作者：风熄花
“你们是为了什么？”
“为了店面。”
陈望叹口气，将自己这边的情况介绍了一下。
原来陈望前几年在商业街开了一家店。当时他的对家并没有看上这块，结果这几年因为政府政策倾斜，一下子成了寸土寸金的地方。
第1881章 你可真敢说
白叶询问了一下陈望他们餐厅的特色，又询问了一下他对家的特色。
陈望都一一作答。
温静茹笑着看白叶，“现在知道我为什么要喊上你了吧？”
白叶懵懂，“不知道啊。”
温静茹扶额，“他们两家都是做河鲜的，而这边最有名的河鲜，就是长江三鲜了。咱们前几天在船上的时候还在聊这个呢。你做的河豚可是一绝。”
在师姐的提醒下，白叶瞬间就明白过来了。
这长江三鲜，其实就是三种很名贵的鱼类。
长江刀鱼，长江鲥鱼和河豚。
前面两种，白叶是没吃过，也没见过。
当然，他说的是野生的。
别说他，就是倒退到九十年代，这几种就已经鲜少能见到了。
所以现在大家能吃到的，基本都是养殖的。
这一次长江之旅，白叶他们一行人也将这些都吃了一遍。
至于说河豚，可能是白叶接触到比较早的，早在当初在系统里接受刀工教学的时候，他就已经学会了河豚这道菜。
后来更是在拜师宴上，亲手制作。
为了他的河豚肉，师哥章独岚还特意教给他一道专门用来吃河豚的汤，是用大地鱼专门熬制的。
想到这里，白叶赶紧跟陈望询问这边有没有能买到大地鱼干的地方。
大地鱼干，可是这一道汤的关键食材。
陈望也没用过，闻言愣了一下，“我问问！”
陈望很快就从朋友那边打听到了几个卖大地鱼干的地方，不过具体什么样的品质合格，还需要白叶亲自去看看。
白叶当下就起身，准备跟陈望去看看，温静茹也起身准备一起去。
“哥，那我们就自己玩了啊！”白安安在后面嚷了一嗓子。
“好，你们注意安全，有什么事情给我们打电话！”
卖大地鱼干的地方还是挺多的，白叶他们三个人跑了两个地方看了五家店铺，终于买到了合心意的大地鱼干。
有了这个，再加上吊汤的材料，就算是齐全了。
不敢说一定能赢，毕竟天下好厨师这么多，不一定有名气的才是最厉害的。
白叶也只是尽力做到自己最好。
何况，河鲜也不仅仅这些。
买好了大地鱼干，白叶和温静茹又去了陈望的店里，看看这后厨。
因为陈望的店在商业街，这边人流量大，所以明天的比斗就在这边。
原本若是没请到合适的人，陈望准备自己上的。但既然联系上了温静茹，还恰好白叶也在，那他就乐得轻松了。
“陈大哥，我和师姐也只是尽全力，若是……”
“放心，若是真有意外，技不如人，那也是我运气不好。何况，我看好你。”说到这里，陈望忽然笑了一下，“据我的眼线，他们可没有请到这么厉害的厨师。”
“不要小看天下英雄啊。”白叶感叹。
温静茹也在旁边点头，表示非常赞同白叶的看法。
陈望看看温静茹又看看白叶，忽然感叹，“是我格局小了。”
厨房里，已经陆陆续续有食材运送过来，都是明天要用的。
对手那边需要的食材自己单独准备。
“这餐厅不错啊，怪不得让对方惦记上了。”白叶感叹，“不过要真是输了，这店就送给对方么？”
陈望瞪大眼，“呃，你可真敢说。白送他？我要是输了，也只是把这个店面卖给他。”
白叶赶紧摆手，笑道，“是我想岔了想岔了。”
旁边温静茹则是笑得花枝乱颤的。
“哎，反正现在人也不多了，干脆让你们的朋友家属，都来我这里吃饭吧。”陈望建议道。
虽然说这边的客流量很大，但店里也是有预留的包厢的，用来应付突发。
白叶和温静茹对视一眼，也就赞同了，给王导他们发了个定位，很快王导江小年他们一行人就过来了。
而陈望这个老板则是将他们请到包厢里之后，亲自下厨，准备做一顿大餐。
别人都进入了包厢，白叶则是从包厢里走了出来，在陈望的店里转悠了起来。
第1882章 河豚和莲藕
陈望这家店，一看就知道生意很好。
因为此时还没到晚餐的饭点，却已经有客人提前来了，在座位上一边等待一边聊天。
白安安也好奇，就跟着哥哥一起出来了。
店里的装修风格，和这个城市还是很相符的。
武汉做为跨长江的城市，整个流经高达一百五十公里，从高空俯瞰，就仿佛是一条玉带穿过这个城市，是毫无疑问的江城。
而陈望的小店里，下面也是流水，还有一座装饰成长江大桥的小桥，看起来精致又有趣。
水流里，还有一群群的鱼儿游过，即便是等菜的时段，也不会让客人觉得无聊。白叶顺着他们包厢走上了小桥，不觉莞尔。
大桥他们来的那天就走了，但是小桥的感觉实在可爱。尤其是看着清澈的水和里面的鱼，更觉得有意思。
这在他们老家是不可能的。
夏天倒是可以来点松花江的水和鱼，冬天咋整，也不知道这鱼喜不喜欢暖气啊。
走过小桥，就到了餐厅的另一面，那是存放各种河鲜的水族箱。
这可不是一个两个，而是十几个连在一起，简直就形成了一片各自为政的小水域。
水族箱大大小小，里面的鱼也是多种多样。
白安安分不清，扯着白叶给她讲。
其实这里面很多鱼都是很常见的，不过白叶知道他这个妹妹向来只靠着口味分，知道红烧鱼，香辣鱼，干烧鱼，水煮鱼……至于说品种是什么，估计除了家门口的那几种，剩下的都不认识。
白叶索性就带着白安安一样一样的认过去。
“这个你认识吧？这个是武昌鱼，也是这样最受欢迎的鱼种之一了。这个是江团，吃烤鱼的时候，你最爱吃的那种，也叫鮰鱼，这边叫长江肥鱼。”
“啊，原来江团长这样啊。”
后面草鱼、鲫鱼等都算是很常见的，白安安也能辨认出来。
“啊，河豚！这个我认识！”
白叶笑着点点头，“对，河豚。”
不过在系统空间里专门做过河豚的白叶，只要扫一眼就能看出这是人工养殖的，和野生的河豚有很明显的区别。
当然，野生河豚毒性大，反而是人工养殖的更加安全。
白叶他们转这一圈下来，店里也陆陆续续的进来了不少客人。
陈望的店做的水产生意，其中不乏一些贵价的品种，所以人均消费着实不低。
即便如此，还是有不少回头客趋之若鹜，那些回头客们又带来了新客，如此源源不绝，不愁生意做。
否则还在店，也不会被对家看见，费尽心思逼着陈望答应比斗。
私下里，温静茹也和白叶说起了几句，对面不是什么好人，让他不必手下留情。
白叶深以为然，看别人赚钱就想着夺店的人，能是什么好人。
白叶他们转了一圈，把白安安送回包厢，白叶就去了后厨。
后厨刚才陈望已经带着他去转了一圈了，不过相比刚才大家都是在做准备工作，现在则是等前面客人点单了。
只有陈望这个当老板的在忙活。
“哎，白叶，你来的正好，快尝尝，刚出锅的。”
陈望示意送菜的员工停一下，让白叶尝尝刚出锅的炸藕合。
果然干香酥脆，藕盒茄盒这些东西，白叶是百吃不厌，只要是刚出锅的时候，怎么都好吃。
白叶边吃边点头。
武汉境内湖泊众多，是莲藕的主要产地之一。
莲藕多，吃的花样自然也就多。
这藕盒也只是其中之一。
又和白叶聊了几句，那边又一道菜出锅，陈望让白叶先回去吃，免得错过了这最佳的时段。
白叶索性自己端着菜就出来了。
这一盆，是黄焖圆子。
等白叶回到包厢，发现桌上已经上了很多道菜，有他们之前吃过的，也有还没来及得品尝的。
之前已经上了几道凉菜。
酸辣藕带，皮蛋拌馓子，炸藕盒，凉拌毛豆等。
另外也上了几道热菜了。
白叶将黄焖圆子也放下，看看桌上的菜，看白安安和丫丫都在吃那道馓子，“那个好吃么？”
第1883章 武昌鱼
皮蛋拌馓子这种吃法，白叶以前没吃过，甚至都没听过。
毕竟这只是地方的小菜，不来武汉的话，在别的地方应该鲜少有人这样吃。
皮蛋在下面，上面则是手掌长的馓子。
馓子这东西，他倒是常吃，每年过年的时候都能见到。
这主要是清真食品，而在京城，东北、中原大地，西北等地方都是很常见的。
但多半都是直接吃，或者是泡在各种汤里。
在武汉他们也吃到过，是泡在一种叫鱼糊粉的吃食里的。
和皮蛋拌在一起真的第一次吃。
白叶直接夹起一根入口，果然味道很好，至少这家调味算是酸辣开胃的，而且辣度掌握的非常好，在这样一个吃辣的城市里，这道菜的是白安安和丫丫都能接受的。
当然，也可能是陈望手下留情。
白叶吃馓子的时候，其他人也开始对他端来的黄焖圆子下手。
“咦。”白安安第一个仰头，“哥，这不是肉丸子？”
白叶大笑，“难得你也能吃出来！这不全是猪肉的，里面还掺杂了鱼肉。”
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