作者:徐公子胜治
不僅是從曼得國逃到非索港的紅港老闆黃燦生會加工溏心幹鮑,華真行也會。他從小學的,不僅是看菜譜,還得到了楊老頭的親自指點。
楊老頭說這是一道怡情小菜,“只可偶一爲之以修養性情,觀物性之變化,以去歲之功得來年美味,七日火候品不急不燥之真意,似處世之滋味,非止入口一刻。”
華真行長大後,總感覺楊老頭可能在忽悠他。假如自己加工、自己烹製、自己品嚐,確實能體會到他老人家說的這個過程。
可這裏很多事情往往都是廚師做的呀,食客只享受菜品端上桌的那一刻。比如在雜貨鋪,華真行是廚師,楊老頭就是食客,他也對楊特紅說出了自己的疑惑。
楊老頭看着小華端到面前的那一隻加工好、澆上汁的溏心鮑,還有盤子旁特意配的刀叉,搖了搖頭道:“端回廚房,切好了再端上來,要注意切勻了!柯大娘當年說過,割不正不食。”
華真行納悶道:“柯大娘是誰?”
楊特紅:“就是柯夫子的母親啊!”
華真行:“說成語的話,您老人家不也對我講過‘方而不割’嗎?”
楊老頭瞪眼道:“這是兩回事,你可不要胡攪蠻纏!這麼用功夫的一道菜,你都端上來了,還差最後切好嗎?”
華真行無奈,端回廚房拿起刀叉切好,這才又送到楊老頭面前。
楊老頭有滋有味地喫了好幾口,這才放下筷子道:“我曾經說的話,意思是沒錯的。我喫的時候也會品味這道菜的製作過程,更會品味做這道菜的你。
就像我們品位發生在世界上的事,不僅是眼前這一刻。假如你真是廚師,會計較嗎,恐怕就希望有人能說出我當年那番話吧?”
楊老頭真是太能忽悠了!但是最近華真行又有了一點小感觸,就是看見那些非索港居民打卡刷面的時候,每天選一款麪條而已,搞得感覺就像古代皇帝翻牌子。
人們是否能品味出那碗招牌油潑面真正的滋味呢?反正華真行自己是品出來了。有些事、有些話,是不是瞎忽悠,要看閱歷和境界。
非索港一帶,尤其是北索河入海口附近的礁岩上也有鮑魚,當地人不喫也不會喫。華真行每年都會採製品相最好的鮮鮑加工一些溏心幹鮑,數量不多,就是自家喫的。
通風晾制時,並沒有古人說的“鮑魚之肆”那種怪味,因爲這裏並不是賣生鮮的商鋪。鮮活的鮑魚去殼加工清洗乾淨後,華真行用棉線繩繫着穿成串晾制,沒什麼味。
兩個雨季之間的小旱季,直接掛在樹蔭下就可以,溫度和溼度都挺合適,但要注意晾制的火候。鮑魚肉厚,外面風乾會形成一道保護層,阻止空氣和細菌進入,而內部不能幹透,會緩慢發酵形成溏心。
有很多食材必須是新鮮的,比如竹筍或松茸;還有些食材自然發酵後比新鮮的更好喫,有一個天然的提鮮過程,比如香菇或瑤柱。
晾好的溏心鮑呈琥珀色,表面微有一層白霜,特有的香甜氣息很淡,要湊近了才能聞到。
晾製得差不多了,就要收到陰涼乾燥處放置一段時間,溏心仍在自然發酵,然後纔算製作完成。只要環境合適,加工好的溏心幹鮑可以保存很長時間,這有點像茶葉中的生普。
上次風先生來的時候,坐在小院裏喫午飯,看見了樹蔭下掛的兩串幹鮑,已晾製得差不多、呈金黃色微結白霜,他饞得直流口水。
華真行出於禮貌,很客氣地對他說,這些溏心鮑還沒有加工完成,但是雜貨鋪裏有去年、前年加工好的,真要烹製的話,前年的溏心鮑口感應該更好。
可惜做這道菜需要的時間太長,不可能當天就能喫上。假如風先生下次再來玩,可以提前一個星期打招呼,到時候就可以喫上這道菜了。
這是客氣話但也是實話,正經做這道菜差不多需要一個星期,清水浸泡加上蒸煮的發制過程就要好幾天,輔以各種配料人瓦罐煨熬差不多又要兩天,最後才能調好澆汁端上餐桌。
華真去年隨口一說,結果風先生就惦記上了。
但是風先生髮來的消息,對華真行也是一種提醒。經歷了一陣忙碌又一陣輕閒之後,他似乎遺忘了什麼,不是去年承諾的那道菜,而是自己曾經的感想。
最近這段時間,他雖然沒有被系統任務推着走,但也跟着眼前的各種事在走,哪怕已經輕閒下來了,好像也忘了主動找回某種感覺。
克林區的各項事務已經走上了正軌,暫時用不着他再操心,自有別人在忙,那麼他天天又在幹什麼呢?
他心目中真行邦目前只在沙盤上,除了曾護送羅醫生走過的那段路,其他那麼多地方他本人都未曾涉足,甚至不知道山中還有竹林和野鴨。
他從小見到的世界充滿混亂和罪惡,因此對未知的美好世界充滿嚮往和渴望。總不能只坐在安全的雜貨鋪裏,看着門外危險的非索港吧,也不能指望幾位老人家把所有的事情都安排好吧,歡想國就是他自己的夢。
別的不說,春容丹可是他自己夢到的。“春容丹煉製任務”到現在也只發現了兩味藥材,難道等着這些靈藥都自己蹦出來嗎?
放下手機後,華真行就開始收拾揹包,和三位老人家以及曼曼等人打了招呼,說自己要出門幾天。
楊老頭接到電話後,當天晚上回了趟雜貨鋪,給了華真行一隻紙鶴。
楊老頭並沒有說太多,只是要華真行把紙鶴隨身帶好,小心不要弄丟了,關鍵時刻或許可以保護他。但他老人家也提醒,紙鶴也有可能不靠譜,諸事還是要靠自己。
華真行深以爲然,他還帶上了一根長棍和自己做的那隻木鵲。
長棍也是華真行自己加工的,曾經用它打過狗——草原上的鬣狗。後來這根棍子又被丁奇老師當成鑿子,硬生生在一片山岩中鑿出一條很深的隧道,再後來它被帶回雜貨鋪,據說楊老頭又加工了一番。
華真行拿起這根棍子就很有感覺,它看上去還像一根剛砍下來的長樹枝,核桃粗細連樹皮都沒剝呢。但再仔細看,樹皮已像融入木質的紋理圖案,又似把玩了多年形成的獨特包漿,握在手中既不滑又不澀。
發勁抖一抖,棍身的彈性正好,且異常堅韌,與當初那根棍子已不可同日而語。
他前段時間學會了削制木鵲,出刀之間就能以神識粹煉木質,但此刻用神識粹煉之法試了試,發現這已不是他能加工的材料或者說無需他再加工。
棍子一端帶着四方棱的尖,看上去不是非常銳利,但在丁老師手中可以扎進山岩,在華真行手中也完全能當長槍使。
此刻持棍在手,華真行莫名有一種實力大增感覺,假如再碰到當初那一羣鬣狗,他有把握不丟手雷也能將之全部挑翻……這種感覺不太對,還是謹慎點好,該丟手雷就丟手雷。
華真行仗棍出門,他此次行程起點是北索河的入海口。這個地方他來過,在大雨季時爲了完成“系統任務六”,北索河流域改造一、二期工程涉及的區域他都走遍了。
他首先看了看海邊礁岩上的那些鮑魚,品相非常好、生長得情況也很不錯。他今年事太多,居然忘了加工溏心幹鮑,但是沒關係,雜貨鋪裏還有存貨呢。
出門前他取出了前年加工好的一批溏心鮑,託曼曼這幾天幫忙泡發,並詳細交待了該怎麼做。泡發不需要太多手藝,細緻負責就行,曼曼當然沒問題。就算風先生不來,他們也可以自己喫。
華真行以往三年,每年都會加工溏心鮑,但爲什麼沒想到也在非索港推廣呢?因爲溏心鮑不是油潑面,不是這個地方必須的東西,也解決不了這裏面臨的問題。
那是一種需要加工幾個月的食材,等到兩年後口感才最佳,喫的時候又要用一個星期的時間去烹製。就像華真行想推廣養元術,但他並沒有打算推廣塑容術。
現在是小旱季,已看不見北索河的入海口,但仔細觀察還是能找到水流的。一條條就像棍子那麼細的小水流,散佈得很開,在荒草間蜿蜒淌過。
假如換成往年的這個時候,這樣的水流很少,但今年明顯增多了,因爲整個流域已經發生了變化。
這種變化是不經意間的,假如不刻意尋找與對比,從這裏走過都不會注意到。華真行提着棍子西行,每隔一段距離就停下來放飛木鵲,並記錄不同高度的大氣中溫度、溼度、氣流的數據。
歡想實業研發部需要這些數據,並設了很多采樣點,定時採集。華真行這是在幫他們完善,同時記錄了準確的測繪日期。
流域氣候的變化是很難預測的,用超算模擬也需要三個前提條件,算力、算法模型和原始數據,沒有原始數據則一切休談。而對於華真行本人來說,記錄下這些,在他的元神心像中也能及時掌握這一帶所發生的變化。
他要從這裏一直向西,先走到將興建水庫的那座山谷,然後穿過山谷繼續西行,翻過好幾座山,目的地就是風先生在地圖上圈出的地方,直線距離大約有八十公里。
聽上去好像不遠,華真行將全面巡視計劃中要打造的北索河流域,並且到達此前從未涉足的地方,就像繼續打開這世上的無限未知。
當初送走羅醫生之後,在返回非索港的路上,華真行曾體會過這種感覺。那時他就有一種憧憬,從小都是楊老頭或墨大爺帶着他行遊,如今他已可自行去探索。
可是回到非索港之後,就發生了一系列的事情,竟然將這個想法給忘了,此刻才重新找回感覺。走在屬於自己的世界裏,遠方是從未打開但將要到達的世界。
離開海岸線西行沒有幾公里,華真行就停下了腳步,因爲“春容丹煉製任務”忽然有了反應。
第113章 技術核心
發現春容丹基礎原料之一:續脈膠
特性:易筋洗髓、續脈通絡,中藥
採製之法:取變異龍豆整株入藥,鬚根、莖、葉、莢俱全。在其豆莢已飽熟未斂之時,常溫下凝其各部物粹,令其自然相融,得靈藥摶如黑膏,紫彩。
煉藥之法:此爲丸合之藥,不分彼此,春容丹每枚皆需。成丹時施法合諸性一體,封禁法力凝而不散,服用時可助人自然呋`效入體。
系統提示並非文字,而是出現於元神中的一種意識信息,只是在表述時可以“翻譯”成文字。
比如元神中出現了“變異龍豆”這個信息,便自然伴隨相關的解釋。
龍豆就是翅豆的別名,又稱熱帶大豆。項目一部不僅在北索河流域開墾農莊大面積種植,野地裏還播撒了不少原始作物的種子,和各種植物混雜在一起自然生長。
只有在合適的自然野生環境中,纔有可能出現變異龍豆,概率約在萬分之一左右。它的主藤比普通的翅豆粗得多,也短不少,就像一條龍攀纏於草木間。
一株翅豆通常會結很多個豆莢,但是一株變異龍豆只結一個豆莢,比普通的豆莢大好幾倍,而且種子無法繁育。
通常豆子成熟後,豆莢就會漸漸乾枯直至裂開。所謂飽熟未斂,是指豆子已生長到飽熟的狀態,但是豆莢還沒有開始乾枯,仍具有完全的生物活性。
“系統”之所以跳出這一條提示,是因爲華真行在野地裏恰好看見了一株變異龍豆。
系統對續脈膠的介紹,與前兩種藥材有所不同,不僅介紹了原材料、加工方法、最終得到的靈藥,還介紹瞭如何在煉製春容丹的過程中使用它。
在丹方中,續脈膠是一味“中藥”,意指中和之藥。華真行有種感覺,它可能是整個丹方中最重的材料之一,甚至是煉製春容丹的技術核心。
華真行夢見的春容丹共有三百六十枚組成,每一枚都有不同的成份,需要按照特定的順序在特定的日期服用。但是系統提示,這每一枚丹藥都需要用到續脈膠,甚至要依靠它來實現對靈效的呋�
華真行莫名想起如今東國流行的一句網絡句式,沒有續脈膠的春容丹是沒有靈魂的!
很多輔助修行的靈藥,普通人貿然喫下去甚至相當於毒藥。就算華真行在煉製春容丹的過程中儘量避免這個問題,使之無毒害,但普通人也很難吸收呋渲械撵`效,而續脈膠可以解決這個問題。
這個過程怎麼解釋呢?以續脈膠合藥,某種意義上就相當於以神識之力摺紙飛機,紙飛機就不再是普通的紙飛機,可以寄託使用者的感官。
那麼以續脈膠調和每一枚丹丸,凝丹的過程就相當於寄託了煉藥者的法力,而且比所謂紙飛機的技法高明多了。
服藥者可在不知不覺中自然呋彰恳幻兜ね璧撵`效,就像有一位高手在無形中施法幫助她。這樣煉出的丹藥本身不僅帶着某種特殊的法力,甚至還有一定的“智能”。
以華真行現在的本事,他可以煉製出續脈膠,但是再以續脈膠去煉製達到那種要求的丹藥,他還做不到。這一點不用試,他很清楚自己還沒那個本事。
假如可以的話,他完全可以使用不死芯,就是那種嫩綠色的結晶,以續脈膠調和煉製,加工成一種“常人版千歲丹”,讓那些還不能自行呋`藥之效的人去服用,比如扎辛以及正在習練養元術的海神族人。
這世上的很多藥材,其服用加工方式都是熬製,將其有效成份溶析出來,這就是最常見的湯劑。但還有一些藥材,其加工提煉過程都要保持常溫,不能熬製,否則就會破壞其有效成份,不死芯和續脈膠都屬於這一類。
對於這樣的成份,工業化的加工方法主要有榨制和萃取。榨制就像榨油,而常溫萃取,通常是使用一些特殊的溶劑將其萃析出來,比如用乙醚萃取青蒿素。
續脈膠可以用什麼工業化方法生產,華真行現在還沒有頭緒,只能等待將來和研發部門一起琢磨了,他現在能用的辦法還是神識粹煉之術。
變異龍豆必須從根鬚到藤莖,包括枝葉、豆莢整株入藥,提煉其靈效。它的各個部位有不同的特效,之所以整株提煉,因爲在這個過程中會發生某種自然的融合變化,最後得到的靈藥就是續脈膠,分開提煉則沒有這個效果。
看見系統對續脈膠的介紹,華真行的神情變得有些古怪,因爲他居然認識!
上次在所謂的神之國度中發現了蟹爪槲,華真行認出那就是楊老頭從小給他泡飲料喝的東西,而這味續脈膠,他曾經抹過很多次,也內服過。
續脈膠就像黑色的藥膏,塗在身上抹勻了又呈現出深紫色。楊老頭教他練功夫的時候,經常讓他在全身抹一層紫泥……對,應該就是這種東西!
楊老頭當時沒說它叫什麼名字,反正在華真行看來就是紫泥,原來是這麼加工的,難怪帶着一股淡淡的豆香味呢。華真行不僅抹過還喫過,此物既可外敷亦可內服。
華真行現在可以加工出續脈膠,但還沒有能力以續脈膠凝鍊丹藥,除非修爲更進一步,至少掌握第四級養元術。
現在他終於明白了,爲什麼在那個夢裏,春容丹集團擁有五萬名中級養元術導師,想實現工業化量產,也需要數量龐大的專業技術人才。
既然發現了變異龍豆,而且恰好是採製時機,華真行現場煉製續脈膠。一整株龍豆,連根鬚帶莖葉加上豆莢,溼重能有十幾斤,最終得到的續脈膠不到十克,搓成直徑兩公分大小的黑泥丸狀。
這收穫已經超出預期了,華真行能夠提煉得這麼快,得益於最近打下的基礎,他每天能從礦金中提煉出一公斤黃金呢!
棕櫚莊園的那座棚亭中,柯孟朝不在,楊特紅和墨尚同正在喝茶閒聊,還擺開了一張小茶桌。
楊特紅搖頭嘆氣道:“唉,我頭髮都不知道撓斷了多少根,這纔想起來用續脈膠。實在是沒有辦法了,小華出的這一題太難了!非要煉什麼春容丹……”
墨尚同:“這次我倒真有點佩服你了,究竟是受到誰的啓發?”
楊特紅:“當然是受到小華的啓發了。那些龍豆就是他要種的,農田裏集中種植的龍豆幾乎沒有產生變異的可能,只有合適的環境下天然散種纔可以。
我以前還沒見過什麼人,在這麼大面積的天然環境中散播龍豆,就是要讓它們自然生長,直到小華幹了這種事。”
墨尚同點頭道:“以你的本事,肯定能想到好幾種靈藥可以用。但是產量是個關鍵問題,其他類似的靈藥都不具備大規模提供的條件。
小華如果改造了北索河流域,將來再改造出更大的真行河流域,還是按這種方式撒龍豆,還真有可能大規模出產續脈膠。”
楊特紅:“所以說嘛,我是受了他的啓發。”
墨尚同:“你說小華就等於在誇自己,謙虛一點!還受了什麼啓發?”
楊特紅笑了:“當然是九轉紫金丹了,你見過嗎?”
墨尚同搖頭道:“我聽說過,但是沒有親眼見過。那種傳說中的東西基本是無法煉成的,除非有莫名的仙緣,就不可能指望了。”
楊特紅:“其實我手裏也有九轉紫金丹的丹方,看過之後,就熄了煉製它的念頭。別說藥引了,將那些藥材都收集齊全都太難了。
可是九轉紫金丹也有一個特性,能讓普通人服用。只是服用它的過程異常兇險,脫胎換骨至少需要七七四十九天,必須有高人隨時護法,助其呋侦`效。
至於春容丹嘛,沒必要搞得那麼兇險,要求也遠沒有那麼高,但可以借鑑這個思路。以一種產量足夠大的靈藥最終凝丹,成丹時凝聚煉製者的法力,就是幫助服用者呋铡!�
墨尚同點了點頭:“更難得還是小華熟悉的東西,從小就曾內服外敷。”然後又皺眉道,“五色神蓮的葉莖,那麼珍貴的東西,你就把它合煉入小華那根棍子了?”
楊老頭很瀟灑地一擺手:“再珍貴,也不過是一根棍子而已,放家裏閒着也沒用。”
墨尚同:“哦,一根棍子而已?那麼好幾次我想借它去研究,你怎麼不答應呢?還說是祖師爺傳下來的寶貝,絕不能輕易予人……”
楊老頭:“是啊,就是祖師爺傳下來的,所以不能輕易予人,只予傳人,你是我的傳人嗎?”
墨尚同不跟他掰扯這個,又問道:“那你怎麼不告訴小華呢?”
楊特紅又擺了擺手,牛逼轟轟道:“我一生行事,就是這麼灑脫的風格!”
墨尚同冷哼道:“說人話!”
楊老頭語氣一轉:“就算告訴他了,他也不能完全明白。假如他太寶貝那根棍子,搞得患得患失,爲物所累反而失了物用本意。畢竟還是個孩子,也不能指望境界一下子就那麼高,所以還不如不知道。”
第114章 西遊記
華真行煉製好一份續脈膠收起,這東西其實是可以喫的,對於修士而言效果比所謂的辟穀丸要好得多。
他以長棍挑着木鵲繼續前行,到達研發部設立的下一個採樣點,繼續放飛木鵲採集各種數據,並觀察沿途的變化。
這一路,他又接連發現了好幾株變異龍豆,得益於純熟的粹煉手法,都加工成了續脈膠。變異龍豆難得,恰逢其會的採製時機亦難得。
系統說變異龍豆出現的概率,在合適的天然野生環境中是萬分之一。鐵絲網內蜿蜒的河谷地帶長約五十公里、寬約五公里,這麼大的區域,歡想實業到底撒播了多少翅豆種、又有多少種子發芽生長?幾百萬株應該是有的,那麼變異龍豆至少也有幾百株。
這東西就是找起來太麻煩,纏雜在野生草木間不易察覺,華真行基本都是通過木鵲低空飛行觀察發現的。他並沒有因此做太多停留,也沒有刻意去尋找,只是順路提煉了一批續脈膠,搓成了十來丸。