作者：念旧歌
榜二“川味人家”，暂停营业（据说是内部整顿，重塑SOP）。
榜三“镜花缘”，暂停营业（系统升级）。
而昨天还排在第四和第五的两家高端日料和法餐，今天也齐刷刷地变成了灰色，理由出奇的一致：“内部装修”。
“好家伙，这哪是扫榜行动，这简直是扫雷行动。”陈品啧啧称奇，“我还没用力，你们就倒下了？”
【一群懦夫！】小馋猫不屑地评价道，【连面对本食神检验的勇气都没有，说明他们自己也知道自己做的是垃圾！活该！】
陈品的手指在屏幕上继续下滑。
前十名，已经倒了五个。剩下的几个，要么是价格贵得离谱的会所餐厅，要么是连锁品牌。
“天天大鱼大肉的，也没意思。”陈品自言自语，“咱们今天，接点地气。”
他的目光，最终锁定在榜单第十五名的位置。
一家新上榜的店。
【元气鸡汤铺】。
评分4.8，人均消费：38元。
陈品挑了挑眉。
这个价格，在一众动辄人均几百的榜单上，简直是一股清流。
点进去一看，店铺介绍写着：“两个95后创业青年的梦想小店。只用足龄老母鸡，慢火熬制八小时。专治各种不开心，社畜的深夜加油站。”
照片里，装修风格是时下流行的简约原木风，干净明亮。主打产品就是一盅盅用紫砂罐炖出来的鸡汤，配上米饭和小菜。
【鸡汤？】小馋猫的声音里带着一丝警惕，【凡间的鸡汤，十有八九都是用那种叫‘鸡精’的邪物勾兑出来的。38块钱，能喝到真东西？本食神表示怀疑。】
“怀疑就对了。”陈品笑了笑，眼中闪过一丝玩味，“这年头，打着‘梦想’和‘情怀’旗号割韭菜的，可不比那些黑心资本家少。”
“人均38的‘社畜加油站’。”
“我倒要看看，这碗鸡汤，是真元气，还是真晦气。”
……
中午十一点半。
陈品来到了位于高新区写字楼群附近的一条美食街。
“元气鸡汤铺”就开在这里，位置不算显眼，但招牌做得很有设计感。
正是午饭时间，门口已经排起了长队，清一色都是脖子上挂着工牌、脸上带着疲惫的年轻白领。
两个年轻的老板，一个在后厨忙碌，一个在前面点单收银，忙得脚不沾地，但脸上都带着热情的笑容。
“欢迎光临！鸡汤饭稍等一下，马上就好！”
陈品架好手机，深吸一口气，按下了直播按钮。
经过前几天的发酵，他现在已经稳坐绵州美食圈的头把交椅。刚一开播，直播间瞬间涌入了上百万人。
弹幕的疯狂程度，比前几天有过之而无不及。
【来了来了！品神又来‘索命’了！】
【今天轮到哪家倒霉蛋？我刚看了，榜三榜四榜五全关门了！品神，你还说你不会武功？】
【笑死我了，现在绵州餐饮界看到品神，比看到食药监还害怕！】
【今天这家是……元气鸡汤铺？我靠！这家我常吃！品神你可要嘴下留情啊！】
【人均38的鸡汤店也能上榜？怕不是刷的吧？坐等品神打假！】
陈品对着镜头，露出了一个标准的“社畜式”疲惫笑容。
“家人们，中午好。打工人的午饭时间到了。”
“这几天，带大家看了看资本的傲慢，尝了尝化学的震撼，也品了品江湖的烟火。”
“今天，咱们换个口味。”
他将镜头对准了那块写着“社畜加油站”的招牌。
“绵州热门榜第十五名，元气鸡汤铺。”
“据说，这是两位95后年轻人开的店，主打的就是一个‘治愈’。”
陈品顿了顿，语气里带着他那标志性的阴阳怪气。
“这年头，当社畜已经够苦了。如果连中午这口续命的鸡汤，都是科技与狠活……”
“那可就太没人性了。”
【哈哈哈！品神又开始上价值了！我喜欢！】
【95后创业？我持保留意见。现在很多年轻人开店，营销玩得飞起，产品一塌糊涂。】
【38块钱的鸡汤套餐，成本都不够吧？老母鸡现在多贵啊！肯定是浓缩鸡汤粉兑的！】
【前面的别瞎说！这家我喝过，味道很正！老板人也很好！】
直播间的弹幕已经分成了两派，吵得不可开交。
陈品排了十几分钟的队，终于轮到了他。
“老板，来一份招牌土鸡汤套餐。”
点单的是个圆脸的年轻女孩，笑起来有两个酒窝，很讨喜。
“好嘞！38元，扫码还是现金？您稍等，马上给您上！”
陈品扫码付款，找了个角落的位置坐下。
店面不大，只有七八张桌子，但收拾得干净整洁，墙上贴着一些有趣的标语：“生活不易，鸡汤打气”、“今天不想努力？没关系，鸡汤替你努力”。
空气中，弥漫着一股鸡汤的香味。
【嗯？】小馋猫在脑海里轻咦了一声，【这股味道……似乎没有那种刺鼻的化学香精味。】
“别急着下结论。”陈品在心里回应道，“现在的高科技，模拟个鸡汤味，小菜一碟。”
【哼！任何伪装都逃不过本食神的鼻子！……虽然本食神现在没有鼻子。】
没过多久，那个圆脸女孩亲自端着一个托盘走了过来。
“您的招牌土鸡汤套餐，请慢用！”
托盘上，一个古朴的紫砂炖盅，一碗晶莹剔透的米饭，两碟开胃小菜。
炖盅的盖子还没打开，但那股浓郁的、纯粹的鸡汤香气，已经顺着缝隙飘了出来。
那是一种混合着鸡肉的鲜、油脂的香，以及一丝丝药材的清甜味道。
纯正，温暖，勾人。
陈品深吸了一口气。
这味道，好像是真的。
他将镜头对准那个紫砂炖盅，缓缓地伸出手，揭开了盖子。
轰！
一股白色的热气瞬间升腾而起，带着浓缩了数倍的香气，扑面而来。
直播间的观众，仿佛隔着屏幕都闻到了那股味道。
【卧槽！这雾气！这香味！感觉是真的啊！】
【看着好有食欲！38块钱，要真是现熬的，那老板就是在做慈善啊！】
【品神！别愣着了！快尝尝！到底是宝藏还是陷阱？！】
陈品没有说话。
他拿起勺子，轻轻撇去表面那层金黄色的浮油，舀起一勺清澈透亮的鸡汤。
镜头聚焦在那一勺汤上。
所有人都屏住了呼吸，等待着“品神”的最终审判。
陈品将勺子，缓缓地送向嘴边。
第51章 品神开课！一招让柴鸡肉嫩到打滑！
那一勺鸡汤入口。
滚烫，鲜美，醇厚。
一股纯粹到极致的鸡肉鲜香，瞬间顺着喉咙滑入胃里，化作一股暖流，席卷全身。
没有味精那种浮于表面的刺激，也没有浓缩鸡汤粉那种廉价的工业感。
就是简简单单，干干净净的，鸡汤味。
是小时候，妈妈在厨房里用砂锅慢火炖了半天，才能熬出的那种味道。
温暖，踏实，治愈。
陈品的眼睛微微眯起，整个人都放松了下来。
【叮——】
脑海中，系统的提示音带着一种久违的、舒缓的音调响起。
【菜品：招牌土鸡汤】
【食材新鲜度：95%（足龄走地老母鸡，品质极佳；配料药材新鲜）】
【制作工艺评级：88（慢火熬制八小时，火候到位，鲜味物质充分释放；但工艺流程存在瑕疵，未能激发食材的全部潜力）】
【添加剂分析：无任何非必要添加剂】
【综合评分：90分！】
【食神辣评：终于！终于让本食神在这污浊的凡间，喝到了一口像样的汤！纯粹的鲜美，温暖的口感。虽然距离完美还差得远，但在凡间，已属难得。这才是食物该有的样子！本食神勉强认可了。】
【获得美食能量：+150点。当前能量储备：2707/10000。】
90分。
陈品在心里吹了声口哨。
这是一个相当高的分数了。
意味着这碗汤，不仅真材实料，而且手艺也绝对在线。
在这个人均38的价位，能做到90分，简直是餐饮界的良心标杆。
脑海里，小馋猫已经幸福得开始冒泡泡了。
【好喝……凡人，这个汤……很温暖……】
她的声音难得地带上了一丝软糯，像一只被撸舒服了的猫。
【虽然比不上本食神当年喝的‘凤凰髓’，但……还不错。】
“瞧您那点出息。”陈品在心里吐槽了一句，但嘴角却不自觉地上扬。
直播间里，观众们看到陈品喝完汤后那一脸陶醉的表情，已经开始疯狂刷屏了。
【品神这表情……是升天了？】
【稳了稳了！这绝对是好评！看品神那舒展的眉头！】
【我就说这家店是良心店！38块钱，买不了吃亏买不了上当！】
【快说话啊品神！到底怎么样？是不是真鸡汤？】
陈品回过神来，放下勺子，长长地舒了一口气。
他看着镜头，脸上露出一个真诚的笑容。
“家人们，我宣布。”
“这家店，安全下车。”
他指了指面前的紫砂炖盅。
“真材实料，足龄老母鸡，慢火熬制，没有半点科技与狠活。”
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