作者：炸鸡全家桶
看到徐安点头之后，其他人顿时就兴奋了起来，纷纷将自己背篓中的植株递到徐安眼前，让徐安分辨。
强忍着那浓郁得几乎要实质化的辣意，徐安将场上众人背篓中的植株全都看了一遍，最终除了一人挖到的是不知名的红色果实植株外，其他植株全都是涮涮辣！
看来这边山上真的有不少涮涮辣植株啊！
就在徐安感慨的时候，忽然听到一名村民用发音别扭的普通话半是得瑟半是炫耀地说了一句话。
“嘿嘿，是就好，是就好！我昨儿可是早早进山了，跑了四趟，挖了十六棵，嘿嘿！你们没人比我挖的多吧？”
这人那耀武扬威的模样让其他村民也不甘示弱地比较了起来。
“我挖了十二棵，就比你少四棵！”
“哈哈哈，我比你们多点，我挖了十七棵！比你还要多一棵！”
“……”
听着村民们的话语，徐安脸上的笑容僵住，眼前一片黑暗，大脑一片空白，差点一口气没喘过来，给大伙表演个当场去世。
在这之前，徐安以为村民们是不确定山上的辣椒是不是涮涮辣，特地挖一棵过来给他辨认。虽然一人一棵有点多，但徐安是真的没想到，村民们是将漫山遍野走遍，将目之所及的涮涮全都挖回了家中……
涮涮辣在市面上少见，一个原因是市场需求不高，第二个是难以栽种，对土壤、水分、气候等等要求极高，且极其容易遭遇到各种病虫害，死亡率极高……
这些被挖回来的涮涮辣，能存活下来三分之一都算是存活率高的了。如果让它们继续长在山上，现在才九月中旬，至少还能收获两波，天气好的话三波也不是没有可能……
看着眼前村民们神采奕奕讨论的模样，徐安心中的千言万语最终都化为了一声叹息，消逝在这山间的晨风中。
事已至此，不管说什么也没有用了，说出来也只是徒增烦恼而已。
归根究底还是自己想得不够全面，要是听到李延福说山里长有涮涮辣时，自己就特意提醒一下这涮涮辣难以移植、栽种的问题，就不会出现眼前这一幕了。
尽管如此，徐安还是感觉自己心好疼。
村民们从徐安这里得到了确切的答案之后，全都兴高采烈地道别回村，边走还相互讨论着将这挖回来的涮涮辣栽种到哪里去。
站在人群最后方，一直默默看戏吃瓜的村支书李四新似乎发现徐安的表情有点不对劲，心中顿时一紧，脸上装作若无其事地走了过来：“徐老板，怎么了？刚刚那些鬼见愁是有什么问题嘛？”
“不是。”徐安摇了摇头，再次叹了一口气：“这鬼见愁难以栽种成活……”
徐安一口气将自己知道的与涮涮辣相关的消息全都讲了出来，说到最后没忍住又是叹了一口气。
“这鬼见愁确实不常见，没想到栽种起来居然这么困难。”李四新听完徐安这一番话后，并没有陷入失望遗憾的情绪中，反而是喃喃自语地说道：“如果有专业人士指导的话，种植成功的概率应当会提高一些吧？”
李四新喃喃自语的声音又急又促还很轻，徐安只听到了‘专业人士’和‘成功’两个字眼，正想要认真听李四新在说什么的时候，李四新却转移了话题。
“徐老板，听延福说您对山里蘑菇挺感兴趣的，要不要进山走走瞧瞧。咱河子堡啊条件是差了点，但自然风光都很不错，特别是走到山顶往下一瞧，那风景，绝了！”
随后，听着李四新说着山里采蘑菇的趣事，再加上李延福在一旁捧哏，这让海边长大的徐安凭空生出了三分兴致来。
现在已经确定这边山里产出涮涮辣，李延福家里种的那些又不会长脚跑掉，早一会晚一会看到区别不大。于是，徐安爽快地应下了李四新这采蘑菇的提议。
李四新见徐安这么爽快便答应了下来，顿时便松了一口气，马不停蹄地开始收拾东西，带着徐安两人往山里走去。
不过，他带徐安走的并不是村民们常走的进山大道，而是沿着一条几乎被茂密草木覆盖的小路往山里走。
小路的右手边是一级一级的梯田，田里面长满了杂草，放眼望去一片荒芜，这让徐安感觉有些奇怪，停下了脚步询问道：“李书记，这边的梯田是荒废了嘛，怎么满是杂草无人打理的模样？”
“哈哈，徐老板，你再认真瞧瞧？”李四新笑着提醒道：“这里面种着有经济作物的。”
半人高的杂草地中居然有经济作物？
徐安从地上捡起一根枯枝，轻轻划开眼前的杂草，认真搜寻了片刻，一无所获。就在他怀疑这李四新是不是跟自己开玩笑的时候，徐栋梁那边有所发现了。
“这个是……”徐栋梁手上似乎抓着东西凑到鼻子下方嗅了一下，才给出了答案：“这地里种的是花椒吧？”
循着徐栋梁所在的方向看去，徐安果然看到了一棵高至胸口的花椒树，层层叠叠的叶子将密密麻麻的花椒盖了个严严实实。
提起手中枯枝往这棵花椒周边拨动了两下，便找到了第二棵、第三棵花椒树，这居然还真种着经济作物啊！
徐安随后从花椒树上薅下一小把花椒放在手中，青色的花椒饱满圆润，手指轻轻一捏便捏成了两瓣，透明的绿色液体从中渗出，强烈的柑橘混合柠檬的香气散发了出来。
“这一大片地里栽种的全都是青花椒，种下去之后就天生天养，长势倒是蛮喜人的。咱这边不少人用这青花椒烹饪卤味，吃起来别有一番风味啊！”
李四新话语间的重点放在了后半句上，正在认真研究这花椒的徐安并没有注意到这语气的变化，一旁的徐栋梁倒是注意到了，隐晦地看了李四新一眼又飞快地收回了视线。
“这么多青花椒，看着货色挺不错的，至少能评个中等。”徐安扔掉手中的花椒，笑道：“看来今年河子堡的村民们可以过个好年了啊！”
不知道什么时候，一位老奶奶走到四人所在的位置附近，径直下到地里，从背篓中拿出一把剪刀，咔擦咔擦就从青椒树上剪下了几支放入背篓中。
动作行云流水，一气呵成，在看到李四新的时候，甚至还大咧咧地打了个招呼：“李书记，你在这里啊！这两位看着面生，是海市来的大老板噻？”
“诶，是呀，这两位是海市来的大老板，我带他们周边走走逛逛。”李四新非常正常地回应道：“你采花椒回去做菜还是煮卤味噻？”
“煮卤味，煮点土豆花生的，前不久地里收了好多，吃不赢哦！”
“……”
徐安听着听着忽然发现了不对劲的地方，这李书记是河子堡人，这老奶奶也是河子堡人，怎么他俩说话的时候不是用当地的方言，而是用普通话交流呢？这是故意说给自己听的？
就在徐安思索这个问题的时候，两人的寒暄也结束了，李四新继续带着徐安往山里走，边走边给徐安解释，打断了徐安的思索。
“这些青花椒是以前的一个扶贫项目，种了四五年，年年种年年亏，今年大伙都不想伺候了，就长成这模样了。”
“这青花椒成色不错，量也多，怎么还亏本？”
“是呀，都挺不错的，但是大公司嫌这边偏僻不愿意收，小公司没这个体量吃下，联合几家公司一块收，却因为运费和收购价格吵起来，差点就闹到公安局里面去……”
说着说着，李四新的话锋一转：“徐老板，听延福说你有个店面是做卤味生意的，销量很好，用到的青花椒也不少，要不要考虑一下从咱河子堡这边采购？”
嗯？嗯！
好家伙，原来是在这里等着自己啊！
没想到这么个浓眉大眼，戴着眼镜，斯斯文文的家伙，居然也憋着一肚子坏水啊！
第252章 你能带河子堡走出去嘛？
青花椒是好的青花椒，品质相当不错，量也足够大；如果这边真能栽种涮涮辣成功，运一个商品是运，两个商品也是运，区别并不大。
但现在，涮涮辣被村民们挖了个精光，若是栽种不出来，那就是一次性物品，就他跟栋梁叔两人就能将这几十斤涮涮辣带走。
现在主要看李延福母亲那边，要是栽种的成活率高，徐安并不介意一并收购这青花椒；但如果成活率低，那就算了吧，河子堡真不是非同寻常的偏僻，光是运费就够徐安喝一壶的了。
或许是因为徐安这边沉默不已，或许是李四新觉得时机不对，他非常及时地出来打圆场了。
“哈哈哈，跟徐老板您开个玩笑，走，咱们到山里面去。别看这太阳挺大的，进到山里就凉快了……”
“确实，这山啊，越往上温度越低……”
徐安两人顺着李四新的话往下聊，气氛再次变得热烈了起来，仿佛刚刚沉默只是几人的错觉一般。
这边的村民们大多数都是早上四五点就起床，赶最早一波进山采蘑菇，现在中午十二点左右，正是他们回家的时间。徐安几人沿着小路进山之后，碰到了不少下山的村民。
“今天收成怎么样啊？”
“不太行，一斤不到，还有一些能吃但是采购商不要的便宜货。”
“还行，掏了几个老窝子，找到了不少精品好货，今天这一篮子别看量不多，但能卖个八十块一百块的。”
“哈哈哈哈，我今儿运气不错，干到了一柄超级大的干巴菌，书记你瞧瞧，这么大！”
这人说着就从背篓中抱出了一朵如同盛开的牡丹花一般的菌子，黑白交织，形如牡丹，层层叠叠，如深邃夜空中的银河，神秘而诱人。
喔唷！
这柄干巴菌一出，不仅是徐安等人，就连路过的多年采菌人都忍不住露出了惊叹的声音，双手都捧不过来的干巴菌，还真没见上过几次。
“不错不错，就这柄干巴菌，都够得上你一星期进山的收入了。”李四新欣慰地拍了拍这人的肩膀，回头看了徐安等人一眼，对周边采菌人说道：“你们有没有采到干巴菌，大的就算了，小的给我凑一凑，看看有多少。”
“有有有，我采到了三个小骨朵，送书记你了。”
“我这也有几个。”
“……”
村民们闻言几乎没有任何的犹豫，就从背篓中翻出了一堆小骨朵的干巴菌，其中一人还从怀中掏出个塑料袋子，将大伙的干巴菌都装一起后才递给了李四新。
“行，那我收下了。”李四新也没有推辞，左手接过这袋子干巴菌的同时，右手往兜里一掏，就掏出来了一张五十块塞到递给他菌子的那人手中：“这菌子一人一点的也不好算钱，这钱你们就拿去买点肉大伙分分，让家里孩子吃个荤腥。”
说罢，李四新不等几人有所反应，就带着徐安等人逃也似地离开了现场。
“再不走他们就得追上来了。”李四新解释了一句，随后举起手中那袋子干巴菌，笑道：“这个干巴菌炒饭味道一流，晚上就用这个给徐老板你们炒个河子堡特色的干巴菌炒饭，绝对吃了还想吃哈。”
“行，那我就先期待着！”
随后上山的路上依旧碰到了不少采菌人，还碰到了几个背篓里背着，手里抱着几棵涮涮辣，红着眼睛鼻子打着喷嗤往下走的人。这几人里面有河子堡的村民，也有附近村子的村民。
徐安两人对于河子堡的村民都十分陌生，所以没有发现什么不对劲，只是看着这一棵棵涮涮辣，心痛得直抽抽。
但李四新作为回乡多年的村干部，见到这情况心里就犯起了嘀咕来。
这事儿特地交代过事成之前别往外说，怎么附近村子的也在挖涮涮辣？
不过现在主要事务是带着徐安两人体验采蘑菇的乐趣，李四新也就疑惑了一下，没有继续深入思考，继续与李延福一块带着徐安在山里寻摸蘑菇。
一路上碰到的蘑菇不少，像红伞伞白杆杆这种就算了，一看就是毒蘑菇；有些蘑菇表面看起来十分的人畜无害，几乎就差脸上没写着‘吃我吃我快吃我’，但一询问，居然是毒蘑菇……
要是徐安跟徐栋梁两人是独自进山采蘑菇的，就他们看上的那些蘑菇，够他们躺好几次板板，办好几次席了。
走走停停再找找菌子，几人一直走到山顶，手里的蘑菇加起来都没超过半斤的。
“咱来得晚了，这山都被采菌人搜刮了好几遍，能捡到这些都算是运气好了。”李四新强行给众人挽尊：“这也不少，炖一锅鸡汤绰绰有余了。”
徐安笑笑没有说话，站在山顶上吹着山风，俯视着山脚下那大片大片的田野，零星的耕田镶嵌其中，看起来格外的醒目。
“李书记，听延福说，你是河子堡里第一个大学生，当初毕业的时候也找到了好工作，怎么会想着回到河子堡当村书记，还一当就是好几年呢。”又是一阵山风吹过，徐安的声音夹在在山风里面，听起来飘渺又虚无。
“徐老板有没有兴趣听我说说我是怎么一路读书读上大学的？”李四新没有正面回答徐安的问题，直接反问了回去。
“自然是有兴趣的，李书记请讲。”
“咱这里没有幼儿园也没有学前班，上学直接就是一年级，那时候好多人在家里帮忙干活，等到十岁十一岁直接上三年级的。”
李四新说着从地上站起，慢步走到徐安身边，跟徐安并肩而站。
“学校距离河子堡很远很远，早上四点多钟就得起床出发，走上两小时山路才能到。路途这么远，中午是不可能回家吃饭的，那就得自己带米带菜到学校里去。就因为中午这顿饭，我家里人不打算让我读书，我不读书不仅能省下书本费、伙食费，还能帮着家里干点活计。”
说着，李四新叹了一口气，不知道是因为感慨，还是因为庆幸。
“幸好，我是我家里唯一一个男孩，村里书记天天登门找我父母聊天，最后说服了他们让我去上学，那时候我已经十二岁了，一入学就是五年级生，连一二三四都不知道怎么写，aoe都不知道怎么拼的五年级生。”
李四新循着徐安的视线，看向了山脚下，看向那个在田地里走来走去的小黑点，声音也变得飘渺了起来。
“后面的故事就很俗套了，我得知这学习机会来之不易，拼命学习，考上了初中、高中、大学，在河子堡大伙的支持下、在国家政策的扶持下，我读完了大学，成为了河子堡第一名也是到目前为止唯一一名大学生。”
说到这里，李四新就停下了，停了好久好久，久到徐安都忍不住侧头看向他的时候，他忽然开口继续往下说。
“在我毕业后两个月，当时的村支书就找到我，问了我一句话。”
李四新侧头与徐安的视线对上，一扫以往那斯文儒雅的姿态，他的身体笔直而紧绷，他的眼神坚毅中带着些哀伤，他的表情严肃而凝重，一字一顿地说道：“河子堡人们帮你走出去了，你，能不能帮河子堡的人们走出去。”
这句普普通通的话听在徐安耳中，感觉心上压了一块巨石，沉重得无法呼吸。
徐安从这句无比朴素的话语中，听出了一分托孤的意味。
“那，那位书记现在……”
“他说这句话的时候，已经躺在镇医院的病床上，说完不到一周，就去世了。”李四新的声音有些颤抖，他侧身抬头看着远方，场上谁也无法看到他此时此刻的表情。
沉默，无比的沉默，这沉默的气氛一直持续到四人走到山脚下，走到李延福家中，见到李延福母亲的时候才有所缓解。
“呀，徐老板你们不愧是大老板，这运气真不错，第一次进山就能找着这么多菌子！”
李延福母亲接过李四新递过去的蘑菇便是一顿夸，随后安排起这些蘑菇的最终归宿来。
“这袋子全是干巴菌啊，这么多，晚上就做个干巴菌炒饭；这边小半斤的杂菌，炖汤也行，炒肉也行，徐老板，你想试试哪个吃法？”
徐安瞅了一眼院子里跑来跑去的几只小母鸡，笑道：“婶子，炒肉吧，昨儿喝过汤的了，今儿就尝尝炒的味道怎么样。”
“行，好，今儿早上托人切了两斤五花肉回来，炒蘑菇正合适！”李延福母亲闻言笑了起来，将两袋子蘑菇放到灶台上，撩起围裙擦着手，有些局促地问道：“徐老板，你看是现在去看那鬼见愁，还是休息一会，吃过饭再去看？”
“现在吃晚饭还早，先去看看吧！”
“诶好好，这边这边。”
李延福母亲当即带着众人走出了房子，径直朝着房子后的小山坡走去，边走边给大伙解释道。
“这鬼见愁味道大得很，开始的时候是在院子里种，撒了一把种子就活了两棵，白天夜里熏得人睡不着，实在受不了了，后面就到这小山坡上开了一小块地种这个。”
说话间，几人走到了屋子后面，远远地就看到山坡下方那孤零零的一片田地，田地上东一棵西一棵地长着二十来株涮涮辣，因为数量太多，隔着老远众人就感受到这辣椒的浓郁气息。
徐安看到这二十来株涮涮辣顿时脸上一喜。
河子堡一共三百零六户人家，就算一家只能种出二十株涮涮辣，那加起来也有六千一百二十株。
一株能收获十来斤涮涮辣，晒干后约莫两斤，六千一百二十株，那就是一万两千两百四十斤涮涮辣，这个数量，足够徐氏卤味店一年的消耗了！甚至还能有盈余！