偏門之王的自我修養 第13章

作者:35瓶

  喝完飲料,我又繞回自己店附近。隔壁那間空鋪面確實最合適,和老王說的一樣。卷閘門半開著,我蹲下來往裡瞅了瞅,大概一百平,還有二十來平的半隔層,水電都是現成的,稍微收拾一下就能用。最重要的是,就在我店隔壁,有什麼事都能照應到。

  正琢磨著,身後傳來行李箱輪子的聲音。我回頭一看,阿紅揹著個大包,手裡還拖著個行李箱,站在店門口張望。

  "這麼快就辦完了?"我走過去接過她的行李。

  阿紅擦了擦額頭的汗:"廠裡巴不得我們早點走,手續辦得可快了。"她好奇地打量著四周。"

  我拎著她的行李往樓上走:"二樓住人,一樓做生意。你暫時跟我姐住一個屋。"樓梯有點窄,行李箱磕磕碰碰的。

  推開二樓的房門,大姐正在疊衣服。看見我們進來,她愣了一下。

  "姐,這是阿紅,新來的幫手。"我把行李放下,"先跟你住幾天。"

  大姐點點頭,繼續疊衣服。

  阿紅有些拘謹地站在門口:"大姐好,打擾了。"

  我拉開窗簾,讓陽光照進來:"過兩天我把我的房間讓出來給你,有空調的。"轉頭對阿紅笑了笑,"比你們廠裡八人一間的宿舍強多了吧?"

  阿紅眼睛一亮,剛要說話,大姐突然開口:"阿辰,你過來一下。"

  我跟大姐走到走廊上。她壓低聲音:"你搞什麼?突然招人,現在又要換房間?"

  "姐,我有安排。"我拍拍她的肩膀,"晚上再說。"

  回到房間,阿紅已經把自己的東西收拾好了。我看了看錶,快三點了。

  "你先熟悉一下店裡的事,我得出門辦點事。"走到門口,我又回頭補了句,"晚上請你吃飯,算是歡迎。"

  我摸出手機,找到歐陽威的號碼。手指在撥號鍵上懸了半天,最後還是決定親自上門拜訪。這種事,電話裡說不清楚。

  歐陽威正在客廳泡茶,見我進來,笑著招手:"阿辰啊,來來,喝茶。"

  我在他對面坐下,茶香飄過來,是上好的普洱。我沒繞彎子:"老闆,我想把隔壁也租下來。"

  歐陽威眉毛一挑:"哦?生意做大準備擴張了?"

  "黃金城讓我出面租的,"我直接攤牌,"接下來可能在那裡組牌局。有沒有問題,老闆?"

  歐陽威笑著說:"這有什麼問題?"他給我倒了杯茶,"我只管收租,租客做什麼與我無關。別把房子整塌就行。"

  我端起茶杯抿了一口,茶有點燙。

  "這店面比你現在用的大一點,"歐陽威接著說,"但是隔斷層就沒那麼大。我算你一個月六千吧,押金就不收你的了。"

  "謝謝歐陽老闆。"我放下茶杯,心裡鬆了口氣。這價格比預想的要低,看來黃金城的面子確實好使。

  走在回去的路上,太陽已經偏西了。沒見到歐陽婧,心裡空落落的。。

第28章 陳靈

  回去的路上我撥通黃金城的號碼,我掏出手機,電話接通後,那頭傳來嘈雜的背景音,像是在夜總會。

  "城哥,地方談好了。"就在我店隔壁,一百來平米,一個月八千,你過來看下吧。"

  電話那頭黃金城似乎跟旁邊人說了句什麼,接著傳來打火機點菸的聲音:"阿辰,不用看了,你店隔壁我知道,可以。"這幾天你簡單裝修下,買些傢俬進場。到時費用我再一起結給你。"

  "行,城哥。"我頓了頓,"那具體要買些什麼?麻將桌?"

  "買什麼麻將桌?"他嗤笑一聲,"搞一張大賭檯,多備點椅子。再弄個餐桌,記住,餐桌要大,能坐下十來個人的那種。"

  "還有,"黃金城繼續道,"弄個廚房,請個廚子,客人玩累了總得吃點東西。

  "城哥,"我直接問,"廚子一個月給人開多少錢?"

  黃金城似乎愣了一下,隨即笑道:"怎麼?怕我虧待你啊?"

  "不是,"我解釋道,"我得找人,總得有個數。"

  "行,"黃金城語氣隨意,"一般都是煮個宵夜而已,不過廚子要熬夜也辛苦,一個月兩千吧。要是能搞點高檔菜,再加點。"

  "好,我這兩天就安排。"

  我轉身往店裡走,心裡盤算著接下來的安排。賭檯、廚房、餐廳,還有廚子……這一套下來,沒個七八萬怕是搞不定。不過黃金城既然發話了,錢的事應該不用我操心。

  回到店裡,推門進去時,阿紅正在整理貨架,大姐則坐在收銀臺前記賬。

  "姐,阿紅,"我靠在櫃檯邊,"今晚別做飯了,咱們出去吃。"

  "今天有點事想跟你們商量。"

  大姐若有所思地看了我一眼,輕輕點頭:"行,那我把賬對完就走。"

  阿紅合上賬本,眼睛亮晶晶的:"去哪兒吃呀?"

  "老陳記,他們家的砂鍋粥不錯。"我笑著回答。"我去叫老王,你們收拾一下。"

  走到老王店裡,老王正在櫃檯。"老王!"我喊了一聲,"走,一起吃個飯。"

  老王拍拍手上的灰:"喲,今天什麼日子?"

  "想請教你點事。"我壓低聲音,"關於場子的事。"

  老王會意地點點頭:"行,等我洗個手。"

  十分鐘後,我們四人坐在老陳記靠裡的位置,飯桌上熱氣騰騰的砂鍋粥冒著香氣,幾道家常小菜擺得滿滿當當。我舉起酒杯,"來,"我笑著說,"先歡迎阿紅來我們這工作。"

  阿紅有些不好意思地端起飲料杯,臉頰微紅:"謝謝辰哥。"

  老王也樂呵呵地舉杯。

  大姐溫和地笑了笑,輕輕碰了碰阿紅的杯子:"以後有什麼不懂的,隨時問我。"

  阿紅抿了一口飲料,突然小聲說:"其實……以後別叫我阿紅啦。"

  我們幾個都愣了一下。

  "啊?"老王最先反應過來,"不叫阿紅叫啥?"

  阿紅低頭擺弄著筷子:"我是因為進廠第一天穿著紅衣服,才一直被人叫阿紅的……"

  我這才恍然大悟:"哦?那你真名叫什麼?"

  "陳靈。"她抬起頭,眼睛亮亮的,"靈氣的靈。"

  "陳靈……"我念了一遍,笑道,"這名字還挺好聽的。"

  老王一拍大腿:"我就說嘛!阿紅妹子一看就不是普通名字的人!陳靈,多秀氣!"

  大姐也笑著點頭:"確實好聽,以後就叫你靈兒吧。"

  陳靈的臉更紅了,但眼裡滿是開心的神色。她小聲說:"謝謝……我都好久沒聽人叫我真名了。"

  我給她夾了塊魚肉:"那以後就叫你陳靈。來,陳靈,嚐嚐這個魚,老陳記的招牌。"

  "嗯!"她用力點頭,嘴角揚起一抹明媚的笑。

  "阿辰,"大姐開口,你要跟我們商量什麼事?"

  我斟酌了一下詞句:"姐,我打算把隔壁店面也租下來...可能要做些不一樣的生意。"

  大姐的手停在半空:"什麼生意?"

  老王適時地插話:"阿辰是想擴大經營,搞點棋牌室之類的,現在很流行。"

  大姐的目光在我和老王之間轉了一圈,最後落在我臉上:"阿辰,你跟姐說實話。"

  我深吸一口氣:"是黃金城牽的線,但我會把握好分寸。姐,你知道的,我做事有分寸。"

  大姐沉默了很久,最後她輕輕嘆了口氣,給我夾了塊白切雞:"先吃飯吧,菜要涼了。"

  我端起酒杯跟老王碰了一下,玻璃杯發出清脆的聲響。

  "王哥,"我放下酒杯,認真地說,"你看能不能幫我找人裝修,跟買傢俬?你以前做過這行,你比我瞭解。"

  老王:"沒問題啊!我認識幾個搞裝修的,手藝都不錯。傢俱城那邊也有熟人,能拿到折扣價。"

  我給他倒了杯酒:"放心,以後這方面好多事我要請教你呢。"我又補了句,"到時場子開起來,我每個月給你交顧問費。"

  老王愣了一下,隨即哈哈大笑,拍著我的肩膀說:"你小子有這個心就夠了!"他仰頭乾了杯中酒,"我幫你是看你這人實在,談錢就生分了。"

  大姐在一旁輕聲說:"王哥一直很照顧我們。"

  靈兒也點頭附和:"王叔人特別好。"

  老王被誇得有點不好意思,擺擺手:"行了行了,再說我該飄了。"他轉向我,正色道,"阿辰,明天我就帶人去看場地,爭取三天內出方案。你要什麼風格的?"

  我想了想黃金城的交代:"要上檔次,但不能太浮誇。實用為主,關鍵是隔音要做好。"

  "明白。"老王點了點頭"賭檯我建議用實木的,耐用。椅子要真皮的,坐著舒服。"

  "這些你看著辦。"我給他添酒,"對了,廚房裝置也得配齊。"

  "包在我身上。"老王拍拍胸脯,"保管給你弄得妥妥的。"

  大姐突然插話:"阿辰,這些花銷......"

  "姐,黃金城說了,費用他出。"我安慰道,"咱們只管把事辦好。"

  老王眯著眼睛笑:"阿辰現在是有靠山的人了。"

  "什麼靠山不靠山的,"我搖搖頭,"就是互相幫忙。"

  夜漸深,排檔的客人陸續離開。我跟老王越聊越熱絡,老王已經開始在餐巾紙上畫場地佈局圖了。看著他專注的樣子,我突然覺得,這條路或許真的能走通。

第29章 招攬張姐

  在老王的得力安排下,第二天一大早,一支裝修隊就風風火火地開進了隔壁的空鋪面,叮叮噹噹的敲打聲和鋸木頭的噪音很快響了起來。

  我站在店門口看了會兒,塵土在陽光裡飛揚。裝修是老王盯著,但我心裡還記掛著另一件要緊事,黃金城提的招廚師要求,我幾乎立刻就認定了人選。

  腳步一拐,我又回到了熟悉的泰美玩具廠。廠門依舊,我熟門熟路地避開保安,直接摸進了員工食堂的後廚。

  廚房裡蒸汽騰騰,瀰漫著熟悉的飯菜和洗潔精混合的氣味。幾個幫工在忙碌,炒勺在大鍋裡碰撞。我一眼就看到了角落裡那個熟悉的身影,張姐,正挽著袖子,利落地在砧板前處理一大筐蔬菜,旁邊是已經切好的一大盆帶皮肥肉。

  “姐!”我提高聲音喊了一句,蓋過後廚的嘈雜。

  張姐聞聲抬起頭,看到是我,她臉上先是一愣,隨即綻開一個大大的、習慣性的笑容,那雙帶著笑紋的眼睛上下打量著我,手裡切肉的刀卻沒停,哚哚哚地落著。

  “喲!”她嗓門洪亮,帶著一絲調侃,“小鬼頭,現在當老闆啦?混得好啦!”

  我隔著砧板站在她對面。“姐你怎麼知道?”我笑著反問,食堂油膩的地面有些粘鞋底。

  她用油膩的抹布擦了擦手:“我瞎啊?每天上班在你店門口上上下下的,怎麼會沒看到?那店是你小子的吧?”

  “那你怎麼不進來喝茶?”我問。

  “講這種話!”她白了我一眼,“你現在是老闆,日進斗金的,怕你忙咧!”她又拿起刀,案板上堆著帶皮的肥肉。

  “你找我幹嘛?”她手上麻利地剔著肉皮,頭也沒抬地問。

  我對張姐說:“姐,我要招個廚師,就負責做宵夜。一個月開兩千塊,幹得好老闆還有獎金。”

  沒等她反應,我又緊接著問:“你老公在電子廠,一個月能掙多少?”

  “八九百,”張姐答道。

  我立刻介面:“那這樣,讓你老公也過來打雜,我給他開一千五。”

  張姐眼睛亮了一下,趕緊說:“打雜?那屈才了!我老公廚藝可比我好多了!他在老家酒樓做過主廚的!就是做的是湘菜,剛來這邊時不適應,一直沒找到合適的大廚活……”

  “那肯定好啊!”我心中一喜,“家常粵菜他會做吧?”

  “會的會的!”張姐連聲應道,帶著點自豪,“他一直都在用心學,現在什麼粵菜都會做!”

  我盤算了一下,直接開價:“這樣子,姐。咱們換換:讓你老公來當主廚,掌勺宵夜,我直接給他開兩千一個月!你呢,也過去後廚幫幫他的忙,我給你開一千五。這樣加起來,你們兩口子一個月能拿三千五,可比在廠裡打工強多了。活兒也不辛苦,一天就忙活那一餐宵夜。”

  張姐回過神來,眼神裡還帶著難以置信的光亮。“三千五一個月…”她喃喃重複了一遍,隨即用力點點頭,像是給自己打氣:“好!這條件,我家那口子要是聽了,準定一百個同意!不過,”她語氣一轉,帶著諔斑@畢竟是大事,我也沒法立刻應承你,得回去跟他好好商量一下。”

  “行,應該的!”我表示理解。

  說完,我沒再猶豫,直接從褲兜裡掏出一沓錢。利索地數出二十張百元鈔票,把錢塞到張姐手裡,“姐,這點錢,你先拿著。”我說道。

  張姐下意識想推拒,手指蜷縮了一下。

  我把錢按實在她掌心:“這錢不是工錢。你老公如果答應過來做,這錢給他買套趁手的好廚具!大廚得配好傢伙事兒不是?“要是你們商量好了決定過來,直接去廠裡辦了離職,來店裡找我就行!”

  張姐低頭看著掌心裡厚厚一沓簇新的百元大鈔,再抬頭看我時,眼神複雜得很,有感激,有驚愕,她只是用力攥緊了手裡的錢,重重地“嗯”了一聲。

  我推開黃金城辦公室的玻璃門,他正靠在真皮沙發上。見我進來,他抬了抬下巴示意我坐下。

  "城哥,裝修方案定好了。"我把規劃一五一十講給他聽:"進門先是個開放式廚房,擺了張五米長、一米五寬的大長桌。平時能泡茶待客,吃飯時坐十幾個人沒問題。"

  黃金城眯著眼睛聽我說。