作者：水煮妖花
终于，李欣瑶领着顾眉生、卞玉京、寇白门、郑妥娘，走入媚香楼！
林宇心花怒放，热情地迎接四位名姬。
顾眉生，是“秦淮八艳”中地位最为显赫的艺姬。
二十二岁时，嫁给礼部尚书龚鼎孳，受诰封为“一品夫人”。
如今，顾眉生刚满二十岁，还没遇见龚鼎孳。
她容貌端庄，气质优雅，一双魅眼犹如盈盈秋水，道是无情却有情……
林宇知道，顾眉生的文采出众，尤其擅长绘画，所创作的《兰花图》扇面，珍藏于现代故宫博物院中。
而且，她独立经营“眉楼”，担任老板娘。
这种女神兼女强人，虽无须赎身，但很难拉拢过来。
林宇仔细观察卞玉京，觉得她不仅相貌秀丽、气质清新，还有几分清高脱俗。
非常符合千古流传的名句：出淤泥而不染，濯清涟而不妖！
林宇笑着说：“秦淮河畔传闻，‘花底出陈圆圆，酒垆寻卞玉京’，你不仅精通琴棋书画，还酒量过人，我很想见识一下。”
卞玉京谦虚地说：“区区酒量，不足挂齿，林公子过奖了。”
再看寇白门，她年方十六，亭亭玉立，纯洁无暇。
如此之美，难怪引得无数文人才子的追捧。
郑妥娘，也天生丽质，肤色如雪，明眸善睐。
林宇不再多言，迅速开始忙碌，烤制美食……
烧烤炉，摆在媚香楼的小花园里，利于散去烟雾。
李欣瑶和八位名姬，端坐在凉亭中，目不转睛地欣赏林宇的烧烤厨艺。
今晚的Party，林宇按照《万界烧烤系统》的要求，烤制四道特色美食，招待顾眉生、卞玉京、寇白门和郑妥娘。
很快，院内弥漫着肉香的气味。
顾眉生笑吟吟地说：“林公子，你烤的什么肉呀？”
林宇回答：“秘制甜辣五花肉。”
顾眉生说：“我吃过红烧肉、回锅肉、东坡肉、粉蒸肉、蒜泥白肉、梅菜扣肉，第一次见烤五花肉！”
寇白门说：“烧烤在名厨的眼里，属于不入流的烹制方式，林公子没来金陵城之前，无论大街小巷还是各家酒楼，从未有人用五花肉做烧烤。”
卞玉京说：“正是林公子的到来，在金陵城引起轰动，他的烧烤，已经成为众人追捧的美食啊！”
郑妥娘盯着烧烤炉，不由地用手绢挡住嘴，悄然咽下口水。
林宇迅速翻动五花肉串，拿起毛刷蘸足秘制的甜辣酱料，均匀地涂抹在五花肉的表面。
他朗声说：“用炭火烤五花肉，属于一种返璞归真的烹饪方式，可以最大限度地保持肉质的鲜美，使其内部的营养成分不会流失！”
“更何况，我所烤的五花肉，绝不是普通的猪肉！所刷的酱料，也不是普通的佐料。”
瞬间，顾眉生、卞玉京、寇白门和郑妥娘睁大了眼睛，充满好奇……
第052章 优质的凉山小黑猪
顾眉生忍不住好奇心，忙问：“林公子，你烤的究竟是什么猪肉？”
林宇介绍：“这种猪，来自川滇交界地区的彝族大凉山，被称为凉山小黑猪！”
寇白门掩嘴而笑：“小黑猪？听着蛮有趣。”
林宇说：“凉山小黑猪，自幼在海拔两千多米的环境中生长，每天肆意地奔跑玩耍，食用纯天然的绿色食品，长得粗壮结实，四肢有力！”
卞玉京问：“它们会爬山吗？”
林宇忽悠说：“当然会，凉山小黑猪的爬山本领，赛过山羊！”
郑妥娘说：“我见过羊爬山，从未见过猪爬山，世间真奇妙啊。”
林宇接着说：“正因为经常爬山，与乡下饲养的普通家猪相比，凉山小黑猪的肉质更加紧实，更有韧劲，味道更香！”
寇白门问：“照公子这么讲，凉山小黑猪岂不等于是野猪？”
林宇点点头：“凉山小黑猪的生活环境和饮食习惯，跟野猪差不多，但它的肉质，比野猪细腻许多，毫无任何的腥臊气味！”
顾眉生问：“酱料中的作料呢？”
林宇说：“林家祖传的秘制酱料，里面含有辣椒、黄豆、胡椒粉、芝麻等等作料和食材，具体的制作方法，就不详细介绍了。”
顾眉生感慨地说：“没想到呀，看似不起眼的烤五花肉，竟颇有内涵。”
李欣瑶趁机夸赞：“林公子初到金陵城，之前在夫子庙的门口摆摊卖烧烤，他也看似不起眼，谁知，居然是个内涵很深，才华横溢的人！”
柳如是说：“林公子不但擅长烧烤，还精通各种音律，文采斐然！可谓琴棋书画，无所不能！”
寇白门的秀眉一扬：“哦？我想欣赏欣赏林公子的音律本领。”
林宇娴熟地翻动五花肉：“别急，等忙完了，我给大家演奏一曲！”
寇白门嫣然而笑：“拭目以待。”
片刻之后，烤制完毕。
林宇把三十串“秘制甜辣五花肉”放在托盘中，端入凉亭。
寇白门翘起兰花指，拿起一串五花肉，仔细地观察。
她的秀眉微皱：“肉片切得蛮厚呀……为何不去掉猪皮呢？”
顾眉生忙说：“我可不爱吃猪皮……”
卞玉京说：“我倒喜欢吃猪皮冻。”
林宇解释：“各位有所不知，凉山小黑猪，必须带皮烤制，才能确保原汁原味，你们先品尝，再作评价。”
郑妥娘赶紧咬了口“秘制甜辣五花肉”，缓缓地咀嚼，双眸倏地发亮。
“嗯！好吃！好香呀！”
卞玉京边吃，边夸赞：“肉皮，口感细腻；肥肉，软而不腻；瘦肉，香而不柴！确实好吃啊！”
顾眉生和寇白门品尝之后，也赞不绝口。
“真没想到，猪皮经过炭火的烤炙之后，居然也这般美味，完全出乎意料！”
“不愧是彝族凉山的小黑猪，与我们平时所吃的普通猪肉大不相同！”
“香中带甜，甜中带辣，简直令人回味无穷！”
“林公子的烧烤厨艺不但超凡，选择食材更独具匠心……”
此刻，李欣瑶、陈圆圆、柳如是、董小宛和李香君也吃得开心，由衷地赞叹。
林宇笑而不语，继续忙碌，开始烤制第二道美食……
很快，三十串“秘制甜辣五花肉”被八位名姬吃完。
她们用手绢擦拭嘴角，显得意犹未尽。
顾眉生说：“平时，我的饭量并不大，但品尝‘秘制甜辣五花肉’之后，我觉得能吃下三碗米饭！”
卞玉京笑吟吟地说：“是啊，林公子烤的五花肉太美味了，也让我胃口大开！”
李欣瑶故意夸张地说：“我感觉现在好饿，能吃下五碗米饭！”
过了几分钟，林宇端着托盘，送入凉亭里。
只见二十根白色的管状物体，每根长约十五公分，被烤得微微泛黄，滋滋地冒油。
表面，点缀着少许的孜然、辣椒面和葱花。
顾眉生忙问：“这是什么？形状蛮独特。”
寇白门猜测：“鸭肠？或者鸡肠？”
卞玉京摇摇头：“应该不是鸭肠和鸡肠，比它们都粗呀。”
郑妥娘说：“颜色发白，肯定不是猪大肠。”
陈圆圆等人也好奇，看着林宇，期待他公布答案。
林宇笑眯眯地说：“容我卖个关子，你们先尝一尝味道。”
姑娘们不再多问，纷纷开吃。
表皮又酥又脆，肉质非常劲道，咬起来“咯吱”作响，唇齿留香。
“哇……哇……”寇白门惊呼，“实在太好吃了！鲜咸爽口！这究竟是什么呀？”
林宇公布答案：“酥脆劲道猪心管！”
顾眉生不解地问：“猪心管？是何物？”
林宇解释：“它是连接猪心的血管！属于凉山小黑猪的内脏。”
顾眉生惊愕：“天哪！猪心的血管！我从未见过，也未吃过！”
卞玉京说：“真没想到，猪心管也可以吃，而且十分美味……嗯，我再吃一根……”
顾眉生、寇白门和郑妥娘等人，飞快地嚼着猪心管，沉浸在享用美食的欢乐中。
卞玉京问：“林公子，你如何发现，猪心管也可作为烧烤的食材？”
林宇嗓音浑厚地说：“作为一名优秀的专业烧烤厨师，必须积极开动脑筋，推陈出新，不断地尝试各种食材，发掘更多的烧烤美食，满足顾客们的需求！”
“除了猪心管，我还擅长烤一些非常奇特的食物，全是你们见所未见、闻所未闻！等以后，我会逐一地展示，让你们大快朵颐！”
陈圆圆忙说：“跟着公子，我们有口福了。”
李香君扮个俏皮的表情：“以后，咱们肯定会吃胖呀。”
董小宛说：“加入《金陵女子乐团》，是我今生最正确的选择！”
柳如是说：“公子应该早来金陵城，早买下媚香楼，我们才能早些相聚，早些品尝到这些烧烤美食。”
陈圆圆的双眸释放爱慕之意：“我们与公子相见恨晚啊！”
四女非常默契，联手唱戏，巧妙地营造气氛。
无形之中，感染了顾眉生、寇白门、卞玉京和郑妥娘。
林宇走出凉亭，返回烧烤炉前，专心地烤制第三道美食……
第053章 烤海肠与烤牛尾巴
又过了片刻，林宇手端托盘，笑眯眯地走入凉亭。
只见托盘中，放着一百串红彤彤的肠状食物。
顾眉生忙问：“林公子，这是何种烧烤美食？”
寇白门仔细地观察：“不像鸡和鸭的肠子……”
卞玉京说：“也不像鹅的肠子。”
郑妥娘猜测：“难道，是某种家畜的内脏？”
林宇朗声介绍：“第三道烧烤美食——爽滑鲜嫩红海肠！”
“红海肠？”卞玉京饶有兴趣，拿起一串烤海肠。
林宇说：“一种外观很像红色肠子的海鲜，你们肯定没吃过，快尝尝！”
“嘎吱……嘎吱……”卞玉京咬了几口海肠，“嗯……好脆哦，很爽口！”
只听顾眉生吸溜一下，半截海肠进入口中。
海肠内的汤汁浓郁，瞬间轰炸她的味蕾。
“哇……”顾眉生情难自禁地夸赞，“海肠的味道真鲜呀……”
寇白门边嚼着海肠，边问：“烤这种爽滑的海鲜，绝对需要掌握火候吧？”
林宇说：“没错！火候小了，根本烤不熟；火候太大，容易烤老，而且失去肠内的汤汁。”
陈圆圆放下竹签，又拿起一串烤海肠，恭维说：“公子实在厉害！不但可以精确地掌握住火候，还可以同时烤一百串！这份烧烤的功力，可谓独步天下，无人能及！”
林宇瞄了瞄陈圆圆的杨柳细腰，调侃说：“有时候，把握烧烤的分寸，就像形容美人的身材，多一分则胖，少一分则瘦。”
顾眉生咯咯而笑：“林公子真风趣，用美人作比喻。”