作者:小小羽
古爭微微一笑,聚會什麼的他沒興趣,不過做美食嗎,只要他願意,這裏的人還真不一定有人能比得過他。
之前的他廚藝就很不錯,已經算是專業級,現在他又接受了餮仙傳承,擁有了仙力輔助,做起東西來更是事半功倍,別說這些都是嬌生慣養的豪門公子哥,就算有專業的廚師在這,贏的人也一定是他。
野炊,本來就是古爭平時喜歡做的事,他這方面可是練過,真正的自己練過。
“我們當然想贏,我都已經沒贏過了,就上次靠哭贏了一次,還不是真正的贏!”
小丫頭快速點頭,說話的時候還有些不好意思,舒羽已經笑出聲來,這小丫頭太天真,居然自己把自己的糗事給爆了出來。
由於聚會設置了彩頭,也就有了比試,各種比試都有,這次是廚藝,上次有可能就是才藝。
小丫頭年紀不大,卻非常喜歡這樣的場合,參加過很多次,可惜一次都沒贏過,有次比賽保齡球拿了個不錯的成績,結果又被別人反超了,一急哭了鼻子,最終那個贏她的人主動放棄,總算讓她拿了次第一。
所以她纔會說,自己靠哭贏了一次,不哭,那次贏的人還真不會是她。
“舒羽你呢?”
古爭也被小丫頭的話給逗笑了,這小丫頭說話是有點狠,但人並不壞,這麼天真和單純讓古爭對她的印象也有所改變。
“我也想贏,說實話,我也沒贏過一次,所以這次讓你來幫我!”
舒羽點點頭,她的確沒贏過一次,但她和小丫頭不一樣,她沒贏過是因爲參加的次數少,以前讀書的她根本不參加這種活動,畢業之後纔開始接觸。
若不是舒羽的心很大,想要靠自己做出一番事業,她也不會來參加這樣的活動,不過既然來了,能贏那就肯定要贏,有些場合藏拙並不適合,該露鋒芒的時候還是要露,這樣別人才能更重視你。
舒羽之前就是一直隱忍,現在已經開始了自主創業,也就沒必要繼續隱忍下去,她對古爭也沒客氣,直接告訴古爭,她想贏。
第087章 米湯
“交給我吧!”
舒羽想贏,那古爭就幫她贏,別的方面他不好說,可這次既然是比的廚藝,比喫的,只要自己在,今天這個獎勵必然屬於舒羽。
古爭聲音不大,語氣也不強硬,但說話的時候身上卻散發着一股駭人的自信,舒羽看着他眼睛稍稍眯了眯,眼底同樣閃過道驚訝,倒是那小丫頭有些傻傻的看着古爭,感覺古爭變的有些不一樣,但哪裏不一樣又說不上來。
整個度假村都被包了下來,今天只有他們這些人。
這些人大都是熟人,聚會上也就沒有什麼特別的形勢,那位徐公子過來和每個人都打了招呼,鼓勵了一番,舒羽這裏也來了,還奇怪的看了眼古爭,並沒有詢問。
舒羽帶來的都是燒烤食材,古爭要做的也是燒烤。
燒烤有兩點,一是原料,二是火候,原料上舒羽選用的居然是野豬肉,野豬肉很難烤,但烤好了也比其他肉更好喫,發現是野豬肉的時候古爭還有些納悶,舒羽那麼有自信,居然拿野豬肉來,這樣的肉要是烤不好,味道必然很差,有可能難以下嚥。
古爭以前就烤過野豬肉,第一次就是失敗,他自己都不願意喫。
野豬肉並不是天然野生,而是人工散養的野豬肉,還好不是飼料未央,品質上屬於低等食材,舒羽用來胭脂野豬肉的用料品級倒不低,都在低等以上,可以看出她準備這些東西都用了心,心裏確實想着贏。
現場五十多個人,聚過之後很快分散,中午聚餐,下午泡溫泉,很多人都開始準備自己帶來的食材,好勝心強的人,則開始想着贏取這次的彩頭。
這期間,舒羽這邊來了不少人和她打招呼,舒羽有幾次還提到了古爭,每次古爭都是抬起頭禮貌回應了下。
見古爭反應並不強烈,舒羽之後索性不在爲他介紹。
古爭的注意力全都在舒羽的食材這裏,除了野豬肉之外,舒羽的土豆和茄子就很一般了,茄子是垃圾食材,土豆更過分,居然是有毒食材,古爭仔細分辨後才發現,這個土豆居然是轉基因土豆,難怪會被評爲有毒。
有毒食材,古爭肯定不會用,一會這些土豆要麼扔掉,要麼放回去,反正他不會去做。
除了土豆,其他都還好,但真正達到低等的也只有野豬肉,還好舒羽的野豬肉數量不少,能做出很多來,能讓所有的人都喫到,但只有野豬肉太單一,而且舒羽醃的稍稍有些鹹,喫多的話不僅會膩,嘴巴也會不舒服。
可惜之前舒羽沒有告訴古爭今天來的目的,要是這些食材由古爭來準備的話,閉着眼睛都能獲勝。
舒羽沒告訴古爭,其實也是她自己的自尊心使然,她可以讓古爭來幫忙,但不會全部都依靠古爭,說到底,舒羽骨子裏還是個個性好強的人。
古爭了解自己這邊食材的時候,也在觀察着別人。
今天這些人帶的食材,有一半都是燒烤,野外野炊燒烤確實是首選,但太多了就無法突出,有少部分人帶了原料來炒菜,還有一部分人直接帶的生喫海鮮。
那個帶了活羊的人,居然是現場烤全羊,活羊現殺,現烤,還真讓他吸引了不少人,這會正洋洋得意的在那處理着。
活羊已經被他殺過放在了烤架上,不過他的手法很生疏,烤架也做的很一般,古爭注意了幾眼之後便不在關注,這隻烤全羊必然會失敗,根本不會有任何競爭力。
倒是有幾個炒菜的做的都不錯,特別是有一個像他一樣跟着來的人,還沒開始做,但事先準備很熟練,一看就是專業的,估計這個也是有備而來,想要借今天的機會贏上一次,這也是他最大的競爭對手。
只是不知道這個人和同來的人什麼關係,舒羽剛纔給古爭解釋過,這樣的場合可以自己來,也可以帶個同伴,但這個同伴不是隨便找個人就行,必須是自己熟悉的人,或者說身邊親密的人。
簡單來說,要麼是關係極好的朋友,要麼就是情人,這也是剛纔那個年輕人敵視古爭的原因。他正在追求舒羽,見舒羽居然帶個年輕男子前來,怎麼可能無動於衷。
一直到現在,那個男子還時不時看向古爭這邊,眼中滿是殺氣。
留意了一會,古爭已經瞭解了個大概,眼下時間才十點多,雖說活動已經開始,不過大部分都是在準備中,古爭突然起身,向外走去。
“舒羽,你們先忙着,我去找個東西!”
古爭對舒羽說了聲,這會舒羽和小丫頭都在收拾燒烤架,今天的燒烤架特別多,一些人還特意將這些架子擺成一條線,一會都站在一起烤,這樣更熱鬧。
古爭直接進到裏面,找了個沒人的房間,反鎖門後進入了洪荒空間。
野豬肉太鹹,又單一,只靠純粹的野豬肉想取得好成績沒問題,可想拿到第一古爭把握並不大,他需要再做一種食物來中和,這種食物最好是個湯。
做湯的工具他可以讓舒羽現場去借,但原料並沒有,所以需要進入洪荒空間來拿。
沒一會,古爭就從衛裏面走了出來,手上還拿着一個小袋子,很小的袋子。
“這是什麼?”
見古爭拿着東西出來,小丫頭首先湊上來問了句,舒羽也有些好奇的看着他。
“大米,我們的野豬肉烤出來會有些發硬,還有點鹹,一會用這個做個米湯出來中和!”
古爭把自己的想法說了出來,中和烤野豬肉的湯,米湯確實最佳。
“什麼,做米湯?”
小丫頭驚叫了聲,還上前搶過去古爭手中的小袋子,打開袋子,裏面確實是米,很小的米粒,而且只有小小的一把,一個掌心都能放的下。
“這麼點米,能做什麼米湯,這也太隨意了吧,舒羽姐,我們真的能贏嗎,我怎麼感覺他那麼不靠譜?”
只看了一眼,小丫頭就將袋裏又丟給了古爭,跑到舒羽那邊抱怨,還很懷疑的看着古爭,古爭手上的米確實不多,只有一小把,去數的話甚至能數出多少粒。
不過這米可不是一般的米,而是洪荒空間種出的仙米,古爭要做的是中和烤肉味道的米湯,這點米是不多,但已足夠。
第088章 有普通級別的食材
古爭被小丫頭鄙視了,他也沒在意,讓舒羽去借個做湯的工具,自己則收拾別的東西。
對古爭舒羽依然保持着信任,沒一會真的借來了一個大湯鍋,舒羽的烤架古爭已經全部弄好,湯鍋里加上水,讓水自己煮着的時候,古爭也點燃木炭,準備烤肉。
舒羽帶來的都是無煙木炭,品質比較好,古爭的手在上面翻了翻,木炭很快變的火紅,紅色的火苗也竄了出來。
“好玩,這麼快?”
一旁的小丫頭則有些驚訝了,她不是沒做過燒烤,以前做過很多次,每次在燒烤之前的引火都讓她很煩,要半天才能把木炭點着,沒想到古爭居然這麼快就引着木炭,而且木炭燒的還那麼好。
見古爭生火這麼快,舒羽也有些驚訝,但沒說什麼,只在一旁低聲詢問着。
得知土豆原料不行,而且還是轉基因,舒羽的臉還緊了緊,這些原料可都是她親自準備,土豆也是她自己去市場買的,買回來又是洗又是切,費了她很大的功夫,沒想到竟然是轉基因土豆,所有功夫都白費了。
直到聽古爭誇讚野豬肉的品質,舒羽的臉色纔算舒緩一些。
舒羽用的的確是野豬肉,而且是現殺的野豬肉,以前的烤肉很多人都是用羊肉,又或者牛肉,鱷魚肉之類的,用野豬肉的並不多,她昨天去市場上買原料的時候,正好遇到一隻現殺的野豬,就買下了一些。
價格雖貴,但想着能出奇,也就無所謂,她也不差那點錢,只是沒想古爭僅僅看着醃好的肉便能認出是什麼,讓她不得不承認,在喫的方面古爭確實比她強的多。
“烤肉不要時時刻刻抹油,油只要均勻就行!”
野豬肉已經在烤了,古爭順便給舒羽講解烤肉的一些小技巧,很多人烤肉喜歡不停的抹油,認爲這樣肉不會糊掉,其實這並不好,油太多了,會壓制住肉味,讓烤肉變的無比油膩。
“不過野豬肉和其他肉不同,野豬肉肉質較硬,想真正的烤出烤肉的味道,要近火,大火來烤!”
古爭又說到了野豬肉,野豬肉確實比其他肉難烤,若不是當初他十分認真的研究過,今天面對這些野豬肉他也會頭疼。
隨着古爭的話音落下,烤架上的火苗突然躥高了一些,把古爭烤着的十幾串野豬肉都包裹在一起,火中的野豬肉滋滋滋啦啦的響着。
火苗的突然竄起,讓舒羽都嚇了一跳,等發現古爭依然很安穩的站在那烤着肉,心才又放了下來。
“仙力確實是最好的輔助啊!”
舒羽不知道,古爭這會的心裏正哼着小曲,十分的愜意。
包括之前木炭的引燃和現在的火苗,都是古爭仙力所控制,仙力控制火候,讓火候該大的時候大,該小的時候小,完全根據自己烤肉需要的火候來,這種如魚得水般的感覺真的讓人很舒服。
本來古爭就會烤野豬肉,現在有了仙力的輔助,他對烤出的野豬肉味道更有信心。
“哪裏那麼香?”
沒一會,古爭烤肉的香味就開始傳了出去,很多人都嗅動了下鼻子,一些人的目光下意識的開始在古爭這邊集中。
“是舒羽那邊!”
“她做的是烤肉!”
“看什麼看,舒羽做的烤肉,咱們也是,趕緊做!”
周圍響起議論聲,小丫頭和舒羽這會都在古爭的身邊,饒有興趣的看着古爭烤肉,特別是小丫頭,也沒見古爭做什麼,這火就起來了,然後烤肉就在烤架上成型,還沒烤好,濃郁的香味已經傳了出去。
香味是不錯,但古爭心裏卻在暗暗嘆息。
舒羽沒有製作燒烤的經驗,雖然醃製野豬肉的時候用的都是高價值的原料,可比例並不協調。
醬油就放多了,還有味精,料酒放少了,這樣烤出來的肉會又腥又鹹,其實現在空氣中所謂的香味中也是帶着點腥味的,只是香味更濃,一般的人都不會在意那點腥味。
聞着有腥,喫起來腥味會更重。
烤着肉,古爭心裏微微一動,一隻手控制住火候,另一隻手則悄悄伸展出仙力,作用在正在烤的肉上。
古爭烤肉烤的很快,第一波野豬肉快熟的時候,旁邊借來的湯鍋也開了,古爭將那一把仙米小心的放了進去,一粒都沒有浪費,才蓋上蓋子,繼續煮湯。
“小氣!”
看到古爭放米的樣子,那小丫頭鼻子又哼了聲,這麼大一個湯鍋,就放這麼一點米,她怎麼看都不習慣,故意說出來刺激古爭。
古爭壓根沒搭理他,放好米,繼續烤肉。
“舒羽,你們這邊的烤肉真香啊,烤好了嗎,我們可以嚐嚐嗎?”
肉剛烤好,就有兩個女孩來到古爭這邊,向舒羽討要烤肉,舒羽看了古爭一眼,古爭將所有烤好的肉串拿到旁邊的盤子上,對舒羽點了點頭。
“可以!”
得到古爭的確認,舒羽馬上答應,今天的聚會本來就是做出好喫的大家共享,誰做的最好喫,喫的人最多還能獲獎,剛烤好就有人來喫自己烤好的食物,就等於是別人的認可,舒羽不可能拒絕。
“謝謝舒羽!”
兩個女孩很有禮貌,一人拿了一串,都咬了一口,很快兩人的眼睛都亮了亮,烤肉味道很筋嫩,帶着一口餘香,確實很好喫。
不過也只是好喫,兩人只拿了一串,便又跑到別的地方去,繼續品嚐別的美味。
“我也要!”
小丫頭叫着,自己先拿起了兩串,舒羽也拿起了一串,輕輕咬下了一口,野豬肉外酥裏嫩,咬下去沒有任何至硬感,反而有種牛肉般的筋道。
可惜的是腥味沒有除盡,古爭已經使用了仙力,但仙力也不是萬能,一些腥味還是保留了下來,這種腥味讓美食評論家來喫的話,一口就能喫出來,但讓普通人去喫,感覺會很淡,甚至是感覺不出來。
“好香,哪裏這麼香!”
正在烤肉的古爭猛然抬起頭,空氣中又傳來一陣陣香味,不同的是這次香味不是他們這裏傳出去,而是其他地方。
古爭的眼睛很快落在不遠處一個大鍋那,那真是一個大鍋,類似於地鍋,鍋裏面在燉肉,之前就有香味,但沒這麼濃,不知道他放了什麼,香味陡然變濃。
這香味不僅濃,而且聞起來特別的舒服,燉肉的香味不僅沒一點油膩感,反而給人種清香的感覺,精神都變的更好一些。
“有普通級別食材的味道,餮仙傳人,去看看!”
古爭正想着那大鍋裏面放了什麼,居然有如此濃郁,器靈突然在心裏對古爭說了句。
“普通級別的食材?”
古爭臉上立刻現出驚色,普通級別,居然是普通級別食材,難怪這湯的味道那麼濃,還能提升,居然是普通級別的原料。
第089章 玉茯苓
香味很濃,很多人都向燉肉的地方走去。
“古爭,那燉的是什麼,怎麼這麼香?”
舒羽小聲問了句,她也聞到了這股香味,這股香味確實很香,連她聞着都食指大開,想要去嘗一嘗。
“我也不清楚,我過去看看,你先在這守着!”
古爭輕輕搖頭,這鍋湯之所以這麼香,是因爲裏面加了普通級別的食材,而且這個食材在普通級別裏面也不差,一般的食材是帶不出這種香味出來的。
古爭走了過去,這邊的火先讓舒羽照看着,主要是煮的那鍋米湯,古爭用的是最小的火,只要保證火不滅就行。
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