重回年代:从国营饭店开始 第248章

作者:笋丁豆腐包

  在胡萍的身边,白岳似乎感受到她内心的情绪波动,轻轻将手放在她的肩膀上。

  被农活打磨过的手心,磨起一层厚厚的茧子,微热的温度,透过衣服,传递到胡萍的肩膀上。

  热热的。

  就好像他们现在热腾腾,冒着热气的心一样。

  ……

  泰和县。

  泰和宾馆。

  苏清风经过这段时间的相处,凭借着如沐春风的笑容,和没有丝毫架子的为人处世,成功在后厨里,混得如鱼得水。

  就连洗菜的大娘,要不是知道了苏师傅已经有媳妇了,说不定还真要把自己侄女介绍给苏清风,来一个近水楼台先得月。

  没办法,苏清风的条件,就算是放到县里面,也是数一数二的好。

  这段时间,贺年的危机感也很重。

  没办法。

  苏清风看起来实在是太好说话了。

  薛和平或许还好一点,但是鲁大头作为大师傅之一,平日里对于他们这些学徒,几乎都是昂着下巴,用鼻孔看人的。

  这本来也没什么。

  毕竟这个年代手艺人,凭真本事吃饭,就算脾气差一点,也多的是人来包容你。

  但问题是……

  苏清风这个奇葩不一样。

  他太好说话了。

  耐性好,脾气也温和。

  平时学徒有时候,把菜做差了,鲁大头能够跳起来,指着学徒的脑袋,骂他一百零八句不重样,直到把对方骂得狗血淋头,面皮都涨成血红色,就差立正发誓,下辈子都不会犯这个错误。

  但是苏清风就不一样了。

  苏清风脸上带笑,态度虽然严厉,但却不会像鲁大头一样,严厉到让人有一种严苛的感觉。

  再加上他自己做菜有心得,偶尔也不介意透露一点点,这倒让苏清风,在学徒那里,变得极其受欢迎。

  贺年有点头疼。

  苏清风被人排挤,他担心。

  苏清风太受欢迎,他也担心。

  不过看着苏清风的身影,此时此刻,贺年还是跟从自己的内心,屁颠屁颠地跑上去,一脸笑容地开口,“苏师傅,打算做啥呢?我来帮您打下手好了。”

  另一边,一个慢了贺年一步,落在后边的学徒,见到这一幕,有些不甘心地离开。

  离开的时候,他还一步三回头,恋恋不舍地看向苏清风,那视线简直灼热地就要烧穿苏清风后背的衣服。

  但是苏清风却丝毫没有察觉,一心一意的,沉浸在自己的做菜过程中。

  贺年看到这一幕,忍不住露出一个得意的笑容。

  当初苏清风这个大腿,可是他先抱的。

  当初那些人抛不开面子,摇摆不定,现在居然还想来跟他争这个学徒的地位,简直就是痴心妄想!

  这个大腿,他贺年抱定了!

  心中的念头,千回百转,但实际上,现实中,仅仅只是过了一瞬间罢了。

  贺年见苏清风不说话,就知道他又沉浸在钻研菜式的境界中。

  这也算是他这些日子以来,从苏清风的日常举动中,琢磨出来他的习惯之一。

  同时,他又有些羡慕。

  对于一个厨师来说,能够以这种一心一意,心无旁骛的状态做菜,提高厨艺的速度,可以说是突飞猛进。

  只是他在一旁观察着观察着,就觉得有点不对劲了。

  贺年看到后面,愣是说不出话来,激动的手都拢在袖子里哆嗦,额头更是因为燥热,沁出了细密的汗珠。

  密密麻麻的点缀在额头上。

  远远看上去,就像是一层亮晶晶的水渍。

  苏清风……这赫然是在复刻当日,国营饭店的厨师来时,为首的叶文星所做的金毛狮子鱼。

  叶文星仅仅只是做了一遍,苏清风同样也仅仅只是看了一遍,但是他凭借着看一遍的功夫,居然复刻出了一模一样的金毛狮子鱼。

  这种天赋……简直太可怕了。

  哪怕在这过程中,经过了十几天的过渡,但是这对于他们来说,仍然可怕。

  更重要的是……苏清风居然能够做到刀法娴熟,调味恰到好处,单从烹饪过程中,飘来的香味来看,这一道金毛狮子鱼无论是从卖相,还是口味上来看,丝毫不逊色于叶文星做的那一道。

  甚至有一句话,贺年不敢说。

  他总觉得,苏师傅做的这道金毛狮子鱼,比叶文星的那道,还要好吃。

  尤其是在酱汁调色方面,有着明显的优劣对比。

  至于结果嘛……是显而易见的。

  苏清风的这道菜,在这方面要更好。

  若不是人太多,贺年都想要狠狠倒吸一口凉气了。

  难怪人家能在这个年纪,成为泰和宾馆后厨的一把手!

  除了努力之外,还有绝对性的天赋优势。

  至少如果只是看了一遍,就算给贺年三个月的时间,他也不可能把菜做到这种地步。

  这简直……太可怕了。

  贺年起初,以为只有自己观察着苏清风做菜的过程。

  但是等到他一转过头,却看到了密密麻麻的人头。

  几乎整个后厨的人,都被这香气吸引过来,等到看到锅里的金毛狮子鱼后,第一个反应,就是震撼!

  这其中,赫然就包括鲁大头。

  他对于苏清风能复刻出这道菜的震撼,比任何人都大。

  作为叶文星的老对头,他自然是知道,叶文星这老东西,对于自己这道拿手菜有多么在乎满意。

  每次做这道菜的时候,他恨不得一个人待在后厨里,生怕别人把这道菜的做法学走。

  上一次之所以愿意让人观看,还是为了鲁大头的招牌菜。

  鲁大头确实没学会金毛狮子鱼,但是看到苏清风学得这么完美,他素来严肃的脸上,此刻脸都快笑烂了。

  就差把牙花子都笑出来了。

  叶文星啊叶文星,你这家伙,也算是作茧自缚了。

  你以为白学了我的招牌菜吗?

  不。

  人苏清风看一眼,就把你的招牌菜给学走了。

  薛和平看着鲁大头乐呵的模样,忍不住开口说了一声,“行了,少嘚瑟,这么多人看着呢,你有点大师傅的样子。”

  鲁大头咧开的大嘴收了收。

  但是依然掩盖不住他脸上灿烂的笑容。

  薛和平倒是叹了口气,“清风把他的招牌菜就学走了,也不知道是好事还是坏事。”

  鲁大头却有些无所谓地掏掏耳朵。

  他跟块滚刀肉一样,满不在乎,“咋了?这金毛狮子鱼,就只能他一个人做了?这道菜又不是他自己琢磨出来的,凭啥别人不能学。我还可以说,是苏清风自己琢磨出这道菜的呢!”

  他早就看不爽叶文星了。

  叶文星不高兴,他就高兴。

  薛和平瞪了鲁大头一眼,没好气道,“你能不能用脑子想一想?叶文星跟你斗了这么多年,心眼子大吗?这人性格咋样?”

  鲁大头听到这话,仔细思考一下,然后就嗤笑一声,“他那人,跟筛子成精似的,心眼子比鸡屁眼还小,关键还喜欢背地里捅刀子。他娘的,当初要不是因为这样,我怎么能从国营饭店出来?等会……你是说……他也会背地里捅苏清风刀子?”

  薛和平点点头,没吭声。

  鲁大头皱了皱眉头,“不至于吧……他是国营饭店的,咱们是泰和宾馆的,他算个毛线,居然还能把手伸到咱们这里来?”

  薛和平无奈。

  “那上次,他来泰和宾馆的事情,怎么说?”

  这下子鲁大头不说话了。

  这件事……好像确实是一个大麻烦。

  关键是苏清风人也不错,他还真怕这小伙子,年纪轻轻就被人阴了,丢掉了好工作。

  正想着,就见那边,苏清风抬起头来,看着围着他的学徒,那一双双求知若渴的眼神。

  他的眼神,若有若无地划过鲁大头和薛和平的身上,眼中笑意渐深。

  他当然听到了这两人的对话。

  但是他并没有理睬。

  而是朝着周围人开口,“其实金毛狮子鱼,也没有想象中那么难做。要是大家想学,我可以教给各位同志,也算是感谢大家这么多天,对我的帮助。”

第256章 我爸是革委会主任,你可不能针对我哦!

  苏清风要免费教金毛狮子鱼的做法?!

  这话一说出口,别说是后厨里的学徒,就连鲁大头和薛和平都有点惊到了。

  手艺这玩意,在这个时候,那可是能够一代一代传承下去,可以吃饭的家伙。

  尤其是厨艺这种东西,如果能学会金毛狮子鱼这道菜,这些学徒说出去,也算是有一点水平,说不定等再在宾馆后厨里熬几年,就可以去镇上的国营饭店或者厂里的大食堂做工了。

  毕竟他们作为学徒,能够被挑选,进入泰和宾馆,这至少说明,在同一层次的学徒中,他们的领悟能力和聪明劲,就算不是最好,也不会太差。

  鲁大头听到这个消息,居然能学到死对头的招牌菜,顿时也跃跃欲试,甚至不顾大师傅的脸面,主动凑上去,“让我也学学呗,苏大师傅。”

  苏清风心中暗笑。

  鲁大头这人也确实有趣。

  他就喜欢看他这不要脸的样子。

  有事苏大师傅,没事就喊他苏清风,简直不要太现实。

  不过说实话,就是这份没有加以任何掩饰的脾性,反倒是让苏清风觉得挺舒服。

  至少讲话可以稍微随意一点,不用一句话还带三个拐弯。

  而旁边。

  薛和平看着苏清风,脑海中电光火石般的,闪过一个念头,将他心中的疑惑尽数解开。

  妈的!

  他说苏清风怎么会这么大方,无偿把金毛狮子鱼的做法,告诉后厨所有人。

  他这个家伙,年纪轻轻,是真会恶心人。

  他要是一个人,将金毛狮子鱼这道菜给学会了,说不定那边叶文星听见了,还会找苏清风的麻烦。

  但是……如果整个泰和宾馆的后厨里,所有人都学会了呢?

  难不成叶文星敢找麻烦吗?

  就算他只针对苏清风一个人,但是其它人接受了苏清风的好处,有了半个师傅的名头,他们能眼睁睁地看着苏清风被打压,受欺负吗?

  要知道,能进入泰和宾馆的人,要么就是有真材实料,要么就是有关系。