作者：念旧歌
“看表情好像有问题啊。”
陈品深吸了一口气，保持镜头前的冷静，夹起一个馄饨。
馄饨皮确实很筋道，韧性很强，咬起来有种不正常的弹性。
正常的面皮绝对不可能有这种口感。
“老板。”陈品放下筷子，“这馄饨皮是怎么做的？”
正在包馄饨的老杨抬起头，有些疑惑：“就是面粉和的啊，怎么了？”
“就是普通面粉？没加别的东西？”
老杨的眼神闪烁了一下：“就是普通面粉，手艺活儿而已。”
陈品笑了，他放下筷子，对着老杨竖起一个大拇指，脸上的表情是毫不掩饰的惊叹与佩服。
“老板，您真是高人啊！”他由衷地赞叹道，声音不大，却足以让邻桌的人都听见，“我吃了这么多家馄饨，从来没吃过皮这么筋道、这么爽滑的！您看，在汤里泡了这么久，一个都没破，还这么有嚼劲，晶莹剔透，这手艺，绝了！”
老杨被他这么一捧，脸上不由得露出一丝得意，但眼神深处却更加慌乱了：“呵呵，老手艺了，熟能生巧，熟能生巧。”
“老板您太谦虚了！”陈品摆了摆手，身体微微前倾，像个虚心求教的学生，他指了指自己的手机镜头，笑道：“老板，不瞒您说，我是个美食主播，今天带了六万多粉丝来学习。您这面皮绝对有独门秘方，普通面粉可做不出这种脱胎换骨的效果。”
他顿了顿，用一种探寻真理的眼神看着老杨，压低了声音，像是要分享一个天大的秘密：“我斗胆猜一下，您这秘方，是不是用了‘硼砂’这味神药？”
硼砂两个字一出，整个店里瞬间安静了。
老杨的脸“唰”地一下就白了，手里的面皮都捏变了形：“你……你胡说八道！什么硼砂！”
“哎呀，您看您，还藏着掖着。”陈品一脸“我懂的”表情，语气更加诚恳，“老板，您别误会，我没别的意思，就是真心想请教。您这二十年的功夫，肯定有自己的心得。您教教我，这硼砂是在哪儿买的？是化工店还是药店？一斤面粉里大概加多少克，才能让这馄饨皮这么筋道，吃起来还不会有太大的涩味？您放心，我就学学，保证不抢您生意。我这直播间六万多兄弟，都想见识见识这‘化腐朽为神奇’的传统老手艺呢！”
他这番话说得那叫一个情真意切，仿佛真的是个求知若渴的后辈。
直播间彻底炸了。
【卧槽！神他妈请教！这是在虾仁猪心啊！】
【化腐朽为神奇的老手艺……我学到了，主播这阴阳怪气的功夫，起码二十年！】
【主播：我不是要锤你，我就是想加入你。哈哈哈哈！】
【老杨：我谢谢你啊！还帮我推广秘方！】
老杨看着陈品那张真诚的脸，听着他嘴里吐出的每一个字，只觉得天旋地转，冷汗瞬间浸透了后背。他指着陈品，嘴唇哆嗦着，一个字都说不出来。
店里的其他食客也都反应了过来，纷纷放下筷子，脸色发青。
“硼砂？那不是工业原料吗？有毒的！”
“我靠！我说这馄饨皮怎么这么耐嚼！”
“退钱！你个黑心的！这是要毒死我们啊！”
陈品看着彻底慌了神的老杨，脸上的笑容慢慢收敛，他掏出手机，叹了口气：“老板，看来您是不打算传授真经了。那没办法，我只能求助专业人士了。”
他晃了晃手机屏幕，上面是食药监的举报电话界面。
“我让他们过来，用专业仪器帮咱们分析分析您这秘方的配比。如果是我搞错了，我当着六万人的面给您磕头道歉。如果我没搞错……”
他顿了顿，语气冰冷。
“你这二十年的老店，今天，就该关门了。”
“别！别打电话！”老杨“扑通”一声跪倒在地，一把抱住陈品的腿，声音都带着哭腔，“我错了！我真的错了！我再也不敢了！求求你！”
“晚了。”陈品甩开他的手，已经按下了拨号键。
不到二十分钟，执法人员就赶到了现场。
他们对店里的食材和汤底进行了快速检测，结果证实了陈品的判断——硼砂严重超标。
老杨被当场带走，店铺也被查封。
围观的群众纷纷为陈品鼓掌，他们庆幸有人揭露了这个隐藏的毒窝。
陈品关掉直播，看着被贴上封条的店门，心情复杂。
开了二十年的老店，毁在了一包工业添加剂上。
“哼，总算干了件正事。”
“虽然你这个宿主很蠢，但这次算是救了不少人的命。本食神勉强认可你的行为。”
陈品骑上电驴，夜色中，他的背影显得格外坚定。
第10章 这菜里有成瘾物？你家厨子是绝命毒师吧！
“老杨馄饨”的事，在绵州掀起了比“考古牛排”更大的风波。
如果说“炙烤大师”只是商业欺诈，那“老杨馄饨”就是实打实的投毒，性质完全不同。
陈品的账号“品一口”粉丝数一夜之间冲破了十万万大关，俨然成了绵州本地最具影响力的“民间食安监督员”。
他的私信箱彻底沦陷，无数人发来感谢，也有无数人提供新的线索。
就在这风口浪尖上，一个嚣张的挑战者出现了。
绵州最高档的购物中心里，一家名为“蜀香阁”的火锅店老板，在自己的官方账号上发布了一段视频。
视频里，一个戴着金链子、挺着啤酒肚的中年男人，站在自家金碧辉煌的店门口，指名道姓地@了品一口。
“我叫刘富贵，是这家蜀香阁的老板！我今天就把话放这儿！我们蜀香阁，用的就是全绵州最新鲜的食材，最地道的牛油锅底！后厨三十六个摄像头，二十四小时无死角直播，比你家都干净！”
“那个叫什么‘品一口’的，你不是能耐吗？我给你发邀请函！你来店里，随便吃，随便看，随便查！你要是能从我这锅里吃出一点问题，我刘富贵当着全网的面，把这口锅给吃了！”
这视频一出，立刻被顶上了同城热榜第一。
刘富贵的蜀香阁，在绵州是出了名的贵，人均消费三百起步，主打一个高端大气上档次。
因为价格昂贵，普通人很少去，但风评一直很好，都说他家是真材实料。
评论区里瞬间分成了两派。
【刘老板霸气！就该有这种底气！】
【支持蜀香阁！这才是良心企业家的担当！】
【@品一口，主播，敢不敢接招？这可是个硬茬子！】
【我赌主播不敢去，蜀香阁这种店，肯定查不出问题，去了不是自砸招牌吗？】
“哼！这个叫刘胖子的，看起来好嚣张！”
“不过……他敢这么说，说明确实有点东西！快！去会会他！”
系统的声音里充满了期待。
“别急，”陈品在心里慢悠悠地回了一句，“皇帝不差饿兵，总得让人家把气氛烘托到位了再出场。”
他等到下午五点，火锅店上客的高峰期，才慢悠悠地开启了直播，标题简单粗暴：《受邀品鉴蜀香阁，希望能让我满意》。
直播间刚一开，人气就冲上了十万。
陈品骑着他那辆破电驴，晃晃悠悠地来到金碧辉煌的蜀香阁门口。门口的迎宾小姐姐看见他，先是一愣，随即还是露出了职业的微笑。
“欢迎光临蜀香阁。”
“我找刘老板，他请我吃饭的。”陈品晃了晃手里的直播杆。
很快，那个金链子老板刘富贵就满面红光地迎了出来。他热情地握住陈品的手，对着镜头哈哈大笑。
“品一口兄弟，你可算来了！我等你一下午了！里面请，今天想吃什么随便点，全算我的！”
刘富贵把他领到了一个靠窗的景观位，亲自给他端茶倒水，姿态做得十足。
“兄弟，你随便看，随便拍。我们店，主打的就是一个真实、透明！”
陈品笑着点了点头，对着镜头说：“家人们，看这环境，确实没得说。刘老板也确实敞亮。希望今天能吃顿好的。”
他点了店里最经典的九宫格牛油锅，又点了几样招牌菜，鲜毛肚、雪花肥牛、手切羊肉。
锅底很快端了上来，红彤彤的牛油上铺满了干辣椒和花椒，光是闻着那股麻辣鲜香的味儿，就让人食指大动。
“好香！”
“这股味道……太霸道了！本食神感觉到了……好多好多的能量！快吃！快吃！”
系统已经急不可耐了。
菜品也陆续上桌，每一盘都处理得干干净净，摆盘精致。特别是那份雪花肥牛，红白相间的大理石纹理，煞是好看。
陈品夹起一片毛肚，在滚沸的红油里七上八下，然后放入口中。
脆！爽！毛肚的颗粒感混合着牛油的醇香，瞬间在嘴里爆开。
他又夹起一片肥牛，轻轻一涮，肉质入口即化，奶香味十足。
“怎么样，兄弟？”刘富贵凑过来，一脸得意。
陈品放下筷子，对着镜头，露出了一个极其享受的表情，他重重地点了点头。
“刘老板，可以啊。”
他由衷地赞叹道。
“这锅底，味道太正了。麻、辣、鲜、香，四种味道泾渭分明，又完美地融合在一起。特别是这个香味，简直是……绕梁三日，余味不绝。我吃了这么多火锅，从来没吃过这么香的。”
刘富贵笑得合不拢嘴。
“那是！我这锅底的配方，可是我花大价钱从一个老师傅手里买来的，独门秘方！”
【哇！主播第一次这么直接地夸人！】
【看来蜀香阁是真的牛逼，这下没得黑了吧？】
【主播这表情，是真好吃啊！】
陈品又吃了几口，脸上的赞叹之色更浓了。他看着刘富贵，像个好奇宝宝一样问道。
“刘老板，我就是好奇，您这秘方里，到底放了什么神仙香料？怎么能这么勾人呢？”
“这味道，我感觉吃了一口，就想吃第二口，根本停不下来。感觉……会上瘾啊！”
“哈哈哈，商业机密，商业机密！”刘富贵得意地摆了摆手。
就在这时，陈品的视网膜上，数据面板终于刷新了。
【菜品名称：蜀香阁秘制牛油锅底】
【食材新鲜度：93%（牛油为当日炼制，辣椒花椒均为上品）】
【制作工艺评级：85（炒制手法老道，火候精准）】
【添加剂分析：检测到罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等生物碱成分（检测到罂粟壳残留物）！！！】
【综合评分：-50（严重违法，长期食用可致人成瘾并损伤神经系统）】
【获得美食能量：-300点（剧毒！正在侵蚀宿主精神！本源能量严重消耗！）】
【当前总能量：190/10000（警告！警告！能量储备为负！系统即将强制休眠！）】
【食神辣评：毒品！这是毒品！蠢货！你这个彻头彻尾的蠢货！你想死吗？！这不是在吃饭，这是在吸毒！立刻！马上！给我吐出来！！！】
他脸上的肌肉几不可察地抽动了一下，但那副沉醉的表情却没有丝毫破绽。
他放下筷子，拿起餐巾纸，慢条斯理地擦了擦嘴角，将那口沾满了剧毒汤汁的食物，不着痕迹地裹进了纸巾里，随手揉成一团丢在桌上。
然后，他才抬起头，对着镜头和一脸期待的刘富贵，缓缓地、郑重地竖起了一个大拇指。
“刘老板，你家这火锅，味道确实霸道。”
“不过我就是好奇，”陈品脸上带着纯真无邪的笑容，语气诚恳地问道，“你家这厨子，以前是做正经川菜的，还是在金三角当绝命毒师的？”
第11章 摊牌了，你家厨子主业炼丹，副业炒料！
刘富贵脸上的笑容凝固。
“绝命毒师？”
他嘴角的肌肉不自然地抽搐。
“兄弟，你……你这个玩笑，开得有点大了。”
周围的空气仿佛在这一刻被抽干了。
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