我在法兰西当王太子 第294章

　　“有一些成果。”后者得意道，“瓦尔特男爵的派系正在全力促成此事。目前最大的障碍来自于国务大臣考尼茨，以及由他指挥的亲法派。”

　　“所以我们制定了一些计划，争取能将他赶出维也纳的政治中心。”

　　车子停住，格伦维尔勋爵无奈道：“看来我们只能晚上再细谈了。”

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　　巴黎。

　　清亮的阳光透过树叶缝隙洒在香榭丽舍大道上，两名三十多岁的男子踩着斑驳的树影，在街上游览。

　　“真是太令人激动了！”个子较高，长了个大鼻子的男子兴奋地挥着手，用德语道，“那是所有学者的终极梦想，那座颁奖台就是距离天堂最近的地方！

　　“如果有一天我也能站在那里，就算立刻就死掉都无所谓！”

　　他在原地转了个圈：“啊，巴黎，真是梦想之地。赞美伟大的国王陛下，赞美他的至高奖！”

　　他说话间，脑海中已经闪过刚才参加至高路易奖颁奖典礼时的情形。

　　在金碧辉煌的杜伊勒里宫里，那些获奖者被身份显赫的贵族和大量记者簇拥着，如同众星拱月。

　　主持人一遍遍地念诵着他们的学术贡献，引得四周不时掌声雷动。

　　而最令他记忆犹新的还是那金灿灿的纯金奖杯，以及5万法郎的崭新钞票！

　　据说，法王之后还会册封他们爵位——如果他们愿意接受的话。

　　可以预料，明天全欧洲的报纸上都会出现他们的名字，所有人都会讨论着他们的成就。

　　这都是至高路易奖所赋予他们的荣耀！

　　旁边那名体型微胖，头发蓬乱的男人却显得兴致不高：“奥古斯特，虽然我不想打击你，但现实就是，不论你的蘑菇还是我的甜菜，我们的研究领域都不可能进入至高路易奖评委的备选清单里。”

　　“弗朗茨，你要有信心！”奥古斯特用力拍了拍他的肩膀，“在巴黎这个美妙的地方，任何奇迹都有可能发生！

　　“而我们不就正身处这里吗？”

　　弗朗茨闻言，却更加垂头丧气了：“哦，巴黎，你已经得到了这里的祝福。是的，你已经得到了人才委员会的邀请，下星期你就能住进那座豪华的大房子里，还有管家和女仆。”

　　他说的“人才委员会”就是约瑟夫的人才引进计划的正式名称。

　　奥古斯特虽然只被评为最末等的E级人才，但依旧能获得大学者宫里的别墅，还有每年数千法郎的津贴，以及，两名漂亮的意大利女仆。

　　如果他能搞出学术成果，比如他的那些蘑菇里提炼出了有用的玩意，就有可能晋升到D级。那么津贴将高达每年7千法郎，还有法国女仆！

　　但这一切和自己已经没什么关系了。

　　奥古斯特没听出他的语气，仍是拍着他道：“你也能获得邀请的，你是我认识的最有天赋的人！”

　　“其实，”弗朗茨停住脚步，颓然道，“昨天委员会已经给我送来了‘待观察’的通知。”

　　“待观察”实际上就是审核未通过的委婉说法。

　　人才引进计划给国外人才极高的待遇，那么就不可能什么人都要。审核门槛相当地高。

　　“啊，”奥古斯特有些语塞，他用力挠了挠头，“明年，明年还有申请的机会，你一定能……”

　　“不，我已经决定要回巴伐利亚了。后天就走。”

　　“你可别放弃啊。”奥古斯特焦急道，“对了，您还有玛丽安小姐。您不能丢下她一个人离开。”

　　“我们不可能了。”弗朗茨的头垂得更低了，“昨天她哥哥来找过我，带着两个粗鲁而凶悍的仆人来的。他说玛丽安将会嫁给一名纸商，让我不许再靠近她。

　　“是的，我只是一名巴伐利亚的穷教授而已，根本配不上她。”

　　他说的玛丽安是他来巴黎之后结识的女孩，两人一见钟情。然而，女孩家里很有钱，根本看不上他这个德意志来的落魄学者。

　　“啊……或许你想喝一杯？”奥古斯特道。

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　　杜伊勒里宫二楼，约瑟夫享受着难得的午饭后闲暇时光，一手端着茶杯，另一手拿起今年上半年的人才引进名单。

　　名单不长，毕竟顶级人才总是稀缺的。

　　而后，他便翻起后面的落选者——按照评审分数，由高至低排列。

　　排在第二位的便是一名叫作佛朗茨·阿查德的生物学家。此人的评审情况非常有趣，所有考核项的分数都很高，而审核未过的理由只有一条——他研究的领域过于冷门，作用不大。

　　约瑟夫向后看去，就见他的主要成就是：甜菜的改良、种植，以及由甜菜提取糖结晶技术。

　　约瑟夫当即站起身来，这个，好像就是一手开创了甜菜制糖业，将之前根本不产糖的德国硬生生地发展为欧洲第三大糖出口国的阿查德！

　　这样的人才竟然被筛掉了？！

　　人才委员会评审们这个月的薪水必须得扣！

第576章 真糖衣炮弹

　　“王太子殿下，无可否认，甜菜制糖确实是一种很新颖的技术。”

　　至高路易奖生物医学奖评委，法国著名生物学家马蒂兰·雅克·布里松斟酌道：“然而，也是一种无用的技术。”

　　旁边的另一名评委纪尧姆·博斯克小声补充：“甚至是有害的。”

　　“对，甚至有害。”布里松点头，继续道，“实际上，我前年去巴伐利亚研究鸟类时，就听说过阿查德先生的技术。

　　“用这种技术从甜菜里提取糖分，1法郎大约能生产1.2磅，而加勒比地区的甘蔗却能产出1.9磅。哦，这还是阿查德先生所说的‘成规模’生产之后的情况，前期成本会更高。

　　“也就是说，用甜菜制糖只能赔钱而已。

　　“此外，我们在圣多明戈的甘蔗园每年能获利数千万法郎，如果因为甜菜制糖影响了那里的销售，可以说是对国家财政的一种破坏。”

　　约瑟夫微微点头，他知道这些生物学家说的是对的。

　　然而，他却看向几人道：“先生们，如果英法开战，英国舰队截断了加勒比海的贸易通道，圣多明戈就算能产出再多的糖也无法运到欧洲销售。这种情况下，我们要花费多少钱买糖？”

　　布里松等人顿时愣住。

　　虽然法国人对糖的依赖远没有英国人那么严重，但糖依旧是人们非常重要的日常消费品，饮食热量中的近五分之一都是来自于白糖。

　　所以一旦圣多明戈的糖无法运来，法国便只能购买英国的高价糖。

　　约瑟夫没告诉他们的是，历史上拿破仑就是因为英国封锁了海运，以至于不得不赔本强行推广甜菜制糖。最后他虽然勉强解决了欧陆的糖荒，但也因此贴了不少钱进去。

　　当然，约瑟夫绝不会重复拿皇的老路，毕竟他脑子里装着21世纪的知识。

　　博斯克嗫嚅道：“可是，殿下，我们并没有和英国开战……”

　　“也许，我们跟英国之间从未有过和平。”约瑟夫淡然道，“七年战争也才过去了不到30年。

　　“现在，我需要弗朗茨·阿查德先生。你们知道怎么找到他吗？”

　　“哦，是的，殿下。”人才委员会第二会长勒罗伊忙道，“他和几名巴伐利亚学者住在‘老伊登旅店’。我这就去请他过来。”

　　约瑟夫点头，又对埃芒道：“让勒罗伊会长用我的马车去。”

　　他之所以对阿查德这么重视，应对英国的海上封锁只是一方面的考量，同时甜菜制糖更是能痛击英国经济的大杀器。如果经营得当，还能赚到不少钱。

　　要知道，英国可是目前世界上最大的糖类生产国和消费国。

　　人们都知道英国人喜欢喝茶，实际上，不如说是英国人喜欢喝糖水。如果不在茶里加大量的糖，他们基本是拒绝入口的。

　　英国的产业工人劳动强度极大，所以加糖饮料——包括茶、咖啡、可可等——就成了他们生活中唯一的乐趣。同时，这些饮料也有提神的功效，有助于他们应对高强度工作。

　　至于英国的贵族阶层，更是将喝茶发展成了一种礼节。

　　此外，英国人的烹饪水平是出了名的烂，所以他们的厨师也会在食物里加大量的糖，以便让他们做出来的东西能够入口。

　　所以整个英国社会对糖的依赖非常严重，每年花费在买糖上的钱就高达1亿法郎！【注1】

　　可以说，谁掌握了制糖产业，谁就相当于把手按在了英国的经济命脉上。

　　但不凑巧的是，这个时代的制糖业就掌握在英国手中。

　　所以英国人自产自销——自己本土吃糖越多，他就赚的越多。同时还能将天量的糖销往欧洲、美洲和中亚，是其重要的经济支柱产业。

　　而眼下全球的甘蔗种植大都集中在加勒比海一带的岛屿上。其中除了圣多明戈岛在法国手里，基本上都被英国所占据——没办法，英国海军太过强大，对控制岛屿有着无以比拟的优势。

　　此外，就是葡萄牙控制的巴西殖民地也盛产甘蔗，但葡萄牙基本上和英国穿一条裤子，所以也属于英国制糖业体系的一部分。

　　时下在伦敦共有上百家炼糖厂，产出欧洲八成以上的糖类制品。

　　而阿查德的出现，给了约瑟夫在英国“糖霸权”上撕开一道口子的机会。

　　之前正在香榭丽舍大道上遛弯的阿查德直到进了杜伊勒里宫，整个人都还是懵圈状态。

　　而后又是头脑一片空白地进门，行礼，在王太子热情的邀请下坐在了沙发上。

　　“这么说，您手中已有全套从甜菜中炼制白糖的生产工艺？”约瑟夫微笑看向他道。

　　“是、是的，殿下。”阿查德连忙点头，操着蹩脚的法语道，“这其实是我的老师马格拉夫博士发明的，我又进一步完善了它。

　　“哦，实际上，我最主要的工作，是培育出了含糖量更高的甜菜品种。”

　　约瑟夫立刻问道：“那么您的甜菜含糖量达到了多少？”

　　说起这个，阿查德的紧张之色顿消，非常自豪道：“已经超过了8%，殿下。”

　　约瑟夫明面上将他称赞了一番，心中却是暗暗皱眉。

　　难怪拿皇搞甜菜制糖赔了钱，这含糖量着实有点儿低啊。

　　他记得后世的甜菜含糖量在20%左右。所以，想要能和加勒比海的蔗糖pk，这甜菜还得继续改良才行。

　　他看向阿查德，问道：“您认为，培育出含糖量12%的甜菜，大概需要多长时间？”

　　后者沉默了几秒，摆出一副决死的表情：“殿下，如果您需要的话，我拼了命也要在20年内培育出这样的甜菜！”

　　【注1】虽然加勒比海地区产糖成本低至1英镑48到50磅（也就是1法郎1.9磅）。但远途运回欧洲，并进行二次精加工（例如去除杂色，制成方糖等），以及包装、销售，再赚取一点儿利润，最后的售价基本上就是1法郎1磅多点儿。

　　英国本土在18世纪末消耗糖1亿磅左右，差不多要花费1亿法郎。

第577章 孟德尔先生，对不住了

　　“20年？！”

　　约瑟夫顿时一脸黑线。20年后法国和英国早就胜负已分了，那时还要你的甜菜有什么用？

　　他当即伸出了三根手指。

　　阿查德摆手，认真道：

　　“殿下，我有信心，真的用不了30年就能……”

　　“不，是三年。”约瑟夫紧盯着他道，“我给您三年，以及您需要的所有支持，给我新的甜菜品种！”

　　“这……”阿查德一脸为难之色，“殿下，或许您对育种技术不太熟悉，这需要进行大量的尝试，花费极长的时间才行。即使您给我50亩实验用地和充裕的经费，三年时间也绝对不够。”

　　他说着，求助般看向一旁的生物学大师布里松。

　　后者点头，轻咳一声道：

　　“殿下，就算阿查德先生的运气非常好，头一年就出现了高产的甜菜种苗，但想要将其优异的性质固定下来，至少就需要8至10代的繁育，甚至更多。这期间，还有可能出现性状丢失的情况，那么就得从头再来。

　　“所以，我认为20年确实是个比较合理的数字。”

　　“等等，”约瑟夫闻言，有些诧异，“您是说，要10代的繁殖来固定性状？”

　　“确实如此，殿下。”

　　“不是，您将不同性状的种苗进行分组，杂交之后记录父辈和母辈的遗传特性。估算子代可能获得的遗传因子组别，再分开培养，观察性状，继续交叉繁殖。即使考虑隐性基因，最多两三代也就清楚是否获得了需要的遗传特性……”

　　约瑟夫说着，便感觉面前的几位生物学家的表情不对，像是刚被石块砸到了头似的。

　　他心中一紧，坏了，孟德尔好像还没出生，杂交遗传的理论更是没影儿，难怪他们培育个新品种这么艰难。

　　布里松见他停了下来，忙试探问道：

　　“殿下，您刚才说的‘遗传’是什么？”

　　阿查德听得更仔细些，问题也更多：

　　“还有‘遗传因子’，‘隐性基因’，这是什么意思？”

　　约瑟夫深吸了一口气，仰面看天，在胸前划了个十字，熟练地开始“表演”：

　　“感谢天主的启示，这都是主赐予的灵感。”

　　等阿查德他们也跟着划了十字，他又继续道：

　　“所谓的‘遗传’，就是父母双方会将自己的特性混合起来，传给自己的后代。反过来说，后代具有的一切特性，必须都来自于父母。”

　　阿查德低头消化了一阵，立刻提出异议：“殿下，可是白株甜菜和黄株甜菜会繁殖出红株的后代……”