作者：农家一锅出
太监、宫女转身跑去撑场子。
今天买酱油的人来的晚，赶鸡鸭过来耽误时间。
尤其是鸡，不听话。
故此，鸡少鸭子多。
当然，扑卖的时候依旧喊钱，最后折九折，算鸡鸭的钱。
不称重，论只。
庄子上有懂鸡鸭的跑去看，可不能收了病鸡病鸭。
老的也不要，同时公鸡公鸭不要太多，看有多少母鸡母鸭。
这方面不用李易操心，庄子里的人精着呢。
鸡鸭交易慢，一直到下午两点半，哦，是未正二刻，一大群鸡鸭才被赶到临时建起来的围栏里。
孩子和学子中午先吃的饭，李易一直陪同饿着。
打地基的喝了不少水，都没吃饭。
“往后不能因为等一部分人，大家全饿着。”
吃饭的时候李易跟管事宋德说。
“东主你不吃，别人怎么吃？”宋德同样认为轮换着吃饭比较好。
“庄上妇人多，可三班倒，四个时辰一班，每旬蹿班休一日。”李易说出办法。
“东主，休？”宋德第一个反对：“怎还能不做事？自家活儿在那放着，也不能歇息。”
“休息是为了更好的工作。”李易说出自己的理由。
“那，那……”
“我是东主，还是你是东主？”李易强硬。
“休。”宋德立即妥协。
“放养鸡鸭，叫孩子轮换收拾粪便。”李易给娃娃们找活干。
用小铲子收集鸡粪鸭粪，等沼气池没有沼气了，收拾一遍，正好扔进去。
……
“曰春夏，曰秋冬。此四时，运不穷。曰南北，曰西东。此四方，应乎中……”
皇宫中，姚崇拿着一张纸诵读，其他的大臣听。
要说考科举，哪个考生写出来现在的东西，直接罢黜。
什么玩意儿，一点文采都没有，三个字一句，三个字一句，好玩吗？
然而这些内容，换到孩童身上，简直是神作呀。
浅显易懂，琅琅上口。压着韵，又好记、又好玩。
看着就这些字，但天文地理、人伦节义、道德更历，无所不含、无所不包。
大臣们恨不能现在便誊抄一份，拿回家给自己家族子弟用。
这个三字经，会说话的娃娃就可以学，三四岁，更没问题。
谁编撰的？谁？是谁？究竟是哪位大能？
李隆基站在那里，面带微笑。
但他就是不说谁提供的，他怕大臣们跑去庄子，暴露自己的身份。
易弟知道自己的身份，以后再想去溜达玩就不可能了。
那个庄子叫人轻松、自在。
说是农家吧，它却无痕；说是塌实吧，它又争鸣；说是繁杂吧，它含温情；说是文气吧，它偏躬行。
很矛盾，明明是个庄子，给人的感觉它飘着。
当你进去的时候，马上又能放松，重回了人间。
李隆基想啊，究竟是怎么回事儿？
庄子距离长安城，不过七里，很近了。
如此近的地方，走进去跟梦一般，所有人都那么开心快乐。
没有任何一处地方跟那庄子一样。
像……桃花源记里的世外桃源。
对，就是这个。
李隆基找到定位了。
随即他又摇头，不是，世外桃源看着美，实际上没什么用。
然，易弟的庄子可不避世，反而十分接地气，他卖酱油卖得很贵呢。
宫里吃的酱油，五十五钱一斤，外面千钱不可得。
“勤有功，戏无益。戒之哉，宜勉力。”李隆基纠结时，姚崇念完了。
整个殿中沉寂，每一个人都在想着三字经里说的事情。
过了片刻，姚崇叹口气：“唉~~陛下，何人所作？怎不告知我等？”
“刻版，拿去教化。”李隆基根本不接姚崇的话。
“陛下，我想见见此人。”姚崇坚持。
“不必，他不愿见别人。”李隆基拒绝。
他都不知道为什么，就是不想让其他人知道李易。
如果有可能，大哥最好都把李易给忘了。
然后自己一个人去庄子玩，那里就属于自己。
大臣们面面相觑，陛下想作甚？一个作者你保密有意思么？
“夏收将至，朕有一物，你们拿去看看。”李隆基换话题，示意高力士。
高力士命人把那个割麦神器取过来。
“此物，一扫一兜一片麦子。”李隆基在众人看的时候介绍。
姚崇看着，问：“陛下，此物和前些时日的曲辕犁可是一人所出？”
李隆基笑而不答。
群臣们好无奈，今天陛下怎么了？
……
要吃晚饭的时候，王皇后王有容。
她也好奇，今天陛下出什么事了，咋那么高兴呢？
“陛下你这是遇到开心的事情了？”王皇后询问。
李隆基想了想，突然对王皇后说：“今天咱俩出去住，我带你去个地方，别暴露身份，是这样的……”
李隆基跟皇后介绍了一番李易庄子。
王皇后听得一惊一乍的。
“啊？是这样吗？怎么可能？会那么多东西？才十六岁？好玩啊，走吧，去呀。”
然后两个人就带着‘大内高手’，匆匆离开皇宫和京城。
晚上饭都没吃，准备到李易庄子去吃烧烤，烤串的那种。
高力士想去，被留在家里，到地方万一你态度太恭敬，让易弟看出来怎么办？
队伍出通化门，跑了一会儿，抵达灞水。
过去，李易的庄子出现在眼前。
此时的庄子灯火通明，点火把和沼气灯，天黑了。
现在时间是酉初二刻，晚上五点半。
再过两刻就是酉正。
一个时辰八刻，前四刻为初，后四刻为正。
通常子时和午时不叫初。
第0020章 皇帝皇后要入股
李易庄子晚上刚吃饭，晌午都两点半了才吃，晚饭向后顺延。
今天杀了一口大肥猪和一只羊。
李易亲自用铁锹在两个大锅里制作的红烧肉，新来的鸡下的蛋煮住来，剥皮和油炸豆泡跟红烧肉焖上。
羊骨头用来做汤，小米饭主食。
大家刚吃上，李隆基带媳妇儿来了。
还有一大群护卫，明目张胆地显露身份。
当然，他们没穿羽林军的服装，也没有千牛卫的服装。
看上去很强，属于护卫。
“易弟，先别吃，我和你嫂嫂来了。”李隆基朝李易喊。
李易赶紧放下筷子，行礼：“嫂嫂好。”
“不用这么多礼，我跟……三郎过来吃饭，他说你家饭菜好，烤串好吃。”王皇后依旧是那么活泼。
李易扭头对两个宫女和两个太监吩咐：“去穿串，会穿是吧？愣着作甚？这是我三哥和我嫂嫂。”
四个人整齐地一哆嗦，不敢有任何额外的表情，低头去穿串。
李易摇摇头：“宫里来的，高将军留下的人，平时看着挺机灵的，今天估计是累了。”
他对李隆基和王皇后解释情况。
“是呢，叔叔，今天我和三郎在你这住哦。”王皇后笑着说。
“行，没问题，我让人给你们拿新的被褥和枕头。”
李易不反对，因为吃完饭，根本回不去长安。
王皇后背着手，一跳一跳的，看别人吃饭：“大家吃的是什么呀？哇，香！”
红烧肉的味道就是那么迷人，小娃娃吃得一脸油，脑袋都快埋进碗里了。
“嫂嫂，这是红烧肉焖蛋，其实要是有鹌鹑蛋就更好了。加上油豆泡，豆泡……”李易介绍。
不等他说完，李隆基出声：“易弟，你换另一个说法，就是那天……吃车前草。”
李易点头，表示懂了，深吸口气，声音低沉。
“猪，自古以来便是人们最常食用的家畜，而红烧肉，是专门选择猪身上肥瘦相间的部位。”
“这里的油脂和肌肉层次分明时，又带着独特的大理石花纹，我们称呼它为五花三层肉。”
“在烹饪前，须把它切成一寸宽窄的肉条，烧一大灶，无须焯水，一块块肉在锅中慢慢煎时，油脂的芬芳便不可避免地飘散出来。”
“一种自然的味道，从茹毛饮血到农耕火种的过度里，人们已经学会了怎样吃到更美味的肉。”
“当脂肪中的油被煎出来，顺着锅壁逐渐开散，展露出的是食材的本质……”
“炒糖，是个技术活儿，糖融化又逐渐变色的过程中，火候的掌控从来要放在第一位……”
“如果说大火的炙烤可以带来视觉上的享受，那么温火的慢炖必然给予人们嗅觉上的惊喜……”
“油汪汪的红烧肉在锅盖掀起的那一刻，已经注定了它作为美食的结局……”
“肥而不腻、瘦而不柴，唇齿留香，仅仅是红烧肉最基本的特征，当你慢慢咀嚼，你会发现你的口水总会忍不住分泌，那是人体被动的反馈……”
“口水混合着油脂，顺喉咙而下，滑嫩的触感里又有着浓郁的香气，吃一口米饭，让米粒与细碎的肉混合，美妙……”
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