餮仙傳人在都市(上) 第58章

“你的東西我能不能先借用，我來做一份蛋炒飯！”

古爭所說的嘗試，是自己做蛋炒飯，他沒有王東的廚藝，但他有餮仙廚藝，而且還能控制火候，餮仙廚藝中沒有教他做蛋炒飯，但有火候控制，食材掌控等等。

他想自己摸索下，看靠自己做出的蛋炒飯，味道怎麼樣。

“好，古大哥你隨便用！”

王東急忙答應，只是借他的東西又有什麼，就是讓他說出自己蛋炒飯怎麼做出來的，他也會毫不猶豫的完全告知。

古爭把雞蛋，米，拿了出來，用的是王東的炒鍋，油和鹽則用的自己的，古爭只是嘗試，就沒有去洪荒空間拿自己的工具，況且他突然拿出來，也不好解釋。

換上香油和自己的食鹽，眼前蛋炒飯左右的食材等級都在次等之上，全次等以上的食材，古爭也想看看自己能做出什麼樣的蛋炒飯來。

開火，熱鍋。

古爭沒有王東那一手倒米，一手倒蛋液，同時倒入鍋中的技術，他用的是比較傳統的辦法，將雞蛋和米飯混合在一起，然後在倒入鍋中。

香味很快將木木吸引了過來，見古爭在做蛋炒飯，木木眼睛都瞪大了。

四分多鐘後，古爭做的蛋炒飯出鍋了，但只嚐了一口，古爭眉頭就皺了皺。

“味道不錯嗎，古爭也會做蛋炒飯了？”

木木急忙拿勺子去嚐了下，不斷點頭，王東也嚐了下，古爭做的確實不錯，但沒有他做出來的好，他能感覺到。

將食材都提升到了次等，古爭做的蛋炒飯雖說味道還可以，但那是和普通蛋炒飯相對比，比起王東做的，還是差上了一截。

食材更好，味道卻差了那麼多，其實這次他做的蛋炒飯已經失敗了，若是用相同材料，他做的蛋炒飯必然比王東差的更多。

這也足以證明，王東做蛋炒飯的廚藝確實很高。

“我再試一次！”

古爭重新打蛋，他在總結失敗的原因，這次他想像王東那樣，也將米飯和雞蛋同時倒入鍋中來炒，這次古爭使用了仙力，以及控火訣和控水訣，控水訣可以操控剛入鍋的蛋液，將其均勻在米飯上。

差不多四分鐘，新的一份蛋炒飯出爐，木木立刻拿着勺子去嘗，喫了一口眼睛猛的一亮。

王東也去嚐了一口，臉上隨即變爲了敬佩，對古爭更爲崇拜。

“古大哥，你好厲害，只是做了兩遍，就比我強了！”

古爭這次做出的蛋炒飯，確實比剛纔要好喫一些，而且超過了王東，只是超出的很有限，不是特別瞭解，或者味蕾很強大的人，根本分辨不出兩者的好壞。

從差一截，到強一點，古爭有了進步，但他並沒有滿意。

他可是用了控火訣，控水訣兩種仙術，還有仙力輔助，加上食材的升級，雖說味道確實提升了不少，但都是外力輔助，他的廚藝並沒有真正的進步。

四分食材，四分廚藝，兩份仙力，他多增加了兩分的仙力，再加上食材的晉升，纔算彌補廚藝上的不足，由此也可以看出，他和王東的廚藝相差有多大。

第144章 王東的廚藝之道

廚藝上是沒有沒比過王東，但古爭並沒有氣餒。

這不是餮仙廚藝，而是別人的廚藝，他現在就相當於在學習，古爭也沒想過自己一上手就能超越王東，那樣也根本不可能。

古爭的心態擺的很正，這一碗蛋炒飯讓他放在一旁，看着最後一份米，古爭陷入了沉思。

一旁的木木看着古爭站在那不動，小心的將古爭剛做好的這份蛋炒飯拿了過去，也不用任何配菜，美滋滋的就喫了起來。

不愧是古爭，這份蛋炒飯確實比剛纔的好喫，甚至比昨天王東做的還要好一點，沒一會她就將這份蛋炒飯喫完了，感覺不過癮，把古爭炒的第一份蛋炒飯也拿了過來。

這一碗她又喫了一半，總算是喫飽了，滿意的撫摸着肚子。

古爭壓根就沒在意他的小動作，這會的古爭一直在思索剛纔做蛋炒飯的每一個步驟，想找出原因，看看到底哪裏出了問題。

火候首先沒問題，他有控火訣，他對火候的掌控比王東高出了不止一截，火候這方面可以暫時不用考慮。

火候沒問題，炒飯的時候，食材受熱點更沒有問題，古爭做到了完全均勻，可以說絕對比王東做的更好。

雞蛋和米粒的融合也沒問題，他和王東一樣，都是將雞蛋和米粒同時倒入鍋中，有控水訣，他對蛋液的控制更好，比王東抹的還要均勻，而且也是三粒米包裹在一起，單從外形來說，他做的蛋炒飯和王東幾乎沒有區別。

但古爭明白，這只是他自己感覺，區別肯定有，不然也不可能佔據這麼多優勢的情況下，古爭做的蛋炒飯味道只比王東好那麼一點點。

食鹽，香油？

想了下古爭又暗暗搖頭，香油是和橄欖油不同，但他的香油可是次等食材，而且他用香油做過很多菜，在食用油上，香油的作用絕對不次於橄欖油。

不是食材的問題，不在於火候，最終的問題，還是在翻炒的廚藝上。

蛋炒飯，在於一個炒字，和炒菜不同，蛋炒飯需要翻很多遍，爲了讓米粒全部受熱，達到均勻，翻的過程中還要控制好翻的數量和範圍。

廚藝沒有想象的那麼簡單，哪怕很簡單的廚藝，仔細分開，裏面也有很複雜的存在。

古爭仔細回憶着王東翻炒的情形，沒一會，他的眼睛微微一亮，轉身看了眼王東。

“古大哥，你怎麼這樣看着我？”

被古爭看的心裏有些發毛，王東忍不住問了句。

“我問你，你是不是懂的八卦？”

“八卦，什麼八卦，誰的八卦，快告訴我？”

一旁的木木猛然湊過來腦袋，女孩子都喜歡八卦，聽說有八卦，她馬上來了興趣。

“我說的不是那個八卦，而是易經的八卦！”

古爭被木木的話弄的哭笑不得，王東臉上也露出絲恍然，點着頭說道：“我從小就很自卑，不敢出門，就自己在家看書，家裏沒什麼書，只有一本易經，我經常翻看，每次看易經都能讓我心神安定，後來我就養成了看易經的習慣！”

王東經常看易經，易經雖然很長，但不知道被他翻了多少遍，對八卦很是瞭解。

“原來是這樣，怪不得！”

古爭則露出絲恍然，之前他看王東做過兩次蛋炒飯，總感覺他翻炒的過程很是自然，當時並沒有特別在意，剛纔在回憶的時候，他隱隱約約在裏面感覺到了八卦的形狀，而且很符合陰陽五行。

王東易經看多了，炒飯的時候，居然不自然的將八卦帶入了其中，可能連他自己都沒有發現。

易經是什麼，那可是歷史上的百經之首，是一部包含哲學，數學，天文，地理，醫學等等方面的鉅著，就是計算機的二進制，都脫胎於易經。

八卦更是國內最早的哲學結晶，蘊含着天地陰陽，自然五行，王東易經看的多了，雖然沒能將易經徹底理解透，但在炒飯的時候，卻不自然的將看到的東西哂玫搅搜Y面，以至於他的廚藝中蘊含了八卦的自然之道。

這纔是王東廚藝的關鍵，勝於古爭的地方。

可以這麼說，王東的蛋炒飯已經不是簡單的廚藝可以概括，他的蛋炒飯，已經隱隱含有一點自然之道，王東在廚藝上走出了自己的路，一條讓他都無法學習模仿的路。

雖然還僅僅只是起步，他的道還沒有成型，甚至連他自己都不知道，但即使這樣，他做出的蛋炒飯味道也比其他蛋炒飯強的太多，這就是擁有了自己道路的不凡之處，況且他的路，還是自然之路。

古爭想學習王東的方法，就必須將易經理解透，滲入到心裏，而且不能有任何的雜念，可他已經有了餮仙廚藝，他走的就是餮仙的道，想讓別的理念深入心中，根本不可能。

弄明白這些，古爭只能無奈搖頭，他的蛋炒飯味道可以超越王東，但在蛋炒飯的廚藝上，就很難超越了。

“古大哥，你怎麼了？”

王東很疑惑的看着古爭，不明白古爭的神情爲什麼一會激動，一會遺憾，一會高興，一會懊惱。

“我沒事，你的貢米很容易分散，爲什麼都是將其三粒米包裹在一起？”

古爭搖頭，隨口又問了個問題，他總不能告訴王東，我想學你的蛋炒飯廚藝，結果發現學不了，所以鬱悶。

“我也想讓米粒更散，但我沒那麼大的力氣，我試過讓兩粒米在一起，可根本做不到，最終只會雞蛋和米都很分散，很不好喫！”

王東瞪着大眼睛，蛋炒飯是他最喜歡喫的，也是他做的次數最多的食物，他經過無數次的改良，也想做出更好喫的，可他根本做不到。

就是將三粒米融合在一起，他也是不久前才做到，需要很大的力氣。

這樣的蛋炒飯，其實他一次最多隻能做三鍋，多了就不行了，這是很消耗力氣的廚藝。

“力氣不夠？”

古爭腦中靈光一閃，猛的拍了下自己的腦袋：“我怎麼沒有想到，東施效顰，我都成那可笑的東施了！”

古爭拍完自己，突然又走回廚竈前，最後一碗米也被他端了過來，王東和木木都急忙跟了過去，全都好奇的看着古爭。

他們不明白古爭剛纔話的意思，也不知道他爲什麼突然又回到廚竈前，古爭沒有說話，突然打開火源，面前的鍋剛纔就已經洗好，不需要在洗刷。

第145章 萬法歸一

倒油，熱鍋。

古爭之前一直想着怎麼讓三粒米融合的更好，卻壓根沒去想，王東的蛋炒飯爲什麼是三粒米在一起，不是兩粒，也不是四粒？

他一味的模仿，卻忽略了事情的本質，結果南轅北轍，王東將三粒米放在一起，不是爲了增加味道，也不是說這樣做出來的味道更好，原因其實很簡單，他做不到更分散，他沒有那個力氣。

他沒有，可古爭有啊，古爭的力氣現在一個人都比得上成年人幾十個了，不誇張的說，哪怕那些厲害的特種兵在他面前，他也能一個打幾個，一力降十會，哪怕他不用仙技，純粹用力氣這些人也不是對手。

弄明白之後，古爭纔會笑自己是東施效顰，鑽了牛角尖，如今是豁然開朗。

油熱好了，古爭將米和蛋同時放入鍋中，他已經發現，同時倒入米和蛋，兩者同時受熱，可以更好的將蛋液和米粒融合，並且將其分散。

普通人做的蛋炒飯，一坨米一坨蛋，米是米，蛋是蛋，味道融合的很有限，王東的蛋炒飯之所以味道那麼好，就是因爲米和蛋融合的更好，普通人在家裏做的蛋炒飯，米和蛋融合能有百分之十的話，王東的蛋炒飯，融合率就有百分之六十。

再加上他的食材更好，所以才做出這麼好喫的蛋炒飯。

什麼東西不明白的時候，都感覺很神祕，可明白之後，看起來就簡單了很多，當然，王東那手將八卦融入到炒飯之中的廚藝古爭還是很佩服，這等於王東走出了自己的路，一條別人不好模仿，一條屬於他自己的路。

控火訣，控水訣。

古爭一心二用，兩種仙術同時使用，控火訣主要控制火候，控水訣則控制着鍋裏的蛋液，直到其成型。

古爭的手翻的很快，裏面的米粒，漸漸全部分散。

王東和木木的眼睛又瞪大了不少，古爭的手速之快，他們看起來居然有些眼花，木木還特意揉了揉眼睛，想知道自己是不是看錯了。

將米粒完全分散，確實需要的力氣更大，最重要的是，米粒分散並不是最終的結果，還要讓雞蛋的蛋液包裹住每個米粒，這纔是最難的過程。

而這一切，都要在雞蛋受熱凝固之前全部做好，時間非常的短，更不容易。

王東的眼睛漸漸變大，他看到了鍋裏，鍋裏的米粒全都分開了，每粒米都包裹着蛋液，一層淡黃色的蛋液，如今黃金般的蛋液，看起來特別的好看。

三分鐘，古爭吐了口氣，這份蛋炒飯出鍋了，讓他端了出來，端到了客廳的桌子上。

米粒完全分散，每粒都包裹着蛋液，下午的陽光照在客廳，披上一層陽光的蛋炒飯閃耀着金色的光芒，更散發着無比誘人的清香。

“這是蛋炒飯？”

木木吞了口口水，驚詫的問道，王東則眼睛冒着小星星，不斷的點頭。

“這是蛋炒飯，我一直夢想中想做出的蛋炒飯，不愧是古大哥，只做了三次，就將我最想要的蛋炒飯做出來了！”

王東一直都很想做出這樣的蛋炒飯，米粒完全分散，蛋液包裹住每個米粒，可惜他嘗試了很多次，都沒有成功，爲此他還苦練力氣，無奈最終只將米粒分成了三粒。

今天，他所想象中，所想要的蛋炒飯終於出現了，雖然不是在他手裏出現，一樣讓他很激動，這證明他之前的路子是對的，他的想法是正確的。

“王東，你先嚐嘗！”

古爭笑着說了句，走出牛角尖之後，他就知道自己該怎麼做了，他不是王東，王東能做到的，他是做不到，但他能做到的，王東也一樣做不到。

他有自己的長處，他只要發揮自己的長處就行，沒必要去刻意模仿別人。

大道萬千，萬法歸一，最終追求的都是一個目的，古爭只要將蛋炒飯做的好喫，色香味俱全就算是成功了，他走的是自己的路，一條別人同樣無法模仿的路。

“好！”

王東快速點頭，立刻拿起勺子，挖出一勺蛋炒飯，放入了口中。

剛放進去，王東的神情就變了變，臉色還微微有些發紅，好喫，真的很好喫，比他做的蛋炒飯好喫了很多很多，不愧是他的古大哥，不愧是能做出神級煎蛋的古大哥，一份蛋炒飯，居然讓他做出來了這樣的味道。

“我也嚐嚐！”

見王東神色不對，木木也拿起勺子喫了口，很快，她的神情呆滯在了那裏。

前兩份蛋炒飯是好喫，但根本無法和這份蛋炒飯相比，這份蛋炒飯的味道已經明顯高過之前的兩份，而且是直接勝過一籌。

這種蛋炒飯，甚至讓他喫出一種煎蛋的感覺來。

“恭喜餮仙傳人，自創廚藝蛋炒飯得到餮仙認可，特有一份獎勵，等你身邊沒人的時候發放！”

古爭心裏突然響起一道聲音，器靈這會冒了出來，而且還給了他一個驚喜。

自創廚藝，他這就算自創廚藝了嗎，不過想想也是，蛋炒飯之前他是會，但那種蛋炒飯算不上是廚藝，他這次做出的蛋炒飯，有了他自己對廚藝的理解，有了他自己的感悟，最終才成功。

他現在做蛋炒飯的方法，絕對稱得上是廚藝。

而且這個廚藝不是餮仙所教，是古爭自己創造，最終得到了餮仙認可，所以成爲了他的第一件自創廚藝，古爭自己也沒想到，他只是想研究王東做蛋炒飯的方法，沒想到竟然自己創造出了一個廚藝來。

而且這個廚藝還有獎勵。

“討厭，剛纔爲什麼喫那麼多！”

木木突然說了句，古爭做出來的那份蛋炒飯，木木和王東已經喫了一小半了，大部分是王東喫的，木木只喫了一點。

不是她不想喫，而是她實在是喫不下了，她剛纔可是將古爭炒出來的蛋炒飯自己喫了一份半，早就填滿了肚子，這更好喫的蛋炒飯，她只喫了幾口肚子就實在受不了了。

看着更好喫的東西，卻喫不了，所以木木一副很憂愁，又責怪自己的樣子。