作者:小小羽
孫二的雞血湯,可沒讓評委們有前去討要的衝動,這也讓孫二更爲不舒服。
“沒錯,古爭的雞血湯,回味無窮,也是我喫過最好喫的美味!”
申城,梁老大笑了聲,他一直在看直播,是越看越想古爭的雞血湯,他對評委的話更是贊同。
說完雞血湯,評委最後點評雞絲湯麪。
“雞絲湯麪,是古爭今天做的三種美食裏面,最不起眼的一個,一開始我們也很奇怪,爲什麼古爭會將這樣的美食放在最後,好在有過之前的教訓,知道古爭這個年輕人不能用常規態度去想,我們就滿懷期待的耐心等待!”
滿懷期待,這是對之前劉林和趙孚的美食點評都沒有用過的詞語,這位評委說的可不是他自己,他是代表,代表着三十位評委。
他這麼說沒有人反對,等於確實每個人都有這樣的想法。
“結果確實沒讓我們失望,古爭給了我們第三次震撼,大家都知道,我並不是廚師,我原本是搞美食研究的,對咱們中國美食文化有很深的研究,曾經我在三本古籍上都看過一個記載,說有一種食物,它可能其貌不揚,它可能沒什麼特點,它甚至可能很不起眼,但當你看到這種食物的時候,哪怕沒有聞到任何香味,都能勾起你的食慾,讓你想着去喫,這樣的食物,被稱作最自然的食物,蘊含着自然之道!”
自然之道,很多人再次愣了下,評委這次評價更高啊。
一種食物,能用道這個字來形容,簡直就是最高的評價。
“在之前,我以爲這些都是無理由,無根據的臆想,可今天古爭的雞絲湯麪讓我徹底的改變了之前的看法,這不是臆想,這是事實,之所以我會認爲臆想,是因爲在之前沒有見過這樣的食物,今天終於見到了!”
評委說到這裏的時候語氣還有些激昂,能看出他比較激動。
會場外,這會都鴉雀無聲,評委說有一種食物,很簡單,其貌不揚,但就是能勾起人的食慾,外面的人可是深感認同,哪怕剛喫過飯的人,剛纔見到古爭的雞絲湯麪,都忍不住餓了起來,當時他們還都感覺奇怪,現在終於明白了怎麼回事。
電視機前的人也是一樣,都有種恍然的感覺,很多人在電視上看到雞絲湯麪的時候,都感覺到餓了,一些人還在家裏找出東西,邊喫邊看,哪怕剛喫過飯的人也是如此,現在他們終於知道了原因。
“僅僅這些,還不夠!”
評委伸出手出來擺了下,繼續說道:“古爭的雞絲湯麪,不僅直接帶給人食慾,還帶着一股高貴,它就是美食屆的貴族,而能讓一種食物自身帶出高貴感,這是更不容易的事,可以說,今天古爭這個第一,實至名歸!”
評委說完了,其實他有一句話沒說,他想說的是,按照他的想法,他想給古爭三種食物都是滿分,古爭三種食物都當得起滿分。
現在可是在直播,這種話要是說出來,必然引來很多人的反彈,古爭本身29.02分就不低,也是真正的分數,這句可以引發矛盾的話,最終被其他評委以及組委會的人給勸說去掉了。
這個老評委是代表所有評委,對古爭的美食進行的點評,他們事先都有過商討。
第174章 器靈很小氣
評委點評結束,到了頒獎時間。
頒獎的是副市長,百萬獎金,加西湖臨街門店三間,這三間門店不是送給古爭,真送給古爭的話,這樣的獎勵可比獎金高多了,西湖那邊,寸土寸金,更不用說是門店。
獎給古爭的,是三間門店的三年使用權。
“古爭,恭喜你獲得第一,你有沒有什麼想說的,現在可以告訴大家!”
主持人把話筒給了古爭,也有些羨慕的看着這個年輕人,這麼年輕,就拿到了美食大賽的第一名,還是含金量很高的第一名,以後必然前途無量。
“感謝剛纔評委的點評,也感謝一直以來對我支持的朋友,王東,木木以及外面的朋友們,我現在可以大聲的對你們說,我沒讓你們失望!”
古爭剛說完,會場外面便傳來震耳欲聾的歡呼聲,連會場內都聽到了。
大部分人都知道會場外有古爭的支持者等待,而且不止一個,足足幾千人,這讓他們想羨慕都羨慕不來,誰讓他們都是保送而來,沒有參加過海選,而且參加海選進入決賽的,只有古爭一人。
“感謝小松麪館的王總,沒有他提供的天面,最後我也做不出這麼好的湯麪!”
臺下坐着的王師傅愣了下,他沒想到,這個時候古爭會主動提起天面,這等於是給他們打了個廣告啊,而且是非同一般的廣告。
現在可是在直播,而且是全國直播,對他們的天面影響有多大,可想而知,王師傅很感激的看着古爭,這次把天面換給古爭,真的是換對了。
他做的天面味道是不錯,但不可能拿到第一,但古爭有這個實力,能拿第一,要是早知道古爭拿了第一還會這麼說,別說交換,就是白送給古爭也行。
他哪裏知道,古爭這是看上他們天面了,想以後長期合作,獲得更多的普通級別食材,所以特意提了下。
古爭這句話也讓會場外面引起一番騷動,原來古爭最後做的面,所用的麪粉,真的是小松麪館的天面,可惜小松麪館的天面從不外賣,要靠邭獠拍苋说剑歇劦膸茁屎艿停尯芏嗳藷o奈。
“最後,謝謝這次申城來的評委,嘉賓,他們一直都在給我鼓勵,我決定,比賽結束後,再做一次雞絲湯麪,答謝所有申城來的評委和嘉賓,感謝大家!”
古爭的發言結束了,三十名申城來的人都很意外,特別是那些嘉賓,馬上熱烈的鼓起了掌。
古爭居然要單獨給他們做一次,這簡直就是意外之喜啊,聽別人說的那麼好喫,他們早就想嚐嚐了,有些人還想着能不能有什麼辦法請古爭出手做一份,付出一些代價也願意,沒想到,古爭自己提了出來。
“器靈,這不算違規吧!”
古爭說完,心裏快速的問着,他不能主動邀請那十人,最終只能想到了這個辦法,這是答謝,不是邀請。
“沒有違規!”器靈很快回答。
“那就好!”
古爭長舒口氣,沒違規就好,沒違規,這次考驗就有希望完成了,他來參賽的最初目的就是完成考驗,這個可不能忘記。
答謝申城來人,是他靈機一動想起來的,現在來看這主意非常的棒,雖說只要十人品嚐就足夠,剩下的二十人純粹是好吒牛芍灰芡瓿扇蝿眨瑒e說是做三十份,就是五十份,一百份,也沒關係。
直播結束,比賽也正式結束,會場內一些人也開始散場。
古爭和組委會的一些人說了下,繼續使用他的比賽臺來做雞絲湯麪,雞絲要重新抽取,古爭重新煮了個雞,之前的雞他也沒扔,他讓王東去找幾口更大的鍋來,外面那麼多支持者一直在等着他,總要爲他們做點什麼。
給他們每人做一份美食,那不現實,四千多人,古爭根本做不出來,索性給他們做點暖湯暖暖身子,都等了這麼久。
這鍋暖湯,就用仙雞肉來做,還有雞血做成更小的塊放入其中,算是壓縮版的雞血湯。即使這樣,也要好幾個大鍋同時來熬,才能讓外面那麼多人,每人分上那麼一點。
找大鍋並不難,這次本身就是美食大賽,沒一會王東就找來了大鍋,就是火不好架,好在這裏還有很多比賽臺,用比賽臺的竈臺來架鍋,三個煤氣竈架一個鍋,勉強增架起。
外面等待古爭凱旋的人,得知古爭在裏面爲他們熬湯,又發出了尖聲驚叫,今天沒在這白等,居然能喫到古爭做的美食。
哪怕是大鍋湯,那也是古爭做的,這次杭城美食大賽第一名親手做出的湯。
雞絲湯麪,古爭最後做了六十多份,有些領導想要嚐嚐,組委會實在抹不開面子,只能過來相求,古爭這會正需要人家幫忙,不好拒絕。
還有其他一些人,也想去討要嚐嚐,但沒好意思去開口,這些已經不少了,他們再去,古爭得做多少纔是個頭?他們自己都不好意思張這個口。
看着申城來的人全部喫完雞絲湯麪,古爭的心總算落了下去。
上次比賽的十個評委,這次做評委的只有高老和吳總是評委,申城四個評委沒錯,但有兩個是申城美食協會的副會長,上次沒有參加古爭的比賽。
其餘八人,其實都是嘉賓,這次他們總算又嚐到了古爭的美食。
味道真的很棒,所有的湯都被他們喝光,他們也在心裏誇讚古爭,誰也沒想到古爭最後居然沒有忘記他們,還特意給他們做了一份。
話說回來,古爭的廚藝真是一次比一次的好,這雞絲湯麪真的無可挑剔,他們從沒有喫到過這麼好喫的麪食,在他們喫過的麪食之中,當之無愧的第一。
“恭喜餮仙傳人,完成考驗任務,獎勵是現在發放,還是回去發放!”
古爭心裏猛然響起器靈的聲音,這次器靈居然提前告訴他考驗完成,不像以前他不主動問,都不說。
“回去!”
古爭立刻回答,接受獎勵很有可能要進入洪荒空間,他要是在這裏消失了那樂子可就大了,明天不知道會傳出什麼樣的傳聞。
“那個孫二想溜,你還不去攔住他?”
器靈又說了句,其實器靈一直盯着的是孫二,若不是這樣,它也不會主動提醒古爭考驗完成,器靈很小氣,報復心很重,孫二侮辱了餮仙廚藝,就等於得罪了它,它時刻惦記着要懲戒孫二。
古爭這才注意到孫二確實收拾東西,帶着他的人要離開,猶豫了下,古爭輕輕搖頭:“讓他先走吧,跑的了和尚跑不了苗,沒事!”
這是會場,此時不適合去找孫二的麻煩,器靈不情願,但古爭不去,它也無可奈何。
第175章 因爲離你更近
“古爭!”
“古爭!”
古爭剛一出會場,外面等候的人立刻歡呼了起來,一些人還衝破保安的封堵,跑過去把古爭給抱了起來,直接拋上空中。
他們過來的時候,可是讓古爭嚇了一跳,好在知道這些人沒有惡意,沒有去本能的反擊,不然這幾個人可能都會飛出去。
如今古爭的力氣,可是大的很。
古爭拿了第一,最後還給他們熬了好多的湯,雖說分下來每人就那麼一丁點,但古爭的心意讓他們很是感動,這次沒有白等,沒有白支持古爭。
這次的事情之後,哪怕只是湊熱鬧來的人,也都成了古爭的鐵桿粉。
在會場外面的時候,還有人把古爭之前寫的文章都翻了出來,大家紛紛轉發傳閱,很多人總算見識了古爭對美食的刁鑽,不過這個性子更讓他們喜歡,說明古爭是個追求完美的人,追求完美的人,要求自然很高。
在外面折騰了一個多小時,古爭纔算被這些瘋狂的人放出來,最後散去,各自回家。
折騰了一整天,古爭也露出了疲憊,回去早早的休息,第二天起來的時候發現木木沒在,王東在做早餐,王東知道古爭昨天很累,起來也沒叫他。
“王東,你今後有什麼打算?”
喫早餐的時候,古爭對王東問了句,早餐很普通,粥和饅頭,食材也都是市場能買到的普通食材,王東做的味道不錯,但也僅僅只是不錯。
古爭沒那麼挑剔,自己不做,別人做的,只要能填飽肚子,他絕對不會有任何意見。
“昨天我們總廚給我打了電話,說回去就給我加薪水,還有幾家飯店老闆來找過我,希望我能過去,開的薪水也不低,我不知道該怎麼選擇,古大哥,要不你幫我選一個吧!”
這次杭城美食大賽影響不小,雖然王東沒能進入決賽,但他也從五千多人中衝殺了出來,而且最後一場初賽他是32名,只差兩名就進了決賽。
這樣的成績,比很多保送的名廚都要好。
一些聰明的人很早就開始下手,這次比賽影響那麼大,王東又那麼出名,蘇城他工作的地方也知道了,總廚親自給他打電話,就是希望能留住他,讓他回去。
王東自己心裏一直在猶豫,論薪水,他原來工作的地方給開的只能是中等偏下,但也比以前強的多,差不多翻了一倍。
最高的,是一家三星級酒店,直接給他開了一萬底薪,而且只讓他做蛋炒飯,其他都不用做。
一萬底薪,在廚師行業來說並不算多,不過考慮到王東的年紀,他這個年紀能有這樣薪水的廚師很少很少,而且只是底薪,還有提成,這個待遇算是不錯了。
“小地方不要去,原來的地方也不用回去了,你的廚藝還有很大的發展空間,我建議你先找個地方進修一下,多多學習,多多進步,然後在出來工作!”
古爭想了下,隨即對王東建議,王東原來工作的蘇城那家酒店是四星級,不算差,但也不算好,加上王東以前只是學徒,猛然間改變身份地位,回去未必是好事。
至於薪水最高的那個邀請,那只是一個普通的飯店,王東的廚藝現在正是成型的時候,這個時期他並不適合獨立出來,而是應該多去學習。
這個時候對王東來說其實很關鍵,能先去進修,對他未來有着巨大的幫助。
“古大哥,我也想去學習,但是,我不能去!”
王東低下了頭,古爭詫異的看了他一眼,隨即笑了起來,他知道王東爲什麼這麼說。
王東之前可是學徒工,薪水很低,還要照顧家裏,又要買很多貴重的食材,一點存款都沒有,這次來參加比賽,第一天他還是住的網吧,若不是遇到古爭和木木,恐怕還要一直在網吧住着。
簡單來說,就是王東沒錢,囊中羞澀。
笑着搖了下頭,古爭輕聲道:“我有兩個建議,第一,我在申城認識一個名廚,他做的菜很有自己的特色,你可以跟着他去學,學費我來幫你付,生活費我給你,等你學成以後賺了錢再還我!”
古爭讓王東去學習,不是去什麼烹飪學校,那裏對王東來說已經沒有任何用處,而且王東要走的是自己的路,那邊的人也教不了他什麼。
他是想讓王東去跟着名廚去學,是那種真正有能力,有自己特色的名廚,綜合別人的長處,來學習發展自己的優勢,讓王東走出一條屬於自己的路。
“第二,我的父親在法國,他廚藝也不錯,你要不嫌遠我可以幫你介紹給他,你去跟着他學習,不用任何學費,而且在那邊還能賺到一些錢!”
古爭認識的名廚有限,他先說的那個就在申城,其實也是他父親的好友,是他的長輩,從小對他就很好,沒有這層關係他也介紹不過去,廚師行業其實還是很傳統,去學習等於是拜師,真正的名廚選徒弟很挑的,不是他們認可的人根本不教,想偷學一些名廚廚藝的,可大有人在。
至於第二個,那就沒任何問題了,古爭知道自己父親一直想找個衣銈魅耍耙恢焙芟胱约焊麑W,但古爭太懶,沒有答應,選擇去做了美食評論家,現在有一個很有天賦的好苗子,肥水不流外人田,還正好能讓自己擺脫。
“古大哥,我想去申城,生活費不需要,我會自己想辦法,學費以後我一定會還給你的!”
王東想了下,隨即說了句,古爭則有些驚愕,去自己父親那可是不需要任何開銷,而且學徒期間就能賺錢,因爲是在國外,賺的肯定比國內要多,他沒想到王東沒選擇自己父親,反而選擇了申城。
“爲什麼?”古爭忍不住問了句。
“因爲離你更近啊,有時間我還可以去看你!”
王東很自然的說了句,古爭則眼睛瞪直了,他沒想到,王東選擇去申城,竟然是這個理由,只是爲了和他們在一起。
“傻小子,這樣吧,我把你的情況都去說說,看看他們兩個的意見,怎麼對你有利,就怎麼來!”
古爭哭笑不得的搖搖頭,同時心裏也在感動,王東選擇的時候第一個居然所想的居然是自己,實在是出乎了他的意料。
第176章 誰告訴你,做菜好的人一定要做廚師?
“你們兩個聊什麼呢?”
正說着,木木從外面回來了,他們現在還住在短租房內,短租房就是平時的三室兩廳,木木自己在外面開的門,好像回家了一般。
“沒什麼,你去哪了,怎麼拿了那麼多報紙回來?”
古爭輕輕一笑,木木胳膊下面夾着一大摞的報紙,很厚的樣子。
“快接過去,我要拿不住了!”
木木叫了聲,王東急忙跑過去,報紙被他們擺在了客廳的茶几上,看到報紙上的一些內容,古爭則愣了下。
《杭城美食大賽落幕,申城小將奪魁》
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