作者:风熄花
确实,章独岚的话,给了他新的思路。
或许真的像章独岚说的那样,能更方便。
但他也知道,这是章独岚现在还没适应,不想被束缚。
多年不自由的小鸟,一下子飞出去了,哪里还愿意再回到笼子里。除非有人或者事情能让他心甘情愿的回来。
“那大家吃饭。”白叶将火开大,粥底沸腾起来。
新鲜的牛肉片,还有准备的一些其他食材都摆在桌子上。
“大晚上的吃这么丰盛?”董建舒笑道。
虽然他晚上吃的不多,但徒弟们也要吃,所以只笑着说了一句。
“给师哥接风洗尘嘛。”
白叶忙着下食材,师徒三人美餐一顿。
吃饱喝足,白叶就去收拾房间。
四合院里房间其实不少,不过之前没收拾出来。知道师哥要回来之后,白叶就已经将旁边的小屋收拾出来了,无非就是将屋子清干净,放一张床,弄个床头柜。
那小屋子虽然不大,但睡觉是足够的。现在天气冷了,他们两个屋子通着,开着电暖气也暖和的很。
白叶洗漱回来,看到章独岚坐在桌子旁边看他写的笔记。
学的东西太多太杂,白叶有意识地将这些东西都用文字记录下来。
虽然小系统说它能够记录,但白叶总觉得自己记录才是最踏实的。
何况,他这样记笔记,也是为了教学方便。
他店里的厨师们,都是靠他教学的,他们本身的能力不一,能做到他学习速度的,迄今为止也就是黎光了。
其他人想要教会,他必须得做个笔记,记录一些过程中容易出现的问题。
“师哥?”
“记录的很详细。”章独岚将笔记合上,“这是教徒弟的?”
“嗯!”白叶刚拜师的时候,也多亏了师哥师姐拉拔,那时候可没少教给他各种基础知识。“我弄的咋样。”
“挺好的,比我当时教你都要细致。”
“嘿嘿,我这不是知道基础不足的人,会出现什么问题嘛。”白叶憨笑。
章独岚确实一怔。
白叶这话说的,让他明白了什么。
是了,白叶不是门里出身,他是半路出家的。
所以他最明白那些非门里出身的厨师们,问题会出现在什么地方。
有些东西,像是柳鸿、高原他们,在十几岁的时候可能就懂了,但白叶他们要在工作中才会遇到。
这就是有师父和没师父的不同了。
“你的徒弟很幸运。”
白叶瞬间就明白过来师哥在说啥,但被师哥夸,白叶也只剩下了傻笑,“嘿嘿。”
“对了,听说你前些日子去国宴帮忙了?行啊,厉害,你是咱们这群人里,第一个进国宴的。”
“只是帮忙,帮忙。”
“不管如何,也是进了国宴了。以后机会会更多的。”
“师哥也一样的,想要请你的人只会更多。师哥,给我说说新省那边吧。”
“好。”
师兄弟俩一直说到了半夜,什么时候睡着的都不知道。
转过天来,师徒三人吃过早饭之后,章独岚就跟着白叶一起去上班了。
“师哥啊,你说你要是工作之后,这餐厅上班的人就更少了。”
“本来我们也不可能一直坚守在店里。”章独岚看了白叶一眼笑道,“别告诉我,你没有培养人过来。”
“嘿嘿,我当然培养了。”
第2023章 这个饭圈是真饭圈
说到继承人,白叶首先属意的就是黎光了。
他在京城这几个月,可是没少教黎光,还是一对一的小灶。
这也是白叶有事离开,直接喊黎光来带班的原因。
黎光至少能将白叶不少菜肴做到七八成的味道。
“我也有合格的徒弟。”章独岚笑道。
他们几个人都很有默契的在培养自己带的二厨。可以说,将来接班的就是这些人,而他们在年夜饭上下功夫就可以。
两人又聊了一下今年的年终套餐,章独岚也感叹一声,“静茹真的太辛苦了。”
“师哥你知道就好。”
章独岚虽然回归,但白叶并没有将他公布在官方账号上,想着让师哥再多休息一段时间。
没想到章独岚倒是直接贴标签上菜了。
那代表他的黄色标签端上桌之后,直接让老客们傻眼了。
再尝尝那味道,嘿,还真是章独岚。
白叶他们兄弟姐妹几个,除了江小年现在偶尔过来打个工,其他人各自都有自己的粉丝团体。
自己喜欢的厨师轮值的时候,自然是要来捧场的,要是偶尔在非轮值期间碰到,那更是会引起惊喜。
周末江小年来店里打零工的时候,都忍不住吐槽这个现象,“好好的餐厅,都快让你们弄成饭圈了。”
“啥饭圈?吃饭的圈子么?”白叶手里一边出菜一边问道。
“饭圈是指粉丝团体,你看看你们几个,一到你们轮值,老顾客闻着味就来了。不过你们这倒是真饭圈。”
“原来是这个意思。我们老了,都不懂。”白叶嘿嘿笑着,“行了,你小子赶紧毕业,到时候你就是主力了。咱们餐厅现在鲁菜粤菜淮扬菜都有,就差你个川菜的大显身手。”
“放心吧,等我放了假,好好干几个月。”
“行,你小子别忘了自己的话。”白叶听到这话很开心。
连着干了好几个月了,他也想好好休息一下了。
旁边章独岚等他乐完了才开口,“等他放假,离过年也没几天了,到时候我们也放假了。你能指望他干什么?”
白叶瞬间呆住。
靠!江小年这小子啊!
竟然给他开空头发票!
章独岚跟白叶这边帮忙没几天,就被师父董建舒喊走了。
白叶心知肚明,估计是让他师哥入职,安排工作。
不过再怎样,估计也得明年再上这个班了。
师哥回来,日子过得也更快乐了。一快乐,日子也就日月如梭。
转眼的功夫,就已经到了放假的日子。
江小年和白安安还没放假,丫丫和辰辰已经放假了。
安明月新接了一部剧,春节期间就要进组,正好两个孩子也吵着要找师父,干脆的就被送过来了。
赵阿姨带着俩孩子来到餐厅的时候,白叶还在后厨忙活着。
后厨重地,赵阿姨和俩孩子没有白叶允许自然是进不去的,大堂经理倒是认识他们的,就将人引到了包厢里。
等白叶忙完了推开包厢门进去的时候,两个孩子顿时就扑了上来,“师父!师父!”
白叶将俩人搂住,看看丫丫又看看辰辰,只觉得这才几个月没见到,竟然发现他们长高了不少。
其实孩子们一直都在成长,就是天天看的时候感觉不出来。
这几个月没见,再见面的时候就感觉长了很多。
白叶坐下听两个孩子拉着他说话,现在辰辰和丫丫是住在同一个小区,也是同一个学校,每天送上学放学不是张家人去接送,就是赵阿姨去接送,两个孩子关系亲近了很多。
不过啊,不在学校里的时候,丫丫这个大师姐的派头依然很足。
“那你们期末考试怎么样?”
“师父,我都是一百分!”丫丫第一个开口。
小丫头本来就聪明的很,再加上和小姑姑白安安关系很好,那时候白安安就教过她自己的学习方法。丫丫小时候自己跟着学习机又打了不错的基础,开始系统的上学之后,学习很轻松。
每天在学校就能完成作业,回家后会复习旧知识,预习新知识,其他的时间看师父的教学视频。
偶尔周末,还会在赵阿姨的帮忙下,做几道小菜。
第2024章 可有可无的白叶
丫丫说的这些,其实白叶都知道的。
虽然他们现在不住在一起了,可几乎每天都会打个视频。
至于辰辰。
之前辰辰学习也就是一般,所以张老爷子很早就开始给孙子规划。
学习不灵,还是走他们家老本行。
反正他们家餐厅虽然没有什么独门手艺需要继承,却有餐厅需要继承。
结果这几个月下来,辰辰倒是让丫丫影响的也在学校积极完成作业,剩下的时间学习文化课和锻炼基本功。
这要是换成去年,张家人都觉得不可思议。
这可是暑假作业都要赶工完成的。
现在却能在学校就完成,且成绩现在已经冲到了班级前十。
辰辰爸妈很高兴,夸辰辰懂事了。
辰辰笑了一下,心里的苦没法说。
他要是回到家还写不完作业,大师姐会鄙视他,还会不跟他一起学习厨艺。
他可是要和大师姐一起走向烹饪高峰的男人啊!
晚上的时候,白叶还让师哥带着师父来店里吃饭。
董建舒最近都是七八点才下班。
今天听到俩徒孙来了,才六点就已经坐到了包厢里。
白叶撇嘴。
果然还是隔辈人亲啊。
他师父一开始稀罕他都成啥样了。
可在俩孙辈面前,他瞬间变得可有可无。
十二月份,飞快的过去,转眼就到了年底,温静茹忙得脚丫子朝天,总算是将今年的春节礼盒准备好,又得跑过来和白叶他们一起准备年夜饭预定。
“师姐辛苦!我专门给你熬的美容养颜汤!”
“怎么?看出我容颜憔悴了?”温静茹没好气地哼了一声,但手却很老实地飞快接过杯子,先喝了一口。
其实他们现在忙,真的怪不得白叶,温静茹也不是真的生气。
主要是真的忙坏了。
往年大家一起工作,今年因为下一代,也是没办法的事情。
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