闲山静水小村生活 第138章

作者:醛石

  “你们怎么在这里,我还说去村里接你们呢”辜四维看到两人大声笑着打起了招呼。

  孙秋妹听到辜四维的声音,拄着自己手中的麦掀,回道:“我们在家也没什么事,正好跟着升寿哥的船便过来了,正想着过会儿上你哪里去呢,没有想到你到是先来了”。

  辜四维请这两口子,一是想帮衬人家一下,毕竟这两口子也没个地,产不出什么粮食来,赵方明那一头家里是肯定不指望了,摊上这么个老子真不知道说什么好。

  虽说靠着跑工厂贩点货谋生也是条道儿,但是这门生意哪里是这么好做的,附近几个村子,很多人家都靠工厂生活,你想赚大钱哪有这么容易的。

  老话说钱难挣,屎难吃。

  挣钱的难,不就体现在这些事情上了么。

  辜四维今天找赵方明两口子过来,主要是想让这两口子帮着做饭,做七八个人吃的饭。

  辜四维这次不打算醒大家伙胡吃海喝了。

  上次播种的时候请大家伙吃的伙食标准明显的有点太高了,再这么吃下去不光是合不合适的问题了,而是在别的眼中,自己就是最大的冤大头了。

  为什么这么讲,这么个吃法,辜四维现在田里的东西差不多就得是给过来播种和收获的乡亲们家种的了。

  也就是辜四维开始不太有什么概念,现在随着在这边的生活越来越深入,辜四维也渐渐的融入大家的生活了。

  虽说不能完全融入,但是毕竟不是刚来的时候了。

  所以辜四维这次准备弄的简单一点,什么红烧肉是没有了,以后再请人插秧什么的这种超级硬菜是不可能再有了。

  有的是什么?

  这次请大家伙过来帮着收粮,总不能让大家饿着肚子干活吧,这也不是辜四维的风格,也不是任何一家人的风格。

  这个事情挺好解决的,鼻子下面有个东西叫嘴巴,不懂你就问呗,先是辜四维问了一下吴道荣这个便宜表哥,然后又特意的请教一下刘福林。

  刘福林听到辜四维这么问到是很欣慰,满口赞许说辜四维总算是开始张罗起真正过日子了。

  这话弄的辜四维有点小尴尬。

  而刘福林和吴道荣,两人对这一点出奇的一致:就是直接大杂烩,管饱省事又省钱。

  很简单的,辜四维家里的菜园子里长什么,大家伙就吃什么!青菜萝卜长豆角什么的一锅烩了。

  这种大杂烩最最重要的是什么?

  不是菜多,也不是菜的口味,而是用油,只要是油用足了那什么杂烩都是世界美味,现在乡亲们的心中缺的就是油脂。

  之所以一顿吃上七八个馒头,那不光是能吃的原因,还有就是肚子里没油水,光吃碳水又要干重活,那可不得七八个馒头才能打的住么。

  因此辜四维的想法也很简单,直接用猪油就是了,反正这玩意他自己空间里贮了两大罐子,正愁自己兄妹俩怎么吃呢。

  不是辜四维不爱吃猪油,而是野猪的猪油辜四维总觉得有一股子臊气,不够香!哪怕是空间产的野猪熬出来的油,辜四维也觉得不对味,也不知道是心理原因还是怎么滴,就是怎么都觉得不对。

  这次正好借这个机会处理了。

  有了菜就得有主食,这次也不吃馒头了,吃饼子,同样是面但是做法却是不一样,这种饼子是烙出来的,并不像上次馒头那样松软,大肚汉们一个人能吃下五六个,甚至是十来个。

  这次请孙秋妹过来做的饼子,主打就是一个硬,听说做出来之后硬到可以当石头敲人。

  这种饼子其中的水份少,可以保存很长时间,哪怕是在夏天这种饼子烙出来只要不沾水,不受潮什么的,保存个七八天还是一点问题没有的。

  “我也正是想去村子接你们两口子呢,这下到是好省得我跑了”辜四维笑着说道。

  说着和赵方明,刘福林等人打起了招呼。

  刘福林见辜四维拿着东西想帮着干活,连忙说道:“你就别进来了,我们这边忙的都差不多了,把杂物什么的扬一扬就行了”。

  辜四维听了也不过多的客气,又退到了晒稻子的地方之外,站在外面和大家继续扯了起来。

  “对了,四维你家的红薯也要收了吧?”

  郭升寿想了一下问道。

  “什么也要收,这次连着一起收”刘福林笑着继续说道:“你还别说,四维这小子种地技术不行,但是长出来的庄稼那还真是一等一的,上次我去田边上拎出个红薯看了一下,一根根上面结了秃秃噜噜一大串,这要是所有地收下来都是这样的,可真不少了!”

  “多了正好,连着稻子带着红薯干一起晒,也用费二茬事了”郭升寿笑着来了一句。

  辜四维听了说道:“我可不喜欢吃红薯干,我准备把所有的红薯都制成粉条。这样吃起来一是方便,二我也爱吃,还容易摆放”。

  开始吃红薯干的时候,辜四维的兴趣还是挺大的,不过吃了几次稀饭煮红薯干之后,辜四维对这东西就不感兴趣了起来,因为他觉得吃红薯干还不如直接吃烤红薯香甜呢。

  原本窖藏也是可以的,但是辜四维更喜欢吃粉条,等到了冬天的时候来一锅猪肉炖粉条子,那热乎乎的配着米饭进肚子,小日子该有多美啊。

  这么一想,辜四维决定把所有的红薯都制成粉条子。

  “全都漏成粉条子?”

  刘福林听了有点愣神,他真不知道辜四维准备把所有的红薯都漏成粉条子。

  为什么刘福林说漏粉条子,那是因为这时候制粉条子都是手工的,请人弄机器什么的那就有点扯淡了,乡亲们真舍不得花这钱,一般都是红薯晒干然后放到村里的磨上磨成粉,接着大家伙一起动手制成粉条子。

  一个漏字说明了制作最重要的部骤,那就是粉面团子被方进一个容器中,而容器下底有小孔,用木锤锤打粉面团子,在重力作用下,粉面团子就从这些细孔中被剂了出来。

  落到容器下方的热水锅中,捞出来过了凉水之后就得到了大家常见的粉条。

  在这其中要是凡是花了一分钱,就显得你这人在村里的人缘肯定不怎么样,要不然你怎么还花钱漏粉条子呢。

  “全都!”

  刘福林道:“这活可就辛苦了,估计比从田里把它们收上来还得费劲”。

  想起来上次拎上来的红薯,刘福林觉得辜四维这田产量可不会小了,这要全都制成粉条子还真算是一门活计。

  “制粉条子我在行啊,四维,带上我们一个”

  赵方明一听说有活,立刻张口报名。

  他们两口子现在眼中只要是有活就成,哪怕是什么钱都不给,在人家家里混碗饭那也是赚了,更何况这家还是辜四维,再省这人也不可能省到别家那样的。

  辜四维笑道:“你们要是乐意就算上你们两口子”。

  活反正都要有人来干,请谁不是个请呢。

  “那可说定了”赵方明直接乐了。

  赵方明现在真不像是头一次见的时候那么木讷了,辜四维看到他现的比以前待人处事成熟多了,不由有点感慨,觉得是不是结了婚一下子就能让男人成熟起来。

  “你们俩把东西撂下吧,剩下的活我们自己来干就成了,你们还是早点去四维家吧,他那的活比我们这里紧”。

  这时候刘福林突然来了一句。

  赵方明和孙秋妹两口子相视看了一眼,便由孙小妹冲着刘福林说道:“福林爷,我们那就走了啊”。

  “去吧,去吧,客气个俏皮话,再说了你们要是再留晚一点,我可就得招呼你们吃晚饭了,我们家的晚饭可真比不得四维家的……哈哈哈”刘福林半开玩笑半认真的说道。

  孙小妹听了也跟着乐呵了两声:“谁家比的上,要不干什么事都得要知识呢!”

  两边扯了两句,辜四维三人便出了山谷,上了船由草花和方块拖着向着银松崖方向去。

  两口子不止来过一次,所以对于草花和方块的兴趣早就过去了,两人一路上便和辜四维商量了接下来的活要怎么干。

  辜四维是很光棍的:一切都听人家两口子安排。

  到了地方,两口子也不歇一下,赵方明问了辜四维家的面袋子在哪儿,直接开始揉面发面,孙小妹则是拎着篮子,带着胡彦秋和四翠一起进了菜园子里,一趟一趟的往家里运可以摘的菜。

  辜四维这边则是帮着赵方明和面。

  人多和面根本不是用的盆子,而是直接用的小陶缸,一下就是小几十斤面进去,烙这饼子面还得和的硬实,真不是一个人可以搞的定的,至少辜四维这边干了一会儿,就觉得胳膊酸的厉害。

  “你就不用了,我一个人能行。这活儿得用巧劲儿,你不是常干的,真的干不来”。

  看到辜四维揉胳膊,赵方明笑着说道。

第195章 想太多

  “四维,你家的盐呢?”

  辜四维想逞强,话还没说呢便听到孙小妹问自己盐放在哪儿。

  辜四维道:“四翠,给小妹姐拿盐啊,你不知道盐在哪儿么?”

  四翠道:“小妹姐要的可不是半袋子盐啊,她要两三斤盐呢”。

  “要这么多?”

  辜四维有点奇怪。

  孙小妹说道:“这菜得杀点水下来,再入了盐腌渍上,这样等明天烧的时候才更能入味”。

  “那不得太咸了么?”

  辜四维一听便知道明天这菜做出来肯定是齁咸齁咸的啊,这么咸怎么吃呀。

  孙小妹笑着说道:“要的就是一个咸!让大家多喝水多吃饼子,这饼子又硬,所以得慢慢吃,这一慢慢吃肚子自然就容易饱了……”。

  “……”。

  辜四维这下子瞬间无语了,他还真不知道这其中的诀窍。

  想了一下也对,细嚼慢咽可不吃的少么,于是辜四维问道:“这是不是以前地主老财们想出来的主意啊,真是太……不要脸了吧,我这么做好么?”

  孙小妹听了一脸吃惊:“你也想太多了,地主老财吃大磨饼子?你还真敢想啊四维兄弟,大磨饼子怕是以前外面的地主老财家里也不是顿顿能吃上的,这种饼子不是给庄客什么吃的,这是进山的老猎手带着进山的。

  进山的时候用白棉布包裹上,外面再裹上一层麻油纸,讲究的糊一些蜂蜡能保存上半个来月,天气好的时候一个月也可以。

  给庄客吃这些,你也……真是把地主老财想的太好了吧”。

  听到辜四维的话,孙小妹捂着嘴直乐呵。

  胡彦秋和四翠这边也望着辜四维,尤其是胡彦秋更是用一种看二傻子的眼神望着辜四维,同时捂着嘴乐呵。

  “我这样做……也行?”

  辜四维觉得自己似乎是有点不地道。

  孙小妹道:“太行了,这饭上哪里找去,也就是前面你家的饭食可以比,不过现在这个已经是顶尖的了,要知道以前进山的老猎手那是全家,甚至是全村的好粮都给他们带上的,最好的粮就是这种石磨饼子,你现在请大家伙吃这个,别人要是再出去说那就得被长辈们抽大耳刮子了,不知好逮啊”。

  听到孙小妹这么说,辜四维这才心下坦然了。

  他想了一下也对,这些人能吃上白面那除了过年的时候,怕就是自家有人结婚的时候,别的时候想吃白米白面的,真不太容易。

  也就是自己,不光是嘴叼而且还有能力叼,真要是没有空间傍身,用乡亲们的话说怕是吃屎也吃不上热乎的。

  “那就好,我可不能亏了乡亲们,乡里乡亲的”辜四维笑道。

  孙小妹听了乐道:“这要是亏待,那让他过来亏待我们,怎么亏待都行。对了,别白活了这些了,找盐,最好能有四五斤盐”。

  “一天就要这么多?”

  辜四维准备的盐还真不多,辜四维空间再大,他也没有兴趣弄十来斤盐放在空间里存着啊,商店里什么都缺,什么时候缺过盐,这玩意也不要票,只要有钱就可以买的到,辜四维哪有兴趣弄上几十斤在空间里摆着呀。

  孙小妹道:“有个四斤就差不多了,这边下来的水明天还能继续杀水,总不能好好的盐水都倒了吧,就算是杀完了水,也可以放进锅里煮,把水份煮掉里面的盐还可以吃的”。

  辜四维听了这话,直接在心中冲着孙小妹比划了一个大拇指,心道:瞧瞧人家这日子过的多仔细呀。

  胡彦秋见到辜四维这副模样,便猜出他心中想的什么了,笑着说道:“你还真不会过日子,赚钱的水平到是有,但就是存不住钱”。

  “存钱做什么?”

  辜四维一点也不在意存钱的事,他本身花钱的地方就不多,说真的,对于世面上的所谓奢侈品,他大多数没什么兴趣,对于什么天珠啊,什么佛珠啊这类的,更是没一点想沾的心思,所以辜四维花钱的地方不多,到了现在这个时代那就更少了。

  总的来说,辜四维这边是赚的远大于花的,不是辜四维乐意存钱,而是这钱不存他上哪去花呀,好东西都要票。

  要票也就算了,他到是能弄到收录机、电视机的票,找自家的二傻子徒弟老子就成了,但辜四维哪里去给收录机,电视机这些玩意弄电去?

  所以这个时代就是让人存钱的时代,别辜四维了,一个普通工人要是有机会也会把自己攒了几年的钱花出去,这时候工人可没有多少存钱的慨念,在他们看来他们自己都是国家的人,国家无论什么时候都不会不管他们的。

  “好了,拿了盐再说!”孙小妹催道。

  辜四维转身进了屋里,进了自己的房间一转,再出来的时候手上就拎了一根麻绳,麻绳个面栓着几大包盐。

  “这不是挺多的么”。

  孙小妹一看这盐最少得有六斤多七斤的样子。

  辜四维笑道:“我记错了,不记得自己买过这么然盐了”。

  胡彦秋笑道:“你这年纪不大,记性怎么突然还不好了呢,自己买的多少盐都记不住,脑子用来看着显高的?”

  脑子用来看着显高,这是辜四维自己的话,这时候网络用语没出现,别网络用语了,网都不知道在哪儿,也就是辜四维能说出这个,被胡彦秋一下子学会了,现在用在了辜四维的身上。

  辜四维乐了乐。

  盐拿到了手,孙小妹立刻开始着手准备干活,先是把所有的摘来的菜洗了洗,这时候的人也不讲究,直接就放到辜四维家的水渠里洗菜。

  只要是水看起来清,大家就认这水洗脸洗菜甚至直接喝都没有问题。

  而这时候喝生水最大的问题不是来源于各种化学残留,而是来源于大自然,像是什么丁螺啊这些的容易传染血吸虫病的东西。

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