餮仙传人在都市(上) 第113章

作者:小小羽

原来他之前做的那碗拌面那么贵,盐是两百多一袋,酱油一百八一瓶,最过分的是水,一瓶水就是十八块钱,虽然拌面不是汤面,不用那么的水,但煮面总要用水,这可巨大的消耗。

他还掰着手指头在那算,上次给古争做面一共用去了八瓶水,八瓶水,那是多少钱了?

这样一算,他的拌面卖五十八一份,还真不贵。

胡老板到来后,店长很快贴上了上新的提示,很多食客都很好奇,一直只有鸡血汤的店里终于有了别的食物,而且还是面条。

五十八一碗的拌面,比鸡血汤便宜些,但也比其他的拌面要贵上很多。

一上新,便有顾客点了胡老板的拌面,胡老板在厨房便忙碌了起来,他有单独一块地方,因为他做的和鸡血汤没有任何关系,所以就他一个人。

做拌面一个人足够,不过古争还是打算在招两个帮厨,以免以后吃的人多了,胡老板一个人忙不过来。

对上新的拌面,顾客认可度很高。

这拌面绝对比那七八块一碗的好吃的太多太多,果真是一分价钱一分货,虽然贵点,但味道是真的好,一份拌面吃不饱,一份鸡血汤也填不抱肚子,现在有了两种,放在一起吃的话,基本能能吃饱。

这样一来,点拌面的人很快多了起来,胡老板一个人已经忙不过来,两个帮厨一起跟着帮忙,才算勉强能应付。

增加了拌面,店里的营业额又有了上升,胡老板的拌面不能和鸡血汤相比,每天大概能卖一千多份,最多的时候也就两千来份,再多了,他们就忙不过来了。

两千份,也有十多万的营业额,这样一来拌面虽然成本很高,但依然有很不错的利润。

古争对利润看的并不重,看到生意这么好,又下了限购令,拌面每天销售不能超过一千五百份,卖到一千五百份就停,不能多卖了。

不是古争不想赚钱,而是他从胡老板那买下的面粉没有那么多,还好胡老板的面粉库存的多一些,不然每天一千五百份都不能保证,想要卖的更多,只能明年增加了产量才行。

就算这样,店里依然每天都五十多万营业额,在申城快餐行业,单店销售额一直都是第一。

别说申城,全国都是如此。

一个不外带,不打包的快餐店,能做到五十多万营业额的,古记鸡血汤是唯一的一家。

“不争,你要的我都给你整理好了,你打算什么时候请客?”

这天古争正在家里舒服的晒太阳,手机突然响了,是爱吃猫的鱼打来的电话,古争让他帮忙寻找的资料,他都给弄好了。

爱吃猫的鱼是从美食协会这一块做的寻找,木木则是在美食频道的众多文章里帮他找,两人都在帮忙。

“请客没问题啊,只要东西对我有用,现在请你都没问题!”

“这可是你自己说的,你家在哪,我现在就过去!”

爱吃猫的鱼立刻回了句,问清楚古争的地址,真的跑了过来。

他不仅来了,还带着一沓厚厚的纸,都是他整理出来的资料,主要是民间有那些地方有什么更好的美食,最重要的都是只在一地有名,不是那种名气特别大的。

而且这都是爱吃猫的鱼筛选过的,只是本地有名气还不行,必须还得是那种全国有名的传统小吃,而且在本地有名气的那个,要有强过全国最好的口碑,这样的才行。

靠古争一个人去找,不知道要找多久,有爱吃猫的鱼帮忙,一下子给他找了几十家,每一家都是他能用到,有可能完成考验的线索。

去除一些古争去过的城市和地方,依然还有二十多个线索,爱吃猫的鱼这次确实帮了古争大忙,心情大好的古争,晚上直接做了一顿蛋炒饭,让爱吃猫的鱼满意而归。

第249章 再见有毒食材

第二天一大早,古争便出门包了个车。

古争包的是商务车,包车的时候古争还想着,他是不是该去学车了,现在的他不像之前,每天宅在家里,出门有地铁,去哪都有目的地,到地方打听下当地的情况,找个出租车带他去就行。

现在的他,经常有各种考验,就需要经常的跑,而且还是一开始不知情的去跑,这样的话,确实不如自己有辆车方便。

特别是他现在出门要带一些东西,之前在胡老板那的事情给他提了个醒,出门一些需要的东西还是带着的好,比如他自己的水,锅碗瓢盆什么的,这样不用每次都去解释,甚至很多东西明明带着,却因为人多而无法拿出来使用。

买车,确实该提上日程了,不过买车之前首先是学车,他还没有驾照,常丰说过可以帮他直接办好,但古争还是想去驾校学学车,以免上了路还是个马路杀手。

不过以他现在的灵敏度和反应能力,他成为马路杀手的可能性很低。

包商务车,也是因为要带的东西多,爱吃猫的鱼给他提供的线索里面,古争能用到的有二十三个,其中有十个都在申城周围。

爱吃猫的鱼本身就是申城美食协会成员,他又在申城美食协会寻找的这些资料,申城周围的多一些不足为奇。

古争要去的第一个地方,是在上平市。

上平市隶属苏城,虽不是苏城市区,但景色也很不错,上有天堂,下有苏杭,自古至今苏城都是重镇、要镇,即使到了现代,上苏城依然有着举足轻重的地位,是本省经济实力最强的城市。

上平属于苏城,也不差,器灵限制的是古争去过的地方,苏城古争去过,但上平没有,不在限制范围内。

古争去找的,是一家和他的鸡血汤店差不多的美食,西安泡馍。

西安泡馍虽然简单,但全国出名,本土老孙家西安泡馍做的非常好,虽然不像孙记鸡血汤那么出名,但国内外知道他们的人也不少,是有名的传统名吃,老字号。

这家泡馍店,名叫广记泡馍,没带西安的名字,但风格和西安泡馍相同,店里面也介绍的也是西安泡馍的历史。

这家店的泡馍味道非常好,很受欢迎,店面开的很大,天天是供不应求。

餐饮行业,有个大家公认的看法,那就是哪家店的生意好,哪家店的味道就不会差,虽说不是绝对,但在大部分餐饮店上还是很适用,那种自己造假的除外。

对残影行业来说,生意不好不能代表未带就不好,但生意好的店,味道基本都差不了。

这家店开的不小,还能供不应求,说明他们的味道确实好。

这家店在上平市很有名气,古争很快到了地方,很大的门脸,和古争的鸡血汤店差不多大小,不过装修没有古争的好,里面的布置也没有古争那边干净,宽敞,这边的布置很紧。

不是每个饭店都像古争那样,店内限制进餐人数,明明可以坐下五百人,却只让坐三百人,每天还限制只销售五千份。很多店是能坐多少就坐多少,能卖多少就卖多少,你只要买,我就敢卖。

这家店就是这样,古争上午出发,午餐时间到的地方,里面已经坐满了人,外面还有不少人排队等着拿外卖。

古争排了办小时对,才买到一碗。

品相看起来很一般,味道也有点怪怪的,古争眉头微皱,索性让器灵先探查下。

“含有有毒食材的食物,不可食用!”

器灵突然发出警告,古争则满是愕然,有毒食材,除了上次在医院,他很少鉴定出有毒食材,毕竟没有一定的毒性器灵是不会给这样鉴定的,只有能够危急到身体的毒性,器灵才会鉴定出有毒。

古争记得,上次是一个卤肉,放的化学物质太多了,才被鉴定为有毒食材,其他差点的也就是垃圾而已。

就是饲料喂养出来的猪肉,也不过是垃圾品质,没有达到有毒。

这碗泡馍,竟然含有有毒食材。

“器灵,;里面含有的是那种有毒食材?”

古争沉着脸,心里问了句,有毒食材,那绝对是对人身体有大坏处的东西,别说是餮仙,就是普通民众也不能食用,想想你做的食物里面,放上几颗药丸,哪怕是治感冒的药,你还敢吃吗?

“里面含有一种对神经有强大破害性的毒素,用你们的通俗来说,是罂粟壳和种子。”

“罂粟壳?”

古争猛的一愣,这汤中居然含有这种严厉禁止的违禁品,难怪这里的生意那么好,那么多人来买,居然是加了这个东西。

罂粟壳加在食物中,是会增强味道,让人吃着很过瘾,吃了还想吃,甚至能上瘾,但罂粟壳的毒性也不容小视,这家泡馍店里的食物添加罂粟壳的量肯定不会少,少量的罂粟壳对人体无害的话,不会被鉴定出来。

违禁品,对身体有着极大坏处的违禁品,古争对这家店的印象一下子降到了冰点。

这不是开饭店,这是在开杀人馆,过量的罂粟壳可不是上瘾那么简单,多了还能致人死亡,而且很容易引发各类严重的疾病。

泡馍古争一口没吃,直接离开了店里。

站在店外,古争脸色无比阴沉,这家店这么大,生意这么好,就真没人发觉过吗?罂粟壳和别的东西不同,吃多了会让人有一种特殊的感觉,稍微懂点的人,都能察觉。

而且生意这么好的饭店,卫生监管一般都很严,这家店开了可不止一年,生意一直都很好,古争绝不相信没人来查过,或者没人举报过。

阴着脸,古争拿出手机,搜索这家店的新闻。

果然,曾经有人举报过,还在论坛上发过贴,但很多帖子都被删了,一些记录也都没了,古争能找到的,都是一些很偏门的地方,关注点极少的地方的帖子。

有人举报,还能一直没事,说明这里老板的背景不小,至少摆平了这一切。

“高老,我和您说件事!”

古争拿着手机,拨出了个号码,他没打给当地食品安全局,他相信早就有人举报过,要是有用的话,这家店应该早就被封了,而不是一直存活到现在。

“你说的是真的?”

高老听完古争的描述,立刻变的严肃起来,食品安全也是美食协会一直宣扬的重点,美食协会也有对全国美食监察的责任。

这可是一家被美食协会称赞的店,高老对这家店有店印象,他还去吃过,没想到里面却放了这样的东西,听古争说完还感觉有些恶心。

“我可以担保!”

古争点头,器灵说有肯定有,这方面器灵不会骗他,而且古争早就发现,器灵可以拒绝回答他的问题,但绝对不会说谎。

或许这也是一个器灵的限制。

“我马上让人去查!”

“高老,我不建议让这边的人去查,有人举报过,网上还有人发帖,这家店这么多年一直都相安无事,不会那么简单,我建议拿到实际证据再查,最好是异地的人去查!”

古争轻声的说着,让上平市本地的人来查,估计明天什么事都没有,大不了这两天他们不在放,等风声一过,还会继续。

“我明白,我知道分寸,你放心,我直接通报总部,总部会有人专门来处理这件事!”

其实听古争一开始说完,高老就明白里面的复杂,这么大一家店这么多年生意一直都很红火,要是真的是因为加了罂粟壳的原因,不可能瞒的住所有的人。

之所以还能一直开下去,里面肯定有问题。

高老直接联系的美食协会会长,不是申城分会,而是总部,现任会长姓苟,五十多岁,听了高老的汇报,也很震惊,马上成立了工作组,前去调查。

工作组是京城美食协会的人发起,这次美食协会只和食品安全部打了个招呼,让他们派人加入工作组一起调查,不仅没通知上平市那边的同行,连苏城和省城都没知会,一行人直接就去了上平市。

工作组调查的很快,没多久就拿到了证据。

他们分不同的时间,去买了十份泡馍,每一份都查出有大量超标的罂粟壳成分。

罂粟壳不是海洛因,毒性也没那么大,但毕竟是有毒的东西,大量的罂粟壳一样对身体有着极大的伤害,这家店就是个黑点,很黑很黑的黑店。

调查结果让工作组很是震惊,食品安全部当天就做出决定,然后联合警察一起行动,是从其他城市调来的警察,而不是上平市。很快泡馍店的人就都被抓了起来,被抓后才真相大白,这家店一个老板就是食品安全局的副局长,举报能对他有用才怪。

所有的举报,其实都是先到他的手里,直接都被他毁掉了。

其他部门他也打过招呼,特别是警察局,他小舅子就是警察局的领导,有时候扫毒会误抓他们的食客,这个时候都是放掉。

以至于上平市一些吸毒人员,第一次被抓都是说刚吃过泡馍,这样就会放掉,除非多次被抓,又有证据,才会承认吸毒,因为这家泡馍馆,还放掉过不少吸毒的人,由此可见他们带来的后果有多么的恶劣。

这件事,在美食协会内部引起了很大的轰动。

那家泡馍店虽然不像西安孙家那样出名,但毕竟小有名气,美食协会还给他们发过一些招牌,他们的厨师长也是美食协会会员。

这样的人,却用毒来害人,简直就是美食协会的耻辱。

这件事在上平市当地也引起了很大的轰动,很多人才知道,他们一直喜欢吃的泡馍居然是加了罂粟壳,而且还是超量的罂粟壳,一些人还特意去医院检查,很多人都在咒骂这家店的老板。

上平市也启动紧急应对,这些人肯定要被严诚,不仅他们,食品安全,监察,警察等各部门,有一批人跟着落马,这个黑网就这样一下子被曝光,全部清除。

这一切都是后话,古争也是后来才知道这些,他和高老联系过之后便离开了上平市,返回了申城。

古争先告诉高老,是因为美食协会他只和高老的关系不错,如果美食协会也摆不平这件事,他下面会告诉常丰,让他们出面整治这样的店。

这样害人的店,绝对不能留,还好美食协会没让他失望。

如果这次的事美食协会也有人参与,他们又捂着的话,古争绝对会退出美食协会,中华美食大赛他也不会去参加,他不屑与这样的人在一起。

第二个线索,在宁波。

从上平市回来,古争休息了一天才出发去宁波,上平市这次的事太恶心了,直接影响了古争的心情,而且古争也在关注着这件事,听高老说上面已经开始调查了,而且还是京城直接派的人,这才放心。

高老在这件事上很支持他,他没解释自己怎么发现的问题,高老就帮他顶着,也没对上面的人解释怎么发现的,而是用自己的名誉去担保。

高老在美食协会有很不错的人缘,和苟会长本身就是好朋友,这才引来上面的重视,彻查此事。

宁波,一个沿海城市,沿海城市中有名的代表。

宁波靠海,而且还有很多岛屿,海味比较多,但这次古争要找的并不是海味,而是烧鸡。

烧鸡,一种整只卤出来的鸡肉,真正的好烧鸡香味浓郁,肥而不腻,卤好的烧鸡肉质极为松软,轻轻一拉就可以和骨头松开,骨头清脆,咬碎后骨髓可以渗入口中,非常的美味。

烧鸡也是国内传统名吃,说起烧鸡,最出名的当然是道口烧鸡,道口张记全国闻名,不管是火车还是汽车,路过道口的时候,在那里肯定可以看到很多的烧鸡。

烧鸡在国内很有名,起源于鲁菜,发扬于东北,如今全国很多省份都有烧鸡,已经成为家喻户晓的一道美食,烧鸡多了,质量也参差不齐,有好的,也有坏的。

宁波这一家,叫王家烧鸡,不过老板并不姓王,他的师傅姓王,感恩师傅的传艺,就将自己的店取名为王家烧鸡。

烧鸡店位于宁波市中心,是家不大的店,生意非常的好,古争到的时候不是饭点,但买烧鸡的人很多,还要排队。

他们的烧鸡没有堂食,就是说没有地方让你坐着吃,只能外卖带走。

古争排了几分钟队,便买到了一只,烧鸡有一股清香,闻着就让人很有食欲,古争很快鉴定了食材,让他有些失望。

食材是低等,低等品质的鸡肉其实已经不错了,最基本不是那种大规模饲养出来的鸡,这样的鸡本身成本就很高,不过做出来的味道确实比那种饲料催熟的鸡好吃的多。

古争尝了一口,味道还可以,食材不达标,除非他的味道能逆天,否则根本不可能达到考验的要求,这次又失败了。

“古争,古争大师?”

古争把烧鸡收了起来,烧鸡味道还不错,但他自己就是做鸡的行家,他有仙鸡食材,做出的鸡肉比这烧鸡好吃很多倍,这烧鸡自然引不起他的食欲。