作者：小小羽
可連輸之下，他的心態有些變了，想要徹底搬回這次的影響，就只能多出點血，一下子將原來準備的計劃提升了四倍。
四倍，這些媒體來的又大都是小記者，平時根本沒有這樣的油水，華總相信他們不會拒絕。
拿着紅包，那名記者確實心動，但心中更多的卻是無奈。
這人是白癡嗎，還是傻子，又或者他們公司的人都是傻子，他們只是小媒體，湊熱鬧的，真正的關鍵是美食頻道，人家可是門戶網站，他們這些媒體的流量加在一起也不如美食頻道。
最重要的一點，他們不知道人家門戶網站正在做直播嗎？
這可是直播，現場的一切早都傳出去，他剛纔還聽說直播間的人數即將突破五萬，那主持人都快激動壞了，這五萬人基本都是關注美食的人，也就是說他們的讀者也是這些人，以後看到他們文章，又參與了直播的讀者數量必然不少。
申城是很大，足足幾千萬人，可又不是天天都有人盯着美食，真正喜歡美食研究美食的大都是年輕人，古爭文章有十萬閱讀量都已經算高的了，直播間的五萬人，覆蓋量確實不小。
這種情況下，讓他們白紙黑字的去杜撰，這不是害他們嗎，還是當別人都是瞎子，都是傻子？
“東西我收下了，我會盡力，不過作爲一個記者，我不會去說虛假的事情，只要第三場你們能贏，我會着重寫平局，怎麼樣？”
猶豫了會，這記者才說了句，畢竟連人是認識的人，熟人之間這個面子還是要給。
另外這個紅包對他誘惑確實不小，平時哪有這樣的額外收入，不過真按他們說的那樣去寫那也不可能，他不會拿自己職業生涯去開玩笑，只能儘量幫着他們去說話，不去過多提及前兩場平局和輸的原因。
這樣一來，即使讀者不滿意，也不會揪着不放，畢竟他寫的都是真的，又不是假新聞。
這個結果讓小祕書有些不太滿意，可看到如果他不答應記者就要退還他紅包最後還是點頭了，之後他又找了其他媒體的記者出來單獨談，結果讓他更是意外。
今天加上美食頻道一共來了八個媒體，剩下的七個一共只有四個收了紅包，剩下的三個都沒有收，有一個還直言不諱告訴他，他只要能擺平美食頻道，什麼都好說，擺不平，他們不做這個惡人。
同行是冤家沒錯，但同行之間做事也有底線，有些底線不能去碰。
另外收下紅包的也都和第一個記者一樣，寫他們好可以，但不會杜撰，更不會刻意去打壓抹黑不爭，誰讓這裏的一切都已經直播出去，根本容不得他們去造假。
小祕書剛忙完，古爭這邊休息的時間也到了，他從房間內走了出來，精神也變的很好。
水從重量上來說是比雞蛋要大很多，但他的水非常純淨，提升起來並不比雞蛋複雜很多，在洪荒空間一分鐘就能提升兩瓶水的品質，他一共只提升了五分鐘，仙力也沒用去多少。
十瓶水來做一份雞血湯，足夠他用的了。
普通級別的仙雞，普通級別的水源，有這兩種普通級別的食材，加上餮仙的廚藝，古爭對接下來要做的這份雞血湯信心更足。
“不爭，休息的怎麼樣了？”
見古爭出來，高老笑呵呵的問了句，對古爭他還是非常的人認可，古爭做的煎蛋和鴨血粉絲湯，可以說已經將他徹底的征服。
對美食家來說，好東西是喫過不少，但好東西誰也不會嫌多，誰都想喫更好喫的美食，平時因爲他們喫的好東西太多，想找出更好喫的東西來都很難，今天古爭連續兩份食物征服了他們，已經獲得了他們的好感。
“謝謝高老關心，我已經準備好了，隨時可以開始！”
古爭笑笑點頭，他現在精神很好，狀態也好，幾個評委互相看了看，隨即高老宣佈開始。
這次沒有總廚參與，也沒有設置時間限定，總廚剛纔還在找他們華總談，對蔥花面輸給古爭他很不甘心，可華總實實在在的告訴了他，不爭的煎蛋真的比他蔥花面要強，兩人說的是悄悄話，這點華總沒必要欺騙他。
連華總都這麼說，總廚即使不服，也無話可說。
古爭用一瓶次等級別的礦泉水洗涮了之前煮鴨湯的高壓鍋，洗的乾乾淨淨，最後還用一瓶普通級別的礦泉水涮了一遍。
他現在有足夠的水源，可以奢侈一把，不過用普通食材洗鍋，就是古爭自己也嘴角抽動，罵自己敗家。
這可是普通食材，極其稀少的普通食材，除了提升的普通食材，到現在爲止他只見過一種，就是最開始蜜汁雞用的蜂蜜。
鍋洗好後，古爭先將礦泉水倒入煮上，這邊則拿出個盆，倒入次等級別的礦泉水放在另一個火上加熱，最後才從他自己抱過來的那個小箱子裏拿出一隻約莫兩斤來重的白羽毛的雞來，這雞剛拿出來，明亮的眼睛還忽閃了下。
看到古爭居然帶着一隻活雞來到，很多人都愣在了那裏，連評委也是如此，甚至有人張大了嘴巴。
第069章 極香化形
活的雞，古爭居然帶着一隻活雞來參加美食比賽？
今天最初約定比賽的食物可是鴨血粉絲湯，後來加賽才改變了食材，古爭帶着雞蛋來已經有些奇怪，但雞蛋還好說一些，畢竟也不佔地方，可這一隻雞，而且還是活的，怎麼都給人種怪怪的感覺。
誰也不知道，你來比賽鴨血粉絲湯，帶只活雞幹嘛。
“本來打算比賽結束給朋友做這道湯，感謝他們的幫忙，所以才帶着！”
饒是古爭臉皮厚，看着腥似婀值难凵褚彩悄樇t受不了，急忙解釋了句，腥嘶腥涣耍抨査麄儏s神情變的有些古怪。
你從出門就沒提過今天要請客好嗎，更沒有說要拿這隻雞來給我們做，騙誰呢，不過既然你說了，今天肯定饒不了你，回去一定要給我們做一頓好喫的，古爭做出的美味，他們可是百喫不厭。
活雞需要現殺，古爭殺雞沒有當着大家的面，畢竟算是有些血腥的事。
處理好的雞被古爭整個放入了高壓鍋中，新鮮的雞血則暫時放在個陶瓷碗中，雞血湯和鴨血湯不一樣，因爲古爭用的是普通級別的食材，這個雞血一會是可以放入湯中一起煮的。
古爭握着高壓鍋的手突然動了動，一股濃郁的清香從鍋中慢慢滲透而出，現場所有人都忍不住嗅動了下鼻子。
這股濃香，要比之前古爭煮鴨子滲出的香味還要濃很多，眼下時間已經快到中午，很多人聞到香味肚子都不爭氣的叫了下。
“這是雞湯的香味嗎？”
高老詫異的問了聲，之前古爭煮鴨子時間很短就有香味，只是那會腥藖K不知道香味是從他那出來的，也就沒有仔細詢問，此時這些評委都看着古爭，他們大都是美食家，可實在想不出，有什麼樣的雞，能到鍋中就煮出如此的濃香來。
“我這雞的品種不同，一般的方法養不出來，需要特殊的手段，市場上獨一無二！”
古爭解釋道，他的雞可是仙雞仔，要在洪荒空間中才能生長，一般的方法確實養不出來，說特殊的手段也沒錯，這雞可是他用仙力催熟，除了他誰也不會。
至於市場上獨一無二，那更沒得說了，這種雞別人根本買不到，除非他能自由來回洪荒仙界，或者像古爭這樣有一個洪荒空間做出來的仙器。
十分鐘後，古爭打開高壓鍋蓋，濃郁的香味再也控制不住，四散而出，包括評委在內所有人都忍不住站了起來，身體前傾，去聞這股誘人的香味。
包括高老在內，所有人心中都有一個相同的想法，這到底是什麼香味？怎麼這麼香？這是他們這輩子從沒有聞過的香味，雖是濃香，但卻沒一絲油膩之感，哪怕不餓的人，聞到這股濃香現在肚子也開始叫了起來。
煮好雞湯，只是雞血湯的第一步，古爭準備好小鍋，將配料先放入鍋中，又將高壓鍋的濃湯倒入小鍋一部分。
小鍋開火，古爭一手握着點火開關，一手握着小鍋，仙力不自然的釋放了出來。
餮仙傳授給他的廚藝，只要傳授一次基本都印在了他的腦子裏，他只要回憶一下就能全程照做出來，其實從現在開始纔是餮仙雞血湯的真正廚藝，之前都是準備工作。
湯類食物，火候很重要，古爭還做不到自由外放仙力，必須握着點火開關才用仙力來操控火候。
鍋中的湯也需要仙力調和，古爭另一隻手一直抓着湯鍋，輕輕搖動着。
“快看，那是什麼？”
一個評委突然驚叫了聲，所有人又都瞪大了眼睛，古爭的小鍋並沒有蓋鍋蓋，他們看到，小鍋的上空漸漸升起一層白霧，這層白霧並沒有消散，而是在上面凝聚着，一團濃霧只在鍋口的上空，顯得極爲奇特。
“極香化形，居然是極香化形！”
高老突然激動的叫了起來，他直接離開評委席，向前走了幾步，本想走到古爭的面前，最後在古爭前三步處的地方停了下來。
他身子微微顫動，臉上還有些糾結，他真的很想靠近去看，可又怕靠近了影響古爭。
“高老，什麼是極香化形！”
一個年輕點的評委也走了出來，來到高老面前好奇的問着，其他人也都看向高老，也有兩個評委臉上滿是震撼，一臉的不敢置信。
“回去說！”
高老長長吐了口氣，努力控制住自己的情緒，重新走回自己的位置，這會的古爭全部心神已經都在做雞血湯的身上，這是他第一次用餮仙廚藝做雞血湯，必須要全神貫注。
“極香化形，是一個已經消失很久的傳說，相傳食物的味道做到極致的時候，香味可以化形，甚至可以變化食材本身的樣子，只有真正的廚神才能做出這樣的食物來，最早有記載的極香化形，是我們的祖師爺，易牙！”
高老緩緩的說着，高老以前是廚子出身，廚師界算是專業的人，對廚界的事比純粹的美食評論家要懂的多。
易牙，廚師界的祖師爺之一，春秋時期齊國人，相傳他最擅於調味，他用調味品做出的菜，味道極香極濃，只要他做菜，周邊十里的人都會走出來聞他做菜的香味，就是說他做菜香味足足能飄出十里之外。
只是飄出去十里也就算了，易牙做菜最濃郁的時候，香氣會凝聚成霧氣，成形而不散，有次他做的鹿肉，霧氣居然形成了一隻小鹿，在鍋的上空歡快奔跑，這就是極香化形的來歷。
古爭做的雞湯，雖然沒有化成雞的樣子，可那股濃霧已經形成，加上濃郁的香味，高老這才認出極香化形，在之前他肯定沒有想到過，而且這也是他第一次見有人做菜做到這樣過，之前的他一直以爲這就是個誇大的傳說。
濃霧依然飄在效果的上空，靜靜的飄着，陣陣濃香從鍋中不斷散出。
“好香啊，這是哪裏傳來的？”
“不知道，好像是前面，走看看去！”
“這麼香，這是什麼香味？”
“不知道啊，聞不出來，這麼香，不管做的什麼都要去嚐嚐，看看是不是附近又開了什麼新飯店了？”
鴨血粉絲湯店外，行走的行人很多都停了下來，伸着脖子聞空氣中飄出來的香味，不僅僅是店門口，店外方圓一百米，三百米，五百米，乃至於一千米的地方都有人伸着脖子，越往外越淡，但這股香味又確確實實的存在。
古爭沒有做到香飄十里，但香飄兩裏還是有的，而且這是濃香，不帶一絲油膩，不像有些食物用利用一些濃油向外擴散香味，那樣的香味是香，但也會引起人的反胃。
第070章 出鍋
煮湯，是做雞血湯的第一步。
古爭並不知道外面的反應，他現在完全沉浸在雞血湯的廚藝之中，廚藝雖然是印在他腦子裏，但畢竟是他第一次來做，加上又是比賽，容不得一絲的馬虎。
湯煮好了，古爭拿起陶瓷碗的雞血，掌中仙力一分多股，暗暗咦髟谡従從痰男迈r雞血中。
鮮紅的雞血加快了凝結的速度，而且不是整塊凝結，雞血被分成了整齊的小塊，每一小塊都正好一小口，雞血的大小可是很有講究，能夠讓人正好一口吃下，最大化的感受到雞血的鮮味。
店門口，門外的保安已經攔住了幾個人。
“爲什麼不讓我們進去？”
門外一個年輕人大聲的質問，此時門口有四五個人，都是被香味吸引而來，他們距離最近，很容易找到了香味的來源，就是這家鴨血粉絲湯的總店。
“不好意思，我們今天有活動不營業！”
保安小聲的說着，他們也聞到了香味，很可惜的是，這個香味並不屬於他們店，是別人做出來的。
“不營業怎麼會這麼香，裏面做什麼活動呢，我們能不能進去看看？”
又一人問了句，這香味確實太吸引人了，特別是這裏，香味非常的濃，他們在外面透過玻璃窗能看到裏面有人，但卻看不到做菜的古爭，也不知道是什麼傳來的濃香，別提有多着急了。
“裏面是美食比賽，不對外開放，真的不好意思！”保安再次解釋。
“美食比賽，怪不得！”
有人恍然，但也有人更好奇了，就在這說話的功夫，周圍又多了幾個人，這裏的香味最濃，加上有人，很容易把別人給吸引過來。
雞血在陶瓷碗中全都變成了一塊塊狀，古爭拿起陶瓷碗，順手一斜，雞血一塊塊穩穩的落入古爭另隻手握着的煮過內。
雞血湯這裏最關鍵，古爭只有兩隻手，在倒雞血的時候是沒有辦法控制火候，只能控制鍋內的情況，讓湯和火候繼續保持着完美融合狀態。
雞血全部倒入，古爭的手快速落下，重新控制住火候，並且深深吐了口氣，剛纔的火候並沒有出現任何的意外，火候有一絲不對，都可能會影響雞血湯最終的味道。
“快看，那團霧有變化！”
一個眼尖的評委叫了聲，小鍋上的霧氣一直存在，這會的霧氣變小了一些，但卻露出一絲朦朦朧朧雞的樣子，高老也變的更爲激動，極香化形，這確實是傳說中的極香化形。
“高老，這次來的對，來的值啊！”
不遠處一個四十多歲的評委對高老說了聲，他和高老一樣也是廚子出身，而且他現在還沒有退休，依然做着廚師的工作。
“沒錯，幸好來了，否則怎麼能看到這傳說中的極香化形！”高老深感認同，不斷點頭。
“我以前一直以爲，極香化形只是傳說，根本不會存在，今天才明白，廚藝達到極致是真的會出現這些情況，這是極香化形，但不知道其他的傳說會不會也存在！”
櫥子評委感慨的說着，廚師界有很多的傳說，各種小道的就有數百種，不過真正被認同的卻是十大傳說，這些傳說都和他們廚師界能稱得上祖師爺的人有關係，極香化形就是這十大傳說之一。
在之前包括高老在內，都認爲這些傳說是假的，是故意誇大形容，直到今天他們才明白，傳說並不是假，而是很久沒人做到過了，沒人做到，做不了驗證，自然會認爲是假的。
“我現在對這鍋湯有着極大的期待，我有種預感，這湯會給我帶來最大的驚喜！”
兩人中間的一個評委突然說了句，高老和那櫥子評委都愣了下，隨即都笑了起來，沒錯，今天最大的驚喜還不是看到極香化形，最大的驚喜，是他們有幸能喝到這種湯，這纔是今天最大的收穫。
雞血倒入鍋中，古爭的雞血湯已經完成了大半，看着雞血在鍋中翻滾，古爭臉上的笑意越來越濃。
雞血湯做的很成功，兩種普通食材在一起做出的雞血湯，就是古爭也有着極大的期待，小蒸鍋中的湯並不少，這可是一整隻雞的雞血，一會要給自己留點，這可是餮仙廚藝做出的雞血湯，而且又是第一次做，不嚐嚐多對不起自己。
“好了！”
高老突然坐直了身子，小鍋上方的濃霧漸漸在消散，最終這些濃霧並沒有形成雞的樣子，讓高老他們稍稍有些遺憾，傳說中能化成食材本身的樣子，那纔是真正的極香成形，沒有變化完成就不算是，只能算是接近，極香形成了，但沒有化出形狀，只完成了一半。
即使如此，高老他們也沒什麼不滿，能看到一半的極香化形已是大造化。
杜陽已經將碗幫着古爭放好，十一個小碗，古爭每個小碗都只倒了小半碗，裏面只有兩塊雞血，倒湯的時候濃香是少了一些，但卻帶着一股淡淡的如同露水般的香味，讓腥似婀值臅r候也更爲期待。
“諸位評委，請品嚐！”
杜陽將雞血湯端出去，古爭擺了個請勢，高老第一個端起了碗，拿在鼻子下重重的聞了下，隨即露出陶醉的樣子。
“這份雞血湯的香味和其他有着很大的不同，一般來說純粹的雞血湯都會帶着一點腥味，這碗湯並沒有，不過雞血的鮮味卻很好的保存了下來，去腥而留鮮，不爭，我不知道你是怎麼讓湯有這種味道，但我不得不說，你比我強，這種食物我做不出來！”
到了這個時候，基本上所有的人都知道古爭做的是什麼了，難怪不之前說和鴨血粉絲湯有些類似，雞血湯除了用血原料不同，沒有粉絲外，其他確實差不多。
高老的點評也給了古爭很高的中肯，還沒喝湯，只是聞聞，就自認不如，比一般的誇讚可要好很多。
“沒錯，這湯只聞着就胃口大開，可惜就是數量太少了！”
另一個評委端着碗也說了句，其他人都笑了起來，小碗中的雞血湯分量確實不多，但這是美食比賽，又不是喫飯，不可能讓他們放開肚子好好喫個飽。
他們身後更多的人這會則在腹誹，你們評委還能嚐到還不滿足，他們可是一直看着聞着，一丁點也喫不到，豈不是更鬱悶。
上一篇：餮仙传人在都市(下)
下一篇：深空之下