作者：小小羽
電視裏還在放着最新的新聞，只是他根本沒有心思去看，一時間的閒下來，讓他有些不適應。
曾經工作之餘，他自己也想着自己一個人出去走一走，去看看正在的美麗風景，放鬆自己，可是自己這個時候哪裏有什麼心情，就這麼渾渾噩噩看着電視，心裏也不知道在想什麼，直到被外面的敲門聲給驚醒。
“誰？”
古爭一邊走着，一邊朝着門口走去，口中還好奇地問道。
因爲這個時間，已經是他同事上班的時間，也不可能來找他，至於其他人，雖然因爲出差的原因，各地的朋友不少，但是本地還真沒有多少，更別說自己出這事情，除了同事之外，其他人都沒有告訴。
“你怎麼來了。”
門外不是別人，正是潘璇，對方手中還提着飯盒，看起來應該是給古爭送飯。
“我怎麼不能來，我還是找那個張主編才知道你的位置，昨天你說出院我還以爲開玩笑，看來你已經好了，真是太好了。”潘璇一邊說着，一邊朝着房間裏面擠去。
古爭也不可能攔住對方，只能把門給關上。
“嘖嘖，你還喫這個東西啊，雖然你是沒事美食品鑑家，可是不一定會做飯，即使會做飯，也不一定能喫，即使能喫也不一定好喫。”
潘璇一邊數落着，一邊收拾桌子的殘留，還把自己帶來的東西給拿出來。
“我知道你的飯量，這些喫不飽吧？在喫一點我帶來的，如果晚上沒有地方去的話，就去我們那邊，怎麼也能對付兩口。”
對方所在的位置，離着這裏不太遠，和醫院的距離差不多，車程的話，一路順暢頂多需要五分鐘，走着的話，也就小半個小時的路程，可以說相當近了，估計散步過去都能到達。
“真是麻煩你了，我一個人也好對付，現在你們那裏又少人，你還來回跑，多耽誤事情。”古爭只能無奈地說道。
“沒事，耽誤一會不礙事，你趕緊喫吧，我先離開了，那邊好忙，記得晚上過來啊。”潘璇看來真的很急，匆匆說完就要離開。
“等下，上一次你送給我的珠子，我好像找不到了。”古爭喊住對方，突然說道。
在醫院的時候，第二天他就發現了，怎麼也找不到，正常他那裏只有他，不會有其他人，所以非常奇怪。
“什麼珠子，我沒有啊，你要喜歡的話，下一次我給你買個，好好休息吧。”潘璇有些疑惑，說完之後立刻就離開了。
古爭聽着對方大步下樓的腳步，連一旁的電梯都不用，看來真的很急，來到窗戶旁邊，很快就看到對方從自己這邊樓棟下來，騎上電動車匆匆離開，安全帽都放在前面，都不顧得帶上。
顯然對方在忙碌的時候，因爲擔心自己，特意給自己送飯，這一次的飯菜也不是對方準備，看來沒有時間。
古爭雖然覺得差不多，但還是渿L輒止，也是不錯的點點頭，味道沒有太大的變化，在普通飯店中，已經算不錯了，再加上物美價廉，也難怪會火爆，自己以前太過執着外面，沒有想到本地還有不錯的美食，至少自己請朋友喫飯的時候，也多了一處備選地方。
接下來他收拾一下飯菜之後，又開始收拾自己的東西，主要是一些衣服小物件之類，雖然不多，但比較零碎，也是忙碌到天黑，這才大功告成。
中午本來喫得就少，一下午的體力邉樱@天色才黑就感覺有些餓了，想了一下之後，簡單衝個澡，古爭就拿着鑰匙出門了。
沒有錯，他反正也沒事可以做，就直接去對方所在的飯店看看，自己還從來沒有去過，當然不會承認他有些想要見潘璇了。
時間還早，他也就散步一般朝着那邊走去，估摸差不多七點左右的時候，他就來到對方所在的街區，一眼就看到對方那大大紅光底字的牌子。
“潘家飯館”
非常典型的普通飯店，它所在的位置不錯，是一個大型小區的外面，二級街道，人來人往比較繁華，外面還有許多小攤位，吸引着一些小區出來散步人的注意力。
這裏飯館幾乎都是和他差不多類型，一般都是抄一些家常小菜，算不上多麼好喫，但是實惠離得近，只要差不多，生意都不會差。
不過潘璇的店和其他不太相同，雖然叫着飯館，實際上模式和地攤差不多，只不過白天給附近醫院，居民還有那些白領送飯，多一些跑腿的功夫，實際上不算太忙，而晚上則是變成了燒烤大盤當。
裏面擺放着可以點的菜餚，大多都是半成品，涼菜葷菜樣樣俱全，想喫什麼直接點，很快就能出來。
旁邊也差不多，不過對方白天不營業，只是專門準備晚上的夜市。
外面一片擺放着桌椅，自己的無煙燒烤攤子早就開始忙碌起來，請來的燒烤師傅忙得不亦樂乎，幾個年輕利索的服務生更是不斷穿行着，記錄客人的要求，和給他們上菜，兩個阿姨也不緊不慢在那邊收拾着菜，都是簡單的配菜，其他大部分都在下午收拾好了，這是別人的攤位。
和旁邊相對人腦的專門地攤相比，潘璇這邊才坐了三分之一，那邊幾乎都坐滿了人，熙熙攘攘好不熱鬧。
因爲人少，古爭也一眼看到穿梭在人羣的潘璇，和其他人相比，外面套一件藍色的圍裙而已，也同樣在忙碌着，一個面容神似看起來有四十歲的女子，在一個地方專門收錢，不過此時大多才開始喫飯，人也不多，也就在一旁幫忙遞點東西。
別人生意火爆，恐怕一晚上都別想閒着，看着那邊還有幾張桌子，古爭就準備過去，給對方添點人氣。
古爭朝着一旁空位走去，準備在旁邊簡單喫點，他對於食物到沒有什麼苛刻，只要能夠填飽肚子就行。
不過纔來到旁邊的一個空位上，還沒有坐下，前面忽然傳來一聲暴喝。
“讓你們老闆出來。”
古爭扭頭看過去，發現一個赤裸上半身，一個胳膊佈滿了紋身，滿臉橫肉的男子站起來，此時朝着裏面喊道。
“怎麼了？這位朋友。”潘璇正好剛從裏面給客人拿東西，連忙過來問道。
他們這裏都是一些大媽在跑腿，大部分的任務都是她在做。
因爲他的這個舉動，幾乎所有的人都看往這裏，紛紛猜測發生了什麼事情。
“因爲旁邊已經滿了，我纔來你們這裏，可是你們這裏也太過難喫，尤其這道菜，喫起來剛開始還好，越喫越難喫，現在在喫差點讓人給吐了，也難怪生意那麼差，和旁邊相比還那麼貴。”這個男子氣勢洶洶地說道。
“怎麼可能？”潘璇真是有些震驚了。
因爲他們幹了又不是一天兩天，平常都非常重視食材，都不是那種便宜的貨，寧願貴一點，也要保證新鮮。
“不會啊，味道還差不多，不過確實比旁邊貴一點。”
“貴是貴點，不過賣菜是我朋友，旁邊又是會拿一些爛菜，這裏至少喫得放心。”
“要不是旁邊實在擁擠，我纔不來這邊，服務都不是一個檔次，旁邊還有免費的水果送。”
旁邊的人議論紛紛，有人是丟一次，也有人是這裏的熟客，不過也不至於難喫如此，真是如此的話，根本不用開店。
“不信你嚐嚐看，我還不必爲這點錢跟你們爭吵。”男子指着面前的菜說道。
這是一道爆炒花甲，從面上和氣味上來看，並沒有任何不同，潘璇拿了一副新筷子，夾出來一個帶肉的貝殼，剛入嘴裏，心裏就暗暗發苦。
原本這道菜，本來是那位二廚所做，對方比較擅長海鮮之類，自己的父親只是跟着做過幾次，可是明顯感覺似乎做失敗了。
“是不是，我沒有騙你吧，真不知道你這怎麼開的，真是晦氣。”
看到潘璇臉色的表情，他就知道對方也嘗過來，旁邊兩位客人看到這幕，嘀嘀咕咕朝着另外地方走去，連店裏的其他人，除了老顧客之外，其他都覺得面前的飯菜不香了，怪不得聲音那麼差，原來是菜做不好。
潘璇剛想道歉，卻聽見旁邊一個聲音傳來一個聲音。
“這位大哥，你可能有些誤解了，其實這道菜本身沒有問題，只是中間你這邊除了一點差錯，才導致這樣。”
扭頭一看，發現竟然古爭走過來說道。
“你又是什麼人，你這個意思說我無理取鬧，故意搗亂了。”大哥惡狠狠地看着古爭，本來心情就不爽，碰見這種事情更加不爽，還有人質疑自己。
“當然不是，能否聽我一言，如果我有什麼說錯話，在座的所有人今天的單我買了，就當給大哥你道歉。”古爭一點不在意對方眼中的兇狠，來到對方面前說道。
“不用你買，我倒要看看你能否說出個所以然，要不然本來道個歉就沒事，現在就不要怪我繼續追究了。”男子上下打量古爭一眼，隨後哼唧說道。
“古爭！”此時潘璇也看着古爭，不知道他想要做什麼。
“客人，別那麼生氣，或許是當家失誤了，這一桌從現在開始算我們，你們喫什麼喝什麼儘管，算我們的不是。”潘璇的母親也上來，臉上堆滿了微笑。
“既然如此，那就算了，還是老闆娘會辦事。”
所謂伸手不打笑臉人，看起來這個橫肉男子也挺兇，此時也勉強說道。
“雖然對方這麼說了，但是我知道你心裏還是不服氣，不過我這邊決定可以改變你的念頭。”潘璇拉了一下古爭，發現後者沒有動，反而說道。
“你跟我槓上了是吧，說吧，我仔細聽着。”這個男子騰地一下再次站了起來，看着古爭。
“放心，我有分寸。”古爭對着旁邊的潘璇說道，隨後轉過頭。
“雖然我不知道你這邊的情況，但是我敢肯定之前你們在喝酒的時候，啤酒至少濺如半杯，而且你們還攪拌了一番，你說我說得對嗎？”
“沒錯，你沒有看到，是怎麼猜出來。”他的同伴忍不住說道。
因爲他們在舉杯的時候，這個紋身男子還真是灑了半杯，當時他們還嘲笑對方是不是在故意逃酒，隨後他就拿筷子快速攪拌幾下，表示沒有的事情，爲此他們還爲此灌了對方几倍。
“其實呢，本身問道還行，只不過倒入啤酒之後，產生了一點變化，如果在這樣倒入進去。”
古爭說着，隨後出乎預料拿起來剛開啓的啤酒瓶子，直接再一次倒入對方盆中，這讓旁邊的人看呆了，不知道他這樣做爲什麼，此時在下面都能看出來一層啤酒水。
“在然後這樣充分攪拌一下。”古爭熟練拿起筷子，在裏面快速地攪拌起來，耳邊都發出貝殼撞擊的嘩啦聲，卻感覺非常有規律。
“好了，你再嚐嚐，是不是”
古爭放下筷子，示意旁邊的紋身男。
紋身男半信半疑，不過還是拿起來上面泛着酒泡的花甲，輕輕吸了一口就把嫩肉吸進去，立刻臉色又變了。
“是不是更難喫了。”
他的同伴迫不及待地問道，可是卻看到同伴根本不理他，反而快速又拿出來一個吞下去，臉上也是一副享受的樣子，任誰都知道，應該是更好喫了。
“好喫，真好喫，別問了，趕緊喫！”另外的同伴已經伸出手開始喫了起來，還勸着那個等待回答。
這個人也是顧不得其他，同樣用手拿出來一個，發現並沒有那麼容易吸出來，乾脆用牙齒咬住上面，直接撕了下來。
一股酒香混雜着花甲特有的氣息，再加上那股久違香料，雖然比不上美味，可是之前喫得太過難喫，這也讓他覺得無比好喫。
“看來是我的錯，我該掏錢還是掏錢。”紋身男對着古爭羞愧地說道，沒有想到真正的緣故是自己這邊。
“一桌飯，沒什麼，今天你們幾個消費就算我們，今天所有的花甲全部免費贈送一桌，畢竟確實也有點瑕疵。”這個時候潘璇母親也是利索地說道，處理得非常地道。
“豪氣，就衝着你這句話，下一次還來這裏。”紋身男子衝着後者一個大拇指，隨後坐下來和同伴繼續喫喝起來。
看到一切恢復了正序，潘璇也是大鬆一口氣，隨後拉着對方立刻來到裏面。
第2219章
“古爭，多謝你了，沒有想到你還有這麼一手，不愧是美食評論家。”
在裏面潘璇興奮對着古爭說道。
“這位就是醫院那個俊才吧，沒有想到你也懂這個。”潘璇母親也是進來，對着古爭讚道。
“對方可是美食家，見識哪裏是我們所能比的，或許自己也是一位頂級大廚呢。”潘璇全完忘記之前說過，古爭一點不會做飯。
“那真是厲害，潘璇你就休息一會吧，反正今天不忙，我出去照看着。”潘璇母親笑呵呵說道，隨後就留他們在裏面。
“你不是今天很忙，看來也不忙啊。”古爭看着有些侷促的潘璇，突然開口笑道。
“我那時候很忙，要準備晚上的飯，要不然的話，晚上就來不及了，所以我讓你晚上過來喫飯，沒有想到你還幫我們解除了一個麻煩。”潘璇低着頭害羞地說道。
她總不會，自己就是性格在大咧，可是肚子在一個對方的家中，心中總是害怕，所以才找個藉口，至於害怕什麼，越想臉色越發得通紅，都蔓延到耳根處了。
古爭呵呵一笑，剛想說什麼，旁邊一個年輕男子走進來，穿得還比較時尚，口中大聲說道。
“給我來兩個涼菜，再來兩個拿手的肉菜，旁邊竟然沒有位置了，早知道就來早一點。”
“好嘞，還需要什麼嗎？”旁邊潘璇媽媽拿出一個小本本開始記下來。
“有沒有地三鮮？就是隔壁那家的特色，不知道你們離這麼近，有沒有學到他們的精華，不過看起來生意那麼差，恐怕也不會好到哪裏去。”男子一邊說着，一邊指着面前的菜，又點了幾個。
“對方那菜特別好喫，今天我帶朋友就是讓他們嚐嚐地道的地三鮮，要不是有事情，非要等着。”
根本不顧這邊的感受，大談旁邊飯食如何好喫。
“就先這些吧，在給拿來兩件罐脾。”男子看了一圈隨後說道。
“稍等，很快就給你上去。”
不管對方什麼態度，反正在這裏消費了，就是自己的客人，而且自己也知道，自己大部分客戶還真旁邊帶來，沒有辦法，對方水平在這裏就是最好，自己這邊應該屬於墊底，總體生意還可以，自己這邊又沒有年輕的服務員，省了不少錢。
“糟糕，媽媽忘記了，那個做地三鮮地廚師走了，我爸爸不會做。”潘璇看到母親樂呵收拾東西，這才反應過來。
“你父親擅長做什麼菜？是不是粵菜多一點。”古爭詢問道。
“你怎麼知道，確實是這樣，二廚是請來的廚師，很厲害，擅長海鮮，還有川菜，其他菜基本的也會做。”潘璇點點頭。
“這樣吧，反正我也沒事，就幫你們吧，讓你看看不會做飯的人，水平如何。”古爭笑呵呵主動請纓。
“你真的會做飯嗎？”潘璇瞪大了眼睛，不敢相信。
廚藝這東西，可不是隻是看就能學會，而且還需要大量的時間練習纔會有成果，想要速成天賦凜然也不可能做到，更何況她可是知道古爭以前大部分都是跑東跑西，精力都在尋找和品鑑上，自己都很少做飯，怎麼可能有那麼高的廚藝，所以自己才猜測對方不會做飯。
“自然，要知道我是美食家，雖然比不上真正的大廚，但是也有自信比你擅長粵菜的父親要強。”古爭自信地說道。
不過他也不太理解，爲何擅長做粵菜來到這邊開飯店，這裏的口味更偏向北方一點，尤其地三鮮這種非常純粹的地域菜，許多人都可能做出來，但是卻做不好那種特有的口味，那個年輕人的口音似乎也是從那邊來的，愛喫這道菜也非常正常。
“好吧，你試試，如果需要什麼，問我父親就好了，配菜大多又是現成。”想起來古爭之前的神奇表現，潘璇也是對於古爭有着很大的信息。
匆匆把古爭領到後廚，除了他父親一個人之外，還有兩個配菜，這裏又不是什麼大酒店，不講究什麼白紅案師傅，幾乎全能。
潘璇的父親看起來是一個比較儒雅的男子，看起來更像是一個強壯的老師，聽到潘璇的話之後，也是沒有多說什麼，直接讓開了主廚的位置，開始做一些他可以做的菜。
現在也就他們一桌新客，都是他們所點的東西，至於那些涼菜前面自然會端過去。
潘璇也沒有離開，不嫌棄這裏如火爐一般的熱度，退後一點看着古爭，別說是她，就連潘璇的父親也是注意着這邊，萬一出現什麼問題還可以及時補救。
古爭上來並沒有直接動手，顛了顛鍋，隨後又開始看着有什麼材料，旁邊只有最爲基礎的調料，而飯菜用的一些材料，還有一些不太常用也在後面，已經在身後的桌子上，只要轉身就能拿到。
看了一眼四周，熟悉了之後，古爭直接開始了他的藝術表演。
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