼承，在孫二沒有出師之前，給領導人和外賓做雞血湯的，都是孫老爺子。
孫老爺子的爲人很不錯，無論是誰，對他都是稱讚，沒有說不好，說這是一個很仗義的人，所以古爭才萌生來拜訪的年頭，孫老爺子真是這樣一個人的話，那他就想辦法勸說器靈，如果孫老爺子也和他幾個兒子一樣，那古爭就只能說聲不好意思。
接下來他不會在按照常規方法來對付孫家的人，器靈那有的是手段，即能讓孫家人失去百年老湯，又能給他們一個狠狠的教訓。
“孫老爺子，您不必如此，我想要的也只是一個態度，您有這個態度就行了！”
孫老爺子一表態，讓古爭反而有些不好意思，幾個人說的都沒錯，孫老爺子確實和他的子女不同，比他們子女強的太多太多。
只是孫老爺子這樣一個好人，居然會有孫二這樣的兒子，其他孩子也都夠嗆，實在讓人感嘆。
“我說過了，願賭服輸，其實他們走後，我也想明白了，這個家業真交給他們，未必是好事，讓他們一起合作經營，我在的時候還好，不在的時候肯定會亂，若是隻給一人，其他四人必然怨恨我，既然如此，索性誰都不給，其實你今天不來，我也會想辦法找你！”
孫老爺子又嘆了口氣，話是這麼說，但他內心卻依然很傷心，畢竟是自己的親生孩子，鬧成今天這個樣子，他也有很大的責任，誰讓他當年一直東奔西跑，沒能好好的照顧孩子。
第184章 我服了
孫老爺子說的是心裏話，其實他前兩天就聽說過古爭，杭城美食大賽最後一場給古爭點評的評委，是他以前的一位好友。
那位評委在比賽結束後就和他聯繫了，說有人做的雞血湯比他做的還要好，是真真正正強過了他，強過擁有百年老湯的他。
那個時候他就對古爭就很好奇，只是不知道自己兒子找古爭的麻煩，還有這樣一個賭約，更不知道這個賭約會牽扯出來僞造遺囑這樣的糗事來。
孫老爺子的心的確是涼了，既然兒子們不孝，不能好好的繼承這一份產業，那就不如給別人，正好有孫二打賭這個事，將他們孫家的百年老湯給一個做雞血湯比他還要好的人，不算辱沒。
子女不爭氣，想再多的方法都沒用，不用說遠，孫老爺子身邊就有這樣的鮮活例子。
著名的汴京灌湯包不就是這樣，老一輩的人一走，下面立刻鬧翻了，到現在都不往來，甚至成了仇家，與其讓子女們以後反目成仇，還不如現在就杜絕這一切。
不得不說，孫老爺子是個很果斷的人。
孫家雞血湯味道之所以這麼好，就在於那鍋百年老湯，現在孫老爺子一說真把這鍋湯給自己，古爭反而犯了愁。
百年老湯可不是那麼好維護的，如果使用的話，每天的火候都要掌控好，每天要更換裏面的材料，每天要加固定的水，盛出固定的湯來。
即使不使用，也要用小火一直煮着，隔斷時間就要維護一次。
孫家雞血湯味道之所以這麼好，就是老湯盛出來後稀釋，放在每個碗裏，而他們比賽用的老湯，都是最純正的老湯，所以纔有那麼好的名次。
古爭自己肯定沒有這個時間去維護，一旦維護不好，毀了這鍋老湯，那古爭可就是罪人了。
“孫老……”
“就這麼說吧，古爭，不知道我的小心願你能不能同意？”
孫老再次擺手，這個結果讓古爭也沒想到，幾個兒子個性都不好，都在耍賴，到了老子這裏，卻果斷的不成樣子。
“好，我答應！”
孫老爺子都這麼說了，古爭不好在拒絕，不就是做雞血湯嗎，古爭做過很多次了，早就熟悉，正好午飯時間也快到了，今天的午餐就是雞血湯了。
孫老這裏的廚房很大，做雞血湯的材料在洪荒空間，但廚具都在車上，古爭自己出去了一會，帶了雞回來，又讓常豐把車上的廚具搬下來。
這隻雞是他洪荒空間最後一隻成熟的雞了，下一隻雞要成熟，不催熟的情況下還要七天，不過真想要的話，古爭現在一天就可以催熟兩隻，他現在的仙力可比以前高出太多了。
常豐很高興的幫着忙，也沒在意古爭的雞從哪來，對他來說，只要有好喫的就行，古爭的雞血湯他可是喫過，那真是回味很久的美味。
一切都是原來的流程，極香化形再次出現，在極香化形出現的時候，孫老爺子臉上還先現出一絲激動。
他早就知道古爭的雞血湯會出現這傳聞中的絕技，但耳聽爲虛眼見爲實，今天他終於親眼所見。
很快，雞血湯的香味就傳了出去，孫老爺子住在市內，周圍的人可不少，附近還有公園和一所大學，有不少的遊客。
方圓五里之內的人，都聞到了這股香味，距離越近，香味越濃。
有不少人還四處尋找，可怎麼都找不到香味的來源，倒是周圍一些鄰居都聞到了，猜測到是孫老爺子家傳出來的，只有他家有這個可能。
可惜的是，孫老爺子家的門關的很緊，誰也進不去。
很快，一鍋熱騰騰的雞血湯做好了，盛出四碗，每人一碗，正好。
那女子是孫老的保姆，是在家照顧他的人，孫老爺子現在就一個人，年紀大了，不可能什麼事都自己做，就請了個保姆在家幫忙，能幫他收拾下家務，做個飯，洗洗衣服什麼的。
這是孫老的第三個保姆了，前面兩個都被他的子女想着辦法給趕走了，就是怕保姆在家裏時間長了，和老爺子發生什麼，變成他們的後母。
這樣一來，老爺子的產業還能不能全部到他們的手上，可就是個未知數了，爲此，他們絕對不讓一個保姆在家裏太久。
若不是男人不適合，年紀太大的幹不了，他們真想換成別的。
孫老早就知道這些，不過也看淡了，今天的事算是讓他徹底失望，對這些子女再不報一點的希望。
老爺子別看年紀大，心裏很亮堂，這次看是孫二的大錯，可其他人也比他強不了多少，不同的是這些人沒做出僞造遺囑的事來，但心裏所想的和孫二都差不多，半斤對八兩罷了。
“古爭，我服了，老湯給你，是最好的選擇！”
喫過古爭的雞血湯，孫老爺子感嘆的說了聲，古爭的雞血湯讓他心服口服，沒有他的百年老湯，古爭做的一點也不差，比他們還要好。
若不是親口品嚐到，他很難相信，有人不用老湯，能做出比他們更好的雞血湯來。
“孫老，您過獎了！”古爭謙虛了聲。
“下午我就讓人把老湯給你送去，趕早不趕晚，讓那幾個逆子知道的話，不知道又會鬧出什麼事來！”
孫老又說了聲，喫過古爭的雞血湯，他更堅定了把老湯送出去的想法。
到了下午，孫老真的把老湯給古爭送去了，今天正好店裏歇業，五個子女鬧立遺囑沒能如願，又回去開會商議，逼着孫二寫下放棄繼承權的協議，孫二哪裏肯同意，五個人折騰了一天。
等他們得到消息後，老湯已經被孫老爺子送了過去，孫老親自帶人去了店裏，店裏的人根本不敢拒絕。
他們又跑到酒店去找古爭，可惜被常豐給攔住了，常豐早就看這幾人不順眼，讓酒店保安將人給全部攔了下來。
在孫家他沒有辦法，那是人家的地盤，在這裏可就要聽他的了，等於到了他的地盤上。
常豐沒有暴露自己的身份，只是請了中原省一個公子哥幫忙，那公子哥一個電話，酒店老總都親自出面了，連酒店老總都聽常豐的，其他人敢不聽嗎。
第185章 今晚喫灌湯包
酒店內，古爭看着那大一大鍋湯，很是發愁。
送來湯之前，孫老爺子還把這鍋老湯的詳細歷史告訴了古爭，這的確是鍋老湯，但沒有達到傳聞的百年年份，正確來說，這鍋老湯是在民國二十三年，由孫老爺子師傅的師傅開火煮出來的。
即使沒有百年，但也有八十多年的歷史，中間對這鍋老湯的保護很是艱難，都能拍出一部電視劇了。
而在之前，都是師傅傳徒弟，孫老爺子是第三代，到他這一代本來是要傳給兒子，可惜兒子不爭氣，三個兒子沒一個讓他省心，索性給古爭。
古爭雖然不是孫老爺子的徒弟，但卻是個廚藝非常好的年輕人，這鍋老湯在古爭的手裏，要比在他兒子手裏好的多。
真到他兒子手裏，用不了多久，這鍋老湯可能就沒了，之前的確有人出百萬來收購這鍋老湯，當時他的幾個兒子就很心動，是他嚴厲拒絕。
那時候的百萬很值錢，現在來看保住老湯纔是對的，可萬一有人出千萬呢？
一千萬不行，三千萬呢？
五千萬呢？
真到一定的價格，他相信自己的兒子肯定會直接賣掉，除此之外，他還有一個最大的擔心，雞血湯的生意之所以這麼好，是因爲他一直嚴格控制老湯兌出來的比例。
每天盛出的老湯，只能兌出五千碗的雞血湯，多了就會影響口感，而他的幾個兒子，可不止一次的喊出要開分店，沒有老湯去開分店，那就只能和普通雞血湯一樣，遲早會砸了他的招牌。
這些都是讓孫老爺子不省心的地方，之前他是沒有更好的選擇，他得知古爭做出了比他更好的雞血湯，他就找人打聽了古爭這個人，雖說信息很少，但對古爭這個人的評價卻很好。
特別是申城的老胡，是看着古爭長大的，知道這孩子的心性。
綜合所有元素，纔是孫老爺子最終下定決心把老湯交給古爭繼續傳承下去，而不是簡單的一個賭約，賭約只是他的藉口。
孫二要是和別人打賭輸了，輸一個純粹的賭徒，孫老爺子就是毀了這鍋老湯，也不會給他拿去兌現賭債。
“器靈，這東西能不能送入洪荒空間？”
八十多年的老湯，先不說保管了，帶都不好帶，還要擔心它變質，一旦變質就等於徹底毀了。
想起變質的時候，他又想起了洪荒空間，洪荒空間的東西可不會變質。
“可以！”
器靈直接回答，下一秒，古爭和那鍋老湯都被帶入了洪荒空間，連老湯下麪的爐子都帶了進來，只是爐子一進來就滅掉了。
還好他沒在酒店的攝像頭範圍內，因爲老湯比較重要，暫時先放進了房間，常豐開的都是豪華間，房間很大。
“器靈，這老湯放在這裏，沒有火的話不會壞掉吧？”
器靈又不放心的問了句，老湯不能滅火，滅火時間長的話對老湯影響極大，好的老湯都是不停火不間斷熬出來的。
“你放心，只要你提供給我仙力，我可以讓這鍋老湯一直保持最佳狀態！”
“仙力，需要多少仙力？”
古爭沒想到保持老湯的狀態還需要仙力，這可是要二十四小時保持，等於說他二十四小時都要提供仙力，他哪有那麼多仙力來支撐。
“需要的不多，因爲是在洪荒空間，所以只要有一點仙力就能支撐住，你放心，對你不會有什麼影響！”
器靈再次回答，這次算是讓古爭放心，交給別人照看他擔心不懂的人會毀了這鍋老湯，還不如交給器靈。
老湯的食材等級只是次等，並非普通，但它的湯卻能達到普通級別的味道和魅力，這也是讓古爭嘖嘖稱奇的一點，器靈給古爭的解釋是，食物年久昇華。
所謂年久昇華，是指食物能自然保存的時間越久，其品質越高，這裏說的是食物，而不是單一食材，單一食材放再久都沒用。
食物要自然保存，自然保存其實很難，在地球更難，添加防腐劑，添加劑什麼的不能算，那些添加只會降低食物等級，絕對不會提升。
像這鍋老湯，本身一直煮着，就相當於食物一直在製作期，煮了八十多年，每天精心呵護，每天添加薪水和新材料，材料上也從不隨意，最終熬出了超出自身品質的老湯。
不過這種老湯最多隻能提升一個品質，再高就不行了。
即使如此，也很了不起，一鍋次等的湯，硬是變成了普通級別的湯，難怪這鍋老湯名氣那麼大，孫二能取得那麼多成績，可惜的是，他們雞血湯的一些配料等級不高，反而最終影響了一些口感。
老湯的事總算暫時解決，剩下的等回到申城再說，孫老爺子對他說了，這鍋老湯他可以自己開店，但每天的銷售額不能超過五千碗，不要影響老湯的品質。
古爭也可以轉給別人，但一定要轉給一個有着真正廚藝，喜愛廚藝，心性好的人，如果那時候孫老爺子還在，他願意收這人爲徒，作爲正式傳承。
孫老爺子沒提收古爭爲徒的事，這話他說不出口，古爭自身的廚藝已經比他強了，做出的雞血湯沒有老湯，都比他還要好，他就算心裏再想，也沒辦法去提。
就好像一個棋手想收徒弟，他怎麼好意思讓一個剛認識，但棋藝卻比他還要好的年輕人做徒弟？
酒店外面，常豐總算把孫家的人打發了，今天算是讓他出了口氣，很是得意。
“那鍋老湯呢？”
回到酒店，常豐只看到古爭，沒看到老湯，馬上詫異的問了句。
“我讓人先送回申城了！”
古爭隨便說了個理由，常豐沒想到古爭送的這麼快，這一會的功夫，湯就已經不見了。
常豐一臉的驚訝，茫然問道：“什麼時候的事，我在門口怎麼不知道，走多遠了，我還想嚐嚐那老湯呢！”
“有一小會，後門出去的吧，你想喫，等我回去再給你做，有我跟着，你還擔心沒有好喫的嗎？”古爭急忙轉移話題，那鍋老湯，可一直在他身上帶着呢。
“也是，今天喫過雞血湯了，晚上能不能喫金龍飛天或者雞絲湯麪？”
常豐咧嘴笑了笑，古爭做的幾種食物，蛋炒飯和雞絲湯麪他都沒有喫過，他早就想嚐嚐了。
“都沒有，今晚喫灌湯包！”
古爭翻了個白眼，蛋炒飯需要米，他的仙米還沒去催，暫時沒有收穫，雞絲湯麪更不行了，最後一隻成熟的雞用掉了，同樣也需要催熟纔行。
沒有原料，他根本做不出來，這會能做的只有煎蛋，喫煎蛋，還不如再去品嚐下這裏的灌湯包，換家店，這裏可有兩兄弟開的店，上次喫的是皮，這次去喫餡，嚐嚐餡的味道如何。
他還欠木木一篇稿子，可惜灌湯包雖然他寫過，但這次不是同一家，而且兩家很有故事，寫出來效果更好。
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