作者：笋丁豆腐包
林明亮提起媳妇，就嘿嘿嘿笑起来了，模样有点猥琐，冲着苏清风挤眉弄眼的，“清风啊，要不我让我媳妇给你物色一个？保准你喜欢。”
苏清风现在哪有心思搞这种，没好气地甩甩手，说了一声“去去去”。然后就哗啦啦地开始清洗食材了。
饺子看起来麻烦，实际上就准备馅料的时间耗时了一点，把肉打碎，需要好长的时间，这一刻，苏清风突然有点想念绞肉机了。
不过等馅料准备好的时候，包饺子的速度就立刻上升。
没过多久，鼓鼓囊囊的饺子，就在桌案上排排坐着。
苏清风先准备红烧肉，等文火煨肉，红烧肉开始咕噜咕噜炖起来的时候，他这才从容不迫地准备拌土豆泥。
这道菜要做的好吃，其实需要好多调料搅拌。
不然光是土豆泥和鸡蛋白、鸡蛋黄搅拌着吃，一点味道都没有，别人不知道是咋样，反正是苏清风是半点都吃不下去。
不过既然土豆泥中有了鸡蛋，苏清风也不弄拔丝地瓜了。
最主要的原因，不是因为费功夫，来不及，而是因为鸡蛋不适合与红薯一起吃，这样容易造成腹痛。
土豆泥和鸡蛋都混合在了一起，苏清风加了少许的水，煮沸片刻，最后又加入醋、胡椒粉、辣椒油、香油，搅拌均匀后，摆盘出锅。
其中一部分调料，国营饭店没有，还好苏清风带来了小挎包，可以装模作样地拿出调味品。
苏清风时间掐得很紧，等国营饭店里，领导都来了的时候，他再忙碌的间隙，透过小窗，看了一眼里面的人。
除了孙工和赵厂长，没有一个认识的。
还有几个面容白净，带着眼睛，看上去有点斯文，但又带着傲气。
苏清风转念一想，就估摸着，这大概就是从县里请来的技术顾问。
想着，他也没多说，继续干自己的活。
后厨外面。
因为今天来的都是大领导，是李根作为饭店经理，亲自接待的。
只不过刚走进来的刹那，其中几个技术顾问，就开始闹幺蛾子了。
他们看着有些老旧的桌子和凳子，以及已经有些脱落的天花板，眉头一下子皱紧了。
有个年纪稍微轻一点的，这次过来是顶着技术顾问的名号，实际上则是来学习交流的。
他看了一眼这环境，忍不住嘀咕了一句：“这跟咱们县里的国营饭店，差远了。早知道镇上的国营饭店是这样，还不如回食堂吃饭呢。这地方怎么吃饭啊？”
他的抱怨声虽小，但是现在不是吃饭的时间，除却后厨的做菜声，只剩下了他的抱怨声。
是故他一说出口，几乎所有人都听到了这句话。
赵厂长心里有点憋屈，但没说出话来。
孙工却早看这群人不顺眼了。
他本身就是从省城来的技术员，真要摆起谱子来，也轮不到一个县里的毛头小子摆脸色。
他当即就说了：“吃不惯就别吃。”
小年轻被顶的心肝脾肺都疼。
偏偏这个孙工来头还挺大，他也不好说什么，只能憋下这口气。
李根平日里，对待林明亮的时候，看似不近人情，说话的时候也是冷冰冰的语气，但是这个时候，该有的圆滑，他还是有的。
就见脸上带了点笑容，笑哈哈地打圆场：“各位领导同志，坐坐坐，这么远赶过来，大家也不容易。咱们镇上的国营饭店，虽然设施条件差了一点。”
“但是饭店嘛，本质还是饭菜的口味，咱们设施不行，自然只能在饭菜口味，多用点心。”
小年轻找了个台阶下去，脾气小了不少，但还是嘟囔了一句：“谁知道你说得真的还是假的……”
话还没说完，旁边一个老技术顾问，就给了他一手肘。
一天天的，就你话多，显得你能耐！
小年轻顿时就蔫了。
他们坐在饭桌上，有意识地没有谈起刚刚的事情，连带着钢厂里的事情也没有提，故意逗乐，说些废话，活跃气氛。
原以为这样略有些尴尬的场面，会持续很久。
没想到，这家国营饭店的上菜速度，还挺快的。
几乎是人刚坐上来没多久，一盘子炸茄盒，一盘拌土豆泥就已经做好端上来了。
而且这两道菜中，炸茄盒酥脆，土豆泥热气腾腾，一看就不是提前很久做好，已经放凉了。
连带着让饭菜的口感都得到了极大的提升。
这些县上的领导，早早地就来到镇上了，在钢厂里，跟一群外国人争论了许久，又是去机床上，又是开会讨论，此刻已经饿的前胸贴后背了，眼见两道菜摆在他们面前。
大家早就忍耐不住了。
因此只是客气了一下，就开始呼啦啦地夹菜吃。
土豆泥的卖相，没有油汪汪的炸茄盒好看。
因此之前那个小年轻顾问，下意识地夹了一块茄盒。
吃进嘴里，他的眉头略微松开，心道这镇上的国营饭店，倒也不算太差，只是跟县里相比，还是差了那么一筹。
想到之前李根说得，在饭菜口味上多用心，小年轻还是有点不屑，甚至想要嗤笑。
这镇上也就这么大点地方，见识程度有限，也就那样吧。
只是吃着吃着，他就觉得有点不对劲了。
除了刚开始的时候，茄盒有人夹，为啥到了后来，没人吃茄盒了，反而是那个卖相平平无奇的土豆泥，却在以肉眼可见的速度锐减？
小年轻想不明白，但是只觉得告诉他，这其中必然有不对劲的地方。
他沉思了一会，也伸出了勺子，兜起一勺的土豆泥。
第132章 炙手可热的红烧肉
不过就是土豆泥，能好吃到哪去？
小年轻还有点不服气，夹起一坨土豆泥，就往嘴里送。
只是这一吃，他就有点愣住了。
酸辣开胃的口感，再加上土豆绵密的感觉。
他下意识地生出一个疑惑，这炸茄盒的，与做土豆泥的，究竟是同一个人，还是两个人？
原先只吃茄盒的时候，还没觉得什么。
但是有了土豆泥的对比，才知道，先前那个饭店经理，说把心思花在饭菜的口感上，这句话……还真没错。
于是，在争抢土豆泥的大军中，小年轻也成为了其中的一员。
一旁的李根看到几乎被吃的精光的土豆泥，又看了看土豆泥吃完后，才以一种缓慢的速度，逐渐被解决的茄盒，脸上露出一抹笑容。
还好有苏清风扛事。
不过李根还是打定主意，放假的时候，多训练训练林明亮的厨艺，别以为他现在是饭店经理了，就不是这小子的师傅。
李根自己心里也有点无奈，这榆木疙瘩！
不求他一朝顿悟开窍，能有苏清风的全部水平，哪怕只有苏清风十分之一的悟性和灵气，也不至于提前这么多年进国营饭店，还被人家拉开那么大的距离。
等茄盒都快吃完的时候，一群大男人居然也没觉得撑着，甚至有了之前酸辣味的土豆泥打底，再加上人多吃得快，不觉得饿，甚至隐隐有种开胃的感觉。
幸好在菜差点吃完前，一连串的菜品又被端上来。
小鸡炖榛蘑，油炸黄金小馒头，酸菜猪肉饺子。
这三道菜，几乎上来的瞬间，就让人有种食指大动的欲望。
李根不着痕迹地闻了一下小鸡炖蘑菇的香味，心中一定。
果然，有苏清风指导，林明亮今天的小鸡炖蘑菇，比之前做的都要好吃，这一点，光从那层次丰富的香味中，就能感受的到。
餐桌上，一个年纪最大，看起来资历最丰富的老技术顾问，先舀了一碗鸡汤。
年纪大了，吃法也讲究了许多。
喜欢在吃主食之前，先喝一碗热腾腾的汤，暖暖胃，省得一大把年纪了，还弄出胃病来。
喝鸡汤的第一口，老人的眼睛就亮了起来。
鲜！
老母鸡的鲜香，还有榛蘑的鲜甜，都在这碗汤水中，迸发出来。
总之就是一个字——鲜！
他咕咚喝完最后一口，这才满足地喟叹出声，连带着表情都柔和了许多。
只听得老技术顾问开口询问：“李经理，这是你们这里的大师傅熬得鸡汤吗？味道真不错啊。”
李经理心中一乐，故意露出一副疑惑的样子，解释道：“同志，这是我们二灶师傅做的。论起做菜的水平，我们的大师傅还要高超。”
先前被那道土豆泥折服的小年轻，听到这话，不敢相信地睁大眼睛，马上嚷嚷起来，“你说这鸡汤，不是大师傅做的？这不可能吧？这都快比得上我们县里国营饭店的水平了。”
小年轻只以为李经理为了出风头，故意夸大了。
他也喝了鸡汤，自然知道这鸡汤有多好喝。
结果李根告诉他，这只是二灶的手艺。
真的假的啊？
要是真的，岂不是显得他们这些县里来的，很没有见识吗？
小年轻想要辩驳，却听到李根不紧不慢地说道：“旁边那道酸菜猪肉馅饺子，就是我们饭店大师傅的手艺。”
几乎他的话音刚落下，一群人就夹了个饺子，往嘴里塞。
诶？
这味道，似乎确实不一般。
饺子一进嘴里，就开始爆汁，有的人没做好准备，烫的龇牙咧嘴的，模样狼狈，可就算是这样，他们也没舍得把嘴巴嘴里的饺子吐出来，斯哈斯哈了几下，硬是吃了下去。
然后……
下一秒，所有人再次将筷子伸向那盘饺子。
李根看他们吃得欢，反而有些忧虑了。
这菜的次序上错了啊！
应该先上红烧肉，再上饺子，不然饺子吃饱了，他们哪里还有胃口吃红烧肉？
在李根的想法中，没有人可以拒绝苏清风的那碗红烧肉，包括他自己。
苏清风的红烧肉，简直就是一道无人能敌的杀手锏。
正想着，后厨中突然飘来一阵霸道甜腻的荤香，让在前面争着吃饺子的领导们，手中的筷子也不由得一顿。
这又是啥玩意？
还没等他们问出口，一碗颜色鲜亮，晶莹剔透，肥瘦匀称的红烧肉，就摆在他们面前，与此同时，一股令人无法形容的香味，顺着空气，霸占在他们的嗅觉神经中枢。
领导们的目光有些火热。
他们都是见过场面的人，自然比普通人，更能分辨出，这道红烧肉，只怕比以前他们吃过的红烧肉，都要好吃。
李根看着他们的样子，简直比苏清风本人还有得意。
只不过面上，他只是站在一边，用一种略带骄傲的语气，朝这群县里的领导介绍：
“这道红烧肉，是我们国营饭店的招牌菜，也是我们大师傅的招牌菜。曾经为了吃这道红烧肉，公社的韩副书记，还多次亲自来到国营饭店，排队买饭，就是为了这一口。”
赵康早就听说过这个故事了。
只是以前他还有些不以为然，但是现在……
他虽然没有尝过红烧肉，但是心里已经相信了这话了。
其它人更是连连点头，心中只有一个想法——
这饭店经理到底说完了没？怎么逼逼叨叨，会有这么多话好讲？再说下去，红烧肉都要冷了！
好在，李根吊足了胃口后，也就不戏弄这群人了，安静地走到一旁，心中却是美滋滋的。
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