我在四合院有个家 第508章

作者:海螺的曹阿蛮

周济民走了进来,抱起了其中晓静这个宝宝,哄着她重新入眠。

“怎么今天就回来了?不是说要在深山里多待几天吗?”

两个宝宝很快就不哭了,丁秋楠松了一口气,旋即好奇地询问起来。

“出了点意外,所以提前回来了。”

旋即,他便跟丁秋楠说起了挖掘到的黄金、古董的事。

“楠楠,你不会责怪我不把这些东西留在家里吧?”

丁秋楠感觉心疼到无法呼吸,听到他这句话,反倒是释然了。

狠狠地白了他一眼,娇嗔道:

“你还好意思说,你自己都把东西上交了,我这会儿跟你闹,你就可以把东西拿回来吗?”

“不能!”

“那不就结了?”丁秋楠气不过地瞪了一眼,又接着道:

“再说了,我现在是嫁鸡随鸡嫁狗随狗,你说怎么样就怎么样咯。”

“楠楠你这是对我有怨气啊。”

“我哪敢啊?我可不敢对一家之主有意见,晓婉你说对吧?”

说这话的时候,她还低头问了一句快要睡着的周晓婉宝宝。

小家伙一下子就睡不着了,瞪大眼睛看着她,下一秒就准备哭了。

让她顿时不敢再说什么,连忙哄了起来。

“好,楠楠,我马上就让你知道,什么是一家之煮。”

说罢,他就离开了客厅。

只留下面面相觑的丁秋楠和几个孩子。

厨房里,周济民把黄小花打发走,他自己则开始准备晚饭了。

身为一家之煮,周济民自然是要说到做到。

今天晚上要准备的晚餐,肯定是十分丰盛,并且是之前没有做过的美味才能凸显诚意嘛。

仔细翻看菜单,他发现,好像很多菜都已经做过了呀。

然后他又把厨房门反锁,接着回到空间里,开始上网查阅资料。

内地总共有八大菜系,以及其他很多地方特色小吃。

可大部分翻找了一下,都能在菜单里面找到。

毕竟这几年下来,他也不是白混的,菜单里的菜式,食材都能在空间里找到。

“唔,五A级和牛倒是没有,肉质如玉味道鲜美的南极鳕鱼也没有,蓝鳍金枪鱼也没有……”

每说一种食材,周济民的眼神里就充满了渴望。

这就是他想要搞掂航空发动机的原动力啊。

只要他搞掂了航空发动机,在空间里造一架超速航行的飞机,到时候他想去哪里,都会变得十分方便。

像他刚才提及的南极鳕鱼,在后世,这种鳕鱼可是有着海中白金称号的顶级海鲜之一。

价格极其昂贵,虽然不如蓝鳍金枪鱼那么昂贵,但南极鳕鱼也是极难捕捞的。

找了一圈,他还是找到了目前菜单上没有做过的菜,六虾面、昆仑鲍甫和沧海遗珠。

这三道菜用到的食材是虾、龙趸和珍珠等,而这些食材,在空间都有。

六虾面是做法极为夸张,需要取虾籽、虾油、虾粉、虾汤、虾脑和虾仁这六种东西来制作一碗面。

所以,极为耗费时间和精力,诚意也是满满啊。

接着就是昆仑鲍甫了,这是满汉全席里最贵的一道菜,这玩意儿的食材是龙趸上面的龙鳞,也就是鱼皮。

制作方法也是一绝啊。

而沧海遗珠也是差不多,在东海志中的民间传说里,取百斤以上龙趸的髓和东海鲛人的泪,就可以制成一颗堪比仙丹的沧海遗珠。

其他就不说了,光是这个传言,就有些难为人了。

龙趸还好说,上百斤重的龙趸,只要运气足够,也是可以捕捞到的。

可东海鲛人的泪,这玩意儿不是开玩笑的吗?

通过传说可知,东海鲛人的泪,落入海水中就会变成珍珠。

所以,取珍珠粉即可。

倒是龙趸的骨髓,不是那么好搞啊。

周济民来到空间的海鲜湖泊,直接捞取了一条接近三百斤的龙趸。

作为一条鱼里的精气所在,龙髓这种东西只有大型的鱼类才会有。

正常情况下,只有五十斤以上的龙趸,才可以取出龙髓。

而三百斤重的龙趸,龙髓肯定不会少。

龙髓就是龙趸身上的鱼骨髓核里晶莹剔透的白色果冻,一般的沿海渔民都很喜欢直接取来生吃。

因为龙髓的滋味十分鲜美可口,并且营养丰富,是一种富含胶质的大补之物。

花了点时间,周济民把龙趸身上的鱼肉剔除,只取龙趸身上的鱼骨,很快就取出了鱼骨每一节空白处里面的龙髓。

大概装了一大碗,满满当当的,还是非常有食欲的。

珍珠是外界细小异物进入珍珠蚌内,接触到蚌的外套膜后,让外套膜分泌的珍珠质层层包裹形成的。

空间海鲜湖泊里,就有不少这样的珍珠蚌,所以取珍珠并不是一件复杂的事。

有了珍珠之后,直接研磨成粉末。

这一步,对于周济民来说,太简单了。

几乎是一个念头的事,就把几十颗大大小小的珍珠给弄成了极为细碎的粉末了。

可谓是挫骨扬灰,不过是挥手间的事。

不过,想要把珍珠粉末和龙髓做成珠子状,还需要鱼胶的凝结力才可以。

加姜片和鱼胶放锅里熬煮出胶质,之后就可以和龙髓、珍珠粉末一起制作成沧海遗珠了。

六虾面和沧海遗珠已经完成了,最后的昆仑鲍甫这道菜了。

虽然主食材是龙趸的鱼皮,但制作方法有些复杂难搞啊。

把暴晒成干的鱼皮放进去干蒸,之后就可以收获真正的龙鳞了。

而为了制作出这道菜,还需要干鲍来进行搭配。

鲍鱼嘛,空间多的是。

并且几乎都是单头鲍,全是极品的海鲜干货。

三道菜全部都只能在空间进行准备食材的处理,开煮还得在厨房进行才可以。

要不然,不新鲜。

量最多的要数六虾面了,因为这是主食。

当厨房这边香味四溢的时候,门口就传来了周清娴她们的敲门声。

“爸爸快开门,你在里面做什么好吃的呀?好香呀,呲溜!”

饶是她们吃惯了她们爸爸做的美食,有了一定的抵抗力,但这一次还是忍不住流口水。

周济民好笑地打开了厨房门,她们顿时一窝蜂跑了进来,踮起脚尖就要看锅里煮的是什么。

当看到是面条时,不由露出了失望的表情。

“爸爸,这个面好吃吗?为什么它那么香呀?”周清怡很不能理解,可空气中弥漫着的浓郁香味,又不停地勾引着她。

“当然好吃了,因为这是六虾面啊。”

刚说完,抱着孩子来到厨房门口的丁秋楠也好奇道:

“什么是六虾面啊?”

对此,周济民简单解释了一句,丁秋楠顿时感动不已。

尽管听他的话,很简单很轻描淡写,可是要取什么虾籽、虾脑等等,这就不是一件容易的事情。

偏偏他已经做出来了,并且看着很有食欲的样子。

看她饱含深情的样子,身穿围裙的周济民却举着勺子嬉笑道:

“楠楠,现在我是不是一家之煮了?”

噗呲!

丁秋楠一下子就笑了出来,孩子们和老三老四他们却一头雾水。

“妈妈你为什么要笑呀?”

小不点不解,仰头询问。

“因为你爸爸说的一家之主是煮饭的煮,不是主人那个主啊。”

小金鱼三兄妹却在这个时候笑了出来,反射弧多少有些长了。

可周清娴她们几个小屁孩却没懂,不过她们也没纠结,而是盯着锅里询问什么时候可以吃面?

“再等一会儿就好了。”

沧海遗珠和昆仑鲍甫需要一点时间,所以还得再等等。

过了一会儿,在大家都有些等不及的时候,终于可以开饭了。

黄小花三姐妹帮忙端菜到客厅,小金鱼她们也没有落后,也是端着菜回客厅。

餐桌前,大家都各自盛了满满一碗面。

刚才就听说了,六虾面很难得,不好做,但十分美味,所以开造吧。

周济民一边吃着,一边介绍着其他两道菜。

光是听到菜名,大家都愣住了,这一道跟丸子一样的菜和一道跟豆腐差不多的菜,来历居然如此不凡?

满汉全席中最贵的一道菜啊,还叫什么昆仑鲍甫,听着就很好吃的样子。

所以,大家都忍不住下筷子,大口大口的吃了起来。

没什么品鉴的话,竖起的大拇指和狼吞虎咽的样子就是最好的称赞了。

老四不仅吃得津津有味,也听得如痴如醉。

“大哥,你是怎么了解到这些的呀?”

“多看书多读书,读万卷书行万里路,这样才能丰富自己的大脑扩宽自己的视野……”

埋头吃面的小金鱼,暗暗嘀咕,大哥又在讲大道理了。

不过,大哥讲的很有道理,很正解!

她身边的同学,一个个都没见过多少世面,了解的东西实在太少了。

跟她的同学交流,会让她感觉挺幼稚的。

没办法,随着学识的不断增长,在她大哥身边耳濡目染之下,对这个世界的了解也更多了。

因此,她自然不太愿意继续跟同学们进行幼稚的对话了。

就像她已经开始追求房子了,而她的同学却还在为一两毛钱的零花钱而欢欣雀跃。

一顿酣畅淋漓的晚饭过后,一家人又聚在客厅闲聊。

现在的黑白电视,彻底成了摆设。

估计得等到电视节目多了,才会有重启的那一天吧。

当然,到了那个时候后,家里估计都要换成彩电了。

晚上的闲聊,几个孩子成为了主力,大部分时间都是她们在讲话,周济民成了听众。

夜深人静,把孩子哄睡之后,周济民跟丁秋楠离开了房间,去了隔壁的二进院落那边。